Tökmag a terhesség alatt - az előnyök és a kár

Oroszországban ez a szó általában a sütőtök termesztett fajtáira utal, amelyeket élelmiszerben és takarmánynövényként használnak. A sütőtöknek van egy kemény külső rétege, és belsejében sok lapított, keretes magduzzanat van. Összesen 20 növényfajta van, ezek közül néhányat dísznövényként termesztenek. Az ehető fajtákban a cellulóz és a magok táplálékként kerülnek felhasználásra. A szárított, fűtetlen tökmagokat gyógyászati ​​alapanyagként használják.

A tökmag összetétele

A férfi örökre kezdett sütőtöket termeszteni. Mind a cellulóz, mind a magokat az emberi táplálkozásban és gyógyszerként használták. A sütőtökmagokat szárítás után használják fel, összetételük pontosan erre az állapotra vonatkozik:

• kalóriatartalom - 559 kilokalória 100 g termékre;
• zsír - 49%;
• fehérjék - 30%;
• élelmi rost - 6%;
• szénhidrátok - 11%;
• nedvesség - 4%.

A tökmagokban sok A-, C-, E- és B-vitamin is található. Nagyon sok nyomelemet, többszörösen telítetlen savat, aminosavat tartalmaz.

A tökmagok előnyei a terhesség alatt

A tökmag számos olyan összetevőt tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak a jövő anya jólétére.

vitaminok

A B-vitamin vitaminokban gazdagok, tiamint tartalmaznak (0,273 mg / 100 g termék), riboflavin (0,153 mg), pantoténsav (0,75 mg), piridoxin (0,143 mg), kolin (63 mg), folsav (63 mg). 58 mcg. Ennek a csoportnak a vitaminjai rendkívül fontosak a központi idegrendszer normális aktivitása, a megfelelő fehérje- és zsíranyagcsere szempontjából. Ezek hozzájárulnak a memória, az egészséges bőr állapotának javításához szükséges nukleinsavak előállításához.

A folsav hiánya nagyszámú terhes nőnél fordul elő. Ezt általános gyengeség és fáradtság, szédülés, gyakori fejfájás, anaemia, csökkent immunitás, ingerlékenység és neurózis fejezi ki. A B9-vitaminhiány előidézheti a placenta, a koraszülés és a csecsemő magzati halálát. A vitamin hiánya káros hatással van a magzat fejlődésére. A magzat neurális csőképződésében lehetnek hibák, amelyek hátrányosan befolyásolják az idegrendszer egészét.

Az A-vitamin 100 gramm tökmagban van 1,9 mg mennyiségben, és az E-vitamin (tokoferol) tartalma 2,18 mg. Ezeknek a vitaminoknak a komplexuma szükséges a reproduktív rendszer működéséhez, az immunitás javításához, a test fiatalításához.

Nyomelemek

1. A cink (7,81 mg) szintén erősíti az immunrendszert, részt vesz a kollagén szintéziséhez szükséges számos enzim és hormon kialakulásában, az allergiás megnyilvánulások megelőzésében, az A-vitamin teljes felszívódásában. A terhes nő testének elegendő cinket kell kapnia a vetélés kockázatának csökkentése érdekében. magzati rendellenességek.
2. A réz (1343 mg) részt vesz a vérképződésben, az inzulin szintézisben, a nemi hormonok előállításában. Ha nincs elegendő réz az élelmiszerből, a vas felszívódása romlik, a szív-érrendszer aktivitása gyengül. A vas gyenge felszívódása súlyosbíthatja a helyzetet a vér hemoglobinszintjének csökkenésével, amelyet a terhes nő testének vérmennyiségének növekedése okoz.
3. A magnézium (592 mg) számos metabolikus folyamatban vesz részt. Támogatja a vércukorszintet, fontos az epehólyagban és a vesékben a kövek kialakulásának megelőzésében. A magnézium hiánya befolyásolja az idegrendszer állapotát, fokozott fájdalmat okoz az ízületekben. Sok nő ideges feszültséget tapasztal a terhesség alatt.A kifejezés első felében ez a szervezetben bekövetkező hormonális változásoknak köszönhető, a terhesség végén a jövőbeni szülés és a baba állapotának érzései is félnek. A második félidőben sok nő álmatlanságot tapasztal, mivel nem tud választani egy kényelmes helyzetet alvás közben. Ezért a tökmagban található magnézium nagyon fontos, mint nyugtató, pihentető szer. A megnövekedett testtömeg, a testtartás változása a has megjelenése miatt növeli az ízületek terhelését. És a magnézium segít megbirkózni ezzel a problémával, megkönnyíti a jövő anyja lábának állapotát.
4. A foszfor (1233 mg) kalciummal kombinálva elengedhetetlen az egészséges csontok és fogak fenntartásához. Fontos a normális agyi működés, az anyagcsere, az izom megőrzése.
5. Mangán (4,543 mg) elősegíti a vitaminok felszívódását, a hormonok és enzimek termelését. Nehéz túlbecsülni annak jelentőségét a csontváz kialakulásához, az élelmiszer asszimilációjához, az idegrendszer erősödéséhez. A mangán fontos az atherosclerosis és a rák problémáinak megelőzésében.

