Lazac tej - egészségügyi előnyök és kár

A halak heréit általában milt-nak nevezik. Az élelmiszereket, nem mindegyiket használják. Az európai országok számára egzotikusak, hasonlóak az étkezési tengerimalacokhoz, amelyek nem vonzanak mindenkit, és undorodást okoznak. Tej lazac halak a legnépszerűbb Japánban és Oroszországban.

Milyen értéke a hal tejjel, és mi az összetétele?

A termék kis mennyiségű kalóriát tartalmaz (90-100 kcal / 100 g), a szénhidrátok hiánya pedig vonzóvá teszi a sportolókat. Ez egy étrend, könnyen emészthető termék, amely táplálja a szervezetet vitaminokkal. A megfelelő előkészítéssel és a fogyasztási normák betartásával nem kerülnek zsírként a szervezetbe.

Fontos! A táplálkozási tanácsadók erősen javasolják, hogy naponta egy 150 grammnál többet ne fogyasszanak.

Hozzávalók:

1. Az emberi test számára a lazacfehérjék ugyanolyan hasznosak, mint a halolaj, mivel összetételük többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag (több mint 10% -ban 100 g).
2. Protaminok - kis molekulatömegű fehérjék, amelyek a sperma magjában vannak, és javítják egyes gyógyszerek hatékonyságát. Cukorbetegek esetében ez fontos, mivel az inzulinnal egyidejűleg alkalmazva az abszorpció hatása lelassul, és a beteg lehetőséget kap a lövések számának csökkentésére. A tej normalizálja a vércukorszintet.
3. A glicin olyan aminosav, amely pozitívan befolyásolja az agysejtek működését.
4. A B. csoportba tartozó vitaminok kobalaminban gazdagok (a napi szükséglet 90% -a).
5. Vitamin összetétel: karotin, aszkorbinsav, nikotinsav, tokoferol.
6. Ásványi komplex: kalcium, vas, nátrium, magnézium, foszfor.
7. A molok lazac fő eredménye a zsírsavakban (omega-3), amelyek a készítményben jelen vannak, és segítenek fenntartani a szív és az erek működését.

Test előnyei

Értékes tulajdonságai:

• Jótékony hatás a májra.
• A sebek és fekélyek gyors gyógyulásának elősegítése.
• Felgyorsítja az alkohol feldolgozását a szervezetben.
• Védje az ultraibolya sugárzástól.
• Lassítsuk meg az agysejtek lebomlását, amit a test öregedése okoz.
• Javítsa az állóképességet.
• Regenerálja a bőrsejteket, lassítsa az öregedési folyamatot.
• Ellenőrizze a zsigeri zsír mennyiségét.
• Normalizálja a vércukorszintet.
• Védje az elektromágneses sugárzástól.
• Megkönnyíti a stresszes helyzetek hatását, megnyugtatja az idegrendszert.
• Meg kell erősíteni a szervezet barrier funkcióit - immunitást.
• Serkenti a hematopoetikus funkciót.
• Az atherosclerosis tüneteinek enyhítése.
• Csontváz csontokat, fogakat erősítsen.
• Regenerálja a bőrt. Legyen fényesítő hatása.
• Állítsa vissza a férfiak reproduktív funkcióit. Növelje a hatékonyságot.
• A hideg tünetek és a vírusok hatása korai szakaszban megáll.
• A gyulladás megszüntetése a szervezetben.

Rendszeres bőrápoló kozmetikumok alkalmazásával, amelyek magukban foglalják az értékes halfajták tejéből nyert kivonatot, a hatás nem tart sokáig. Ez lehetővé teszi, hogy az eredményt sima ráncok és könnyített bőr formájában lássa el, simítva az életkori foltok színét. A kompozícióban lévő poliaminok javítják az anyagcserét a sejtek szintjén, és provokálják a kollagén termelését.

A fejbőrre és a hajra kivonatos maszkok szisztematikus alkalmazása gyorsíthatja a növekedést és javíthatja a haj egészségét.

Milyen nem alkalmazható, és akinek ellenjavallt

A tiszta vízben kifogott halból (rózsaszín lazac, chum) származó tejet feldolgozásra használják. A mezőgazdasági termelők által termesztett halaknak nincs értéke a tej beszerzésében.A víz minősége sok kívánnivalót hagy maga után, és a halakat káros anyagok elnyelik.

