Come usare la crusca per perdere peso

Da tempo la crusca è stata usata come rimedio per il disturbo del tratto gastrointestinale, così come per la rimozione di tossine e scorie, migliorando il metabolismo. Il ritmo moderno della vita lascia il segno nella società. Sempre più persone non sono in grado di mangiare correttamente, esponendo il corpo allo stress. Gli spuntini costanti e la cena in tarda serata portano a disturbi metabolici e, di conseguenza, all'obesità. Per perdere qualche chilo in più, i nutrizionisti consigliano di utilizzare la crusca per la perdita di peso.

Principio di crusca per il dimagrimento

La crusca è uno spreco che appare durante la produzione della farina. Come è noto, i resti delle colture di cereali (germi di semi, gusci di grano, ecc.) Si accumulano nei mulini.Sono schermati, perché per la farina di altissimo livello questi componenti non sono adatti. Tuttavia, è nella loro struttura che la massa di elementi utili è concentrata.

Bran usato per sbarazzarsi di chili di troppo includere le vitamine A ed E, che sono utili per capelli, gruppi B, C, D, così come ferro, magnesio, selenio, iodio, ecc. Inoltre, la composizione del prodotto contiene oltre il 78% di fibre. Non molte persone sanno, ma la fibra nel corpo umano non viene praticamente assorbita. Il suo compito principale è la ricerca di veleni e la loro ulteriore conclusione in modo naturale.

Dopo aver consumato un cucchiaino di crusca, la composizione si gonfia per 15-18 volte, dopodiché si trasforma in una specie di "aspirapolvere". Inizia ad assorbire glucosio in eccesso, grassi e sostanze chimiche veloci, che si depositano nell'intestino a causa del consumo di salsicce e prodotti a base di farina, alcol, caramelle, ecc. Quando il processo di assorbimento è completato, la crusca esce con prodotti di scarto, purificando il corpo.

Proprietà positive di crusca per il dimagrimento

Le qualità utili della crusca sono ottenute grazie alla fibra, macronutrienti e microelementi contenuti in esse. Considera gli aspetti importanti in ordine.

1. Con l'assunzione regolare di crusca, l'intestino funziona come un orologio. I veleni vengono rimossi, a causa di questo, la pelle si sbarazza di acne e infiammazione, le unghie non esfoliano e si rompono. La diarrea e il gonfiore si ritirano, la sedia diventa piena (1-2 volte al giorno). In questo caso, la figura è notevolmente stretta, come l'elasticità della pelle migliora.
2. Se si osserva la quantità consentita per il consumo giornaliero, i metalli pesanti non hanno il tempo di accumularsi sulle pareti dell'intestino e dello stomaco, nella cavità dei vasi sanguigni e dei vasi sanguigni. La fibra assorbe gli elementi nocivi e li rimuove nel più breve tempo possibile. Da qui la persona diventa attiva, vigorosa.
3. Il sistema immunitario è significativamente migliorato, i raffreddori sono più facilmente tollerabili, le infezioni da rotavirus, ecc. Il lavoro del cuore è normalizzato (la frequenza cardiaca si stabilizza), la pressione sanguigna smette di saltare, il gonfiore delle estremità scompare, il sonno diventa più forte e l'insonnia scompare nei casi più frequenti.
4. I pasti che includono la crusca sono ideali per i diabetici. Una caratteristica simile si ottiene normalizzando i livelli di zucchero nel sangue.Il glucosio ritorna normale, prevenendo il rischio di formazione di placca di colesterolo.
5. Poiché i cereali sono cibi ipercalorici, la saturazione è molto più veloce. Allo stesso tempo, il cibo viene digerito più a lungo, permettendoti di ridurre l'appetito. Non c'è bisogno di spuntini "nocivi", così come di altri alimenti ricchi di grassi e carboidrati anormali.

