라벤더 허니 - 유용한 특성 및 금기 사항

봄은 꽃 초원이 약초로 가득 차있는 자연의 각성의시기입니다. 향기롭고 건강한 라벤더는 오랫동안 꿀벌을 끌어 들여 꿀을 치료했습니다.

이 제품은 영국, 인도, 미국, 프랑스, ​​중국, 호주 및 CIS 등 전 세계 여러 국가에서 평가됩니다. 그것은 제약, 공식 및 전통 의학, 요리에 사용됩니다. 그러나 라벤더 꿀은 특정 그룹의 사람들에게 해를 줄 수있는 농축 성분이 많이 함유되어 있습니다. 이 치료법을 선택하고 적용하는 방법을 아는 것이 중요합니다.

라벤더 꿀의 특성

이 제품은 진정한 좁은 잎, 넓은 잎, 그리고 라벤더 (이 두 종류의 잡종)의 3 가지 일반적인 품종의 라벤더를 제공합니다.

식물의 꿀은 두 가지 방법으로 얻어진다는 것을 이해해야합니다.첫 번째 방법은 꿀벌에서 직접 수집하는 것입니다. 두 번째 방법은 라벤더 꽃으로 꿀을 가열하여 풍미를 더하는 것입니다. 물론, 그러한 제품은 덜 유용하고 비용은 훨씬 적습니다. 불행히도, 종종 "라벤더 꿀"을 흉내 내서 현지 시장에서 판매됩니다.

천연 제품과 재활용 방법을 구별하는 방법 :

• 라벤더 꿀에서이 식물의 아주 얇은, 그러나 특성 향기 온다;
• 짙은 금색 (결정화 후 흐려지고 희게 됨);
• 제품의 단맛은 적당하며, 신맛은 존재한다;
• 어두운 꿀은 짠 맛을 가질 수 있습니다.
• 결정화는 온건하고 세밀하다;
• 순수한 제품의 꽃가루 함량은 최대 20 %입니다.

그리고 우리 지역에서는 라벤더 양봉장이 주로 코카서스와 크림에 위치하고 있으므로 가짜 가능성은 낮습니다.

화학 성분

천연 생성물은 약 200 개의 활성 유용한 성분을 함유한다. 라벤더 꿀은 다음 구성 요소로 인해 가치가 있습니다.

• 비타민 (특히 B 군);
• 효소 (포도당 산화 효소);
• 유기산;
• 다당류 (과당, 포도당 등);
• 꿀벌 접착제, 왁스, 꽃가루의 유적;
• 식물 호르몬;
• 에센셜 오일;
• 장뇌;
• 플라보노이드;
• 아미노산 (예를 들어, 티로신);
• 폴리 페놀 산 (루테 올린, 나린 제닌, 커피 및 갈릭);
• 단백질;
• 수지;
• 휘발성 화합물;
• 매크로 및 microelements.

유용한 속성

포화 성분은 라벤더 꿀에게 많은 치유력을 제공합니다.

