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당뇨병에서는 특수 식단을 엄격히 준수해야합니다. 두 번째 유형의 당뇨병의 원인은 과식하는 영양의 양상 및 품질에 대한 영구적 인 위반입니다. 이 질병과 싸우기 위해서는 규정 된 메뉴를 엄격히 준수하고 탄수화물 식품의 양을 크게 제한해야합니다. 당뇨병에 걸린 주스를 마십니까? 어떤 주스가 상태를 개선하고 어떤 것들이 해를 끼칠 수 있습니까?
주스는 매우 다르기 때문에 일부는 사용할 수 있으며 일부는 권장하지 않습니다.
신선한 압착 - 가장 유용한!
주스는 제품의 모든 이익이 보존되는 액체입니다. 그들은 야채 나 과일에서 짜 낸다. 음료에는 제품에 포함 된 비타민, 미세 요소, 효소 및 기타 물질이 포함되어 있습니다.따라서 주스는 건강한 사람과 당뇨병 환자 모두에게 유용한 제품으로 인정 받고 있습니다.
과일을 짜낼 때 주스가 얻어집니다. 주스가 과일에서 흘러 나온 후에 점차 많은 유용 물질을 파괴하는 과정이 일어납니다. 따라서 전문가들은 신선한 주스가 다른 모든 것보다 가장 유용하다고 생각합니다.
통조림
가공 후 주스의 색이 바뀝니다. 이것은 그것의 조성이 또한 바뀌 었다고 제안한다. 보존 후 주스의 탄수화물과 단백질은 보존됩니다. 이것으로부터 우리는 열처리가 거의 모든 이익을 죽인다는 결론을 내릴 수 있습니다.그 후 쥬스는 환자의식이 요법에서 단백질과 탄수화물 보충에만 적합합니다. 펄프가 주스에서 제거되면 명확하게됩니다. 그 후에, 그것은 섬유를 포함하지 않을 것이다.
재활용
가공 중 주스는 저온 살균 및 통조림 만이 아닙니다. 종종 주스의 생산이 증발되어 증발합니다. 이러한 농축 물은 다른 나라로 수출됩니다. 대부분이 과정은 오렌지 주스가됩니다. 그것으로부터 농축 물을받은 후에, 그것은이 과일이 재배되지 않는 곳으로 보내집니다. 농축 물이 특정 국가로 옮겨지면 주스가 물에서 회복됩니다. 즉 물로 희석됩니다. 규범에 따르면, 그러한 음료는 70 % 농축 물을 함유해야합니다. 이 제품은 신체에 해를 끼치 지 않지만 그로 인한 혜택은 거의 없습니다.
주스가 다른 수술을 받게되면 건강한 사람과 당뇨병 환자 모두에게 피해를줍니다. 그러나 아픈 사람의 몸은 음료의 해로 더 빨리 반응합니다.
감로
이 음료는 농축 물을 설탕 시럽으로 희석하여 얻습니다. 때로는 설탕 대신에 과당 시럽이 사용됩니다. 당뇨병 환자에게 이것은 더 도움이됩니다.그러나 재구성 된 음료에는 당뇨병 환자에게 해로운 보충제가 있기 때문에 이것은 중요하지 않습니다.
생산시 방부제와 산미료가 시럽을 제외한 재구성 된 주스에 첨가됩니다. 종종 염료는 외관을 좋게하고 즐거운 냄새를 풍기는 데 사용됩니다. 과즙의 농축 물은 정상적인 회복 주스보다 적습니다.
감로는 다른 방법으로 조리 할 수도 있습니다. 압착 후 생산되는 펄프는 두 번째로 적셔서 짜냅니다. 이 음료는 또한 감로로 간주됩니다.
사과가 가장 저렴하고 가장 보편적 인 원료이기 때문에 주스가 만들어지고, 염료와 향료가 단순히 첨가되어 특정 과일처럼 보이게됩니다. 당뇨병 환자에게 그런 음료는 절대 적합하지 않습니다.
