È possibile mangiare arance con diabete?

Tra la varietà di prodotti a base di frutta gli agrumi sembrano più attraenti di altri. E i rappresentanti più popolari delle culture tropicali sono considerati arance. La loro polpa succosa dà piacere, e il gusto sorprendente risveglia il desiderio di vedere costantemente la frutta arancione nella dieta. Dopotutto, oltre all'aspetto luminoso, le arance non hanno un contenuto meno impressionante. Pertanto, sono amati da adulti e bambini, includendo volentieri questo frutto nel menu di tutti i giorni.

L'arancia succosa occupa un posto importante nel menu di persone con zucchero alto. Le proprietà di questo dono della natura sono tali da poter fornire un aiuto inestimabile a un corpo indebolito con grave patologia. Proviamo a raccontare in tutti i dettagli sui benefici "arancioni" del diabete.

Cosa è attraente per l'arancia diabetica?

È necessario dire immediatamente che i nutrizionisti trattano la lista della spesa dei pazienti con diabete in modo molto meticoloso. Ogni prodotto, letteralmente, si scompone in molecole nella preparazione del menu. Sebbene un'arancia sia sottoposta a tale procedura, l'atteggiamento degli specialisti nei suoi confronti è più leale. La posizione privilegiata di questo rappresentante della famiglia di frutta è spiegata dalla sua composizione speciale e dal basso contenuto calorico, che è solo 43 kcal. Queste due caratteristiche insieme rendono gli agrumi desiderabili per un menu di diabetici. Ma prima sulla composizione del frutto.

L'arancione contiene i seguenti elementi:

• acido ascorbico (vitamina "C") - questo componente prevale nella composizione del prodotto;
• un grande gruppo vitaminico;
• complesso di acido organico;
• pectina;
• flavonoidi;
• olii essenziali;
• proteine;
• acidi grassi polinsaturi;
• volatili;
• carotene.

Componenti minerali - la loro lista è anche impressionante, ma vale la pena evidenziare il ferro, che partecipa attivamente al processo di formazione del sangue.

Come puoi vedere, la composizione è varia e molto preziosa per il corpo umano. La combinazione di tutti i componenti elencati qui fornisce una serie di proprietà utili.

Proprietà utili

Nel diabete di tipo 2, le arance sono semplicemente necessarie per ripristinare la salute di una persona malata. Oltre ad altre proprietà utili, gli agrumi migliorano l'appetito, influenzano positivamente l'attività cardiaca. Una delle complicanze del diabete è l'osteoporosi. Le arance possono far fronte a questo problema. La luteina componente contenuta nei frutti d'arancia ha un effetto positivo sulla visione, che soffre anche molto nel diabete di tipo 2. Ma questo non è un elenco completo delle proprietà benefiche di un frutto meraviglioso. A questa lista dovrebbero essere aggiunte le seguenti caratteristiche di un'arancia:

• capacità di abbassare la pressione sanguigna;
• elimina la stitichezza;
• cancella le pareti dei vasi sanguigni dal colesterolo;
• normalizza il livello di acidità dello stomaco;
• rafforza le gengive;
• possiede una pronunciata proprietà antibatterica;
• È un mezzo eccellente per prevenire attacchi di cuore e angina.

Regole per l'uso di agrumi

Naturalmente, per estrarre il massimo beneficio dal frutto, è necessario utilizzarlo correttamente. Le arance si dissetano perfettamente, quindi nella calura estiva sono in grado di mantenere l'equilibrio idrico. È utile per i diabetici utilizzare il proprio succo di frutta pressato, che ha un effetto rinfrescante e può essere una base eccellente per la preparazione di cocktail di frutta mista. È possibile utilizzare le arance come ingrediente per la preparazione di insalate fortificate. Lascia una composizione eccellente con mele, banane, pere, albicocche e altri frutti.

Il succo d'arancia può essere usato come additivo durante la preparazione dei secondi piatti. L'agrume dona al cibo una piacevole acidità e un sapore speciale. Il succo d'arancia può essere usato per preparare mousse e gelatina di frutta.

Ciò che è inaccettabile è sottoporre gli agrumi al trattamento termico.Inoltre, è necessario rispettare rigorosamente le regole concordate con il medico o un nutrizionista. Di solito la porzione giornaliera raccomandata per i diabetici è di 1-2 frutti al giorno. Per facilitare l'adesione alla norma, è consentito combinare un'arancia con noci e biscotti.

In generale, mangiare arance non rappresenta una minaccia per la salute delle persone con diabete. Certo, se la norma del prodotto nella dieta. La situazione è buona con lo zucchero, perché il fruttosio è presente nella frutta arancione e questo elemento non è pericoloso. Anche l'indice glicemico dell'arancione è basso: sono 33 unità. Tutti i fattori elencati qui consentono l'inclusione di frutti sani nel menu.

Alcune parole sul danno

L'unico punto negativo è l'alto contenuto di acidi attivi nel frutto. Pertanto, le persone con ulcera peptica e gastrite dovrebbero fare molta attenzione nell'utilizzare questo tipo di agrumi. Poiché gli acidi influenzano negativamente lo stato dello smalto dei denti, dopo un bicchiere di succo d'arancia ubriaco, si consiglia di lavarsi i denti immediatamente.

Dieta e frutta diabetica

I frutti sono una parte importante del menu dei diabetici. Un paziente diabetico dovrebbe consumare fino a 2000 kcal al giorno e una parte significativa di questa porzione dovrebbe essere frutta. Si consiglia di dividere l'intera dose giornaliera di frutta e bacche in tre dosi.

Sulla base delle ricerche condotte, il Centro nazionale per il controllo del diabete ha rilevato che i pazienti con una dieta giornaliera da 1200 a 1600 calorie hanno bisogno di assumere integratori di frutta almeno due volte al giorno. Le arance, come altre colture da frutto, forniscono al corpo carboidrati. Se una persona malata conosce il proprio livello di obiettivo di questo elemento, si può facilmente calcolare la quantità ottimale di arancia al giorno. Tuttavia, questo calcolo è facile da eseguire per stabilire una porzione di altri prodotti inclusi nel menu.

Quando si redige un programma nutrizionale, si deve ricordare che il consumo simultaneo di cibi ricchi di carboidrati può portare a iperglicemia. Pertanto, tutte le calorie devono essere equamente distribuite nel menu.

Peculiarità del mangiare arancia

Ogni prodotto della dieta per diabetici deve essere concordato con il medico.Lo specialista determinerà la dose individuale e fornirà consigli utili. Se al paziente è permesso mangiare fino a due frutti al giorno nel primo tipo di diabete, in una forma di diabete insulino-dipendente, gli agrumi possono essere consumati solo una volta alla settimana. I succhi dovrebbero essere preparati da soli, poiché nei prodotti del negozio ci sono conservanti e altri additivi insalubri.

Se segui tutte le raccomandazioni date qui, le arance non solo arricchiranno la dieta di un malato, ma lo decoreranno in modo significativo.

Video: che tipo di frutta puoi mangiare diabetico