קווי סתיו - תיאור שבו הרעילות של הפטרייה גדל

אם אתה הולך על ציד שקט, חשוב מאוד להכיר את כל הזנים של פטריות כי הם נמצאים בתחום של איסוף. היום נתבונן בדוגמה מעניינת ביותר, שנקראת לא פחות מסו הסתיו. בשל הרעילות שלה, הצריכה של גופי פירות במזון עלולה לגרום להרעלה, ולכן יש לקחת בחשבון את כל הניואנסים החשובים. אנו נעזור לך עם זה, בואו נתחיל.

תכונות של הטופס

1. על פי נתונים מסוימים, מקובל להאמין כי מגוון של גופי פירות הוא התווית עבור הצריכה כמזון. אם ניקח בחשבון את פטריות אלה לגבי הטעם, הם מוקצים לקטגוריה הרביעית. אם אתה מבצע טיפול מקדים והכנה תרמית סופית תוך הפרה של הכללים, האדם מסכן הרעלה.
2. עכשיו לתאר בקצרה את התכונות החיצוניות שבאמצעותן ניתן להבחין נציג זה של המשפחה מכל האחרים. העליון שלה הוא קטיפה במבנה, הצורה היא לא סדירה, בצבע משתנה חום כדי חום. זה קורה בקפל, מחליק או דביק לבסיס.
3. במקרים אלה, הרגל היא פיגמנט באותו צליל כמו קצה. אבל במקרים מסוימים עשוי להיות גוון כחלחל, כמו גם נוכחות של מוך. הצורה של הבסיס דומה עם גליל מאורך. עיסת במהירות נשבר בשל שבריריות שלה, אז לאחר הקציר מומלץ לטפל ביבול בזהירות.
4. ב פטריות של מגוון זה, עיסת אין שום ריח. לגבי אופי הצמיחה, פטריות מעדיפים להתיישב לבד, אבל אתה יכול למצוא מושבות גדולות. איסוף הוא עשה את הטוב ביותר מאמצע הקיץ עד סוף הסתיו. פטריות אינם מתאימים לצריכה גלם, הם אכילים בתנאים.
5. המגוון המדובר של גופי פירות נחשב לסוג lobate. פטריות נחשבות הפופולריות ביותר. הם קיבלו את "הסתיו" בנוסף בשל העובדה כי יש צורך להיות מעורב איסוף מאמצע סוף הקיץ, מסתיים בסתיו (באזורים מסוימים בדרום אפילו מאוחר). לפיכך, פטריות אלה שונים מקרובי האביב, אשר זוחלים אל פני השטח באביב. כמו כן, ההבדלים טמון בעובדה כי נציגי הסתיו בהרכב הם חומרים הרבה יותר רעילים.

תיאור וצמיחה

1. החלק העליון של הפורמט שלו הוא לא סדיר, מקופל, זה יכול לגדול ברוחב של עד 10 ס"מ.הוא צבעוני בעיקר עם טון חום. במהלך מחזור החיים, הכובע עשוי לתת יותר שחור. המשטח שלו קטיפתי, והמבנה והצורה דומים לקרניים. החלק העליון גדל אל הבסיס. אצל צעירים, את קצה יכול להיות צבוע בטון בז 'כהה.
2. באשר לרגליים, זה לא מספיק זמן, גדל ל 9 ס"מ. הוא בתנאי כי עובי הוא רק 1 ס"מ.הבסיס בתוך ריק, סוחטת מן הצדדים, בצל משתנה אפור בז 'ללבן. הרגל היא כמו גליל, דחוס בתחתית, זה אף פעם לא ממלא.
3. החלק רך נראה מכילים סחוס, הוא שביר למדי נשבר בקלות. בדרך כלל לבן, אבל יכול לתת את האפור, במבנה דומה שעווה. כמעט אין ריח.
4. מהשם ברור כי שיא הצמיחה מתחיל בסוף הקיץ ונמשך כל הסתיו. פטריות לא לגדול קולוניאלי, אבל כמה מצליחים למצוא קבוצות של 5-10 דגימות. חיפוש נחוץ ברצועת נשירים או מחטניים. פטריות מתיישבות על עץ רקוב.
5. פטריות אלו מעדיפות להתיישב במרחבי מולדתנו, כמו גם במדינות אירופה.הפרי מתחיל מסוף יולי, אבל עדיף ללכת על ציד שקט בסוף אוגוסט.

מורחים

1. גופי פירות נפוצים יותר ביאראסיה ובצפון אמריקה. לרוב, פטריות אלה נמצאים אורן גלם ויערות מעורבים. בנוסף, דגימות לגדול היטב בתחום החיתוך ליד הכבישים.
2. פירות אלה ניתן למצוא באופן יחיד או לגדול בקבוצות קטנות. לרוב זה קורה על עצים רקובים מתים. כמו כן, פטריות נמצאות ליד מקומות כאלה. החל מאמצע הקיץ, דגימות בודדות ניתן כבר למצוא. קרוב יותר לתחילת הסתיו מתחיל פרי פעיל של השורות.

מינים דומים

1. גופים פירות נחשב יש מספיק קווי דמיון חיצוניים עם הספר האדום קו מסופק. פטריות כאלה הן נדירות ביותר ולעתים קרובות חיות באופן בלעדי בנופים תת-קרקעיים ונופים תת-קרקעיים.
2. יחד עם זאת, דגימות דומות יש גדלים קטנים יותר. גופי פירות יש גוונים חום סגול נבגים גדולים למדי.
3. בנוסף, פטריות אלה מתחילים לשאת פרי רק מאמצע הסתיו. לכן, קשה לבלבל את המקרה הדומה לקו כזה. פטריה כזו היא רעילה ואינה משמשת למטרות תעשייתיות.

רעילות

1. בין קוטפי פטריות אין הסכמה על כמה רעילים גופי הפרי המדובר יכול להיות רעיל. לכן, אתה יכול לענות על מספר עצום של דעות על אם כדאי לאסוף את קווי הסתיו בכלל ולקחת אותם לאוכל.
2. אלה פטריות mycologists מתייחסים לקבוצה של גופי פירות, אשר מכילים hemolytic רעל מסוכן. תרכובות כאלה להוביל לתוצאות חמורות של שכרות. הרעל נמצא בריכוז גבוה, במיוחד בפירות שנקטפו לאחרונה.
3. זה מספיק לאדם לאכול רק כמה פירות כדי להתמודד עם הרעלה רצינית. יש לזכור כי במהלך ההכנה וטיפול בחום רק חלק קטן של תרכובות רעילות נהרסים. לכן, נותרה הסתברות גבוהה של שכרות.

בעולם המודרני, מחקרים חדשים אישרו כי עדיף לא לאסוף פטריות כאלה, ובמיוחד לא לאכול. לציד שקט, לבחור גופי פירות אחרים על עצמך, שבו אתה יכול לבשל ולאכול עם שקט נפשי ללא שום בעיות. אין צורך לסכן את הבריאות שלך.

וידאו: קו סתיו (Gyromitra infula)