당뇨병을 치료할 수있는 여러 가지 방법이 있습니다. 이 목록에는 전통적인 치유, 전통 의학, 영양 및 적절한 영양이 포함됩니다. 우리는 마지막 옵션에 관심이 있으며, 오늘 그것에 대해 이야기합니다. 환자의 배합 비율에 따라 급격한 설탕 점프는 제외되고 포도당은 혈액에 축적되지 않아 불편 함을 유발합니다. 매일의 메뉴에 들어가기 전에 모든 제품을주의 깊게 점검해야합니다. 오늘 우리는 당뇨병의 영양에서 콩을 봅니다.
콩의 성분 및 특성
콩은 콩 가족에 속하는 초본 다년생 식물입니다. 제품은 매우 영양가가 풍부하고 귀중한 물질이 풍부하기 때문에 당뇨병 환자의 메뉴에 도입됩니다. 현재의 질병으로, 단백질이 몸에 들어가는 것이 중요합니다.악명 높은 고기보다 콩에 더 많은 것들이 있습니다.
제시 한 식물의 모든 다양성은 질병의 경우에 가지고가는 것이 허용된다. 더욱이 콩과뿐만 아니라 혈액 내의 설탕 농도를 낮출 수있는 플랩도 먹을 수 있습니다.
콩의 주된 가치는 빠른 소화력, 오랫동안 포화 상태의 연장입니다. 그러나이 모든 것으로 콩과 문화는 췌장을 무겁게 만들지 않고 질병의 진행을 악화시킵니다. 반대로이 제품은 많은 효소와 아미노산을 가지고있어서 선의 작용을 촉진합니다.
주요 이점은 B 군 비타민 (티아민, 리보플라빈, 엽산 및 판토텐산, 니아신 등)의 축적에 있습니다. 또한 비타민 C, 토코페롤, 카로틴, 전분도 있습니다. 콩에는식이 섬유, 과당, 프로 테아 제, 히스티딘이 없습니다. 그것은 트립토판과 라이신뿐만 아니라 다른 유용한 아미노산을 포함합니다. 미네랄 중 구리, 요오드, 아연 등이 가장 큰 가치를 지닌다.
콩의 품종과 그 특성
- 콩과 식물이 체중 감량을위한 수단으로 사용된다는 것은 흥미 롭습니다.지방질을 분해하고 비만을 예방하는 성분으로 유명합니다. 또한 모든 종류의 콩이 간경변에서 간을 보호하며 모든 당뇨병 환자는이 질병에 걸리기 쉽습니다.
- 건강 상태를 정상화하기 위해 의사는 환자들에게 모든 종류의 콩을 사용하도록 권장합니다. 목록에는 빨간색이 포함되어 있으며 포도당 수준을 제어합니다. 흰색은 항균제로 유용하고 검은 색은 면역 체계를 강화시킵니다. 달콤한 아스파라거스 콩은 탄수화물을 에너지로 전환 시키며, 카포 디 쿰은 독을 중화시키고 슬레이트를 만듭니다.
- 콩의 각 유형에는 고유 한 칼로리 값, 빵 단위 (HE), BJU 비율 등이 있습니다. 그러나 당뇨병 환자가 지향 할 수있는 평균 값을 제공합니다. 지방질 1.6 그램보다는 더 많은 것. 탄수화물 - 55 gr, 단백질 - 22 gr. 0.1 kg의 열량 321 단위입니다. XE의 수는 5.5입니다.
당뇨병 환자의 몸에 콩이 작용
- 혈당이 높아지면 포도당을 분해하고 제거 할 수있는 누락 된 효소를 몸에 공급하는 것이 필수적입니다. 콩에는 복잡한 탄수화물, 단백질 화합물 및 섬유가 많이 포함되어 있습니다.이 모든 물질들은 주요 기능을 수행합니다 - 설탕의 지표를 감소시킵니다.
- 당뇨병 환자는 모든 종류의 콩에 우선권을 주어야하지만, 흰색은 필수 조수가 될 것입니다. 그것은 혈관에 클렌징 효과가있어 죽상 동맥 경화증을 예방합니다. 또한,이 종류의 콩 문화는 피부 상태 (당뇨병 환자의 문제)를 개선하고 클렌징 속성으로 유명합니다.
