Come bere Becherovka: consigli utili

Becherovka è stato creato nella Repubblica Ceca, tuttavia, il liquore è stato trasferito in altri paesi. Tradizionalmente viene utilizzato in Europa, Russia, America e Asia. La bevanda ha guadagnato ampia popolarità a causa del gusto squisito, una vasta gamma di ingredienti in entrata, proprietà curative. Oltre agli ingredienti principali, come l'alcol e lo zucchero semolato, il liquore viene preparato con l'aggiunta di preparati a base di erbe, miele, agrumi, spezie speziate.

Composizione Becherovka

I creatori del liquore mantengono la ricetta della bevanda sotto i 7 sigilli, ma gli intenditori esperti hanno ancora una breve composizione. Oggi è noto che il liquore è prodotto sulla base di 20 tipi di erbe medicinali. Allo stesso tempo, almeno 5 varietà crescono nell'area di Karlovy Vary (Repubblica Ceca).La restante lista di piante viene dall'estero direttamente alla fabbrica.

Esperti sommelier attraverso numerose degustazioni hanno identificato ulteriori ingredienti che costituiscono la bevanda. Questi includono il colore della camomilla, il coriandolo, il miele, il succo di limone, l'arancia, i chiodi di garofano, il cardamomo, la vaniglia (non in tutti i tipi di Becherovka). È stato anche possibile stabilire la presenza di acqua di sorgente prelevata direttamente a Karlovy Vary.

Tipi di Becherovka

1. Originale. Il liquore originale è stato prodotto dall'inizio del 1807, da allora la ricetta della bevanda non è cambiata molto (per quanto ne sa il sommelier). Questo tipo di Becherovka è considerato un classico del genere, sulla base del quale vengono preparate altre varianti.
2. Becherovka Lemond. La bevanda comprende essenze di agrumi, succo d'arancia, limone, pompelmo, lime. Il liquore ha una forza di 20 gradi, quindi, adatto per l'uso in forma pura o nei cocktail.
3. Becherovka Cordial. La bevanda ha una forza di circa 35 gradi, quindi piacerà agli intenditori. La base del liquore è tiglio, camomilla e cardamomo.
4. Beherovka KV-14. L'alcol alle erbe contiene vino rosso. Di regola, è dolce, dolcemente dolce.La bevanda ha una forza di 40 gradi, ma si beve facilmente anche nella sua forma più pura.
5. Fiera del ghiaccio di Bekherovka Il liquore nero comprende note speziate di peperoncino, retrogusto di mentolo, aroma di erbe. Grazie alla sua forza di 30 gradi, Becherovka è usato nei cocktail e nella forma pura.

Proprietà curative di Becherovka

1. Inizialmente, il liquore veniva prodotto in piccole quantità al fine di migliorare la salute e rafforzare il sistema immunitario. Fino ad oggi, gli abitanti del paese di origine usano Becherovka per scopi medicinali, e questo non è sorprendente.
2. Il liquore aumenta la sensazione di fame, quindi è necessario berlo 10 minuti prima di mangiare. L'uso quotidiano in piccole quantità accelera il metabolismo, normalizza le feci, la frequenza cardiaca e la pressione sanguigna. Inoltre, le scorie vengono rimosse dagli organi interni, le tossine vengono divise diverse volte più velocemente.
3. Becherovka contribuisce alla rapida secrezione di succo gastrico, che è importante per le persone che stanno guardando la figura. Il cibo è digerito non 4 ore, come eravamo soliti credere, ma 2-2.5. La bevanda alle erbe tonifica i muscoli lisci del tratto gastrointestinale, riduce il rischio di avvelenamento.
4. Per scopi terapeutici e profilattici, solo classiciBecherovka ha segnato "Originale". È possibile aggiungere il liquore al tè e al caffè o utilizzarlo quotidianamente per 20 ml. prima del pasto. Tutto dipende dalle preferenze personali, la tariffa giornaliera è di 60 ml.

Metodo numero 1. Come bere puro Becherovka

1. Come accennato in precedenza, il liquore è stato inventato per scopi terapeutici. Più tardi, esperti degustatori hanno adattato Becherovka a modo loro.
2. Tradizionalmente il liquore è bevuto puro. È preferibile scegliere la sera dopo cena, ma puoi goderti la droga dopo un pranzo abbondante.
3. Per quanto riguarda i piatti, scegliete gli occhiali con un fondo stretto, che si espandono gradualmente fino ai bordi. Il volume di piatti - 40-60 ml. Innanzitutto, gli occhiali devono essere raffreddati a 6 gradi per enfatizzare il gusto.
4. Versare Becherovka, ritirando dal bordo di 1 cm, decorare con una fetta di arancia o pompelmo, cospargere con cannella di agrumi. Metti liquore in bocca, conta fino a 40, deglutisci.
5. È così che bevono il farmaco nella Repubblica Ceca, e questo è considerato corretto. Il secondo bicchiere viene versato a volontà in 15-20 minuti. Vale la pena ricordare che il "colpo alla testa" di Becherovka non si verifica immediatamente, ma dopo mezz'ora.

