Kā lietot kurkumu svara zudumam

"Indijas safrāns" - garšviela ar izteiktu krāsu, kas iegūta no ingvera ģimenes Cúrcuma sakņu sistēmas, ir saņēmusi līdzīgu nosaukumu kā kurkuma. Lai iegūtu aromātisku pārtikas piedevu, sakne tiek žāvēta un sasmalcināta līdz pulverim.

Tradicionālie garšvielu pielietojumi ēdiena gatavošanas, medicīnas un tekstilrūpniecības nozarēs. Tās efektivitāte, kas nav kaitīga veselībai, tiek konstatēta, ja to lieto uztura uzturā. Tas ir veselīga iekļaušana programmā tiem, kas vēlas uzlabot savu veselību un samazināt ķermeņa apjomu.

Garšvielu sastāvs

Lai sasniegtu spoku sapni, cilvēki aizmirst, ka papildus izsmalcinātai diētai un spīdzināšanai sporta zālē ir garšvielas un produkti, kas atjauno vielmaiņas procesus organismā un pozitīvi ietekmē vielmaiņas uzlabošanos.

Kurkuma komponenti ir tādi, ka tie ir skaidri redzami izmantojami ķermeņa sakārtošanai un svara uzturēšanai normālā diapazonā. Garšvielu ķīmiskais sastāvs ietver:

• Ēteriskās eļļas.
• Kurkumīns.
• B grupas vitamīnu komplekss (B1, B2, B3), kā arī K un R.
• Minerālvielu sastāvs (kālijs, varš, mangāns, dzelzs).

Kāda ir kurkuma izmantošana?

1. Tas uzlabo apmaiņas funkcijas, paātrina tās. Pozitīva ietekme uz tauku degšanas ātrumu.
2. Noņem pietūkumu, noņem ķermeņa lieko ūdeni.
3. Stimulē zarnu vielmaiņu, kas ļauj viegli iztīrīt un noņemt toksīnus no organisma. Tikai, atbrīvojoties no izdedžu, viņš var tikt galā ar taukiem.
4. Neļauj uzkrāt jaunas tauku šūnas.
5. Atjauno cukura līmeni asinīs normālām vērtībām.
6. Tam ir choleretic, stimulējošs īpašums, kā arī garšvielas, kas spēj noņemt toksīnus ar žultspūšļa palīdzību.

Darbības mehānisms

Kurkuma stimulē sekrēciju sekrēciju aknās un izņem to caur žultspūšļa. Palielināta žults aizplūšana izraisīs tauku sabrukumu. Tas paātrinās vielmaiņu un atvieglos cīņu pret aptaukošanos. Košļājamā pārtika ar dzeltenu, smaržīgu pulveri, tāpēc ir iespējams stabilizēt gremošanas sistēmas darbu, lai samazinātu ķermeņa tilpumu.

Kādas slimības ir efektīvas kurkuma

1. Ādas iekaisums, psoriāze, brūces. Tā spēj atjaunot ādu ar traumām, kas ir efektīva ātrai brūču dzīšanai.
2. Sāpes locītavās. Dabīga terapeitiska viela ar pretiekaisuma īpašībām. Tas ir dabisks līdzeklis artrīta ārstēšanai.
3. Leikēmija bērniem. Spēj novērst slimības. Lietojot kurkumu, samazinās risks tikt pakļautam riskam. Faktiski tas ir profilaktisks līdzeklis.
4. Krūts vēzis. Samazina prostatas vēža dinamiku vīriešiem. Klīniskie pētījumi apstiprināja kurkuma spēju samazināt un novērst vēža šūnu augšanu. Garšvielas ietver zāles, kas pēc apstarošanas ir paredzētas, lai novērstu metastāžu veidošanos.
5. Iekaisumi Spēcīga dabiska viela, kas tiek izmantota kā iekaisuma procesu ārstēšana bez iespējamām blakusparādībām.
6. Depresija, rudens garastāvokļa trūkums. Tradicionālā medicīna ilgstoši un efektīvi izmanto kurkumu kā dabisku līdzekli depresijai.
7. Diskomforts zarnās, meteorisms, vēdera uzpūšanās.
8. Diabēts (2. tips). Auburn University pētījuma rezultāti ir apstiprinājuši kurkuma spēju tikt galā ar šo problēmu.
9. Sirds un asinsvadu sistēma. Pozitīva ietekme, ko apstiprināja Niigata universitātes zinātnieki.

