키위 - 유용성 및 금기 사항

오늘날 이국적인 키위는 우리 식단에 매우 밀집되어있어 러시아인들이 가장 좋아하는 과일 중 하나라고 할 수 있습니다. 키위는 또한 베리와 함께 내부 종의 유사성에 대한 중국 구즈 베리라고도합니다. 최근 몇 년 동안 키위는 엄청나게 인기가 있었고, 다양한 디저트에 첨가되었고, 음료수는 달고 사워진 주스를 기본으로 준비되었습니다. 키위의 부드러운 맛은 메인 요리를위한 소스를 준비하는 데 사용됩니다. 케밥을 매리 네이드에 키위를 추가하면, 고기는 믿을 수 없을만큼 부드러 우며 단 몇 시간 만에 구이 준비가됩니다. 키위는 맛있는 음식뿐만 아니라 아름다운 음식을 만들고 녹색으로 상쾌하게합니다. 그러나 오늘 우리는 취향 선호에 대해서가 아니라이 놀라운 과일의 장점에 대해 이야기 할 것입니다.

사람을위한 키위의 유용한 속성

키위 과일의 가치는 주로 비타민 C의 함량에 있습니다. 아스 코르 빈산의 양은 키위가 레몬, 오렌지 및 건포도보다 앞서 있습니다. 또한 키위 펄프에는 비타민 A, E, D, B 군의 비타민이 들어 있습니다.키위에는 칼슘, 인, 망간, 나트륨, 마그네슘, 아연 등 미량 원소가 풍부합니다. 키위 열매의 일부로 단당류를 발견 할 수 있습니다. 성분의 다양한 다양성과 장점으로, 과일은 저칼로리로 간주됩니다 - 제품 100g 당 50kcal.

1. 소화에. 키위는 식사 과정의 자연스러운 끝인 훌륭한 디저트입니다. 키위는 무겁고 기름기가 많은 고기의 일부를 섭취하면 소화 과정을 촉진하고 효소의 생성을 자극하며 가슴 앓이와 부종을 예방합니다. 더욱이, 키위는 항문 주위의 과정을 강화 시켜서 변비를 부드럽게 제거합니다. 이 치료의 대부분은 어린이들에게 인기가 있습니다 - 키위는 많은 완하제보다 훨씬 맛이 좋습니다.
2. 면책. 우리의 건강은 여러 가지 이유로 고생하고 악화 될 수있는 강한 면역으로 보호됩니다. 그들 중 하나는 비타민 C가 부족합니다. 키위에는 엄청난 양의 아스 코르 빈산이 들어 있습니다. 음식에서 키위를 규칙적으로 섭취하면 감기를 빨리 없앨 수 있습니다. 우수한 예방 및 약물입니다.
3. 신경 들어. 안정한 정신 - 감정 상태를 담당하는 B 군의 모든 비타민이 키위에 표시됩니다.당신이 매일 하나의 녹색 과일을 먹으면, 곧 당신의 신경이 진정되었다는 것을 알게 될 것입니다. 근심과 염려가 덜합니다. 키위는 수면을 정상화하고 심지어 강박 불면증을 없애줍니다.
4. 임신했을 때. 키위의 일부로 임산부에게 필수적인 많은 엽산이 들어 있습니다. 오늘날 의사는 제대로 먹으면 여성에게 추가로 비타민을 처방하지 않습니다. 유일한 예외는 엽산입니다 - 태아 신경관의 병리 발생 위험을 줄입니다.
5. 심장 건강. 키위 열매는 혈액 내의 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액을 얇게하며 죽상 경화증 및 혈전 정맥염 위험을 최소화하는 다양한 물질에 유용합니다.
6. 소금을 표시합니다. 키위에는 고유 한 특성이 있습니다. 과일은 신장과 담낭에서 소금을 부드럽게 제거합니다. 키위 열매를 정기적으로 섭취하는 것이 요로 결석 예방에 탁월합니다.
7. 무게를 잃을 때. 키위 - 이것이 체중 감소를위한 최고의 과일이라고 믿어집니다. 첫째로, 그것은 조성에 많은 양의 설탕을 포함하지 않습니다. 둘째, 키위는 단백질 소화를 더 잘 만듭니다. 고기 요리를위한 훌륭한 반찬입니다.셋째, 키위는 신진 대사를 촉진하고 내장을 깨끗하게합니다. 그리고 일반적으로, 키위는 거부하기 어려운 식단에 맛있는, 그리고 가장 중요한, 허용되는 진미입니다.
8. 종양학 반대. 노르웨이의 과학자들이 최근 발표 한 연구에 따르면 키위는 탁월한 암 예방입니다. 당신의식이 요법이 끊임없이 나타나는 키위의 경우, 암 위험이 감소합니다. 종양학을 가진 사람은 악성 세포의 성장을 늦추기 위해 키위를 먹습니다.
9. 화장품에서. 키위의 이점은 수십 점으로 계산됩니다. 과일의 또 다른 귀중한 재산은 외용입니다. 많은 양의 비타민 C가 피부 관리에 키위를 사용합니다. 녹색 육체를 바탕으로 주름, 색소 발 뒤꿈치, 여드름 및 주근깨와 싸우는 얼굴을 만듭니다. 키위는 고통스러운 피부를 완벽하게 토닝하고 영양을 공급하며 회복시킵니다.

