Lazdyno riešutai - nauda ir žala moterims ir vyrams

Lazdyno riešutai yra labiausiai rusų iš visų riešutų. Skirtingose ​​teritorijose ji taip pat vadinama įvairiais būdais: lazdyno riešutais, voverėmis gydyti, filbert. Italai tai vadina Lombardo riešutais (po vieno iš Italijos regionų - Lombardijos). Nepretenduojantis į sąlygas, ji auga beveik visose Rusijos teritorijose, įskaitant miško tundros zonas. Nepaisant to, labiausiai maistingos ir naudingiausios rūšys vis dar renkasi pietinius regionus - Krymą, Kubaną, Orenburgą ir kt.

Užsienyje, mūsų šalies lazdyno riešutai auga laukinėje valstybėje ir auginami pramoniniu mastu. Laukinėje valstybėje riešutai auga Ispanijoje, Graikijoje, Italijoje, kai kurios retos rūšys netgi dygsta Norvegijoje. Laukinių lazdyno riešutų rūšys, naudingiausios sudėčiai, sudygsta Balkanų pusiasalyje.

Pramoniniame auginime šiandien yra žinomos trys veislės: Kerasundas ir Bademas - užsienio ir veislės, auginamos TSRS Chruščiovo - Krymo lazdyno metu.

Kalbant apie skirtingas rūšis, verta pažymėti, kad, nepaisant veislių gausos, laukinės rūšys laikomos naudingiausiomis!

Cheminė ir biologinė lazdyno riešutų sudėtis

Dėl šio produkto naudingumo jau seniai vyko įvairūs moksliniai ginčai ir diskusijos. Kai kurie žmonės mano, kad šis riešutmedis yra visiškai nenaudingas, patrauklus apetitui tik dėl savo skonio paprastumo, kita mokslininkų grupė, priešingai, suteikia tvirtų argumentų dėl neabejotinos produkto naudos. Taigi, kuris iš jų yra teisus?

Kiekviename 100 gramų lazdyno yra apie 90% kasdienio vitaminų, pvz., A ir E, poreikio, todėl lazdyno riešutai atlieka tiesioginį vaidmenį stiprinant vidaus organų sieneles, pradedant nuo kraujagyslių organų ir baigiant tuščiavidurių organų (žarnyno, šlapimo pūslės, sienelių) sienomis. kai kurie gimdos audiniai moterims, plaučiams ir daugeliui kitų). Be to, kasdienis 30 - 50 gramų vartojimas aktyviai skatina smegenų veiklą, didina atmintį, koncentraciją, sumažina nuovargio jausmus. Be to, lazdyno riešutai žymiai pagerina su smegenų regėjimu, klausa, kvapu susijusių organų darbą, gerina jų funkcijų ryškumą.

Dėl didelio B ir C vitaminų kiekio, kurio masės kaupimasis turi vidinį riešutų ir aplinkinių dalių apvalkalą, riešutai gerokai pagerina medžiagų apykaitos procesus organizme (stabilizuoja hormoninio aktyvumo reguliavimą, gerina audinių trofizmą, padidindamas maistinių medžiagų srautą į juos). imuninius procesus.

Tarp naudingų mineralinių medžiagų, esančių voverėje, galima išskirti didelius kiekius: cinką, fosforą, natrio, vario, seleno, mangano, kalio ir daugelį kitų. Visi šie komponentai padeda žmogui tapti stipresniu, patvaresniu ir svarbiausia - sveikesniu. Būdamas puikus antidepresantas, lazdynų riešutai bus ypač naudingi žiemą, kai spalvos diena yra trumpa, o vaizdas už langų nesuteikia įvairių spalvų.

Ir, žinoma, atsižvelgiant į sveiko gyvenimo būdo populiarumą, jau nekalbant apie maisto produkto kalorijų kiekį. Lazdyno riešutai - tai kaloringas maistas - 400 gramų lazdyno riešutų, vartojamų vienu metu, gali pakeisti asmenį pilnu maistu, kurį sudaro 3 patiekalai. Dėl šios savybės, riešutai užima vertingą vietą pasaulinės virtuvės patiekaluose.

Nauda arba žala: kur skalė?

Prieš vertinant lazdynų riešutus kaip aktyvų maisto produktą arba kaip kaukės kosmetologinį komponentą, svarbu susipažinti su jo teigiamais ir neigiamais punktais.