Tipi di crusca per la perdita di peso

Se parliamo di tutti i tipi di crusca, essi sono il prodotto della lavorazione di mais, riso, segale, frumento, grano saraceno, avena, orzo, ecc. Tuttavia, gli esperti nel campo della nutrizione raccomandano di concentrarsi su segale, avena e crusca di frumento. La loro composizione è ottimale per ridurre la massa corporea totale. Questi tipi di cereali hanno innegabili vantaggi che è necessario conoscere. Parliamo di loro in dettaglio.

Crusca di grano
Per la maggior parte, la crusca di frumento serve a prevenire la stitichezza e, al contrario, a eliminare la diarrea. La composizione normalizza l'intestino e lo stomaco. A causa delle vitamine in entrata del gruppo A, B2 - B6, E, D, la crusca normalizza la proteina, i carboidrati e il bilancio dei grassi, consentendo di mantenere il rapporto ideale tra i componenti elencati.Inoltre, i cereali alleviano la pelle dalla desquamazione dovuta alla normalizzazione dell'equilibrio del sale marino. Inoltre, la crusca di frumento promuove la circolazione sanguigna accelerata e migliora tutti i processi metabolici nel corpo.

Crusca di segale
Non meno efficace prodotto che aiuta a sbarazzarsi di chili in più, sono la crusca di segale. Includono rame, potassio, selenio, vitamine PP, B, E. Grazie a questo, i pasti a base di questo prodotto aiutano a liberarsi dell'anemia, riducono parzialmente il rischio di sviluppare diabete, capelli e unghie in ordine. Un maggiore effetto si ottiene mangiando la crusca di segale insieme al grano, perché i componenti complementari hanno un effetto positivo sul lavoro di tutti gli organi interni.

Crusca d'avena
La migliore opzione per l'uso di crusca per la perdita di peso sono i prodotti ottenuti dopo la produzione di farina d'avena. Gli esperti nel campo della sana alimentazione in una sola voce dicono che abbattono i grassi e rimuovono i carboidrati in più volte più velocemente di tutti gli altri tipi. Se utilizzato, il prodotto viene aumentato di 20 volte, il che è positivo.La sensazione di sazietà rimane molto più a lungo, tutti i veleni e le tossine vengono eliminati, il metabolismo ritorna normale. L'aumento della pressione sanguigna è significativamente ridotto (al livello ottimale), la frequenza cardiaca si stabilizza, il rischio di sviluppare malattie del sistema circolatorio scompare.

Forma la crusca di rilascio per il dimagrimento

È importante capire che il peso corporeo finale dopo aver eliminato i chili in eccesso dipende direttamente dalla corretta selezione della crusca. Nei dipartimenti dei supermercati troverete crusca in polvere, pane, miscela granulata.

Di norma, la forma di utilizzo dipende dalle preferenze personali, considera ogni tipo in ordine ed evidenzia gli aspetti principali.

Crusca di polvere
Il prodotto più ottimale, tenendo conto della politica dei prezzi relativamente bassa (circa 15 rubli per 1 bustina). La polvere di crusca è molto popolare tra gli amanti della corretta perdita di peso, quindi ha senso guardarlo.

Alcuni produttori producono miscele di polvere con l'aggiunta di noci, semi di zucca o di girasole, rosa canina, cardo mariano.Questi componenti migliorano l'azione in 1,5-2 volte, il che semplifica notevolmente l'attività.

Oggi, la polvere di crusca proveniente dalla Finlandia, su cui si basa la famosa dieta di Pierre Ducane, sta guadagnando una popolarità speciale. Secondo gli esperti, la composizione è simile al prodotto russo, ma il prezzo varia tra 80-150 rubli per 1 bustina. Per pagare troppo o meno per il marchio scandinavo è una questione personale.

Crusca granulata
I granuli sono polvere di crusca pressata, ma i benefici in questa forma di rilascio sono molto meno. Il prodotto è molto più comodo da usare, ma molto più costoso da acquistare. Come mostra la pratica, la durata della perdita di peso quando si prendono granuli più a lungo rispetto ad altre forme di rilascio, per ragioni sconosciute. Se in precedenza hai usato la crusca in polvere, i granuli sembreranno più saturi, insipidi. Questa funzione si ottiene aggiungendo aromi che non hanno alcun vantaggio.