Neskatoties uz to, ka garšvielas tiek uzskatītas par Indijas, Kambodžas, Ķīnas tradicionālo garšvielu, mēs esam atraduši tās izmantošanu desas un margarīna receptē, un tās spilgto krāsu izmanto sinepju tonēšanai. Diezgan daudz starp slāvu ļaudīm mīļotājiem kurkuma gatavošanā.

Ieteikumi par kurkuma lietošanu medicīniskiem nolūkiem un svara zudumam

1. Pikanto garšvielu patēriņš pirms ēšanas 30 minūtes. Lietošanas indikācijas var būt: caureja, vēdera uzpūšanās, sāpīgi simptomi locītavu slimībās un cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs. Pulveris tiek izmantots tīrā veidā, 2 reizes dienā, 0,5 tējk. - ieteikt dzert glāzi ūdens. Kā papildu variants kurkumu sajauc ar medu un izšķīdina traukā ar ūdeni (200 g).
2. Kurkuma pievieno parastajām receptēm, un tas palielinās tauku sadalīšanu. Labs veids tiem, kas vēlas pārvietot skalas slēdzi pozitīvā virzienā. Maltītes laikā varat arī dzert ar kurkumu.
3. Kombinējot devu (1: 1) kurkuma ar medu, ēšanas 0,5 tējkarotes trīs reizes dienā novērš saaukstēšanos, ātri un efektīvi dziedina.
4. Lai mazinātu artrīta simptomus, tajā pašā devā palīdzēs medus, kurkuma, ingvera maisījums. Izmantojiet 0, 5 tējk., Trīs reizes dienā.

Receptes un kādiem mērķiem tie ir būtiski

Lai paātrinātu svara zuduma laiku diētas procesā, šo garšvielu izmanto kulinārijas gardumu pagatavošanai. Tas var kļūt par pazīstamu garšvielu jūsu iecienītākajiem galvenajiem ēdieniem, salātiem, dzērieniem, kokteiļiem.

1. Smoothies Mizoti banāni (1 gab.), Apelsīns (1 gab.), Medus šķidruma konsistence (1 tējkarote), zema tauku satura jogurts (200 ml), kurkuma (1 tējkarote). Visas sastāvdaļas apvieno, sasmalcina maisītājā līdz gludai.
2. Zāļu infūzija ar kanēli, medu, kurkumu. Apvienojiet kanēli (puse tējk.), Kurkuma (1 tējk.), Ingvera rīvētu (0, 5 tējk.) - pievienojiet verdošu ūdeni (500 ml). Pieprasiet 15 minūtes un filtrējiet. Rezultātā infūzijas pievieno medu. Pirms maltītes sākuma mīcīt un patērēt glāzi.
3. Infūzija ar medu, pienu un kurkumu. Kurkumu pārlej ar vārītu ūdeni 20 minūtes. Tad pievienojiet pienu un medu. Maisiet līdz gludai. Ieteicams dzert pirms gulētiešanas.
4. Kokteilis ar kurkuma, tējas, medus, jogurta piedevu. Vāra vārītu ūdeni (500 ml). Ar kurkumu (1 tējkarote), tēju (melnās 2 tējkarotes) un ingveru (3 plāksnes). Uzstājiet un mizojiet, dariet jogurtu un medu. Labs enerģijas kokteilis, kas var aizstāt brokastis.
5. Tēja Zaļā tēja (3-5 ēd.k. L.), sasmalcināta ingvera sakne (jebkurā formā), kardamons (1/8 tējk.), Kurkuma (1 ēd.k. karote), kanēlis (2-3 sticks) - viss uzlej ar verdošu ūdeni (500 ml). Pieprasiet 20 minūtes. Filtrētā kompozīcijā pagatavo kefīru (0-1% tauku, 500 ml), mandeļu pienu (100 ml). Patērē no rīta un vakarā, pievienojot medu.

