Come conservare il ghiaccio secco a casa

Nel mondo moderno, l'uso del ghiaccio secco in vari eventi e spettacoli è diventato un evento frequente. Il fumo denso che vediamo sulla scena è dovuto alla reazione chimica dell'ossigeno e di questa sostanza. Inoltre, il ghiaccio secco è ampiamente utilizzato in cucina nella preparazione di pasti e bevande. Più spesso viene usato semplicemente per creare un effetto speciale. La sostanza aiuta a conservare i prodotti per lungo tempo nei frigoriferi portatili.

 Come conservare il ghiaccio secco

Cos'è il ghiaccio secco

  1. Il ghiaccio secco è una forma solida di anidride carbonica. La temperatura del prodotto è di circa -80 gradi. La sostanza ha ricevuto il nome a causa del fatto che non si scioglie. Il ghiaccio secco a contatto con l'ossigeno acquisisce una forma volatile, bypassando lo stato liquido.
  2. Si può dire che il ghiaccio secco "si scioglie" nell'aria, solo che ci sono alcune differenze con l'acqua ghiacciata ordinaria.L'anidride carbonica allo stato solido a contatto con l'ossigeno si trasforma in fumo e non emette alcun odore.
  3. Una tale sfumatura è la sua peculiarità: il ghiaccio secco in alte concentrazioni è in grado di assorbire tutto l'ossigeno in una stanza non ventilata. Se in questo momento una persona è in una stanza, può facilmente affrontare la fame di ossigeno o perdere completamente la coscienza.

Caratteristiche di stoccaggio di ghiaccio secco

  1. Molte persone non hanno paura di questi fatti. Se si decide ancora di acquistare un prodotto, è opportuno iniziare a pensare a dove e come memorizzarlo. Un fattore importante è considerato per quali scopi si acquista ghiaccio secco, e quanto tempo sarà con voi.
  2. Non importa quanto tu pensi alle condizioni di conservazione del biossido di carbonio solido, il suo processo chimico (sublimazione) avviene costantemente. Dopo alcuni giorni, il prodotto si è semplicemente sciolto nell'aria. Cerca di calcolare i tempi dell'evento nel modo più accurato possibile per utilizzare la sostanza nel tempo.

Dove trovare il ghiaccio secco

  1. Acquistare ghiaccio secco in quantità non è difficile.È venduto in negozi specializzati, Internet. Inoltre, se conosci un po 'di chimica, il prodotto può essere realizzato in modo indipendente. Il ghiaccio secco può essere facilmente estratto da un estintore a base di anidride carbonica. Non dimenticare le precauzioni.
  2. Un reagente in un estintore può essere pericoloso per il corpo. Inoltre, se non vengono rispettate le regole di sicurezza elementari, durante la produzione di ghiaccio secco è possibile ottenere un congelamento esteso di tessuti e arti. Il processo per ottenere la sostanza desiderata è abbastanza semplice.
  3. Per fare questo, è sufficiente mettere un sacchetto di tessuto denso sul tubo dell'estintore e fissarlo con un filo metallico in modo che il serbatoio non cada sotto pressione. Quindi, fare clic sulla leva, attendere fino a quando l'estintore è vuoto e versare immediatamente ghiaccio secco nella camera di conservazione auto-costruita.

Regole di conservazione del ghiaccio secco

 Regole di conservazione del ghiaccio secco

  1. Se hai deciso di acquistare ghiaccio secco, è necessario acquistare contenitori speciali per il suo stoccaggio. Sono venduti online e nei negozi. I contenitori sono fatti di plastica antiurto o acciaio inossidabile. All'interno della scatola è protetto da schiuma porosa.
  2. Grazie alla tecnologia semplice, il contenitore è in grado di mantenere a lungo il ghiaccio secco. La scatola non lascia entrare il calore dall'esterno e non consente al freddo di uscire dall'interno. Se non si ha la possibilità di acquistare una scatola simile, un frigorifero portatile è adatto per la conservazione di ghiaccio secco.
  3. Puoi anche creare una scatola portatile con le tue mani, se non puoi usare questi contenitori per conservare le sostanze. La scatola è realizzata con materiali di scarto. Prendi un cartone ondulato, fogli di schiuma o schiuma. Crea il tuo contenitore delle dimensioni desiderate e sovrapponi le pareti con qualsiasi isolatore selezionato.
  4. Durante il montaggio della scatola, regolare la schiuma in modo che i fogli siano il più vicini possibile. Se necessario, sigillare i giunti con il sigillante. La manipolazione contribuirà a creare il massimo isolamento per lo stoccaggio. Dopo aver posto il ghiaccio secco in un contenitore fatto in casa, la sostanza dovrà anche essere coperta con uno strato di penoplex, quindi con un coperchio.
  5. Evidenzia il posto più buio e più fresco dell'appartamento per conservare il ghiaccio secco nella scatola. Se fa freddo fuori dalla finestra e hai un balcone, la sostanza deve essere conservata lì.Se vivi in ​​una casa privata, puoi tenere il ghiaccio secco nel capannone o in soffitta. La cantina o il seminterrato non sono adatti.
  6. Il problema con queste stanze è che possono essere umide e non sufficientemente ventilate. Non dimenticare che il processo di sublimazione della sostanza avviene costantemente. Pertanto, se si conserva ghiaccio secco in grandi quantità, la stanza sarà un sacco di anidride carbonica, che influisce negativamente sulla salute.
  7. È vietato conservare la sostanza in un freezer normale. Non è progettato per temperature così basse e il diossido di carbonio emesso non va da nessuna parte. Inoltre, non dimenticare che il ghiaccio secco non può essere conservato in un contenitore ermetico. Altrimenti, dopo un po 'di tempo, la sostanza inizierà ad evaporare in grandi quantità, questo può portare ad un'esplosione.
  8. Per lo più il ghiaccio secco è quasi innocuo e non tossico se si seguono le regole di base per il suo utilizzo. Ma va tenuto presente che dovrebbe essere conservato in modo appropriato, lontano da animali e bambini. Se l'animale lo mangia accidentalmente, in questo caso è possibile la morte o il congelamento delle estremità.

Durante il trasporto di ghiaccio secco, seguire le precauzioni di sicurezza.Indossare sempre guanti protettivi e un respiratore. Se si brucia, applicare un unguento rigenerante. Se la pelle inizia a sanguinare, consultare immediatamente un medico. Se è necessario dividere la sostanza, utilizzare occhiali di sicurezza. Ricorda che tenere il ghiaccio in un'area non ventilata è proibito.

Video: come ottenere il ghiaccio secco a casa

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