A cikk tartalma
A többszínű Trametes a gyümölcsös test sajátos struktúrájú taposó gomba (erősen fejlett ventilátorhoz hasonlít). Meglehetősen nagy csoportokban nő. A csoportok példányai aljzatok formájában találhatók. Az ehető családok e képviselői, akik nem fogyasztható fajokhoz tartoznak, szilárd tulajdonságokkal rendelkeznek: antibakteriális, vírusellenes.
A faj leírása
Trametes többszínű - évelő gomba, maximális mérete - akár 90 mm széles és 50 mm hosszú. E faj képviselőinek alakja teljesen eltérő lehet, leggyakrabban kerekítve. Valójában ez egy parazita gomba, amely a fák törzsébe nő.
A trametes gyümölcs testének felülete meglehetősen sűrű, jellemző a különböző színárnyalatokkal rendelkező konvolúciók halmaza - sárgától barnáig. A szélek általában kissé könnyebbek, mint a kupak középső része. A gyümölcs test alapszíne sötét olajbogyó, a hús kellemes illatú.
A fajok eloszlása
Nyersanyagok előkészítése
A Trametes nem fogyasztható gombafajták közé tartozik, leggyakrabban gyógyászati célokra történő későbbi előkészítésre kerül. Csúcs gyümölcsösítés és gyűjtés - augusztus és szeptember között.
A trametesa gyűjtése a fiatal példányok levágását és az azt követő tisztítást jelenti. Ezután speciális hőkezelést hajtanak végre - a gomba szárad, míg a sütőben lévő hőmérséklet nem lehet kevesebb és nem kevesebb, mint a megadott értékek (50-60 fok). A gondosan szárított nyersanyagokat általában összegyűjtik, hogy egy porított masszát kapjanak, amelyet légmentesen záró edénybe (tartályba vagy csomagolásba) öntünk és sterilizálunk.
Trametes a hagyományos orvoslásban
Ez a fajta gomba az ázsiai országokban széles körben ismert, és régóta a kínai hagyományos orvoslásban használják fel. Ez annak köszönhető, hogy sok hasznos komponens gomba van jelen: a bioaktív poliszacharidok, peptidek, glikoproteinek, triterpének, telített zsírsavak, aminosavak, vitaminok és mikroelemek.
Főként ebből a gombából nyert nyersanyagot használják rák (rosszindulatú daganatok) kezelésére. Közvetlenül a kezelésre kész alapanyagból készül a főzés.
Az ázsiai országokban a trameteseket gyakran használják elég nagy számú fertőző betegség és belső szervi betegség kezelésére. E célból speciális gombafúziók készítése.
Japánban a trameteseket cukorbetegség, magas vérnyomás, reuma és trombózis kezelésére használják. Általában a gomba gyógyító kenőcsöt készít.
Alkalmazás a hagyományos orvoslásban
Bár hazánkban ilyen típusú gomba, mint a többszínű trametok nem használhatók a hivatalos gyógyászatban, sok tudós azonban megerősíti pozitív gyógyító tulajdonságait.
Japánban és Kínában az ilyen típusú gomba nyersanyagait az onkológiai betegségek komplex kezelésének egyik összetevőjeként használják.Ez azzal magyarázható, hogy a tramethek alkalmazása gyógyszerként segít az atipikus sejtek érzékenyebbé tételében a kemo és a sugárkezelés hatására. Ezen túlmenően az ilyen típusú gombákon alapuló gyógyszerek elnyomják a gyulladásos folyamatokat, amelyek bizonyos betegségekkel járnak.
Ellenjavallatok és mit kell figyelembe venni
Ugyanakkor a gyermekkori, illetve a szoptatás ideje alatt nem szabad a trametsz gyümölcstestekből nyert alapanyagokat használni gyermekek és nők kezelésére.
Ennek az eszköznek a használatát szükségszerűen orvosával kell összehangolni. Ne felejtsük el, hogy bármely gyógyszer előnyöket és kárt okozhat a szervezetnek.
Érdekes tény
- A Trametes nevét is nevezik ködös gomba, wungji, kawaratake néven.
- Ázsiai országokban a trameteseket még mindig használják a légúti gyulladásos folyamatok kezelésére.
- A ködös gomba Japánban a legértékesebb, a kész alapanyagok értékesítéséből származó nyereség évente több millió dollár.
Videó: többszínű trametes (Trametes versicolor)
Küldéshez