Zemesrieksti - ieguvumi un kaitējums sievietēm un vīriešiem

Zemesrieksti tiek saukti arī par zemesriekstiem. Visbiežāk augļus izmanto ēdiena gatavošanā, uzturā, medicīnā un kosmetoloģijā. Zemesriekstu pozitīvās iezīmes ir acīmredzamas, jo tajā ir daudz vitamīnu, aminoskābju, šķiedru un citu noderīgu fermentu. Tomēr iespaidīgajā sarakstā ir arī medaļas flip puse, zemesrieksti nav izmantoti visiem. Mēs šodien runāsim par zemesriekstu priekšrocībām un kaitējumu.

Zemesriekstu sastāvs

Lai pēc iespējas precīzāk atklātu zemes uzgriežņa patieso vērtību, ir sīki jāapsver tās ķīmiskais sastāvs.

1. B1 vitamīns ir atbildīgs par šūnu membrānu stiprināšanu, no organisma noņem indes, novērš sārņu veidošanos. Neliela daļa vitamīna aizsargā ķermeni no brīvajiem radikāļiem, kas lielos daudzumos var izraisīt vēzi.
2. Tokoferols (E vitamīns) - veicina pilnīgu asinsriti, aizsargā sarkanās asins šūnas no brīvo radikāļu iedarbības (ja pieejams). Regulāra zemesriekstu izmantošana padara matus un nagus stipru.
3. B9 vitamīns - paātrina šūnu reģenerāciju, baro audus ar skābekli, novērš aknu un nieru problēmas. Folijskābe ir indicēta grūtniecēm, jo ​​tā veido augļa centrālo nervu sistēmu.
4. Vitamīns PP - ir tieši iesaistīts ūdens un sāls bilances veidošanā, novērš sārmu pārpalikumu. Pateicoties viņam, ķermenis apstrādā „pareizos” taukus un ogļhidrātus, novēršot sliktos. PP vitamīns sintezē proteīnus, baro organismu ar enerģiju, uzlabo garastāvokli.
5. B6 vitamīns - veicina ātru aminoskābju sagremojamību, paātrina aknas. Sakarā ar to, olbaltumvielas daudz straujāk pārvēršas par enerģiju, strauji aug muskuļu audi un ap iekšējiem orgāniem sadedzina taukus.
6. Holīns - novērš priekšlaicīgu ķermeņa novecošanos, īpaši ādu. Tā aizsargā šūnas no dažāda veida bojājumiem, paātrina reģenerāciju, palielina skābekļa padevi audos.
7. B5 vitamīns ir atbildīgs par smadzeņu darbību, uzlabo atmiņu un reakciju, normalizē psihoemocionālo fonu, nomāc hronisku nogurumu un normalizē vīriešu hormonālo fonu. Ēšanas zemesrieksti novērš bezmiegu.
8. Askorbīnskābe - stiprina imūnsistēmu laikā starp sezonām, kā arī saaukstēšanos un gripu. C vitamīns paātrina visus vielmaiņas procesus organismā, tādējādi normalizējot glikozes līmeni asinīs un novēršot holesterīna plankumu uzkrāšanos.
9. Magnija - stiprina muskuļus un kaulu audus, veicina svara pieaugumu, noņem toksīnus no iekšējo orgānu sienām, normalizē izkārnījumus un novērš vēdera uzpūšanos.
10. B2 vitamīns - stiprina tīkleni, uzlabo redzamību un krāsu uztveri. Saglabā labu holesterīna līmeni, neļaujot atteikties no sliktiem.
11. Šķiedrains - izraisa gremošanas sistēmas normālu darbību, veicina ātru kalcija uzsūkšanos, novērš Alcheimera slimību.

