Gelso - proprietà benefiche e controindicazioni

Il gelso è anche chiamato Tyutina o gelso, le qualità benefiche delle bacche sono conosciute dai tempi antichi. La frutta è richiesta in cucina, il gelso viene arrotolato in barattoli per l'inverno, aggiunto alle torte, le composte sono cotte sulla base.

La composizione e le proprietà del gelso

La composizione ha molti composti che completano l'azione l'uno dell'altro, senza causare un eccesso di vitamine o minerali. Un posto speciale è dato a tiamina, vitamina K, tocoferolo, retinolo, acido ascorbico, riboflavina, piridossina, colina, niacina, acido folico e pantotenico.

Tra i minerali, dovrebbero essere menzionati selenio, calcio, fosforo, rame, zinco, potassio, ferro, manganese, magnesio e altri.Tutti sono necessari per il corretto funzionamento dei più importanti sistemi e organi di una persona.

È interessante notare che la bacca calorica non supera 51 unità. Da 100 gr. la maggior parte di essi sono carboidrati, rappresentati da glucosio e fruttosio facilmente digeribili. Gli scoiattoli giocano un po 'di più, non c'è grasso in tyutin.

Oltre alle suddette sostanze, il gelso vanta l'accumulo di antociani - composti polifenolici. Proteggono il corpo da cancro, diabete, malattie del sistema nervoso.

La composizione ha anche luteina, carotenoidi. In combinazione con acido ascorbico, tocoferolo e retinolo, queste sostanze hanno proprietà toniche e immunostimolanti.

Il gelso non è privo di resveratolo, che è responsabile del rafforzamento delle pareti dei canali sanguigni e della loro pulizia dai depositi di colesterolo. In questo contesto, un'eccellente prevenzione della trombosi e dell'aterosclerosi.

Mulberry vanta un discreto contenuto di tannini, che sono attaccati. A causa di questo consumo di bacche elimina la diarrea. Ma i frutti troppo maturi causano l'effetto opposto (debole).

La composizione delle bacche è la zeaxantina. Fa bene alla salute degli occhi se combinato con beta e carotene alfa. È utile mangiare la tutina per le persone con perdita della vista e una tendenza alla cataratta o al glaucoma.

Le vitamine del gruppo B, in particolare l'acido folico, non hanno meno vantaggi. È necessario per le ragazze che portano un bambino o sono allattate al seno.

I composti minerali in combinazione con la vitamina K migliorano la circolazione e la composizione complessiva del sangue, nonché aumentano la coagulabilità. Tutto ciò si riflette positivamente sui processi di formazione del sangue.

Le sostanze pectiche e le fibre alimentari rimuovono il colesterolo dal corpo, prevengono il disturbo del tratto digestivo, aumentano l'assorbimento dei nutrienti da parte delle pareti dell'esofago.

I benefici del gelso

1. I frutti del gelso sono di grande valore, sulla base del quale preparano il succo, che ha proprietà battericide e antinfiammatorie. Bere, diluito con acqua, in breve tempo rimuoverà i primi segni di raffreddore e febbre, migliorerà la salute generale.
2. A causa delle proprietà diuretiche delle lotte di gelso con edema, facilita il lavoro dei reni, della vescica. I composti minerali in entrata regolano l'accumulo di sali nel corpo.
3. La composizione ha un effetto positivo sulla formazione del sangue a causa dell'accumulo di vitamina K. Influisce sul muscolo cardiaco regolando il battito cardiaco.
4. L'accumulo di ferro in un grande volume porta al fatto che l'anemia viene prevenuta. Questa malattia è anche chiamata anemia da carenza di ferro.
5. Sugli acini vengono preparati decotti che contrastano efficacemente mal di gola e mal di gola. È sufficiente sciacquare più volte al giorno. Prendendo il decotto all'interno porterà del muco dalle vie respiratorie con bronchite e polmonite.
6. Gelso bianco provoca voglie per il cibo. È utile per i bambini inclini al rachitismo e per coloro che hanno sofferto di una malattia complessa e hanno perso l'appetito.
7. Lo zinco e altri minerali hanno un effetto positivo sul sistema riproduttivo maschile. Il gelso previene l'infiammazione della prostata, l'impotenza.
8. Le donne che soffrono di crampi dolorosi durante il ciclo mestruale saranno utili a sapere che il gelso allevia il disagio. Regola la profusione delle secrezioni e aumenta l'emoglobina.
9. Il valore principale del gelso contiene categorie di persone che soffrono di malattie cardiache o hanno una tendenza alla loro educazione.Berry riduce le palpitazioni cardiache, previene l'infarto e ictus.
10. A causa del contenuto delle vitamine del gruppo B, lo sfondo psico-emotivo di una persona viene normalizzato. Tyutin allevia lo stress nervoso, l'apatia, l'affaticamento cronico.
11. Se mescoli i frutti di un albero di gelso con foglie di menta e miele, ridurrai la pressione sanguigna e avvertirai che salterà in futuro.
12. Il gelso è usato esternamente, varie maschere per i capelli sono fatte dalla polpa. Tale mossa aiuta a combattere la forfora, la seborrea, l'untuosità, la secchezza, l'alopecia (perdita di massa di massa).

Corteccia, fogliame, radici di gelso - usa

Oltre ai frutti, vengono utilizzate altre parti dell'albero del gelso. Tuttavia, non vengono consumati in forma fresca, ma devono essere presi in considerazione.