모르스 및 주스 함유 음료
제조업체는 쥬스 생산을 더욱 저렴하게 만드는 다양한 방법에 의존해 왔습니다. 그들은 농축액과 시럽을 섞습니다. 이 혼합물을 단 물로 희석한다. 이 음료는 어떤 경우에도 당뇨병을 앓고있는 사람들을위한 것이 아닙니다.그것은 많은 설탕을 포함하고 있습니다.
결과적으로 우리는 가장 유용한 음료를 신선하게 짜낼 수 있다고 말할 수 있습니다. 설탕과 화학 첨가제가 포함되어 있지 않은 경우 살균 주스를 사용할 수도 있습니다. 그것은 조금 좋지만 해를 끼치 지 않습니다.
어떤 종류의 과일이 당뇨병 환자에게 주스를 만들 수 있는지 고려하십시오.
과일 주스를 만드는 데 사용할 수있는 야채
당뇨병 환자는 최대한 많은 야채와 무가당 과일을 섭취하는 것이 좋습니다. 주스를 짜낼 경우 유용한 물질의 소화율이 크게 높아집니다. 그러나이 경우 탄수화물도 빠르게 분해됩니다. 또한 주스에 섬유가 없기 때문에 흡수 속도가 느려지고 당 수치가 증가합니다.
따라서 당뇨병 환자의 식단을 계획 할 때 주스에있는 혈당 지수를 고려해야합니다. 주스와 과일의 혈당 지수는 서로 다를 것입니다. 주스에서는이 지수가 더 높습니다. 예를 들어 오렌지 주스 지수는 펄프 지수의 두 배입니다. 같은 칼로리 내용에 대해 말할 수 있습니다.
당뇨병 환자를위한 주스가 특히 유용합니다.
석류 주스
이 100 ml 음료에는 64 칼로리가 들어 있습니다.그것은 항 경화 효과가 있습니다. 정기적으로 사용하면 아테롬성 경화증의 진행 속도를 상당히 늦출 수 있습니다. 이것은 당뇨병 환자들에게 매우 중요합니다. 왜냐하면 그들은 종종이 문제로 고통을 겪습니다.
당뇨병 환자가 죽상 동맥 경화증을 앓게되면 매우 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 그것은 종종 심장 발작과 뇌졸중의 원인이며, 차례로 장애 나 사망으로 이어지는 것으로 알려져 있습니다.
석류 주스를 정기적으로 사용하면 혈관의 탄력이 정상으로 돌아옵니다. 결과적으로 압력이 감소 될뿐만 아니라 혈류가 크게 개선됩니다. 그러나 위염이나 궤양을 앓고있는 사람은 석류 주스를 섭취하면 안됩니다.
크랜베리 쥬스
이 유용한 음료는 칼로리 함유량이 45kcal입니다. 빵 단위는 1.1입니다. 크랜베리는 박테리아의 번식을 막는 환경을 조성하는 성분을 함유하고 있습니다. 크랜베리 주스를 정기적으로 사용하면 신체에서 일어나는 부패 과정을 막는데 도움이됩니다. 당뇨병 환자에게이 주스는 면역력을 크게 향상시켜 주므로 가장 유용합니다. 종종 당뇨병 환자는 신장에서 염증을 경험합니다.크랜베리 쥬스는 또한 박테리아의 발생을 막을 것이므로이 문제에 대처하는 데 도움이 될 것입니다.
위에서부터 우리는 당뇨 환자를위한 술을 마시는 것이 건강한 사람만큼 중요하다고 결론 지을 수 있습니다. 그러나 선택은주의 깊게 접근해야합니다. 당뇨병 환자는 혈당 지수가 낮은 주스로 나타납니다. 그들은 토마토 주스, 체리, 당근, 양배추, 셀러리 등을 사용할 수 있습니다. 이들은 유용한 물질로 채워질뿐만 아니라 상태를 개선하는 데에도 도움이됩니다.
비디오 : 제 2 형 당뇨병 치료법
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