Prato impermeabile: una descrizione di dove cresce la tossicità del fungo

Contenuto dell'articolo

1 Che aspetto ha?
2 Dove cresce?
3 È possibile mangiare?
4 Cosa è utile?
5 Come si prepara?
6 Specie non commestibili
7 Video: impermeabili - deliziosi funghi

Cappotto da pioggia da prato (nome latino Lycoperdonpratense).

Uno dei membri più comuni della famiglia Champignon è il fungo della pioggia del prato. Il suo famoso gusto è noto a molti, il che non si può dire dei luoghi di crescita. Tuttavia, prima di toccare questa sezione tematica, caratterizziamo le qualità esterne del fungo.

Che aspetto ha?

Una caratteristica distintiva di questo rappresentante del regno dei funghi è la somiglianza con la palla, che è dovuta alla forma sferica oa forma di pera del suo corpo fruttifero. La sua parte superiore ha uno spianamento su cui si trova un foro simile a una fessura per le spore grigio-verdi. Funghi di piccole dimensioni (raggio del cappuccio - da 1 a 2,5 cm, altezza - 3,5 centimetri), hanno un colore chiaro. Sotto il corpo del frutto è posta una gamba ben rugosa.Il taglio del fungo consente di giudicare la sufficiente densità della polpa, la morbidezza della sua consistenza e la succosità. Il passare del tempo influisce sul grado di morbidezza del fungo (il più giovane, il più solido).

La consistenza della superficie del fungo è raggiunta da piccole e morbide crescite - spine. Lavare i cappucci con le piogge rimuove tali formazioni, leviga la pelle del fungo. Nel processo di maturazione, la colorazione del fungo acquista sfumature giallastre e marroni. La gamba e il fondo del cappuccio sono separati da una partizione, chiamata diaframma. Dipinto di bianco argenteo, ha un leggero ispessimento e un odore gradevole.

parapioggia - descrizione, tipi, tossicità del fungo

Dove cresce?

La fertile terra di parchi e giardini diventa "l'habitat" degli impermeabili da prato. I funghi sono distribuiti in gruppi alle condizioni in cui sono in grado di crescere, non impongono richieste eccessive. Il territorio arido e arricchito in modo organico sarà più favorevole alla comparsa di questo tipo di fungo. È possibile collezionarli nel periodo estivo-autunnale, in genere a partire da giugno e fino a ottobre.

È possibile mangiare?

Il piumino da prato è un fungo commestibile.Per assaggiarlo lo equiparano a molti aspiranti amati, il che è spiegato dalla rarità della collezione e dal consumo di questa specie.

La misura preventiva che deve essere fatta prima di cuocere i funghi è quella di chiarire il luogo in cui sono cresciuti. Nonostante il fatto che l'impermeabile stesso non appartenga ai rappresentanti velenosi del regno dei funghi, ha un'eccessiva suscettibilità alle sostanze tossiche. Pertanto, il consumo di funghi, coltivati in luoghi con un'atmosfera inquinata, può causare avvelenamento.

Solo i giovani impermeabili bianchi vanno per il cibo, dal momento che i vecchi non hanno buone qualità di gusto - la carne scurita diventa come lana di cotone immangiabile.

Di solito, i funghi vengono liberati dalla pelle, dando un'eccessiva rigidità, quindi sottoposti a trattamento termico. Per questa operazione, si consiglia di utilizzare un coltello asciutto, poiché, assorbendo l'umidità, i funghi perdono il loro sapore. Durante la preparazione degli impermeabili da prato appare un odore legnoso che scompare sempre alla fine della cottura.

Cosa è utile?

Non solo le alte qualità di gusto sono il vantaggio di questo fungo.Egli è anche accreditato con proprietà medicinali, che rende l'impermeabile prato un componente importante di varie tinture preparati da aderenti alla medicina tradizionale. Ad esempio, è in grado di fermare rapidamente il sangue di piccoli tagli, oltre a curare i luoghi di ustioni, marciumi, eruzioni cutanee. Gli impermeabili maturi sono spesso inadatti al cibo per aiutare a sbarazzarsi degli afidi. L'avvolgimento del fumo dagli alberi e dai cespugli danneggiati risultanti dalla combustione delle spore salva le piante malate.

Come si prepara?

Nota che i funghi che perdono bianchi diventano immangiabili. Spesso il processo di maturazione di questa specie non si ferma dopo la raccolta, quindi non è destinato alla conservazione a lungo termine. La triturazione dei funghi e la successiva essiccazione consentono di estendere l'uso degli impermeabili raccolti. Anche l'ebollizione consente di risparmiare i funghi dal deterioramento, che consente di interrompere la maturazione.

Specie non commestibili

Esistono tipi non commestibili di impermeabili, che includono un impermeabile marrone o nero. Fortunatamente, possono essere incontrati meno spesso degli impermeabili da prato. Le spine o le scaglie scure, così come il colore giallo della polpa, ti aiuteranno a distinguere il fungo usato nel ciboche porterà all'avvelenamento.

Particolarmente degno di nota è un enorme cappotto da pioggia. È spesso considerato un mutante, quindi, viene bypassato. Esternamente, assomiglia al solito fungo della pioggia, solo moltiplicato per dimensioni molte volte. Il suo peso può raggiungere i 10 chilogrammi. La polpa di un gigante assomiglia alla consistenza dei marshmallows. Stai attento! Non calpestare una gigantesca copertura per la pioggia, poiché ciò provocherebbe il rilascio di spore mature, la cui penetrazione nei polmoni può smettere di respirare.

talpe - una descrizione di dove cresce la tossicità del fungo