기분이 좋으면 매일 2-3 큰 키위를 먹으면 충분합니다. 다이어트에 과일을 넣으십시오. 한 달이 지나면 피부가 어떻게 정화되고, 일하는 능력이 어떻게 증가하며, 기분이 좋아지며, 건강이 최고 수준이 될 것입니다.

키위 사용에 대한 금기 사항

제품 손상을 방지하려면 어떤 질병과 장애가 포기할만한 가치가 있는지 알아야합니다. 우선, 그것은 알레르기 반응입니다. 키위는 감귤류에 속하므로 알레르기가 자주 발생합니다. 전에 키위를 시도한 적이 없다면 작은 조각부터 시작하십시오. 피부에 시음 한 후 발진, 부기, 가려움증과 홍반이 나타나지 않으면 안전하게 과일을 즐길 수 있습니다. 키위는 종종 심지어 어린 아이들에게 변비와의 전쟁에서 인생의 첫 해를줍니다. 이렇게하기 위해서는 과도하고 매우 달콤하고 부드러운 과일을 선택하십시오. 그러나 자녀가 설사하기 쉬운 경우 적어도 3 세가 될 때까지 그러한 진미를 버려야합니다. 위장병, 특히 위염과 산성도가 높은 궤양 인 키위 사용에 대한 또 다른 금기 사항. 키위에는 많은 산이 들어 있는데, 특히 설 익은 과일 인 경우. 그것은 복부에 산통과 통증을 일으킬 수 있으며 그러한 진단은 버려 져야합니다.

키위를 먹는 방법?

물론, 털이 많은 피부에서 과일을 껍질을 벗기고, 편리한 조각으로 자르고 즉시 먹는 것이 가장 유용합니다. 그러나 키위에서는 재미있는 요리, 디저트 및 음료를 많이 준비합니다.

1. 스무디 이것은 당신과 당신의 손님들을 기쁘게 해줄 상쾌한 여름 음료입니다. 껍질을 벗기고 잘라낸 키위 조각, 레몬 향과 민트, 꿀, 물을 넣는 믹서기 그릇에. 모두 조심스럽게 얼음과 함께 이길.
2. 초콜릿 과일. 이러한 섬세함은 확실히 작은 미식가에게 어필 할 것입니다. 키위와 다른 과일은 어떤 편리한 조각으로 자르고, 꼬치에두고 녹은 액체 초콜렛에서 담궈야한다. 위에, 원한다면, 아몬드 또는 코코넛 칩과 함께 초콜릿을 뿌리십시오. 치료 후 디저트가 준비됩니다.
3. 팝 시클. 키위는 깨끗하게 씻어 내고 균질 한 덩어리로 만들어야합니다. 소량의 물에 설탕과 구연산을 녹여야하며 끓여야한다. 조리 한 시럽이 약간 냉각되면 과일 덩어리와 섞여 플라스틱 컵에 붓습니다. 냉동고에서 성분이 약간 결빙되면 상단에 나무 막대기를 삽입해야합니다. 완전 경화 후 아이스크림이 준비됩니다! 마찬가지로 아이스크림을 다른 과일과 함께 요리 할 수도 있습니다.
4. 키 위 소스와 고기. 과일의 신 맛은 고기에 놀라운 맛과 향을줍니다.요리는 닭 가슴살에서 요리하는 것이 더 낫습니다.이 고기는 중성적이며, 소스의 맛을 완벽하게 반영합니다. 흰 고기 조각은 소금, 후추, 냄비에 담아서 구워서 구워 내거나 증기를 낼 수 있습니다. 다른 프라이팬에 양파를 튀기고, 키위, 으깬, 으깬 레몬 주스, 소금 및 향신료를 첨가하여 맛을냅니다. 30 분간 담가두면 매끄러운 때까지 믹서기로 갈아줍니다. 따뜻하고 차가운 고기 소스를 제공하십시오.

다행스럽게도 오늘날 키위는 일년 중 언제든지 상점 선반에서 찾을 수 있으며이 과일을 비축 할 필요가 없습니다. 그러나 손에 많은 키위가 있고 그것을 유지하는 방법을 모르는 경우에는 과일을 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 얼게 만듭니다. 해동 후 제품은 유익한 특성을 잃지 않습니다.

많은 전설과 신념은 중국의 키위와 관련이 있습니다. 그들 중 하나에 따르면, 키위는 날 수없는 낙원의 새의 달걀입니다. 키위 크리퍼가 피었을 때이 꽃이 핌은 거대했고 다채로운 새의 날개와 닮았습니다. 사람들은 아름다움에 감탄하고 과일을 날지 않는 아름다움의 달걀과 비교했습니다. 오늘 우리는 키위의 꽃 피는 아름다움을 즐길 수는 없지만, 그 놀라운 맛을 잘 느낄 수 있습니다. 키위 먹기 - 즐거움과 즐거움을 얻으십시오!

비디오 : 왜 매일 키위를 먹어야합니까?