1. Sulla corteccia vengono preparati decotti e infusi, che sono ampiamente usati per sciacquare la bocca e combattere le stomatiti. Inoltre, tali bevande rimuovono l'espettorato dal tratto respiratorio, alleviano la tosse.
2. La corteccia ha proprietà battericide e rigeneranti. Per questo motivo, è incluso come componente principale negli unguenti medicinali per abrasioni, ferite.
3. I brodi sono preparati sul fogliame, che rapidamente sopprime i segni di raffreddore e influenza, ridurre la temperatura corporea. Le infusioni con foglie sono utili per mal di gola, polmonite, bronchite, mal di gola e mal di gola.
4. Le radici hanno trovato ampio uso nei problemi associati al tratto gastrointestinale. Tinture e decotti allevia il dolore, il bruciore di stomaco, allevia i sintomi dell'ulcera peptica e della gastrite.
5. I rimedi popolari su corteccia, fogliame e radici si adattano efficacemente a reumatismi, dermatiti, diabete, processi infiammatori delle vie respiratorie, eczema.

Gelso per il tratto gastrointestinale

1. Come qualsiasi verdura, frutta nei frutti del gelso c'è un alto contenuto di fibre vegetali. Abbastanza per mangiare 100 grammi. prodotto quotidiano per fornire la quantità necessaria di fibra per il corpo.
2. La ricezione sistematica dei frutti consente di migliorare l'attività dei processi digestivi e della peristalsi intestinale. Di conseguenza, molti fattori spiacevoli scompariranno sotto forma di distensione addominale, spasmi e aumento della formazione di gas.
3. Una quantità sufficiente di fibre nella composizione del prodotto consente di regolare la quantità di colesterolo nel corpo umano.Inoltre, la ricezione sistematica dell'effetto benefico del gelso sull'attività cardiovascolare.

Gelso per il metabolismo

1. I frutti di gelso sono ricchi di ferro. Grazie a questo enzima, la produzione di globuli rossi è migliorata nel sangue. Fornitura di ossigeno e organi interni significativamente aumentata.
2. In aggregato, tali fattori influenzano positivamente l'attività del metabolismo e tutti i processi interni nel corpo umano.

Gelso cardiovascolare

1. Gli studi hanno dimostrato che un importante enzima nella forma di resveratrolo flavonoide è presente nella polpa del frutto. Questa sostanza ha forti proprietà antiossidanti. L'enzima contribuisce alla maggiore sintesi di ossido nitrico.
2. Tale sostanza è necessaria per proteggere e dilatare i vasi sanguigni. Di conseguenza, il rischio di trombosi è significativamente ridotto. Quindi, non incontrerai spasmi vascolari. Il consumo sistematico di frutti di gelso aiuterà a evitare lo sviluppo di problemi comuni associati al sistema cardiovascolare.

Gelso del diabete

1. I frutti di gelso contengono importanti enzimi che aiutano a normalizzare i livelli di glucosio nell'uomo.
2. La presenza di flavonoidi previene bruschi salti nei livelli di zucchero nel sangue. Di conseguenza, il decorso della malattia viene alleviato.

Gelso in oncologia

1. Le bacche contengono una quantità sufficiente di retinolo, acido ascorbico, fitonutrienti, antociani e composti polifenolici. Insieme, questi enzimi hanno un potente effetto antiossidante.
2. Gli antiossidanti, a loro volta, sono enzimi protettivi contro l'attività dei radicali liberi che sono presenti nel corpo di ogni persona. Tali sostanze provocano la mutazione di cellule sane. Il risultato è un tumore canceroso.
3. A causa dell'abbondanza di antiossidanti, il gelso inibisce l'attività dei radicali liberi. Mangiare bacche sistematiche salverà il corpo umano dallo sviluppo di patologie tumorali.

Gelso per vista

1. La zeaxantina è presente in quantità sufficiente nel prodotto. Tale sostanza colpisce localmente le cellule del bulbo oculare.Di conseguenza, lo stress ossidativo nella macula e nella retina è ridotto.
2. Inoltre, il gelso ha un effetto positivo sulla salute generale degli occhi, prevenendo i cambiamenti legati all'età. Le bacche contrastano lo sviluppo della cataratta e la degenerazione maculare.

Gelso per l'immunità

1. L'abbondanza di acido ascorbico è un'arma naturale contro varie malattie infettive e virali. Mangiare quotidianamente il prodotto rafforzerà pienamente le funzioni protettive del corpo.
2. Il gelso nutre i tessuti e le cellule del corpo con gli enzimi necessari. Di conseguenza, sarà possibile evitare i raffreddori stagionali e la carenza di vitamine.

Controindicazioni di gelso

1. Le bacche di gelso sono una lista di cibi altamente allergenici. Pertanto, se hai un'intolleranza individuale o una reazione allergica ai prodotti, dovresti stare particolarmente attento con il gelso.
2. Vale la pena sapere che i frutti delle varietà scure contengono la più alta concentrazione di zuccheri naturali. Gli studi hanno dimostrato che circa il 13% di tali sostanze sono presenti nelle bacche. Pertanto, un tale prodotto è rigorosamente controindicato nel diabete mellito.
3. Se non si hanno tali malattie, non significa affatto che si possa mangiare il gelso in quantità illimitate. L'abuso di frutta avrà un effetto negativo sulla salute generale. Spesso sviluppa grave diarrea.
4. Non è necessario raccogliere frutta in una zona non ecologica. Una caratteristica distintiva di un albero di gelso è che assorbe bene e accumula sostanze nocive e radioattive. Tali frutti possono causare gravi danni agli esseri umani.
5. Dopo aver ricevuto la frutta matura non è raccomandato bere immediatamente acqua refrigerata. Altrimenti incontrerai flatulenza e grave gonfiore. Inoltre, non abusare delle bacche in presenza di ipertensione.

Non tutti sanno che Tyutin accumula molti minerali e vitamine che sono benefici per il corpo umano. Tuttavia, con la ricezione inetta i frutti possono causare danni, quindi considera gli aspetti principali.

Video: proprietà utili del gelso