Verza - benefici per la salute

La verza è arrivata nelle distese del nostro paese nel diciannovesimo secolo. La pianta è resistente a forti gelate e senza pretese nelle cure, quindi è coltivata ovunque. A casa i giardini di cavolo sono aromatizzati con il sale, tale mossa consente di coltivare un prodotto con la lista massima formata di elementi chimici.

Ingredienti di cavolo verza

La verdura è ricca di olio di senape, grassi vegetali, alcol mannitolo, phytoncides, pectina, aminoacidi.

Contiene molto calcio, che influisce favorevolmente sulla salute di ossa, denti e unghie.

Il cavolo è ricco di fosforo e ferro. Queste sostanze sono necessarie per il corretto funzionamento del sistema circolatorio e del cervello.

Delle vitamine emettono l'intero gruppo B, retinolo, acido ascorbico, tocoferolo, vitamine K e U.

Recenti studi di scienziati hanno dimostrato che un grande accumulo di una sostanza unica, l'ascorbigene, è concentrato nei Savoia. Questo componente è aggiunto alla maggior parte dei farmaci moderni per le malattie del cancro.

Indicazioni per l'assunzione di verza

• l'artrite;
• gotta;
• diabete mellito;
• ipertensione;
• chili in più e obesità;
• età avanzata;
• avitaminosi stagionale;
• il periodo di diffusione dell'influenza;
• stanchezza cronica, apatia;
• diminuzione dell'attività mentale;
• sfondo psico-emotivo instabile;
• malattie del muscolo cardiaco;
• violazioni del sistema circolatorio.

Vantaggi del cavolo verza

1. Per la cavità orale. L'accumulo di gruppi unici di vitamine ha un effetto benefico sui denti e sulle gengive. L'acido ascorbico con retinolo, vitamina D e K, previene il sanguinamento gengivale e la carie. La verza allevia una persona da alito cattivo, elimina i batteri, promuove la mineralizzazione accelerata dei denti. La vitamina K in combinazione con vitamina D rafforza lo smalto e lo imbianca.
2. Per il cervello. La verza stimola i neuroni, in modo che il cervello inizi a lavorare con una doppia forza. Su questa base, migliora la memoria e la percezione visiva, la concentrazione, l'attività mentale generale. Il cavolo deve essere consumato da persone che lavorano molto con la testa. La vitamina K previene lo stress ossidativo causato dai radicali liberi. Questo porta alla prevenzione dell'Alzheimer e del Parkinson.
3. Con la gotta Il cavolo contiene acido ascorbico o vitamina C. Questo elemento è molto importante per le persone che soffrono di gotta. La malattia si manifesta sotto forma di sintomi dolorosi sugli alluci. La malattia si sviluppa a causa dell'accumulo di urea, a seguito della quale i cristalli si depositano nelle articolazioni. L'assunzione sistematica di cavolo riduce il rischio di gotta del 30 percento o più.
4. Per l'immunità. Il verza è consigliato per l'uso da parte di persone che soffrono naturalmente di un sistema immunitario basso. È particolarmente efficace per mangiare verdure durante la diffusione delle infezioni, la vitamina C aumenta la resistenza del corpo a tutti i tipi di virus. Il cavolo è un'alternativa ai costosi complessi vitaminici.Concentra tutti i minerali e le vitamine necessari.
5. Per il muscolo cardiaco. Come parte del vegetale si accumula un sacco di vitamine del gruppo B, sono tutti richiesti da una persona per mantenere il funzionamento del cuore e del sistema nervoso centrale. A ricevimento di cavolo la sensibilità a diminuzioni di sforzi, l'ambiente psychoemotional è aggiustato. La cultura riduce la probabilità di ischemia cardiaca, convulsioni, ictus. A causa della ricezione sistematica, i canali del sangue si aprono delicatamente, tutti gli organi sono arricchiti con ossigeno e iniziano a funzionare stabilmente.
6. Per il sistema digestivo. Il cavolo è ricco di fibre alimentari, necessarie per il corretto funzionamento del tratto gastrointestinale. Queste sostanze, in particolare la cellulosa, aumentano l'assorbimento del sangue di elementi utili. Il verro pulisce completamente l'intestino anche dal ristagno più antico, rimuove sostanze tossiche e radionuclidi dalla cavità degli organi. Le verdure sono consigliate per la perdita di peso, perché sono coinvolte nella scomposizione del grasso e nella trasformazione dei carboidrati in energia. Cavoli combatte con stitichezza, gonfiore, produzione eccessiva di gas. Previene i processi di decomposizione del cibo nell'intestino.
7. Per il fegato La verdura deve essere mangiata per rimuovere i radicali liberi, le sostanze tossiche e le tossine dal corpo. Queste sostanze avvelenano il fegato e logorano notevolmente l'organo interno. Di conseguenza, una persona inizia l'invecchiamento precoce dei tessuti, ci sono i loro nel lavoro della funzione ematopoietica.
8. Per la prevenzione del cancro. Alcune sostanze dell'elenco chimico di cavolo verza vengono aggiunte ai preparati medici per il trattamento delle malattie oncologiche. La verdura impedisce lo sviluppo di tumori del cavo orale, della prostata, del fegato, del colon, dello stomaco e di altri organi interni. Questa azione è possibile grazie alle proprietà antiossidanti e alla vitamina K.

