Hogyan kell a mogyorót otthon tárolni

Mindenki tudja, hogy a mogyoró nagyon értékes termék. Nemcsak kitűnő íze van, hanem számos előnnyel is jár a test számára. A mogyoró evés után kapunk egy adag antioxidánsokat, a B-vitaminokat, az E-vitamint és a diétás rostot, amire szükségünk van normális emésztésre. A hasznos termék egy másik előnye, hogy kis mennyiségű szénhidrát van benne. Ezért még azok is használhatják, akik diétán vannak.

Ahhoz, hogy a mogyorót minél hosszabb ideig élvezhessük, nagyon fontos, hogy megtanulják, hogyan kell őket megfelelően tárolni. Mit kell tudni annak érdekében, hogy a mogyoró egy hónap vagy annál hosszabb ideig használható legyen?

Hogyan válasszuk ki

Csak a legmagasabb minőségű gyümölcsöt lehet hosszú ideig tárolni. Ezért meg kell tanulni, hogyan kell megvásárolni ezt a terméket.

1. A mogyoró nem lehet penész, repedések, kártevők által okozott károsodás jelei (például kis lyukak a héjban vagy sötétített felület).
2. A termékből nem lehet kellemetlen szaglás.
3. A jó minőségű mogyoró nem lehet könnyű. A minőséget a hang segítségével is meghatározhatja. Vegyünk egy maroknyi kezét, majd öntsük vissza kemény felületre. Csak olyan termék tárolására alkalmas, amely a felülethez ütéskor csengőhangot eredményez.

Hogyan száradjon

Ha magadat mogyorót termelsz, akkor mielőtt tárolod, azt meg kell szárítani. A diót több napig jól szellőztetett, megvilágított szobában szárítják. Csak a jó szárítás után várható, hogy a mogyoró nem romlik a tárolás során. Ezért lehetetlen ezt az egyszerű eljárást elhanyagolni.

Tárolja a héjban

1. Ezeket az anyákat csak abban a szobában kell tárolni, ahol az alacsony páratartalom és a hőmérséklet megmarad. A terméket nem szabad közvetlen napfénynek kitenni.
2. Hámozatlanul ezek a diófélék sűrű szövetzsákokban helyezhetők el. De a műanyagban és más zsákokban, amelyek nem teszik lehetővé a levegőt, az ilyen termékeket nem szabad tárolni. Hamarosan formát alkotnak. Ezt követően a mogyorót soha nem szabad fogyasztani. A penésznek káros hatása van rá, ami súlyos mérgezéshez és egyéb problémákhoz vezethet.
3. Győződjön meg róla, hogy a mogyoró közelében nincsenek mogyorószerű termékek.
4. Ezenkívül a mogyoró fagyasztható. Ebben az állapotban 3 évig használható.
5. Ha a hűtőszekrény felső polcaira helyezi a terméket, akkor egy évig frissen tarthatja a terméket. Fontos azonban biztosítani, hogy a mogyoró hőmérséklete ne változzon.

Tisztított formában

Ha a mogyoró kagyló nélkül, akkor mentse meg nem lesz olyan egyszerű. Sok tényező következtében gyorsan romlik. Ha a dió elnyel egy kellemetlen szagot, gyorsan elveszítik az ízüket. Magas páratartalom mellett a dió elkezd rothadni, és penészesedik. A fénytől való kitettség is romlik.

Tárolja az ilyen terméket a tartályban, amely lezárható. Ez egy üveg, agyag edény vagy más, természetes anyagból készült. Nem ajánlott ezt a műanyag edényt vagy a csomagolásban tárolni. Kondenzáció következik be, ami penészesedést eredményez.A tárolás során a hőmérsékletet 3 és 9 fok között kell tartani, és a páratartalomnak nagyon alacsonynak kell lennie - akár 15% -ig.

Ilyen feltételek megteremtésével a mogyorót 4 hónapra lehet menteni. De az ilyen feltételek betartása nem olyan egyszerű. Ha törik, a mogyoró keserűvé válik. Ezért a tisztított termék a lehető leghamarabb enni.

Hasznos ajánlások

Mit kell tudni, hogy a mogyorót a lehető leghosszabb ideig tartsa?

1. Sült és sózott, a legjobb, ha a lehető leghamarabb diót eszik.
2. Nem ajánlott tárolni más dióval együtt ugyanabban a tartályban.
3. Ha a termék penészesedésbe kezdett, soha nem lehet enni. Nem lesz mosva vagy szárítva.

Ha a mogyoró még egy kicsit keserű, nem eszik. Jobban dobja el, hogy ne kockáztassa az egészségét.

A mogyoró igazi ínyenc kezelés. Ha megtanulod, hogy megfelelően tárolod, az ízletes és egészséges diót egész évben élvezheted.