Zemesriekstu priekšrocības

1. Zemesrieksts atjauno ķermeni pēc intensīvas fiziskas slodzes un smagas darba dienas. Pateicoties aminoskābēm, cilvēks iegūst spēku, atbrīvojas no apātijas un bezmiega.
2. Sakarā ar labvēlīgu vitamīnu un elementu uzkrāšanos sirds muskuļi tiek pastiprināti, asinsspiediens atgriežas normālā stāvoklī (tas ir hiper- un hipotoniska). Zemesrieksts attīra nieres un aknas, labvēlīgi ietekmē urīna sistēmu.
3. Pietiekami daudz, lai dienā ēst nedaudz zemesriekstu, lai uzlabotu efektivitāti un sakārtotu psihoemocionālo fonu. Norādītā summa ir pietiekama, lai stiprinātu nervu sistēmu un vispārējo veselību.
4. Diabētiķi būs noderīga informācija, ka zemesrieksti atbalsta cukura līmeni asinīs vēlamajā līmenī. Aminoskābes savukārt novērš holesterīna nogulsnēšanos.
5. Ja pienu gatavojat uz zemesriekstu bāzes, jūs varat stiprināt kuņģi un novērst tās sadalīšanos. Piens ir labi dzert čūlu, akūta gastrīta, kā arī gremošanas trakta slimību dēļ. Pateicoties aplokšņu īpašībām, uz kuņģa-zarnu trakta sienām tiek pārtraukti audzēji.
6. Zemesrieksti likvidē lieko žulti, ir diurētisks efekts, daļēji iznīcina nieru akmeņus. Zemesriekstu eļļa ir noderīga, lai izmantotu holecistītu un žultspūšļa slimības.
7. Veģetāriešiem vienkārši ir jābalstās uz zemesriekstiem, jo ​​tajā ir daudz proteīnu. Cilvēkiem, kas nevēlas gaļu, trūkst olbaltumvielu.
8. Ja jums ir nepieciešams palielināt izturību, garīgo vai fizisko, tas ir pietiekami, lai ēst 40-50 gramus. neapstrādātas zemesrieksti dienā. Aminoskābes arginīns tiek iznīcināts pēc cepšanas, tāpēc šī iespēja nav piemērota.
9. Novārījums, kas balstīts uz neiztīrītiem zemesriekstiem, noņem elpu no elpceļiem, tāpēc dzēriens jālieto ar sausu / mitru klepu, bronhītu. Zemesrieksti novērš smēķētāju asinsvadu aizsērēšanu.
10. Zemesriekstu sviests ir atradis kosmetoloģijā. Pievienojot 2–5 pilienus ārstniecisko līdzekļu mājas krēmiem, jūs palielināsiet ādas elastību, pasargāsiet to no priekšlaicīgas novecošanās, daļēji gludiem krokām un izteiksmes līnijām. Eļļa ir noderīga, lai papildinātu matu kopšanas kosmētiku.

Zemesriekstu priekšrocības sievietēm

1. Zemesrieksti satur vairāk nekā 5 mg. dzelzs ar 100 gr. produktu. Tas izskaidro zemesriekstu vērtību skaistai pusei iedzīvotāju. Regulāra menstruācija samazina hemoglobīna līmeni asinīs, kas jāpapildina.
2. Sievietes vecumā no 45 līdz 50 gadiem piedzīvo milzīgu šī elementa trūkumu, tāpēc viņu hemoglobīns gandrīz vienmēr ir zemāks par zīmi. Lai atrisinātu šo problēmu, eksperti izraksta zāles, kuru pamatā ir dzelzs.
3. Norijot, elements mijiedarbojas ar skābekli, veidojot vērtīgu hemoglobīnu. Šī iemesla dēļ, ēdot zemesriekstus ir nepieciešams cilvēkiem ar anēmiju - slimība, kurā hemoglobīna līmenis ir samazināts dzelzs trūkuma dēļ.
4. Zemesrieksti - spēcīgākais alergēns, kam ir nepatīkama iezīme uzkrāties organismā. Lai izvairītos no blakusparādībām un izjustu visas priekšrocības, jums jāēd ne vairāk kā 35 grami. zemesrieksti dienā.

Ieguvumi no zemesriekstiem bērniem

1. Zemesrieksti sastāvā ir vairāk nekā 75 mg. kalcijs uz 100 gramiem. produktu. Tas izskaidro ieguvumus pieaugušajiem, bērniem un pusaudžiem.
2. Kalcijs ir atbildīgs par kaulu audu augšanu, stiprību un pilnīgu veidošanos bez trūkumiem. Ja izmantojat elementa dienas likmi (aptuveni 780 mg), nagi un kauli vienmēr būs spēcīgi.
3. Zemesrieksts satur fosforu, kas tieši mijiedarbojas ar kalciju. Elementi kopā novērš kaulu porainību un deformāciju, veido skeletu un pozu.
4. Lai iegūtu maksimālu labumu no zemesriekstu izmantošanas, jums jāievēro pieļaujamā dienas nauda. Tas ir 20 gr., Bet bērniem līdz 12 gadu vecumam ir jāsamazina summa (8-10 gr.).