Apie produkto naudą
Apie šio produkto naudingumą galima pagrįsti begalybe - tai:

1. Mityba ir kalorijų kiekis. Ekstremaliomis sąlygomis, kurios reiškia, kad vasarą ir rudenį miško zonoje gyvena ilgai, žmogus gali išgyventi ilgiau ir daugiausia dėl lazdyno riešutų buvimo. Net ir nesubrendusioje valstybėje jis gali patikimai aprūpinti asmenį visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis.
2. Smegenų stimuliavimas. Dėl šios savybės pelenai buvo perkelti į savo karalystę tokiu vertingu mokslu kaip farmakologija. Remiantis lazdyno riešutais, aktyviai vystomi vaistai, skatinantys smegenų veiklą, taip pat maistiniai kompleksai sportininkams įvairių maisto papildų pavidalu.
3. Kraujo ir limfinės sistemos kraujagyslių sienų stiprinimas, miokardo galios reguliavimas. Tyrimai parodė, kad riešutai turi labai teigiamą poveikį širdies veiklai ir užkerta kelią širdies priepuolio rizikai.
4. Būtina tai padaryti nėštumo metu. Didelė dalis seleno ir cinko daro lazdynų riešutais vieną iš būtinų produktų nėščioms moterims, suteikiant vaisiui pilną skeleto, kraujagyslių audinių ir tuščiavidurių organų formavimąsi. Ir varis, kuris yra lazdyno riešutų dalis, gali neutralizuoti toksiškus produktus, kurie atsitiktinai prasiskverbia į vaisių (su infekcijomis motinai arba vartojant nepageidaujamą maistą ir gėrimus).
5. Antiedematinės priemonės. Kompozicijoje esantis cinkas turi tiesioginį vaidmenį pašalinant drėgmės perteklių iš organizmo, taip pat turi didelį poveikį antinksčių hormonų gamybai, dėl to reguliuojama kraujagyslių slėgis.
6. Pagerina jausmų organų funkcijas: klausą, regėjimą, kvapą.
7. Daugelis flavonoidų prisideda prie geresnio lytinių hormonų gamybos, todėl asmuo patrauklus priešingos lyties akimis. Remiantis tuo, kas išdėstyta pirmiau, seka: lytinių hormonų padidėjimas prisideda prie visiško pasirengimo nėštumui. Ir tada, planuojant šį produktą, šis produktas yra nuodėmė, kuri nepakankamai įvertinama.
8. Stiprina vyrų stiprumą ir didina moterų lytinį potraukį dėl didelio magnio ir kalcio kiekio, kurio derinys ypač svarbus šiuo atveju.
9. Kosmetinis poveikis. Esminių vitaminų ir mikroelementų buvimas kompozicijoje leidžia lazdyno riešutams aktyviai skatinti medžiagų apykaitos procesus, pagerinti odos išorinę struktūrą, stiprinti plaukų folikulus, pagerinti plaukų, nagų išvaizdą, apsaugoti nuo blakstienų praradimo (įtraukta į daugelį kosmetikos kompozicijų, skirtų šiai problemai spręsti).

Apie gaminio pavojus
Neigiami faktai, susiję su lazdynų riešutais, apima šiuos faktus:

1. Lazdynų riešutuose, kaip ir bet kokiame kitame žmonių aktyviai vartojamame produkte, viena iš neigiamų pusių (galbūt net svarbiausia, galinti paversti visus privalumus į vieną minusą) yra alergija šio tipo riešutams ar riešutams.
2. „Svorio kontrolės“ požiūriu šis produktas gali būti priskiriamas kenkėjams, ypač vartojant didelius kiekius - dėl didelio lipidų kiekio skaičiaus, jis puikiai patenka į problemines sritis.
3. Tai nėra pageidautina žmonėms, turintiems problemų su aukštu cholesterolio kiekiu - lazdynų riešutai skatina riebalus, taigi ir cholesterolį.
4. Dideliais kiekiais sukelia sunkius galvos skausmus, kurie sukelia vazospazmą.
5. Jis greitai pablogėja, todėl labai lengva apsinuodinti šia veržle.
6. Nėštumo metu šio produkto naudingumas neabejotinai yra aukštas, tačiau nepamirškite apie svorio kontrolę. Šiuo atveju pernelyg didelis suvartojimas gali būti nepalankiausias.
7. Keptos yra skanesnės, tačiau daug labiau kenksmingos dėl išleistų rekonstruotų nesveikų riebalų. Žalia lazdyno riešutai pagal skonį - mėgėjams.
8. Nenaudinga žmonėms, turintiems kepenų, skrandžio ir tulžies organų sutrikimų (ypač diagnozavus kalkes), nes tai reikalauja didelių fermentinių ir energijos sąnaudų virškinimui ir absorbcijai.

Išnagrinėjus naudingus ir žalingus produkto aspektus, galima daryti išvadą, kad teigiamos akimirkos yra daug daugiau, o neigiamoje dalyje kai kurie punktai iš tikrųjų yra sąlyginiai, todėl tinkamu būdu jie gali būti lengvai paverčiami privalumais. Koordinavęs sąmonėje visus loginius šio straipsnio argumentus, žmogus gali gauti papildomą sveikatą lazdyno riešutų pavidalu.

Video: naudingos lazdyno riešutų savybės