- 까만 다양성은 또한 유익 할 것이다. 콩은 방사성 핵종, 중금속 염 및 다른 독성 물질의 부정적인 영향을 차단합니다. 그들은 몸을 떠나 모든 기관과 체계가 조화롭게 작동하기 시작합니다. 붉은 콩 문화는 신진 대사를 촉진하고 비만을 예방합니다. 이러한 콩은 면역 체계를 강화하고 위장관의 기능을 향상시킵니다.
- 끈끈이는 포도당 농도를 낮추는 능력으로 유명하기 때문에 당뇨병 환자의 일일 식단에 포함시켜야합니다. 그것은 췌장을 청소하고, 독성 물질을 제거하고 슬레기를냅니다. 콩 띠에는 팅크와 즙을 준비하고 인슐린 생산을 정상화합니다.
- 문화의 추가 속성은 부기의 제거, 시력 개선, 포도당 감소로 인한 것일 수 있습니다.콩은 혈당 지수가 낮고 혈액 채널의 구멍에서 콜레스테롤 축적을 제거합니다. 변비를 완화시키는 섬유질이 많습니다. 또한,이 제품은 관절 통증을 제거하고 뼈 조직을 강화시킵니다.
- 콩 자체가 인체에 해를 끼치 지 않는다는 것을 이해하는 것이 중요합니다. 그러나 부적절한 준비 또는 소비로 인해 특정 성격의 문제가 발생할 수 있습니다. 이러한 일이 발생하지 않도록하려면 몇 가지 규칙을 따라야합니다.
- 어떤 종류의 콩도 날 것으로 먹는 것이 금지되어 있습니다. 이 권장 사항을 무시하면 콩을 독살시킬 수 있습니다. 메스꺼움, 구토, 고통스러운 복부 팽창 및 느슨한 발판을 경험할 것입니다.
- 삶은 콩이 가스 생성을 증가시키는 것을 잊지 마십시오. 이런 일이 발생하지 않도록 소량의 탄산 음료를 넣고 찬물에 콩을 담그십시오.
- 전문가들은 위장관과 관련된 만성 병이 악화되는 동안 콩을식이 요법에 포함시키지 않는 것을 강력히 권유합니다. 이들 중에는 궤양, 위염 및 담낭염이 있습니다.
- 당뇨병에있는 콩을 섭취하는 것은 일주일에 3 번 이상 권장됩니다. 콩은 하나의 접시로 섭취 할 수 있습니다. 콩도 좋은 반찬으로 간주됩니다.
당뇨병 콩 조리법
콩은 신체의 포도당 수준이 매달려있을 때 간단히 필요한 독특한 구성을 가지고 있습니다. 그래서 콩은 매우 인기가 있습니다. 콩의 도움으로 매일식이 요법을 상당히 다양화할 수 있습니다.
콩과 함께 뜨거운 전채
- 아스파라거스 콩 - 1kg.
- 달걀 - 4 개.
- 올리브 오일 - 60 ml.
- 아스파라거스에서 모든 꼬리를 제거하고 완전히 헹구십시오. 약 25-30 분 동안 끓여 라. 물은 가야한다.
- 그 후에, 기름을 부어서 3 분의 1 시간 동안 끓인다. 준비가되기 몇 분 전에 계란을 치고 얇은 물줄기를 따라 부어 라.
콩 수프
- 닭 유방 - 0.4 kg.
- 감자 - 4 개
- 팥 - 0.3 kg.
- 당근 - 4 개.
- 브로콜리 - 0.4 kg.
- 딜 및 파 - 20 gr.
- 찬물에 밤새 담그십시오. 깨우면 콩을 씻어야합니다. 1.5 시간 동안 제품을 조리하십시오.
- 닭고기, 다진 감자, 브로콜리, 당근을 넣으십시오.요리하기 몇 분 전에 녹색을 추가하십시오.
당뇨병 콩은 매일 식단을 다양화할 수있는 우수한 제품으로 간주됩니다. 콩은 다양성에 관계없이 많은 양분을 함유하고 있습니다. 문제를 피하려면 제품을 올바르게 준비하고 남용하지 않아야합니다. 추가적인 문제가 발생하지 않도록 의사와 새로운 메뉴를 만들어 볼 가치가 있습니다. 전문가가 정확한 지침을 줄 수 있습니다.
비디오 : 당뇨병이있는 콩
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