A tökmag 12 esszenciális és 8 esszenciális aminosavat tartalmaz. A napi ár eléréséhez 100 gramm vetőmag elegendő. Az aminosavak, például a hisztidin, az arginin, a lizin és a cisztein a sejtek építőkövei. A terhesség alatt a növekvő magzat az anya testéből veszi át a megfelelő kialakításához és fejlődéséhez szükséges anyagokat. Ezért folyamatosan kell feltöltenie készleteit.

A terhes nők számára hasznos, többszörösen telítetlen savak vannak jelen a tökmagokban, például az olajsavban, a linolsavban, az omega-3-ban, az omega-6-ban. Ezek az anyagok a zsír anyagcseréjének normalizálásához szükségesek. A terhesség alatt a hormonális kiigazítás miatt sok nő szembesül a túlzott súly megjelenésével. A többszörösen telítetlen savak nem teszik lehetővé a felesleges zsírszövet lerakódását a szervezetben.

A népi gyógyászatban a tökmagot az első században használják anthelmintikumként. Ha egy terhes nő szembesül ezzel a problémával, jobb, ha ezt a természetes drogot használjuk, mivel a legtöbb gyógyszer most ellenjavallt neki. 100 g zúzott vetőmagot 500 ml tejzel kell összekeverni, 2 evőkanálnyi keveréket használva üres gyomorban. A sütőtök magjai cucurbitint tartalmaznak, amely az ember számára ártalmatlan anyag, amely megöl a parazitákat. Négy nap elteltével ezt a gyógyszert meg kell szüntetni.

A tökmag káros tulajdonságai

Mindezen előnyös tulajdonságok nyers magokkal rendelkeznek, míg a pörkölés csökkenti a C-vitamin mennyiségét, a zsírok oxidálódnak.

Próbáld meg ne felejtsd el a tökmagot:

1. A napraforgómag - magas kalóriatartalmú termék - korlátozza annak használatát. A maximum, amit megengedhet, 100 g tökmag naponta. A legjobb, ha hozzáadjuk őket a salátákhoz, a második és az első kurzusokhoz. Így nem haladhatja meg a napi árfolyamot, diverzifikálhatja diétáját.
2. A magok használata rosszul befolyásolhatja a fogzománc állapotát, kívánatos a kezével tisztítani.
3. Meg kell fontolni az allergiás reakciók lehetőségét.

Egy ésszerű és mért felhasználással a tökmag csak a terhes nő számára előnyös. A napi adagolás több technikára oszlik. Nem enni napraforgómagot, mivel a zsíros nehéz ételeknek nincs ideje újrahasznosítani, és túlzott testtömeg megjelenéséhez vezethet. Próbáljon meg friss nyersanyagot szerezni, függetlenül mossa le, megsütjük vagy szárítsa meg.

Videó: a tökmagok előnyei és kárai