I benefici e i danni delle alghe per il corpo

Il cavolo di mare è un'alga molto utile che le persone mangiano con piacere. Ha un altro nome: fuco. Il prodotto è molto utile - contiene un'enorme quantità di vitamine - A, C, E, K, l'intero gruppo di vitamine B. La composizione della laminaria è piena di vari oligoelementi - cloro, potassio, sodio, magnesio, silicio, ferro, calcio, fosforo, molto facilmente digeribili iodio. Inoltre, nelle alghe ci sono pectine, amminoacidi, steroli, acidi grassi. Con tutto questo valore, il contenuto calorico del prodotto è molto basso - non più di 25 calorie per 100 grammi di cavolo marino. Ciò consente di utilizzare una delicatezza in qualsiasi quantità, utilizzare il prodotto in modo da perdere peso. Oggi parleremo delle proprietà benefiche e nocive delle alghe e considereremo deliziose ricette con alghe.

Proprietà utili di alghe per l'uomo

Sfortunatamente, il fucile nella sua forma pura non si trova spesso nei negozi di alimentari. Più spesso, le alghe sono vendute in scatola. Tuttavia, di regola, l'aceto è presente nella marinata, il che riduce significativamente il beneficio del prodotto. Pertanto, è meglio acquistare kelp pulito - pronto o essiccato. Dopotutto, ha un enorme impatto sul corpo umano.

1. Iodio. La principale proprietà utile del fuco è l'alto contenuto di iodio, specialmente se si vive in una regione con una piccola quantità di iodio nel terreno. Laminaria aiuta a migliorare il funzionamento della ghiandola tiroidea, ridurre le dimensioni del gozzo, migliorare il funzionamento del sistema endocrino e ridurre la probabilità di sviluppare il diabete. La mancanza di iodio riduce le prestazioni, la concentrazione e la memoria, il consumo regolare di alghe aiuterà a risolvere questo problema.
2. Imbarcazioni. Laminaria è molto utile per il lavoro del sistema cardiovascolare. Riduce il livello di colesterolo nel sangue, diluisce il sangue, protegge dallo sviluppo di tromboflebiti. Con il consumo regolare di alghe riduce il rischio di infarto, ictus e ipertensione.La dieta dei giapponesi è molto diversa dalle alghe, quindi le persone di questo paese praticamente non soffrono di aterosclerosi.
3. Antivirale. Laminaria, penetrando nel corpo, inibisce lo sviluppo di vari virus e batteri, affronta una guarigione fredda e accelerata. Se consumi costantemente cavolo, almeno una volta alla settimana, l'immunità aumenta in modo significativo.
4. Oncologia. In molte pratiche tradizionali, le alghe sono incluse nella nutrizione nutrizionale complessa per l'oncologia. I suoi componenti impediscono lo sviluppo di tumori maligni. Naturalmente, non sarà possibile sopprimere la malattia con l'aiuto di kelp, ma è abbastanza realistico rallentare la crescita del tumore.
5. Intossicazione. Laminaria, entrando nello stomaco e nell'intestino, come una spugna assorbe il liquido in eccesso, e con esso, tossine, scorie, sali di metalli pesanti. Il cavolo di mare è certamente introdotto nella dieta delle persone che lavorano nelle industrie pericolose: questo è il modo in cui si concentrano sulla pulizia del corpo. Il prodotto sarà utile alle persone con alcol, nicotina, cibo e intossicazione da farmaci.
6. Gotta. Questa malattia è l'impossibilità di rimuovere i sali dal corpo.Quindi nel cavolo marino ci sono alginati, che promuovono l'escrezione di acido urico, facilitando il lavoro dei reni.
7. Intestino. Il cavolo di mare è una fibra naturale che pulisce perfettamente l'intestino, salvandolo dalle feci stagnanti. Una grande quantità di fibra alimentare aiuterà a liberarsi rapidamente e delicatamente della stitichezza. È anche utile per le emorroidi - le crepe non crescono se il movimento intestinale è regolare.
8. Per la salute degli uomini. Gli antichi credevano che il cavolo di mare fosse uno dei potenti afrodisiaci per gli uomini. Migliora la potenza, contribuisce all'eccitazione sessuale.
9. Per la salute delle donne. Le alghe non colpiscono solo gli uomini, ma anche le donne. Il consumo regolare di cavolo risolve il problema con la frigidità, rende una donna più sensibile. Laminaria regola la produzione di estrogeni, quindi la donna migliora il ciclo mestruale.
10. Antisettico. Il Laminaria può essere considerato un medicinale antisettico: il decotto a base di alghe può essere usato per il risciacquo della gola e del cavo orale, per il lavaggio del naso con sinusite, per il trattamento di varie malattie della pelle.Inoltre, l'alga stessa è usata per fare lozioni per lividi, artriti, reumatismi.
11. Riduzione del peso Il cavolo di mare è uno dei migliori prodotti per la perdita di peso. Innanzitutto, il contenuto a basso contenuto calorico di kelp ti consente di usarlo senza restrizioni, la cifra non ne risentirà. In secondo luogo, il fuco gonfia nello stomaco a causa della grande quantità di fibra alimentare, dando una sensazione persistente e di lunga durata di pienezza. Il cavolo di mare può essere consumato in qualsiasi momento della giornata, anche prima di andare a dormire.
12. Quando la gravidanza Questo è uno dei pochi prodotti che possono essere consumati in gravidanza in quantità illimitate. Il cavolo contiene molto iodio, necessario per la costruzione dello scheletro e del sistema nervoso del feto. Il consumo regolare di alghe future riduce il rischio di varie patologie nel bambino, crea condizioni favorevoli per lo sviluppo della vista e dell'udito del bambino e protegge la gravidanza dall'aborto. Inoltre, la condizione della donna sta migliorando - dorme bene, si calma, non soffre di stitichezza, non ingrassa.

