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이 유형의 버섯에는 비타민이 많이 포함되어 있지만 버섯 채취 자나 버섯을 먹는 사람들 사이에서 인기를 얻지 못했습니다. 어떤 사람들은 독성과 부식성이 있다고 생각합니다. 그리고 매우 헛된! Mokrukha는이 버섯과 같은 맛이 나는 뚜렷한 풍부한 맛이 있습니다.
모양 설명
버섯 왕국의 다른 대표자들 중에는 큰 크기의 뚜껑이 15 센티미터까지 자랄 수 있습니다. 그것은 보통 회색이며, 어둡거나 자주색 반점 일 수 있습니다. 숲에있는 Mokruhi 절기 - 8 월 - 9 월. 침엽수 림과 혼합 숲을 좋아합니다. 소나무 또는 자작 나무로 균사를 만듭니다. 러시아 영토에서 백인 산, 시베리아 위도, 극동 산림 및 기타 장소에서 거의 모든 곳에서 만날 수 있습니다.보통 한 번에 하나씩 자라며 작은 그룹에서는 적습니다. 점막이 형성되어 mokruha라고 불렀습니다. 혼합 된 버섯을 수집하려면 mokruha가 별도의 용기를 필요로합니다. 그렇지 않으면 점액으로 나머지 버섯을 닦습니다.
열량이 많은 보라색 mokruhi는 192 킬로 칼로리에 도달합니다.
유용한 속성
젖은 음식의 사용
그것은 절대적으로 식용 버섯, 숲 향기로 가득합니다. 그 풍부한 맛은 버섯 팬을 무관심하게 만들지 않습니다. Makrukhi는 색상 변경이 자주색으로 바뀌기 때문에 그 이름이 붙었습니다. 요리 할 때, 먼저 곰팡이의 점액 성 피부를 씻고 잘 헹구어 내고 원하는대로 요리해야합니다. mokruha를 맛볼 수있는 모든 버섯 중 boletus와 가장 비슷합니다.
이 중 일반 버섯과 동일한 요리를 모두 요리 할 수 있습니다. 피클을 만드는데 좋습니다. 맛있는 버섯 소스를 만들거나 고기 나 생선을 반찬으로 볶을 수 있습니다. 샐러드를위한 많은 조리법이 있습니다. 여기에는 젖을 포함하여 다양한 버섯이 추가되었습니다. 열처리 과정에서 보라색으로 변하기 때문에 구성 재료에 포함 된 모든 기성품 요리는보기 드문 것이고 기억에 남을 것입니다. 예를 들어, 샐러드에 첨가하면 접시에 밝은 색 얼룩이 생기므로 더 맛있게 보일 것입니다.
약에있는 Mokruhi
그것은 맛있을뿐만 아니라 미친 듯이 건강한 버섯입니다. 그들을 먹으면 면역 체계가 강화되고 신경계가 회복되고 혈액 순환과 기억이 향상됩니다. 일반적인 상태는 만족 스러우며 피로는 흔적도없이지나갑니다. 보라색 무스의 일부인 활성 물질은 혈액 생성 기관에 긍정적 인 영향을 미치므로 혈액 생성 및 신체의 모든 세포 재생에 기여합니다.
일부 국가에서는이 유형의 버섯이 태어날 때부터 사용되어 왔으며 두통을 완화시키는 데 사용되었습니다.불면증 치료 및 신경 계통 질병 경감.
Cosmetology는 또한 자주색 mokruhi를 성공적으로 사용하는 의학 분야입니다. 그들 중 크림, 가면, 혈청, 강장제, 샴푸, 발삼 등이 생산됩니다. 피부는 탄력 있고 팽팽 해지고 머리카락은 강하고 매끈합니다. mokruh를 기준으로 화장품을 사용하면 피부색을 일치시키고 매트 색상을 부여 할 수 있습니다. 샴푸와 발모제는 모발 재생에 기여하고 모낭을 강화하며 장래에 모발을 보호합니다.
가능한 금기 사항
어떤 사람들에게는 버섯 음식이 너무 무거워서 몸이이 제품을 소화하기 어려울 것입니다. 이러한 집단의 사람들은 어린이, 노인 및 위장관 질환으로 고통받는 사람들을 포함합니다. 버섯이 들어있는 키틴은 실제로 준비되지 않은 어린이의 몸에 흡수되지 않습니다.
비디오 : mokruha purple (Chroogomphus rutilus)
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