Pane di crusca
Le fette biscottate a base di crusca hanno acquisito ampia popolarità. Sono piacevoli al gusto, hanno un prezzo relativamente basso, servono come aggiunta al primo e al secondo.Il pane può essere consumato in combinazione con crusca in polvere o granulata. Possono fare uno spuntino in ufficio o in "modalità veloce", è sufficiente aggiungere un pezzo di pesce, verdure o carne al prodotto. Lo svantaggio dei pani è considerato la loro bassa efficienza. Questo prodotto praticamente non sopporta i benefici, ma non vi sarà alcun danno dall'uso.

Caratteristiche dell'uso della crusca per la perdita di peso

Crusca: prodotto sufficientemente ipercalorico, indipendentemente dal tipo e dalla forma di rilascio. Nutrizionisti esperti in una sola voce dicono che il prodotto deve essere aggiunto alla dieta base più volte al giorno. Tuttavia, come in qualsiasi altro caso, la perdita di peso a base di crusca include una serie di caratteristiche che devono essere considerate. Non dovresti sperare in un miracolo dopo la fine di 2-3 giorni dopo l'inizio della ricezione, il corpo deve riorganizzarsi.

1. L'aspetto principale della perdita di peso dovuta alla crusca è il loro uso insieme a un sacco di liquido. Ogni giorno devi bere almeno 2,3-2,7 litri. acqua filtrata o sciolta. La raccomandazione è rilevante sia in estate che in inverno. Se si sente la tensione della pelle, la quantità dovrebbe essere aumentata a 3 litri.al giorno È importante seguire questa regola, perché quando c'è una mancanza di liquido, la crusca inizierà ad accumularsi nel corpo insieme alle tossine assorbite. Tale risultato degli eventi porterà a stitichezza, apatia, irritabilità, peggioramento della circolazione sanguigna. Oltre all'acqua, si appoggia a succhi di frutta freschi, bevande alla frutta e composte senza zucchero, frullati a base di frutti di bosco stagionali, tisane.
2. Per placare la fame accanita aiuterà l'uso di crusca in polvere per mezz'ora prima del pasto principale (solo colazione, pranzo o cena). Basta versare 25 grammi. prodotto 110-125 ml. acqua bollente, insistere per 20 minuti e consumare a stomaco vuoto. A causa del rigonfiamento della composizione, la miscela ridurrà rapidamente l'appetito, che ti permetterà di mangiare molto meno. Dopo il tempo, puoi ripetere tali manipolazioni, la cosa principale: non eseguirle prima di cena.
3. Puoi usare la crusca come piatto separato. Allo stesso tempo, l'orario di ricevimento non ha importanza (colazione, merenda, pranzo, cena). L'importante è osservare l'igiene alimentare, non sedersi al tavolo più tardi di 4 ore prima di andare a dormire. Se il pasto per qualche motivo è venuto fuori in un momento successivo della giornata, sciogliere la composizione in polvere o granulare in un bicchiere di kefir senza grassi, latte caldo magro, succo appena spremuto o composta senza zucchero.È inoltre possibile mescolare il prodotto con ricotta, ryazhenka, yogurt naturale senza additivi e aromi. Procedere dalle preferenze personali, aggiungere cannella in polvere, semi di papavero, frutti di bosco stagionali o surgelati, frutta, uva passa o albicocche secche.
4. Se si appartiene alla categoria di persone che non tollerano la crusca nella sua forma pura, aggiungere la composizione in polvere nei piatti principali. Cuoci il gulasch, invece della farina, aggiungi la crusca. Puoi anche mescolare la panna acida con il prodotto, quindi cuocere la carne o il pesce nella marinata risultante. Non è vietato aggiungere la miscela a primi piatti, dessert, insalate. La cosa principale è rispettare il dosaggio giornaliero, non aumentarlo o diminuirlo.