Inoltre, il kale di mare è raccomandato per la pancreatite - contiene molto nichel e cobalto, necessari per il funzionamento del pancreas. La polvere di alghe è usata nel trattamento della gastrite ad alta acidità.Il laminaria stimola la produzione di insulina, quindi l'alga è molto utile nel diabete del secondo tipo. Tuttavia, questa pianta è popolare non solo per l'ingestione, è attivamente utilizzata esternamente.

L'uso di fuco in cosmetologia

Il laminaria è ampiamente usato in cosmetologia, le sue sostanze influenzano i vasi sanguigni della pelle, il che consente di far fronte a molti problemi.

1. Idratante e rigenerante. Laminaria influisce perfettamente sulla condizione della pelle. Ne fanno delle maschere per il viso efficaci - il fuco nutre e ringiovanisce l'epidermide, promuove la produzione di collagene. Una grande quantità di vitamina C nella composizione rende il cavolo di mare uno dei migliori mezzi per ringiovanire la pelle.
2. Sbiancamento. Il prodotto contiene niacina, che elimina l'attività della melanina. Cioè, le maschere basate sul fuco hanno un potente effetto sbiancante. Ciò consente di eliminare macchie di età, scottature indesiderate, lentiggini, ecc.
3. Stelle vascolari Come notato, il fuco penetra nei vasi sanguigni e li rende più mobili ed elastici.Questo è necessario per eliminare le vene del ragno e la rosacea sul viso. Per risolvere questo problema, il cavolo marino deve essere usato non solo esternamente, ma regolarmente per usarlo all'interno.
4. Cellulite. Laminaria influisce perfettamente sulla condizione della pelle dei fianchi e dei glutei. Maschere con alghe penetrano nelle strutture profonde della pelle, aumentano la circolazione sanguigna, migliorano il flusso del tessuto linfoide, che consente di eliminare gradualmente la buccia d'arancia.
5. Pelle allungata La produzione di collagene e gli effetti sui vasi sanguigni consentono l'uso di alghe nella lotta contro la pelle tesa per la perdita di peso. Per restituire l'elasticità dell'epidermide e ridurne le dimensioni, è necessario realizzare lozioni da alghe fresche. La polvere di alghe viene spesso aggiunta a vari prodotti cosmetici: scrub, lozioni, creme anticellulite, composizioni per l'involucro, ecc.
6. Capelli. Puoi guarire i capelli in appena un paio di settimane se lo risciacqui ogni giorno con un decotto di alghe. Ciò consentirà ai capelli di diventare più forti, brillanti e forti.

Inoltre, il cavolo di mare è usato come una maschera anti-infiammatoria per alleviare l'irritazione e ridurre il numero di acne e punti neri.Un alto contenuto di iodio consente di normalizzare la produzione di sebo e rendere il viso più opaco.

Controindicazioni durante l'uso di cavolo marino

Qualsiasi prodotto e ogni farmaco ha le sue controindicazioni e il cavolo marino non fa eccezione. Se durante la gravidanza è permesso l'uso di alghe, durante l'allattamento il prodotto deve essere consumato con grande cura, a partire da piccole porzioni e seguendo attentamente la reazione del bambino. In caso di malattie renali - nefrite e insufficienza renale, il kale di mare non è raccomandato. Nell'ipertiroidismo, quando l'attività della ghiandola tiroidea è aumentata e vi è una grande quantità di iodio nel corpo, non è necessario aggiungere cavoli al cibo. Quando acquisti un prodotto, presta attenzione al luogo in cui è stato portato e dove è stato raccolto. Le alghe assorbono perfettamente le tossine e le sostanze nocive dall'ambiente. Pertanto, non è possibile mangiare alghe raccolte in una situazione ambientale inadeguata.

Come mangiare il cavolo marino

Il cavolo di mare è una delle alghe più comuni che le persone mangiano. Cresce sulle coste dei mari. Su scala industriale, le alghe vengono raccolte direttamente nell'acqua.Ma spesso il cavolo di mare dopo la bassa marea lo getta sulla riva, dove la gente lo raccoglie e lo asciuga. È uno dei pochi prodotti che, una volta essiccato, non perde le sue proprietà benefiche. Mangi il fuco, aggiungilo regolarmente alla vostra dieta per mantenere la salute e la bellezza per molti anni.

Video: kale di mare - un magazzino di elementi utili