Zemesriekstu priekšrocības vīriešiem

1. Vīriešiem ir lietderīgi katru dienu ēst zemesriekstus, lai normalizētu hormonālo līmeni. Selēna saturs riekstos paātrina testosterona veidošanos.
2. Kālija izraisa sirds tonusu un veicina muskuļu masas kopumu (svarīga sportistiem). Elements novērš trombozi, atbrīvo asinsvadus un kapilārus, paātrina asinis un skābekli caur ķermeni.
3. Vīrieši vecumā no 35 gadiem ir pakļauti riskam, tie ir pakļauti sirds un asinsvadu slimībām.Šī iemesla dēļ jums ir jāievēro ēdiens un jāēd vismaz 3 grami. kāliju dienā.
4. Lai zemesrieksti gūtu labumu, ir svarīgi identificēt individuālo neiecietību tās klātbūtnē. Ēd uz 20-30 gr. zemesrieksti dienā, ne vairāk. Pēc pirmās alerģijas pazīmes, pārtrauciet lietošanu.

Zemesriekstu priekšrocības svara zudumam

1. Mūsdienu uztura speciālisti joprojām apgalvo, ka diētas ir labvēlīgas zemesriekstu īpašības. Neapstrādāti zemesrieksti un rieksti, kas dabīgi žāvēti, ir vērtīgi ķermenim. Sastāvs, kas pagatavots pēc cepšanas, zaudē lielāko daļu vitamīnu.
2. Ir svarīgi atcerēties, ka, izžūstot zemesriekstu mitrumu, tā kaloriju saturs palielinās līdz 610 Kcal uz 100 gramiem. Tajā pašā laikā neapstrādātie augļi saglabā 510 kcal atzīmi.
3. Zemesriekstu priekšrocība zaudēt svaru ir tā, ka uzgrieznis nomāc bada sajūtu un ļauj ilgstoši uzturēt sāta sajūtu. Neskatoties uz augsto kaloriju saturu, ikdienas ēdienkartē jāiekļauj arī zemesrieksti.
4. Lai ātri zaudētu svaru, nepārsniedziet dienas likmi (30 gr.). Apvienojiet zemesriekstus ar žāvētiem augļiem, dārzeņu salātiem, galvenajiem ēdieniem.

Zemesriekstu kaitējums

1. Neskatoties uz iespaidīgo noderīgo īpašību sarakstu, zemesriekstiem ir negatīvas īpašības. Tātad, zemesrieksti ir kaitīgi aptaukošanās cilvēkiem. Šajā gadījumā tas nesadalīs taukus, kas pilnībā atbilst badam. Lai sasniegtu rezultātu, ir nepieciešams palielināt dienas likmi, un tas ir nepieņemami. Augsts kaloriju saturs neapstrādātiem un žāvētiem augļiem veicinās holesterīna uzkrāšanos un asinsvadu bloķēšanu.
2. Kaitīgas īpašības ietver to, ka zemesrieksti tiek uzskatīti par spēcīgāko alergēnu. Ja jūs to izmantojat, pārsniedzot atļauto likmi, jūs pastāvīgi riskējat iegūt individuālu neiecietību. Pirms pirmās iepazīšanās ar augļiem vai pēc ilga pārtraukuma no brīža, kad tās tiek izmantotas, sākt ēst zemesriekstus mazās porcijās.
3. Zemesrieksti ir daudzkomponentu rieksts, kura pamatā ir olbaltumvielas un ogļhidrāti. Šie fermenti, kas nonāk cilvēka ķermenī, bieži tiek uztverti kā svešas vielas. Iekšējie orgāni sāk aizstāvēties, no kuriem parādās sarkani plankumi, šķaudīšana, iekaisis kakls, izsitumi.
4. Iepriekšminētā iemesla dēļ grūtniecēm un jaunizveidotām mātēm vajadzētu ēst zemesriekstus mazās porcijās, pakāpeniski palielinot devu. Sāciet lietošanu ar 5 riekstiem dienā, tad sasniedziet 20-25 gab.
5. Zemesrieksti satur nātriju salīdzinoši lielos daudzumos (24 mg). Tas izskaidro produkta pozitīvās un negatīvās īpašības. Sakarā ar šūnu elementu, kas bagātināts ar skābekli un vērtīgām vielām. No otras puses, ar pārpalikumu nātrija, ekstremitātēm un iekšējiem orgāniem sāk uzbriest. Ja Jums ir nosliece uz pietūkumu, ierobežojiet riekstu patēriņu.

Zemesrieksti ir piemēroti vīriešiem, sievietēm un bērniem. Vērtīgās īpašības bagātīgās kompozīcijas dēļ. Tomēr mēs nedrīkstam aizmirst par kontrindikācijām. Tie ietver podagru, problēmas ar gremošanas traktu, alerģiju, artrītu un artrozi. Ievērojiet dienas devu, kas tiek noteikta katram atsevišķi.

Video: kā izvēlēties noderīgu zemesriekstu