1. 피부병을 치료합니다. 페놀 산은 기계적 상해, 열 화상 및 상해로 진피의 치유 및 재생을 촉진합니다. 포도당 산화 효소는 sukrovitsy와 반응하여 상처의 표면에 과산화수소가 방출되어 천연 방부제가됩니다.
2. 경련의 빈도와 중증도를 감소시킵니다. 이러한 목적으로, 스페인 라벤더에서 적용 - 근육 경련을 줄이기위한 훌륭한 도구. 또한 자궁의 과도 증, 생리통, 장 산통, 두통 및 편두통과 함께 사용할 수 있습니다.
3. 세포의 산화 및 노화를 방해합니다. 폴리 페놀은 조직과 내부 장기의 수명을 연장하고 마모를 줄이는 항산화 제입니다.그들은 또한 양성 및 악성 과정의 예방을 일으킨다.
4. 병원성 미생물을 죽입니다. 원시 꿀은 항 바이러스 및 항진균 효과가 있습니다. 감염성 및 감기, 간염, 칸디다증, 결핵 및 기타 질병에 유용합니다.
5. 효과적으로 설탕을 대체합니다. 라벤더 꿀은 당뇨병 환자의 식단에 도입되어 포도당 수준을 변경하지 않고도 건강을 개선하고 과자의 필요성을 충족시킬 수 있습니다. 흥미롭게도, 아침에 빈 뱃속에서 먹은 한 스푼의 음식은 낮 동안 포도당 변동의 위험을 줄여줍니다.
6. 콜레스테롤을 감소시킵니다. 그것은 혈관 벽에 콜레스테롤과 죽상 경화성 플라크의 형성을 방지합니다.
7. 염증 과정을 멈 춥니 다. 비타민과 미량 원소는 질병 유발 인자를 효과적으로 파괴하는 백혈구의 합성뿐만 아니라 면역계를 강화 시키는데 도움을줍니다.
8. 혈액 순환을 개선합니다. 라벤더 꿀은 혈액의 구조와 품질에 긍정적 인 영향을 미치며 적혈구와 혈소판의 생성을 자극합니다. 또한 응고 장애 (혈전 정맥염, 혈전증, 색전증, 정맥류, 심장 마비, 뇌졸중 등)에 중요한 혈장 점도를 조절합니다.
9. 호르몬 시스템에 긍정적 인 효과. 라벤더 꿀은 갑상선 호르몬과 성 호르몬 생산을 안정화시켜 전반적인 건강을 개선하고 생리주기를 안정시킵니다.

이와는 별도로 라벤더 꿀의 주성분 인 아미노산 티로신을 언급 할 가치가 있습니다. 이 귀중한 요소는 뇌가 작동하고 기억력과 집중력을 향상시키고 성능을 향상 시키는데 없어서는 안될 요소입니다.

또한, 티로신은 다른 유리한 성질을 가지고 있습니다 :

1. 비타민과 구리의 참여로 멜라닌과 에스트로겐으로 나뉩니다.
2. 우울증, 공황 발작, 과민성, 신경성, 과다 활동으로 정신 감정 상태를 안정시킵니다.
3. 그것은 불면증과 만성 피로의 치료에서 최상의 결과를 얻을 수있는 신경계를 진정시킵니다.
4. 신경계 질환 (Alzheimer, Parkinson)의 증상을 완화합니다.

위험한 라벤더 꿀은 무엇입니까?

꿀 제품은 가장 강한 식품 및 호흡기 알레르기 항원으로 알려져 있습니다. 꿀, 꽃가루, 프로 폴리스, 페가 또는 약용 식물에 알레르기가있는 경우 라벤더 꿀을 사용하기 전에 알레르기 전문의의 진찰을 받으십시오.알레르기가 없으면 제품을 남용하면 처음으로 알레르기가 발생할 수 있습니다. 의사는 하루에 순수한 라벤더 꿀 3 큰술을 사용하는 것은 좋지 않다고 결정했습니다.

많은 의사들이 임신 초기, 임신 중 합병증, 낙태, 유산, 조기 병력이있는 동안에는 제품을 사용하지 말 것을 권장합니다. 일부 구성 요소는 자궁 수축을 유발하여 출혈을 일으킬 수 있다고 알려져 있습니다.

라벤더 꿀을 남용하면 부작용이 발생할 수 있습니다.

• 피부염 및 피부 발진;
• 소화 불량, 설사;
• 졸음, 혼수 및 피로;
• 상부 호흡기 질환 (천식, 기관지염, 비염, 부비동염 포함)의 질병 악화

다음 경우에는 꿀 제품을 사용하는 것이 엄격히 금지되어 있습니다.

• 인슐린 의존성 당뇨병 (제 1 유형);
• 3 세까지의 나이;
• 개인적인 편협;
• 수술 후 심각한식이 요법을 받았다.

라벤더 꿀은 몸의 전체적인 젊어 짐, 신경계의 이완 및 면역 체계 강화에 기여하는 자연의 향긋한 걸작품입니다. 물론, 제품의 사용은 엄격하게 통제되어야하며,알레르기 반응이나 다른 부작용을 줄일 수 있습니다.

비디오 : 라벤더와 샐비어의 꿀