Verza durante la gravidanza

1. Verdura satura di acido folico, necessaria per il corpo femminile durante la gestazione. Se una sostanza è carente in un bambino, può verificarsi un difetto del tubo neurale.
2. La mancanza di acido folico porta anche allo sviluppo di patologie nel feto della colonna vertebrale, arti e anencefalia. È necessario un composto chimico per trasferire il carbonio nel corpo. L'enzima è responsabile del metabolismo qualitativo degli amminoacidi.
3. L'acido folico è coinvolto nella sintesi di nuove cellule e nella formazione di catene di DNA. Questo enzima si trova in verdure a foglia verde, verza, fagioli germogliati, agrumi e avocado. Se si includono questi prodotti nella dieta di una ragazza incinta, una carenza di acido folico non è terribile.

Vantaggi di Savoy Cabbage for Diabetes

1. Dimostrata la presenza di fibre solubili nel cavolo, che rallentano il metabolismo, mantenendo i livelli di glucosio al giusto livello.
2. Questo processo aumenta la sensibilità all'insulina nei diabetici. Inoltre, esiste un processo inverso di dipendenza tra i livelli di fibre alimentari e glicemia.
3. L'assunzione frequente di fibre solubili sopprime la resistenza del corpo all'insulina. Quest'ultimo enzima viene prodotto quando il glucosio sale nel sangue.

Trattamento di cavolo verza

1. Con avitaminosi Per riempire il corpo con micronutrienti essenziali, bere 100 ml. succo di cavolo appena spremuto due volte al giorno.
2. In oncologia e cardiologia. Per far fronte alla lista dei disturbi o per attuare misure preventive, si raccomanda di preparare una composizione preziosa. Fai un'insalata di 100 grammi.cavolo tritato, pezzi di kiwi, banana e pompelmo. Condire il piatto risultante con 30 ml. miele fresco e semi di lino.
3. Con la malattia parodontale. Se hai sviluppato stomatite, malattia parodontale o simili lesioni delle gengive, si raccomanda di risciacquare il succo di cavolo. Sciogliere la verdura fresca in proporzioni uguali con acqua purificata. Risciacquare immediatamente dopo un pasto.
4. Con sovrappeso. Per far fronte a chili in più, mescolare 90 ml. succo di rafano fresco, 30 ml. Cavolo fresco e 25 gr. miele di fiori La composizione aiuta efficacemente a perdere peso indesiderato. Bevi un drink al mattino. Ogni volta prepara un nuovo lotto.
5. Quando si perde peso. Se sei a dieta semplice, diversifica la tua dieta con un'insalata interessante. Tritare 150 gr. cavolo, saltare 130 grammi polpa di zucca, stagione 30 gr. semi di miele e finocchio.

Danni al cavolo verza

1. Sfortunatamente, non tutte le verdure sono benefiche per gli esseri umani. Con l'abuso di alcuni di loro, c'è flatulenza e disagio. Inoltre, il verro può danneggiare un certo tipo di persona.
2. È vietato mangiare cavoli con pancreatite, ulcere, gastrite e attività epatica compromessa. Astenersi dal prendere un vegetale durante la diagnosi della malattia della tiroide.Limitare il consumo di cavoli con intolleranza individuale e dopo interventi sulla cavità addominale.

Ci sono ardenti sostenitori della Savoia, che regolarmente consumano cavoli nel cibo. Ciò solleva molte domande sui suoi benefici e sui suoi danni. Prima di ricevere ricevere consigli di esperti. Esaminare le controindicazioni disponibili.

Video: involtini di cavolo di verza