Azok a személyek, akik allergiásak a tenger gyümölcseire, egyéni intoleranciájuk van a termékre, nem használhatják a tejet, mivel ez súlyosbíthatja a tüneteket. Minden kétséget és étrendet orvosával kell módosítani.

Az anyagcsere romlása, az elhízás esetén a terméknek tilos enni. A nagy mennyiségű olajban főtt tej súlyosbítja a helyzetet extra kalóriák és rákkeltő anyagok hozzáadásával.

Fontos! A termék túlzott fogyasztása hasmenést és hányást okozhat.

A szakértők részletesen tanulmányozták a terméket, és biztosítom, hogy nincs több ellenjavallat. Kis adagokban engedélyezettek a terhes nők táplálékában és a szoptatás alatt. Amikor szoptatásra van szükség ahhoz, hogy figyelmet fordítsunk a baba bőrére és az általános állapotra, mivel a hal és a hal összetevői, amelyek az anyatejével ütődnek a baba törékeny testében, allergia formájában jelentkezhetnek.

Fontos! A 3 éves kor alatti gyermekek nem tartalmaznak halat az étrendben. Az idősebb gyermekek bizonyítottan javítják a csont erősségét és erősségét.

Érdekes tények

A tejet körülbelül 1000 évig fogyasztják. Érdekes, hogy a medve, aki elkapta a halat, először kaviárt fogyaszt a tejes tápláló részekkel. A ragadozók szokásai a személy értékét megértették. Ezt a hipotézist megerősítette a középkori gyógyító Amirdovlat Amasiaci. Azt állította, hogy a gyógyszerek néhány gyógyászati ​​tulajdonságát az emberek az állatok számára feltárják. Észrevették az állatok gyógynövényekkel, gyökerekkel és bogyókkal való gyógyulásának képességét ... Nagy a valószínűsége, hogy a medve függősége a tej előnyeinek és minőségének mutatója.

A tudósok bebizonyították, hogy jótékony hatásúak a magas minőségű nukleotidok, amelyek a héjú lazacban jelen vannak az életkorhoz kapcsolódó bőrváltozásokban.

Miután megvizsgálta a termék összes jellemzőjét, az Egyesült Államok csatlakozott a tej híveihez. Komolyan közelítettek a problémához, és alkalmazzák őket kozmetikában és egészséges táplálkozásban, teljes táplálékkiegészítőként használva. A tej hatékonyságáról és népszerűségéről minden külföldi média foglalkozik.

Hogyan kell főzni?

Mivel a lazactejnek értékes összetétele van, fontos olyan feldolgozási módszerek alkalmazása, amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy ne veszítsünk el hasznos tulajdonságokat. A főzés során a főzés előnyben részesül. Ha a haltermék magas hőn van sült, a vitaminok elvesztéséhez és más tápanyagok lebontásához vezet. Az előnyök minimálisra csökkenthetők.

A főzés során ez egy sokoldalú összetevő, amelyből snacket, salátát készíthet, vagy hús helyett hozzáadhatja az ételhez. Tejhalat lehet főzni, párolni, sült, sózni, pácolni, ízletes, de az edényt nem viselve, még akkor is, ha károsíthatja az edényt, sült hal belsőség. Ez egy finom töltelék a pitétekhez, íz a fülhez, halpástétom.

A hagyományos ázsiai konyha számos nyers halterméket tartalmaz. Azonban ebben a formában a lazac milt használatával fennáll a veszélye a bélférgbe való behatolásnak.

Nyilvánvalóak a lazachús előnyei. A tudósok az emberi testre jellemző tulajdonságokkal és hatásokkal kapcsolatos érdeklődésének köszönhetően a termék új aspektusai folyamatosan megnyílnak.

Egy egyszerű recept a torta rágcsálnivalókhoz
Tej mosott, maradt a filmben. Töltsük az ízlés szerint sós vízbe és forraljuk fel (10 perc). A folyadékot leeresztjük, a halterméket lehűtjük. Töltsön egy saláta tálba, tetejére borítja a fűszerekkel és ecettel savanyított torma. Ez az előállítási módszer lehetővé teszi, hogy maximálisan hasznos tulajdonságokat és összetevőket tartson fenn.

Videó: hogyan lehet főzni a lazacot?