Puoi fare la semola durante l'allattamento?

L'opinione degli esperti è ambigua in questa materia. Qualcuno sostiene che il porridge di semolino sia molto utile per il corpo di una madre che allatta, ma l'opinione di alcuni esperti è esattamente l'opposto.

Probabilmente, non c'è una persona del genere nel territorio della Federazione Russa che non proverebbe la semola. Il suo gusto è familiare a molti dalla sua infanzia. Pochi sanno, ma questo cereale è fatto da speciali varietà di grano, che viene accuratamente macinato in uno stato di pappa. Prima di scegliere la semola, dovresti sempre guardare l'etichetta. La presenza della lettera M su di esso suggerisce che le varietà di grano sono usate morbide e viceversa, se la lettera T è sull'etichetta - stiamo parlando di varietà solide. Le varietà morbide tendono ad avere un'ombra molto leggera. Mentre solido - giallastro.

Fai attenzione! Al momento dell'acquisto di cereali, vale la pena considerare il fatto che le varietà morbide sono adatte per la cottura e quelle dure - per budini e frittelle.

In generale, la semola è un piatto molto semplice da preparare, che richiede un minimo di tempo e fatica. Per preparare una deliziosa semola per un litro di latte, prendi dai tre ai quattro cucchiai di semola.

struttura

In semolina contiene un numero molto grande di composti utili, come PP, B1, B6, B9. In questo prodotto sono presenti anche zinco, cromo, fluoro e silicio.

Danno di semolino durante l'allattamento

La cosa più spiacevole che può servire come rifiuto da manna kazhi è una reazione al glutine, che è contenuto in semolina in quantità sufficiente. Il fatto è che ogni organismo percepisce questa sostanza in modo diverso. In caso di rilevamento di una reazione negativa a questa sostanza, è necessario rimuovere la semola dalla dieta.

Che danno può essere causato dalla semola:

1. La semolina contiene una sostanza chitina, che blocca il calcio. Per questo, si consiglia l'uso di semola con prodotti contenenti calcio. Questi includono latticini, alcuni tipi di noci, sesamo.
2. L'agnello è un prodotto piuttosto ipercalorico, quindi le mamme che allattano e che vogliono perdere peso, acquisite durante la gravidanza, non dovrebbero appoggiarsi a questo prodotto. Se, usando la semola, si aggiunge burro o marmellata, si raddoppia il contenuto calorico del piatto.
3. Se nella dieta della mamma c'è un grande uso di questo prodotto, allora il bambino potrebbe sperimentare gonfiore e gas. In questo caso, è necessario modificare la dieta, aggiungendo alla dieta più prodotti caseari, come bifidok, kefir, ryazhenka o yogurt naturale.

In che quantità e come mangiare la semola durante l'allattamento?

1. Iniziare ad entrare nella tua dieta, la semola è raccomandata dopo 2 mesi dalla nascita del bambino.
2. Ci sono due opzioni per cucinare la semola - questo è con l'aggiunta di latte e con l'aggiunta di acqua. Se dopo un lungo periodo di tempo si inizia a usare la semola, si consiglia di farlo in acqua. Devi cucinare un porridge raro e poi guardare la reazione del bambino. Se tutto è buono e non ci sono reazioni allergiche, è possibile aumentare la porzione e sostituire l'acqua con il latte.
3. Durante l'allattamento, si consiglia di consumare il porridge una volta alla settimana e la porzione a settimana non deve superare i 350 grammi.
4. Non è consigliabile aggiungere tutti i tipi di dolcificanti al porridge, così come marmellata, frutta e bacche. Questo a volte aumenta il contenuto calorico del piatto, e c'è un altro fattore spiacevole - può facilmente causare la fermentazione nello stomaco.

Per migliorare in qualche modo il gusto della semola, senza aggiungere dolcificanti, puoi usare alcuni segreti. Ad esempio, puoi inserire in una semola di semolino una piccola fetta di cioccolato o un piccolo pezzo di caramelle. Questo darà dolcezza al piatto, ma una tale quantità non arrecherà alcun danno. In ogni caso, se non si desidera che conseguenze impreviste derivino dall'uso di richiami, si dovrebbe prima contattare uno specialista per un consiglio.

Secondo il famoso dottore Komarovsky, la semola è molto utile sia per i bambini che per gli adulti. Questo è un prodotto relativamente economico che contiene molte sostanze utili, come molti altri prodotti più costosi. E le persone con redditi bassi possono permettersi la semola.

Dissipa il mito! Si ritiene che il porridge di semolino sia inutile per il corpo e non abbia alcun effetto positivo. Non lo è. Questa opinione è stata formata a causa del basso contenuto di sostanze utili in questo prodotto rispetto agli altri cereali.

La dieta durante l'alimentazione dovrebbe essere fatta in modo che contenga tutte le vitamine e gli oligoelementi utili, quindi non dovresti trascurare il cibo e non dovresti mangiare nulla che l'anima desideri. Ricorda che non solo dipendi dal cibo, ma dalla vita e dalla salute del bambino.

Come cucinare il porridge giusto?

Per preparare il porridge di semola sul latte, dovrai mescolare un bicchiere di latte e acqua, versarlo in un contenitore, accendere il gas e farlo bollire. Mentre si mescola il liquido, versare delicatamente la semola nella quantità di due cucchiai in piccole porzioni. Se ti piace il porridge più denso, puoi aggiungere tre o quattro cucchiai di cereali. Per tutto questo tempo, il porridge deve essere mescolato in modo da non formare grumi.È necessario cucinare il porridge da cinque a otto minuti, senza dimenticare di mescolare tutto questo tempo. Successivamente, è necessario aggiungere zucchero e sale a piacere. Quando le stoviglie sono pronte, il gas viene spento e il contenitore è coperto da un coperchio, permettendogli di infondere il porridge. Dopo aver raffreddato un po 'il piatto, puoi iniziare il pasto. Buon appetito!

Video: i benefici e i danni della semola