Mėlynės - naudingos savybės ir kontraindikacijos

Žaliavinis pasaulis, supantis žmogų, pateikia jam neįkainojamas dovanas. Ryškus šio pavyzdys yra nuostabus mėlynas daugeliu atžvilgių. Šis neperleidžiamų miškų ir pelkių gyventojai turi tokią turtingą kompoziciją, kad gali konkuruoti su daugybe egzotiškų vaisių, kurie garsėja savo išskirtinėmis savybėmis. Iš tiesų, daugelis žmonių net nejaučia, kad ši nepastebima miško uoga gali užpildyti organizmo kasdienį askorbo rūgšties poreikį (vitaminas „C“).

Tačiau be šio akivaizdaus pranašumo mėlynės yra geležies kiekio įrašai. Pagal šį rodiklį laukinės uogos viršijo net obuolius. Todėl tai ne atsitiktinai, kad šis nedidelis viržių šeimos atstovas yra labai populiarus ir labai vertinamas tradicinės medicinos ir tradicinių gydytojų.

Naudingi ir maistingi ingredientai

Mėlynių kompozicija visų pirma nustebina darnų komponentų pasirinkimą. Tarsi kažkas specialiai sukurtų naudingiausias medžiagas ir įdėjo jas į miško mėsą. Bet nuostabios savybės yra aprūpintos ne tik uogomis, melsvomis, matiniu atspalviu, bet ir augalo lapais, jo ūgliais.

Jei schematiškai parodysite mėlynės cheminę sudėtį, tai atrodys taip:

• organinės rūgštys;
• fenoliniai junginiai (flavonoidai, katechinai);
• mineraliniai elementai;
• vitaminų kompleksas;
• maisto pluoštas;
• polišahara;
• aktyvūs antioksidantai;
• rauginimo komponentas;
• eteriniai aliejai;
• pektinai.

Čia bus pažymėta, kad pektino mėlynių pelkės turinys taip pat yra svarbiausias. Yra žinoma, kad pektino junginiai prisiėmė tokią svarbią užduotį kaip sunkiųjų radioaktyviųjų izotopų pašalinimas iš organizmo (stroncio, cezio, kobalto).

Gerai žinoti! Mėlynės mėgsta įsikurti šalia laukinės rožės, kuri išskiria orą, galintį sukelti rimtus galvos skausmus. Todėl anksčiau buvo mėlynas, kuris buvo kaltinamas dėl žmogaus būklės blogėjimo, o ne jo kaimynas. Iš tiesų, mėlynės turi labai malonų, originalų skonį, nesukelia jokios žalos žmonių sveikatai.

Miško uogų savybės

Visų pirma verta paminėti aukštą mėlynės mitybos kokybę. Vitaminų derinys kartu su mineralais daro uogas vertingiausiu produktu, kurio energinis pajėgumas yra minimalus - tai tik 61 kcal. Tačiau miško gyventojas vertinamas ne tik dėl ryškaus skonio, bet ir gali turėti teigiamą poveikį darbui:

• širdies ir kraujagyslių sistema;
• virškinimo organai;
• vidaus sekrecijos organai;
• imuninės struktūros;
• ginekologinė sistema.

Mėlynės turi unikalių galimybių. Pavyzdžiui, kai jie naudojami medicinos ar profilaktikos tikslais:

1. Padidėjęs tulžies nutekėjimas.
2. Sumažėja cholesterolio koncentracija, kuri neleidžia susidaryti plokštelėms ant kraujagyslių sienelių.
3. Padidėja kraujagyslių sienelių tonas, o tai neleidžia atsirasti sklerotinių pokyčių.
4. Valymo procesai yra aktyvūs, ši savybė yra ypač naudinga stiprių antibiotikų vartojimo metu.
5. Jis turi toninį poveikį visam kūnui.
6. Sėkmingai susiduriama su žarnyno sutrikimais dėl astringentų turinio.
7. Pašalina karščio požymius.
8. Reguliuoja mainų procesus.
9. Pašalina uždegiminius židinius.

Kosmetikos preparatų sudėtyje mėlynė turi teigiamą poveikį odos struktūroms, todėl dažnai vadinama „jaunimo uoga“.

Dažnai liaudies medicinoje džiovintos mėlynės naudojamos kovoti su helmintine invazija. Uoga taip pat padeda normalizuoti kraujospūdžio rodiklius, yra veiksmingas diuretikas.

Taikymo sritys

Kosmetologija
Dėl antioksidacinių grybų mėlynės yra plačiai taikomos kosmetologijos produktų gamyboje. Teikiant teigiamą poveikį odai, gerai drėkinant, puikiais uogomis pagrįstos priežiūros priemonės žymiai pagerina odos būklę. Reguliariai naudojant tokią kosmetiką, sugriežtintas veido kontūras, pagerėja spalva. Veidas atrodo atjaunintas ir šviežias.

