Coda grassa di montone: i benefici e i danni alla salute

Il grasso d'agnello è un prodotto prezioso della cucina nazionale del Caucaso e dell'Est. Particolarmente utile è la coda grassa, raccolta dai sacchi situati nella zona della coda della razza di pecore "dalla coda grassa". Anche le proprietà curative del grasso internamente famoso, avvolgono gli organi dell'animale.

Va notato che nella nostra epoca sono diffidenti nei confronti dei grassi di origine animale. I nutrizionisti dicono che sono indubbiamente dannosi per il corpo umano, ma non ha senso negare le proprietà benefiche, in quanto sono ovvi.

Come scegliere il grasso giusto: classificazione della coda grassa

Nell'implementazione è possibile trovare un prodotto di qualità diversa, servito come classificazione dei suoi gradi:

1. Il grado più alto è considerato il migliore, poiché le migliori materie prime, il grasso della coda grassa e il lardo fresco sono autorizzati a processarlo. Organoletticamente è determinato dal colore idealmente bianco, dalla consistenza solida e dall'odore specifico del montone. La fusione produce un liquido trasparente e trasparente.
2. La prima varietà è identica alla più alta, ad eccezione del colore, che può essere grigio o verdastro. Ha un odore gradevole di ciccioli.
3. Per il secondo grado vengono utilizzate materie prime imperfette, ma dovrebbe essere sicuramente di buona qualità. Durante il rifornimento ha permesso scorie leggere. Ha un buon odore di vyzharkami.

Per eliminare i dubbi sulle preziose qualità del grasso della coda grassa, è necessario considerare i componenti in dettaglio.

Qual è l'uso di coda di grasso contenuto di agnello

1. È ricco di acidi grassi, così importanti per il normale funzionamento del corpo umano. La loro carenza può interrompere la produzione di ormoni sessuali, che possono portare a disfunzioni degli organi riproduttivi. Rendere una donna sterile, un uomo impotente.
2. Facile per la digestione del prodotto che non porta il peso sugli organi digestivi. In Oriente, ci sono leggende sulla sua capacità di prolungare un giovane stato mentale e fisico.
3. Il grasso di pecora è nutriente, contiene un gran numero di calorie. È in grado di eliminare la sensazione di fame e ripristinare gli stock di energia sprecata. Utilizzato da atleti ad alto costo di forza, così come da persone della professione legate al fisico,duro lavoro.
4. La composizione contiene carotene, che è importante per il corretto metabolismo - proteine ​​e grassi.
5. Il grasso grasso rimuove le tossine e le scorie dal corpo. Ha proprietà antiossidanti. Allo stesso tempo, esso stesso non contiene tossine.
6. Migliora la circolazione sanguigna.
7. Ripristina il tessuto danneggiato.
8. Migliora le prestazioni mentali, la chiarezza del pensiero e la memoria. La vitamina B1, che è una parte del grasso, mantiene le cellule cerebrali in un tono, rallenta il loro invecchiamento.
9. Un effetto positivo sulla condizione della pelle, dei capelli e delle unghie. Se utilizzato internamente, rigenera e rinnova attivamente le cellule dei tessuti. Sopprime l'effetto della radiazione ultravioletta.
10. Ricco di acidi grassi monoinsaturi (50%). Omega-9 serve come fonte di energia per il corpo.

I guaritori popolari hanno a lungo ed efficacemente utilizzato questo prodotto. Quando applicato esternamente, la groppa può guarire da ustioni termiche e chimiche, ferite e abrasioni purulente. Il grasso è usato per sbarazzarsi di calvizie e nella malattia cronica del fegato. Ripristina questo metabolismo dei grassi del prodotto.

Casi in cui il grasso della pecora grassa è indicato per l'uso nella guarigione popolare:

1. Raffreddore, bronchite cronica. Allevia i sintomi, cura la tosse secca e soffocante, facilita le condizioni generali del paziente. Per ottenere l'effetto di grasso strofinare il petto e la schiena. Un impacco durante la notte può sorprenderti con un buon risultato.
2. Raffreddori per bambini Sicuramente prodotto naturale al 100% che si è dimostrato efficace nel tempo, meglio delle droghe sintetiche e chimiche. Il grasso non causa allergie e allevia rapidamente le condizioni del bambino.
3. Tosse cronica Prendi il grasso nel complesso - sia esternamente che internamente, il risultato non richiederà molto tempo. Per fare questo, il latte caldo (200 g) è combinato con grasso di agnello (1 cucchiaio L.), La composizione calda viene bevuta prima di andare a letto. Questo è un metodo espresso che ti permette di sbarazzarti completamente della tosse nel più breve tempo possibile.
4. Wen. Sciogliere il grasso (1 cucchiaino), raffreddare e lubrificare il tumore. Si consiglia di lubrificare fino alla completa guarigione.
5. Sperone sul tallone. Le uova di pollo crude vengono schiacciate per omogeneità, combinate con grasso (100 g), essenza di aceto (100 g). Mettere da parte in un luogo buio per la giornata. Un panno imbevuto di soluzione viene applicato allo sperone. Dall'alto metti su un calzino per il fissaggio. Per ottenere il risultato, è necessario applicare il tessuto entro una settimana.
6. Vene varicose Applicare sottili fettine di grasso sulle zone interessate e fissarle con una benda. L'effetto sarà visibile un mese dopo il cambio della medicazione quotidiana.
7. Dolore negli statuti Per alleviare la condizione delle articolazioni lubrificate e avvolgere. Le proprietà antispasmodiche non tarderanno ad arrivare.

Il grasso grasso lavora in profondità nei tessuti, li ripristina, costruisce il flusso di sangue e ha la capacità di anestetizzare.

Controindicazioni

Mangiare coda grassa, è importante capire che tutto è buono con moderazione. È necessario prendere in considerazione il contenuto calorico del prodotto (897 kcal.), Ed è meglio prendere dosato.

L'assunzione eccessiva di grasso può influire negativamente sul sistema cardiovascolare. Gli specialisti hanno notato un alto contenuto di colesterolo nella coda grassa, che può dare un impulso alla formazione di placche di colesterolo, quindi, a un blocco dei vasi sanguigni. In caso di ulcera peptica, patologie dello stomaco (gastrite, aumento dell'acidità), grasso di montone sono escluse dalla dieta. Per uso interno non è permesso. Le persone con aterosclerosi, malattie dei reni e della cistifellea, così come il fegato, sono a rischio.

Qualsiasi sostanza medicinale può trasformarsi da una panacea in veleno. Per evitare spiacevoli momenti della vita, è importante aderire alla "media aurea".

Qual è il beneficio della coda grassa - i vecchi dell'Oriente e del Caucaso sanno di prima mano, perché sono famosi per la loro longevità e buona salute fino alla fine dei loro giorni.

Video: come accarezzare una deliziosa coda grassa