지팡이 설탕을 가짜와 구별하는 법

최근 건강한 식습관에 관심이있는 사람들에게 갈색 설탕의 이점에 대해 많은 논란이 있습니다. 어떤 사람들은 흰 설탕과 구별 할 특별한 유익한 성질이 없다고 말한다. 그러나 백색 사탕무로 인한 피해를 피하고자하는 사람들에게는 이것이 진정한 발견이라고 믿는 사람들이 있습니다. 그것은 심지어 식단에 포함되기 때문입니다.

이 제품의 원료는 사탕 수수입니다. 우리는 성장하지 않습니다. 미국과 남아프리카에서 수입하십시오. 원재료는 멀리서 가져와야하기 때문에 제품의 최종 원가가 현저하게 증가합니다. 그 가격은 평소 사탕무보다 몇 배나 높습니다. 그렇기 때문에 종종 가짜를 직면하는 것이 가능합니다. 선반에는 캐러멜 색 또는 단순히 착색 한 흰 설탕을 찾을 수 있습니다.이런 식으로 생산자는 우리의 무지에서 이익을 얻습니다. 그러한 가짜 제작은 비용이 훨씬 저렴합니다. 외부 적으로이 제품은 원래 제품과 다를 바 없습니다.

참고! 사실, 지팡이 설탕은 갈색 일 필요가 없습니다. 연한 갈색, 황금색이 될 수 있습니다. 그것은 제품의 유형에 달려 있습니다.

자연 지팡이 설탕을 결정하는 방법이 무엇인지 자세히 설명하겠습니다.

지팡이 설탕 신화

1. 첫 번째 신화는 따뜻한 물에 담그면 가짜 사탕 수수가 어두운 색으로 얼룩지게됩니다. 사실이 방법은 사용할 수 없습니다. 착색 된 사탕무 설탕은 물을 어둡게 만들 것이지만이 갈대로 사물은 정확히 동일합니다. 사탕 수수에는 물에 용해되는 당밀이 포함되어있어 결과적으로 어두워집니다.
2. 두 번째 신화는 설탕을 물에 녹여야한다고 말하면서 요오드가 그곳에 떨어졌습니다. 제품이 실제라면 물이 파란색으로 바뀌어야합니다. 이 방법은 사실이 아닙니다. 그것은 좋은 화학 아이디어입니다. 그러나 사실은 설탕이 규칙에 따라 생산된다면 그 안에 전분이 거의 없다는 것입니다. 즉, 파란색이 작동하지 않을 수 있습니다.
3. 세 번째 신화."지팡이 설탕이 뜨거운 물에 녹 으면 원래의 제품을 구별 할 수있는 독특한 카라멜 맛을냅니다." 이 신화는 부분적으로 만 진실입니다. 사람이 여러 번 진짜 지팡이 설탕을 시도했다면, 그는 그가 가지고 있어야하는 냄새를 알 것입니다. 그러나 일부 까다로운 제조사들은 가짜에 맛을 더해 세련된 음식을 속일 수 있습니다.
4. 또 다른 신화는 지팡이의 진짜 설탕이 가격이 너무 비싸서 매장의 선반에 팔린 적이 없다는 것입니다. 이 신화도 잘못되었습니다. 이 제품은 실제로 흰색과 비교하여 다소 높은 가격이 다릅니다. 원료 추출과 가공은 너무 비싼 공정이 아닙니다. 이 제품은 모리셔스, 미국, 쿠바 및 기타 국가에서 공급해야합니다. 그러나 이것은 가격이 크게 상승한 이유는 아닙니다. 사탕 수수가 왜 평소보다 비쌀 것이냐하는 유일한 이유는 그것을 운반하는 비용 때문입니다. 흰 설탕은 국내 사탕무에서 생산되는데, 그 이유는 상당히 저렴한 제품이기 때문입니다.따라서 제품 가격을 살펴보면 제품의 신뢰성을 구별하는 것이 매우 어려울 것이라고 말할 수 있습니다. 또한, 그것은 파렴치한 제조 업체를위한 돈을 버는 방법입니다 비싼 것입니다.

진짜 갈색 설탕을 결정하는 방법

천연 산물을 결정하기위한 실제적으로 알려진 모든 방법은 오직 신화로 밝혀 졌기 때문에 천연 지팡이 설탕을 구별하는 것은 극히 어렵다고 말할 수 있습니다. 따라서 천연 산물을 결정할 수있는 유일한 방법은 몇 가지 징후가 혼합 된 것입니다.

첫째로, 제품의 가격은 우리 나라에서 생산 된 사탕무와 비교하여 큰 차이가 있습니다. 또한, 사탕 수수가 어느 나라에서 자라고 있는지를 아는 것은 매우 유용합니다. 지정된 제조업체에 대한 정보가 이들 국가 중 적어도 하나와 일치하면 가장 가능성이 높은 제품은 자연적인 것으로 간주 될 수 있습니다. 상자에 리드가 성장하지 않는 국가가 표시되면 아무리 이국적인 제품 일지라도 제품이 가짜임을 확신 할 수 있습니다. 원재료가없는 나라의 설탕 생산 이후,매우 비용이 많이 든다. 따라서이 결과로부터 제품이 가장 가짜 일 가능성이 높습니다. 또한 천연 제품의 맛은 여전히 ​​약간 다릅니다. 그러나 그것을 결정하기 위해서는 지팡이 설탕의 맛 특성에 개인적으로 친숙해야합니다.

비디오 : 가짜 설탕과 가짜 설탕을 구별하는 방법?