Mėlynės yra naudingos kitiems organams ir sistemoms:

1. Jis teigiamai veikia širdies darbą, stiprina kraujagysles, didina jų elastingumą.
2. „Exchange“ funkcijos. Kadangi miško produktas yra mažai kalorijų, galite greitai numesti svorio. Mėlynės pažodžiui sudegina riebalus, todėl svoris prarandamas labai greitai ir be skausmingų bado dietų. Specialios mitybos, kuriose mėlynių uogos yra pagrindinė sudedamoji dalis, nors ir suvaržytos, bet gana maistingos. Todėl šis svorio praradimo metodas yra gana patogus.
3. Gydomosios sistemos problemos taip pat gali būti išspręstos šviežių arba džiovintų uogų pagalba. Kompleksiniai polimeriniai junginiai, pateikti šio natūralaus komponento sudėtyje, puikiai susiduria su nefritu, cistitu, gydo uretritą ir naikina inkstų akmenis. Jei uogos nuolat yra mityboje, sukuriamas natūralus apsauginis mechanizmas, užkertantis kelią lėtinių procesų pasikartojimui.
4. Akių regėjimas taip pat gali būti išsaugotas ateinančiais metais, jei reguliariai valgysite laukines uogas. Mėlynės, taip pat mėlynės yra rekomenduojamos ekspertų naudoti kaip prevencinė priemonė, siekiant užkirsti kelią katarakta, glaukoma ir kitomis regėjimo organų patologijomis.
5. Virškinimas grįžta prie normalaus, jei yra ši laukinė uoga. Ir jis gali būti naudojamas tiek šviežio pavidalo, tiek iš jo gaminami bučiniai ir kompotai. Mėlynė reguliuoja žarnyną ir lengvai pašalina vidurių užkietėjimą. Kai skrandžio medicininių kompozicijų patologijos su jos palengvina uždegimo požymius.
6. Kraujas Turtingas geležies kiekis daro mėlynes būtinas gydant net sunkias anemijos formas. Be to, jis prisideda prie tokio svarbaus fiziologinio proceso, kaip kraujo krešėjimo. Ši kokybė yra ypač naudinga žmonėms, kuriems buvo atlikta operacija, ir kartu buvo pastebėtas didelis kraujo netekimas.

Jau buvo pažymėta, kad mėlynės yra geros šalčio ir gripo sukrėtimui. Tačiau, kovodamas su šiuo pagrindiniu kvėpavimo takų infekcijos simptomu, jis tuo pačiu metu maitina ligonį tokiais vitaminais, kurie jam reikalingi.

Manoma, kad ši uoga yra gera profilaktika nuo vėžio formavimosi. Blokuodamas svetimų ląstelių augimą, jis sumažina riziką susirgti sveikais žmonėmis ir suteikia galimybę išgelbėti ligonius.

Svarbus dalykas! Gyventojai vietovėse, kuriose spinduliuotė yra didesnė, gydytojai rekomenduoja naudoti mėlynes, kad sumažintų kenksmingų izotopų koncentraciją. Tai taip pat taikoma žmonėms, dirbantiems pavojingose ​​patalpose, kuriose gali įvykti radiacija.

Išmoka be amžiaus apribojimų

Apskritai, bet kuri laukinė uoga yra vienas iš tų produktų, kuriuos mėgsta suaugusieji ir vaikai. Jie turi ryškų turtingą aromatą, skanų skonį. Galite paruošti daug sveikų patiekalų iš miško dovanų ir netgi padaryti ruošinius. Šiuo atžvilgiu mėlynės taip pat yra aiškus lyderis.

Mėlynės gali būti suteikiamos net vaikams. Jis stiprina dantų emalį, kuris yra labai svarbus dantų augimui. Mėlynės taip pat stiprina kaulus ir turi teigiamą poveikį kraujo savybėms. Bet visada turėtumėte nepamiršti, kad uogų valymas gali sukelti viduriavimą ir alergiją vaikams.

Moterų organizmui nėštumo metu reikia nuolat papildyti vitaminų atsargas. Ir čia nėra jokio produkto, kuris galėtų geriau susidoroti su šia užduotimi nei mėlynės. Praturtinant būsimos motinos kūną askorbo rūgštimi, mėlynos uogos padidina atsparumą ligoms ir padidina nuotaiką. Be to, mėlynė yra folio rūgštis, kuri yra labai reikalinga moteriai kūnui šiame lemiamu laikotarpiu.

