Carruba - i benefici e i danni alla salute del corpo

La carruba è una polvere già pronta che viene estratta dai chicchi del baccello di ceramica (chiamato anche albero di carruba). Nel mondo moderno, le materie prime stanno appena iniziando a guadagnare popolarità, la polvere è considerata un'ottima alternativa al cioccolato e al cacao più nocivi. La carruba in pasticceria sostituisce completamente lo zucchero. Inoltre, il prodotto ha un certo numero di qualità positive. Considera tutto in ordine.

Carruba crescente

Il Mediterraneo è considerato il luogo di nascita della ceratonia. Inizialmente, l'albero è cresciuto esclusivamente in natura. Poi fu trasportato in Australia e cominciò a coltivarsi come cultura comune.

Attualmente, il prodotto ha dimostrato di essere un altro medicinale per la tosse.Se approfondisci la storia, puoi trovare i documenti che l'albero nella medicina tradizionale è stato utilizzato più di 5.000 anni fa.

Per quanto riguarda il gusto, la carruba è simile al cacao. Il finale dipende in gran parte dal metodo e dal grado di tostatura. Esternamente, i frutti non sono di colore rosa molto brillante. La carruba supera la polvere di cacao naturale nell'utilità.

In Australia, la Carruba andava d'accordo per le sue qualità uniche. Un albero vive facilmente in condizioni aride per molto tempo. La qualità del frutto non cambia. Attualmente, i seguenti paesi rimangono leader nella coltivazione della ceratonia: Spagna, Turchia, Cipro, Portogallo e Australia.

Benefici per carruba

1. Sin dai tempi antichi, la carruba è diventata famosa come uno strumento che prolunga la gioventù. Le materie prime sono ricche di antiossidanti. Le sostanze, entrando nel corpo, iniziano a interagire con i radicali liberi. Le cellule distruttive vengono distrutte a seguito di un complesso processo chimico. Pertanto, le particelle della pelle non vengono influenzate negativamente.
2. Il prodotto è famoso per il fatto che non contiene caffeina. Tale sostanza è contenuta nel cacao.Bevendo dalla carruba può bere i pazienti ipertesi senza danno per la salute. Inoltre, il prodotto non ha controindicazioni per i bambini e il gentil sesso che portano il frutto. La carruba non crea dipendenza a causa della sostanza unica salsolinol. Questo enzima si trova nel cioccolato.
3. Anche nelle fave di cacao c'è una teobromina, la sostanza è responsabile dello sfondo psico-emotivo della persona. Nel carrubo, questi enzimi sono assenti, quindi l'uso del prodotto non influisce su di voi. Non perderai improvvisamente il tuo spirito. Al contrario, una bevanda basata su tali materie prime aiuterà a calmare la psiche e far fronte a vari pensieri.
4. La principale differenza tra carruba e cacao si può considerare che nel primo caso la materia prima ha 10-11 volte meno grassi rispetto al secondo. La dolcezza della carruba è ottenuta dal fruttosio e dal saccarosio. Quindi, gli esperti hanno attribuito la carruba alla categoria di prodotti dietetici. Alcuni componenti contengono grassi, sono sostituiti dalla gomma, che è disponibile nelle materie prime rozhkovy. Quindi, i prodotti con estratto di carruba possono essere conservati più delle formulazioni aggiunte al cacao.
5. Un altro indubbio vantaggio della ceratonia può essere considerato dal fatto che l'abbondanza di enzimi utili sono completamente assorbiti dal corpo umano. Questo non vuol dire del cacao.I benefici di una carruba sono visibili a occhio nudo. Una piccola quantità di fibra prevale anche nelle materie prime. L'enzima è sufficiente per regolare completamente i processi digestivi. Gli antiossidanti in combinazione con le fibre alimentari purificano il corpo dalle scorie e dalle tossine.
6. Le informazioni storiche affermano che a volte i guaritori locali usavano la carruba come un antisettico efficace. La composizione in poco tempo ha aiutato una persona a migliorare le sue condizioni in caso di avvelenamento e diarrea. La polvere era molto popolare tra i genitori che davano materie prime ai bambini. Le qualità utili della carruba possono essere elencate per un tempo molto lungo. La bevanda a base di prodotti deterge a fondo il sangue del colesterolo. L'assunzione regolare previene le malattie cardiovascolari.
7. Gli amanti del cacao dovrebbero ripensare ai propri gusti. La carruba è più dolce della polvere di fagioli. Se fai una bevanda a base di carruba, non è necessario aggiungere altro zucchero. Carruba contiene ingredienti naturali che sono praticamente innocui per il corpo. L'unica condizione è che le materie prime siano raccomandate per essere usate con estrema cautela dai diabetici.Consultare in anticipo con uno specialista. La carruba arrostita ha una piccola quantità di saccaridi.
8. La carruba è utilizzata attivamente in dietetica. Il consumo regolare della bevanda attenua visibilmente la fame. La materia prima blocca la produzione dell'ormone grenalina, che è responsabile dell'appetito. Si raccomanda a chiunque tenti di dire addio a chilogrammi indesiderati di sostituire i dolcificanti non naturali con polvere di carruba. Le materie prime sono prodotti ipoallergenici. Tuttavia, non bisogna illudersi: vale comunque la pena di tenere una consultazione preliminare con un medico. A volte c'è un'intolleranza individuale ai componenti.

