비 전통적인 치료법을지지하는 사람들은 오랫동안 겉으로보기에는 매력적이지는 않지만 매우 유용한 식물 - 치커리에 관심을 기울였다. 이 다년생은 고대 이집트의 시대에 알려졌습니다. 당시 그 시대의 치료자들은 놀라운 식물의 치유력을 발견했습니다. 현대 과학자들은 치커리가 유용한 특성을 가지고 있다는 것을 실험적으로 증명했습니다. 따라서이 식물은 당뇨병과 같은 심각한 질병이 있다고하더라도 많은 병리학에서 증상을 완화시키는 데 널리 사용됩니다. 치코 리는 많은 훌륭한 특성을 가지고 있으므로 그를 더 잘 알게되는 것은 가치가 있습니다.
식물의 특징
눈에 띄지 않는 공장은 먼 숲에있는 골짜기 같은 고독한 장소에 정착하기를 좋아합니다. 이러한 이유로, 치커리의 수확 이전에 특정 어려움이 수반되었습니다. 오늘, 가게에 가서 가루 또는 치커리 시럽 포장을 사주세요.어떤 사람들은 스스로 식물성 원료를 수확하는 것을 선호하지만.
고대에는 치커리가 독소와 유해한 독소의 몸을 정화하고 특정 피부 질환을 치료하는 데 사용되었습니다. 다년생의 인기가 높은 수준에 도달했을 때, 진취적인 벨기에 인들은 산업 규모로 치커리를 재배하기로 결정했습니다. 그것은 19 세기에 일어난 일입니다. 약용 식물에 대한 높은 수요로 인해 과학자들은 여러 가지 다양한 품종을 번식 할 수있었습니다. 이 과제는 성공적으로 해결되었으며 오늘날에는 다음과 같은 세 가지 유형의 치커리가 알려져 있습니다.
- 샐러드보기 - 특정 맛이 있습니다. 그것은 나뭇잎에서 이루어집니다.
- 치커리 뿌리는 또한 건조되어 커피 대용품으로 판매되고 있지만 카페인은 없습니다.
- 백색 치커리 뿌리 - 먹을 수있는 노란 뿌리를 위해 독점적으로 자랍니다.
치커리는 체중 감량 다이어트의 필수 구성 요소입니다. 식물의 칼로리 함량은 매우 낮습니다. 100g의 값은 21kcal에 불과합니다. 그러나 다년생 식물의 구성은 너무 풍부하여 극히 소수의 사람들이 그와 경쟁 할 수 있습니다.
가치있는 구성
대부분의 치커리는 강장제로 유명합니다. 그의 참여로 음료는 섬세한 카라멜과 열매가 많은 향기로 비정상적으로 향긋 해졌습니다. 그러나 구성 성분의 특수 구성으로 인해 치커리는 당뇨병 환자의 상태를 현저하게 완화시킬 수 있습니다. 이 환자들에게 치커리는 필수 조수입니다.
조성물의 조성은하기 물질을 포함한다 :
- 유기산;
- 유제;
- 전체 그룹의 비타민;
- 에센셜 오일;
- 철분과 인을 포함한 많은 미네랄;
- 식물성 배당체 (inpin;
- bivoflavonoids.
서로 유기적으로 상호 작용하는이 화학 원소의 복합체는 수많은 긍정적 인 특성을 제공합니다. 이러한 특성은 두 가지 유형의 당뇨병에 유용합니다.
식물 특성
치커리의 의사가 가치를 갖는 주요 구성 요소는 다당류입니다. 따라서 의사는 당뇨병 환자가이 식물을 토대로 한 잔을 마실 것을 강력히 권고합니다. 환자의 몸에 들어갔을 때,이 물질은 인슐린 호르몬처럼 작용합니다. 또한, 다당류는 포도당 수준을 낮출 수 있지만 췌장 상태에 악영향을 미치지 않으면서도 매우 부드럽게합니다.
두 번째 유형의 당뇨병에서 지상 치커리 뿌리는 신장 활동에 유익한 효과를 가지며 종종 신장 병증 및 신부전 예방을위한 예방제로 사용됩니다. 이러한 긍정적 인 특성 외에도 치커리는 다음과 같은 기능을 수행 할 수 있습니다.
- 면역 자원을 강화하십시오;
- 소화력 향상;
- 배변을 조절한다.
- 독소의 몸을 깨끗하게하십시오;
- 혈액 생성 과정을 정상화시킨다.
환자가 제 2 형 당뇨병과 심장 질환 및 과체중과 병용되면 치커리 음료는 건강을 개선하고 신진 대사를 향상시키는 데 큰 도움이됩니다. 식물의 구성 성분은 완벽하게 지방을 태우는 데, 이는 과체중의 문제가이 훌륭한 식물의 도움으로 성공적으로 해결 될 수 있음을 의미합니다.
당뇨병 환자의식이 요법
식물을 자세하게 연구하면 치코리가 당뇨병 환자를 위해 특별히 고안된 것이라는 생각이 끊임없이 제기됩니다. 그것의 전체적인 구성은이 내분비 장애를 퇴치하기위한 것으로 보인다. 예를 들어, 이눌린 (Inulin) - 성분의 성분 중 하나. 결국,이 성분은 혈당 수치의 감소를 자극합니다.그것은 또한 대사 과정을 활성화시킵니다. 따라서 당뇨병 환자의 메뉴에 치커리가 존재하는 것이 바람직 할뿐만 아니라 필요합니다. 따라서 커피 팬에게는 치커리 음료가 가장 인기있는 에너지의 훌륭한 대안이 될 것입니다. 이 식물은 치유 용 국물의 형태로뿐만 아니라 다양한 요리에 첨가물로 사용할 수 있습니다.
금기 사항
이용 약관
가장 신뢰할 수있는 방법은 매장에서 기성품 인 치커리 파우더를 구입하는 것입니다. 야채 성분에서 건강 음료를 만들어 마실 수 있습니다. 사실, 그런 유용한 음료를 가지고도 많이 관여하는 것은 가치가 없습니다. 1 일 최대 요금은 2 잔입니다. 음료를 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 차 분말을 티스푼으로 끓는 물을 부어 마시고 음료를 몇 분 동안 마시고 마시면 충분합니다. 원하는 경우 우유를 넣을 수 있습니다 (1 %), 음료의 맛을 향상시킵니다.
당뇨병에서 치커리를 사용하기위한 다른 옵션이 있습니다.예를 들어 과일 주스, 차와 과일 음료의 주스에 풍미를 더하기 위해 첨가 할 수 있습니다.
물론 각 사람마다 자신의 음식 선호도가 있지만 어떤 요리법이라도 치커리는 그 능력을 발휘할 것입니다. 이 훌륭한 식물은 당뇨병의 증상에 대처하는 데 도움이 될 것입니다.
비디오 : 치골과 당뇨병
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