5. Se non si desidera utilizzare la crusca sotto forma di porridge o aggiungerli ai piatti principali, preparare una bevanda curativa. Versare 1,3-1,5 litri nella vaschetta smaltata. acqua, portare a ebollizione la composizione, ridurre il calore. Inizia lentamente versare 70-80 gr. crusca mentre si mescola. Facoltativamente, è possibile aggiungere 30 grammi. cereale di lino Tomit la composizione a fuoco lento per 20 minuti, quindi raffreddare e prendere 100 gr. prodotto come spuntino tra i piatti principali, ma non più di 4 volte al giorno.
6. Regolarmente organizza giorni di digiuno, senza che perdere peso sarà incompleto. Per condurre correttamente la procedura, dividere il giorno in 5 pasti. Durante ciascuno di essi, mangia 30 grammi. crusca, lavare il prodotto con un bicchiere di latte scremato o kefir. La quantità di bevanda a base di latte non deve essere inferiore a 1,7 litri. al giorno È inoltre necessario bere costantemente acqua ad una velocità di 2,1-2,5 litri. al giorno Se possibile, scarica il corpo 2 volte a settimana - il mercoledì e la domenica.
7. Inserire crusca nella dieta quotidiana dovrebbe essere gradualmente, non immediatamente prendere il prodotto in grandi porzioni. Durante la prima settimana, mangiare 1 cucchiaino 3-4 volte al giorno durante il pasto principale. Dopo il periodo specificato, andare a 3 cucchiai al giorno, mentre possono essere utilizzati sia nel pasto principale che negli snack. È importante ricordare per sempre che la quantità massima consentita di polvere non deve superare la cifra di 30-35 grammi. (tutto dipende dal produttore specifico).
8. Una dieta a base di crusca suggerisce di prenderli per molto tempo. Di solito il prodotto viene mangiato per 3-4 mesi, dopo di che si prende una pausa di 2 settimane e riprende il corso.Durante la pausa, è necessario mangiare almeno 0,5 kg. verdure fresche e 0,5 frutta al giorno, non limitare il corpo in fibra. Se il peso si abbassa lentamente, la durata del corso varia tra 1-2 anni con pause regolari.
9. Durante il periodo delle diete di crusca, è importante mantenere la coerenza in tutto. Non c'è bisogno di mangiare tutta la porzione giornaliera ammissibile alla volta, e poi tutto il giorno per mangiare cibi ordinari. Se possibile, aggiungi porzioni di crusca. Ad esempio, a colazione, cucinate uova o pancake a base di polvere, a pranzo, aggiungete la crusca alla zuppa, cenate con la ricotta con noci e la composizione sfoglia. Puoi anche riempire la miscela con qualsiasi bevanda in piccole quantità. La cosa principale è non disturbare il dosaggio. Grazie alla combinazione con l'acqua, la polvere e i granuli si gonfiano rapidamente nello stomaco, quindi la saturazione non si verifica immediatamente, ma dopo 20-25 minuti.
10. I nutrizionisti esperti raccomandano di iniziare la perdita di peso con l'uso della crusca di frumento e, successivamente, passare alla farina d'avena o alla segale. Per impegnarsi adeguatamente nel processo, "siedi" per 2-3 settimane sul miglio, poi un altro mese sulla polvere di segale, solo dopo che inizi a mangiare la crusca d'avena.Se c'è bisogno di dolce, mescola il miele con il porridge, aggiungi bacche e frutta. In rari casi, è possibile addolcire i piatti con zucchero di canna o marmellata di lamponi, cosa più importante, a tutti gli effetti rispettare la misura.

A causa dell'alto contenuto di fibre (oltre l'80%), la crusca viene valutata per le sue proprietà assorbenti. Liberano il corpo dalle tossine e dalle tossine, normalizzano il muscolo cardiaco e la pressione sanguigna. Controindicazioni all'uso del prodotto è la presenza di gastrite, ulcere, intolleranza individuale a fibre e proteine, formazione di aderenze ed erosione. Durante il corso, monitorare attentamente lo stato di salute, se necessario, smettere di usare.

Video: crusca per la perdita di peso - segale, frumento, avena