Carruba per Oncologia

Gli studi hanno dimostrato che la presenza di composti polifenolici nella carruba può prevenire lo sviluppo del cancro. In una certa misura, il prodotto è tossico, solo il danno è causato alle cellule tumorali. Le materie prime sono particolarmente raccomandate per essere consumate dai rappresentanti del sesso più debole. Carruba previene lo sviluppo del cancro cervicale.

Carruba per il diabete

Se confrontiamo carrube e semi di cacao, nel primo caso, le materie prime hanno uno zucchero molto meno.Anche nel carrubo c'è una quantità minima di grasso. Carruba ha 3 volte meno calorie rispetto al cioccolato. Se si consuma intelligentemente il prodotto nel diabete, è possibile evitare i picchi di glucosio nel sangue. In parallelo, le materie prime forniranno al corpo fibre e proteine.

Carruba per la digestione

Come accennato in precedenza, la carruba contiene fibre. L'enzima ha un effetto positivo sul metabolismo e sulla motilità dell'intestino. Presto l'appetito sarà normalizzato e la secrezione di succo gastrico. Le materie prime hanno fibre alimentari insolubili che assorbono il fluido in eccesso nel corpo.

Benefici e danni della carruba per bambini

Gli esperti non raccomandano di includere la carruba nella dieta di bambini che non hanno compiuto 2 anni. Il consumo di un prodotto in grandi quantità potrebbe non avere un effetto migliore sulla psiche del bambino. Un effetto simile si ottiene grazie al contenuto di tannini. Entrando nel corpo, l'enzima riduce la sintesi proteica nei tessuti, rallentando così la crescita e lo sviluppo del bambino. In ogni caso, la carruba sarà molto più utile del cioccolato o del cacao.

Benefici per carruba per gli uomini

Alcune fonti in tempi antichi affermano che la carruba ha un effetto positivo sulla salute dell'uomo. Il prodotto stimola la potenza ed elimina le malattie degli organi genitali.L'assunzione regolare della composizione aumenta l'attività degli spermatozoi.

Come scegliere una carruba

1. È importante sapere che non sarà possibile acquistare polvere di carruba ovunque. La composizione in massa o lo sciroppo sono solitamente venduti in negozi di alimenti sani e sportivi. Spesso le materie prime si trovano nei punti professionali del tè. Al momento, il prodotto può essere facilmente ordinato via Internet.
2. Se si decide di utilizzare i servizi di negozi online, vale la pena rileggere tutte le recensioni sulla qualità dei prodotti e dei servizi. Quando acquisti una carruba in un negozio professionale, studia attentamente la confezione. Prestare attenzione alla qualità degli imballaggi, alla data di scadenza e alla data di produzione.
3. In apparenza, la composizione sfusa ha una delicata sfumatura rosa. Raw ha un odore gradevole con note di nocciola. Se si decide di acquistare un prodotto di tostatura debole, ha un colore più scuro. Il gusto del prodotto darà un sapore appena apprezzabile al sapore di caramello.
4. Se la carruba era soggetta a tostatura media, il suo colore potrebbe assomigliare al cacao. L'odore sarà più aspro e il sapore con una leggera amarezza. Fai attenzione che più le materie prime sono fritte, minore sarà la quantità di zucchero contenuta nella composizione.

Regole di stoccaggio carruba

1. Gli esperti consigliano di conservare le materie prime direttamente nei contenitori. Questo prodotto deve essere collocato in un contenitore di vetro o in un sacchetto di carta. Successivamente, il serbatoio con il contenuto deve essere conservato in un luogo fresco con umidità minima.
2. Se si seguono regole semplici, la carruba viene quindi conservata per un massimo di 3 anni senza perdere proprietà utili. Se decidi di utilizzare il prodotto, è sufficiente romperlo e passare attraverso un macinino da caffè.
3. Nella maggior parte dei casi, la carruba è venduta come una composizione friabile. Tali materie prime sono confezionate in pacchetti trattati con alluminio (foglio). Anche la borsa si trova in un imballaggio di cartone. Carruba in una forma simile è conservato fino a 1,5 anni.

Harm Carob

1. Gli esperti non hanno ancora causato danni significativi alla carruba, il consumo eccessivo del prodotto può causare alcuni problemi di benessere. Pertanto, se non hai mai provato materie prime, dovrebbe essere introdotto gradualmente nella dieta. In rari casi, si manifesta l'intolleranza individuale.
2. Per quanto riguarda le controindicazioni, la carruba dovrebbe essere consumata con estrema cautela nel diabete mellito. A seconda del metodo di lavorazione, la bevanda può stimolare un aumento della glicemia.La dose giornaliera raccomandata del prodotto per la malattia non deve superare i 20 grammi.

La carruba può essere attribuita al numero di prodotti unici che hanno una vasta portata. In questo caso, i frutti di carruba non hanno praticamente alcun effetto collaterale. I bambini dovrebbero inserire la composizione nella dieta non prima di 2 anni.

Video: una bevanda salutare dalla carruba