Vyrai taip pat turėtų atkreipti dėmesį į kuklus laukines uogas. Galų gale, su savo pagalba galite išlaikyti normalią seksualinę formą ir užkirsti kelią tokios nemalonios problemos, kaip prostatito, vystymuisi.

Kontraindikacijos

Žinoma, nesvarbu, koks yra naudingas uogas, galima pastebėti neigiamus požymius po jo naudojimo. Tai iš esmės būdinga bet kuriam produktui.

Paprastai šalutinis poveikis yra susijęs su per dideliu skanių vaisių vartojimu. Todėl pykinimas, padidėjęs dujų susidarymas (vidurių pūtimas), viduriavimas gali pasireikšti vėmimas. Perdirbtos uogos taip pat gali padidinti kraujo spaudimą. Atsiradus per didelėms miško desertų dalims, galima sukurti alerginę reakciją.

Ypač atsargūs šiuo klausimu turėtų būti nėščios moterys ir žmonės, turintys polinkį į žarnyno sutrikimus.

Naudingi receptai

Daugelis natūralių produktų mėgėjų žiemą derasi uogas, jei reikia, kad jie būtų skanūs gėrimai. Tam uogos džiovinamos, džiovinamos arba užšaldomos. Paskutinis variantas yra geriausias ruošinys išsaugoti visus naudingus ingredientus. Šioje formoje galite naudoti natūralų komponentą 300 g per dieną žiemą diabetu, cholecistitu ir virškinimo sutrikimais.

1. Geras universalus receptas, kuris padės išlaikyti organizmo stiprumą vitamino trūkumu, po operacijos ir kitomis patologinėmis sąlygomis. Norėdami tai padaryti, turite paruošti sultis iš šviežių mėlynų ir laikyti vėsioje vietoje, kol atsiras poreikis gaminti. Šis gėrimas gali būti paruoštas iš šaldytų uogų. Šiems sutrikimams rekomenduojama tris kartus per dieną gerti 50-100 ml sulčių. Šis vaistas padeda viduriavimui.
2. Juodųjų uogų vaisių infuzija padės pašalinti gastrito, inkstų uždegimo, kasos poveikio poveikį. Priemonės paruošimas pagal šią schemą: džiovintos uogos (20 g), pirmiausia užpilkite stikline verdančio vandens, o po to palikite valandą tirpalo užpylimui. Gerkite ligos paūmėjimu 50 ml kas tris valandas.
3. Vaistinis preparatas nuo vidurių užkietėjimo, paruoštas iš augalų lapų. Galite naudoti džiovintą medžiagą. 50 g sauso svorio, reikia išgerti 200 ml verdančio vandens, užpilkite vandeniu ant žaliavos, reikalauti. Šis greito maisto produktas gali būti geriamas po pusės valandos 1 l. Str. iki 6 kartų, jei negalite atkurti normalios žarnyno veikimo.
4. Anemijos išgydymas turi šiek tiek neįprastą sudėtį, tačiau tokio gydymo rezultatas yra įspūdingas. Norint gauti gydomąjį agentą, reikia sumaišyti šviežių mėlynių sulčių (1/2 šaukštai.) Su grietine arba išrūgomis (3 l. Šaukštai). Tokiu paprastu būdu gautas mišinys turi labai malonų skonį, todėl vaikai mielai vartoja šį vaistą. Geriau jį vartoti ryte dvi savaites.
5. Jūs galite pabandyti išspręsti širdies problemas naudodami natūralų preparatą, paruoštą pagal šį receptą: augalų uogos ir lapai (galite paimti sausą medžiagą) 50 g kiekio, derinti žaliavą su stikline vandens ir uždegti. Mišinys turi virti mažiausiai 10 minučių. Atvėsinus, kompozicija turi būti filtruojama ir paimama iki 6 kartų per dieną. Rekomenduojama vienkartinė dozė yra 1 šaukštas.

• sumažinti cukrų diabetikams;
• pašalinti patinimą;
• atsikratyti kirminų;
• pašalinti toksinus ir radionuklidus;
• kovoti su podagra.

Sveikatos eliksyras
Pasiruošimas šiai infuzijai yra paprastas: priešpriešos mėlynės su lapais yra susmulkintos, tada paimama tik 1 l. Str. daržovių masė, dedama į tinkamą indą, užpildytą verdančiu vandeniu, virinama dešimt minučių. Būtina primygtinai reikalauti apie valandą, o tada visą dieną galite gerti mažais gurkšniais.

Mėlynės gali būti vadinamos unikaliomis uogomis. Ir tai nebus pernelyg didelė jos galimybių. Galų gale, ji taip kuklus, kad turi daug tikrai sveikų savybių. Svarbiausia yra išmokti jį teisingai naudoti.

Video: mėlynių nauda organizmui