Iesaiņošana
Lietošanai ārpus telpām arī garšviela ir noderīga, un to izmanto, lai noņemtu "apelsīnu mizu", izmantojot masāžu. Garšvielai ir vērtīga īpašība, lai palielinātu asins plūsmu, pārtikas plūsmu uz muskuļiem. Tādējādi tas veicina tauku mazināšanos un sadegšanu zem ādas, kā arī veicina ādas tonusa uzlabošanos.

Visas sastāvdaļas apvieno: zils māls (100 g), kurkuma (1 ēd.k. L.), kanēlis (0, 5 ēd.k. L.), greipfrūtu ēteriskā eļļa (8 pilieni). Grēks tiek pielietots visā ķermenī ar masāžas ietekmi uz problēmām. Iesaiņota ar plēves plēvi, pārklāta ar siltu paklāju. Atpūtieties līdz 50 minūtēm. Tad izskalojiet un noskalojiet ar tekošu ūdeni. Ietekme būs pamanāma, ja maska ​​tiek veikta trīs reizes nedēļā.

Patēriņa līmenis

Neskatoties uz to, ka kurkuma ir vērtīgu vitamīnu un minerālvielu noliktava, ir nepieciešams to lietot ierobežotā daudzumā. Aromātiska pulvera pārmērīga lietošana var izraisīt caureju un grēmas.Ieteicamā deva iekšķīgai lietošanai ir 1 tējk. bez augšpuses.

Ir vairāki kurkuma atbrīvošanas veidi. Veikalos uztura bagātinātāji, kas paredzēti veselīgai uztura iegūšanai, var iegādāties garšvielas pulvera vai tablešu veidā. Profilaktiskiem nolūkiem ir pietiekami, lai katram pagatavotam traukam pievienotu sasmalcinātu garšvielu.

Ir nepieciešama atbilstība devai. Sakarā ar to, ka kurkumam ir noderīgas īpašības, tam var būt arī kontrindikācijas. Nekontrolēta uzņemšana var attīstīt urolitiāzi. Nav bieži sastopamas nevēlamas ķermeņa blakusparādības garšvielai. Ir cilvēku kategorija, kam kurkuma lietošana ir aizliegta.

Ja pikants pulveris ir kontrindicēts

1. Hipotensija. Spice var radīt kritisku situāciju, samazinot spiedienu vēl vairāk.
2. Crash hormonu ražošanā. Kurkuma ražo estrogēnu, tādēļ cilvēki ar palielinātu garšvielu ražošanu var kaitēt.
3. Jebkura asiņošana, periods pēc operācijas. Kurkuma parasti plānas asinis.
4. Nav ieteicams izmantot garšvielas bērniem līdz trīs gadu vecumam. Kurkuma ir alergēns.
5. Pankreatīts.
6. Hepatīts.
7. Cilvēkiem, kas lieto zāles, kas samazina holesterīna līmeni un normalizē asinsspiedienu, jāpārtrauc kurkuma lietošana.
8. Akmeņi žultspūšļa. Garšvielai ir choleretic efekts, kas var izraisīt nekontrolētu patoloģisko formāciju kustību.
9. Grūtniecība Kurkuma ir izslēgta no diētas, jo tā spēcīgi stimulē dzemdes mazināšanu.
10. Alerģijas slimnieki. Ikviens, kas labāk sāk ar nelielām devām, lai neradītu nevēlamu reakciju organismā.

Īpašās smaržas un bagātīgās spilgtas krāsas dēļ kurkumu izmanto gatavošanai mājās un profesionālā virtuvē. Tas spēj ietekmēt ķermeņa vispārējo stāvokli un ir labs veids, kā atrisināt problēmu ar liekā svara problēmām.

Video: Kurkuma novājēšanu