Metodo numero 2. Come bere Becherovka con caffè e tè

1. È stato menzionato sopra che il liquore è anche usato per scopi medicinali. Utilizzare solo la bevanda pura contrassegnata con "Originale". La dose giornaliera è di 60 ml., Questa quantità deve essere divisa in 3-4 dosi.
2. Aggiungi Becherovka al tè forte senza zucchero (nero, verde, carcassa) e caffè appena fatto. La combinazione con crema grassa (dal 33%) è consentita, il latte non deve essere aggiunto.
3. L'uso quotidiano durante tutto il mese aiuta a rafforzare il sistema immunitario, la normalizzazione delle feci e il tratto digestivo nel suo complesso. Spesso, Becherovka è ubriaco di bevande calde durante la stagione di raffreddore e influenza.

Metodo numero 3. Come bere Becherovka con succo

1. Non tutti preferiscono usare il liquore in forma pura, con birra o in combinazione con caffè / tè. I fan delle bevande di bassa qualità bevono Becherovka diluito.
2. Ideale sono i tipi di liquore "Original", "KV-14" e "Lemond". Mescolare il farmaco con il succo nel rapporto di 3: 1. 60 ml. Becherovka rappresenta circa 20 grammi. diluente.
3. Se parliamo di succhi, dare la preferenza a limone, ribes, mela, mirtillo, arancia, pompelmo e ciliegia.Ovviamente tutto dipende dalle preferenze personali, dall'esperimento.

Metodo numero 4. Come bere Becherovka con birra

1. In Slovacchia, il liquore alle erbe viene lavato con grano spumoso, preferibilmente vivo. Questa opzione è adatta a tutte le varietà del farmaco, soprattutto, pre-raffreddare il liquore.
2. Scegli gli occhiali della forma che ti piace fino a 50 ml. Metti in freezer per 10 minuti. È importante assicurarsi che la temperatura del vetro scenda a 5-7 gradi.
3. Versare circa 45 grammi. Becherovka. Riempi un altro bicchiere di birra. In primo luogo, mettere il liquore in bocca, contare fino a 30, ingoiare. Bevi subito una birra a 2 sorsi.
4. Questa opzione prevede di mangiare uno spuntino di nocciole o mandorle senza sale. Va ricordato che la schiuma in combinazione con un forte liquore combatte rapidamente a titolo definitivo.

Metodo numero 5. Come bere Becherovka in cocktail

1. Bianca. Mescolare 45 ml. vino rosato frizzante o martini con 50 ml. Becherovki originale. Versare in un bicchiere con un volume di 200 ml., Riempire con ghiaccio tritato. Bevi attraverso una fragola, mangiando un lampone o fette di lime.
2. Punch. Collegare in uno shaker da 85 ml. acqua minerale gassata, 45 ml. Becherovka Lemond o originale. Aggiungere 20 ml.sciroppo dolce da zucchero, 15 ml. limone fresco Scuotere gli ingredienti in una ciotola, quindi scaldare a 68 gradi. Mangia mangiando agrumi.
3. Medusa. Mescolare 40 ml. liquore di ribes con 20 ml. ale (zenzero). Aggiungi 35 ml. Becherovka "KV-14", il succo di mezzo limone. Riempire un bicchiere con un cocktail e cospargere con ghiaccio tritato. Guarnire con limone, servire freddo.
4. Laguna. Tritare il lime intero con le fette, cospargere con zucchero di canna o polvere. Immergere in un bicchiere con un fondo ampio per 1 ora, quindi versare 60 ml. Becherovka (qualsiasi). Mescolare il cocktail torcendo il bicchiere in mano. Consumare in un sol boccone.
5. Sherry. Mescolare 60 ml. succo di ciliegia freddo con 30 ml. Becherovki originale o Lemond. Aggiungi 10 gr. vodka (puoi sostituire 30 ml di Martini). Mescolare, guarnire con ciliegie fresche, consumare.
6. Oasis. Per questo cocktail, è necessario un liquore da 50 ml "Triple Sec". Versalo in un bicchiere allungato, metti 5 ml sopra. succo di limone Ora versare 30 ml. Becherovka di qualsiasi tipo, di nuovo si sovrappongono con succo di limone fresco. Polvere con zucchero a velo, bere immediatamente in un sorso.
7. Concrete. Spesso, i cocktail sono serviti in Europa sotto questo nome.In Russia, la bevanda si chiama "Bedgitto". Mescolare il tonico con l'originale Becherovka in un rapporto 2: 1. Raffreddare, bere a piccoli sorsi, ritardando la composizione in bocca per 20 secondi.

A scopo terapeutico, bevono Becherovka mescolato con tè o caffè. Se vuoi provare pienamente il gusto, mangia il liquore nella sua forma pura. Va notato che il farmaco con la birra si intossica rapidamente. Signore ha senso considerare le ricette per cocktail a base di infusione di erbe ceche.

Video: come bere Becherovka