Kā augt spināti uz palodzes

Spināti ir viens no noderīgākajiem augiem, kas piemēroti audzēšanai mājās. Liels vitamīnu daudzums padara to ārkārtīgi izplatītu starp tiem, kas rūpējas par savu veselību un dod priekšroku veģetāriem ēdieniem. Spināti ir arī lieliski garšvielas gaļas un zivju ēdieniem. Lai pat sīva ziema varētu ēst jaunos, zaļos šī auga dzinumus, jums jāzina par spinātiem audzēšanas noteikumiem mājās uz palodzes.

Spinātu popularitāte

Eiropas valstīs spināti ir ļoti populārs augs. Salāti ir izgatavoti no tā, pievienoti konservu veidā, kurus izmanto gandrīz visur un vienmēr. Spinātiem izplatība ārzemju iedzīvotāju vidū bija tāda, ka organisko dzelzs savienojumu, dažādu grupu vitamīnu, kā arī aminoskābju saturs ir augsts. Veselīgu augu ēd ne tikai pieaugušie: kopš 4 mēnešu vecuma bērna uzturs ietver spinātu biezeni, lai bērna ķermenis būtu labāk piesātināts ar nepieciešamajiem vitamīniem.

Krievijā spināti nav tik populāri kā Eiropā, bet katru gadu cilvēki sāka pamanīt savas pozitīvās īpašības un pakāpeniski lietoja pārtiku. Šodien spināti tiek plaši izmantoti tiem, kas rūpējas par pareizu uzturu vai veģetāriešiem. Sakarā ar to, ka spināti ir piemēroti patēriņam tikai svaigā veidā, ir nepieciešams steidzami audzēt šo kultūru visu gadu.

Kas jums jāzina par spinātiem

1. Spināti ir augs, kas aug tikai ar ilgu dienu. Ja jūs gatavojaties augt spinātiem rudens-ziemas periodā, jums nepieciešams nodrošināt stādus ar papildu gaismas avotu.
2. Augs spēj izturēt aukstumu līdz +8 grādiem pēc Celsija, bet optimālāko temperatūru var uzskatīt par +15 grādiem. Karstā laikā spināti ātri nonāk šautenes fāzē, un ēdienu lapas kļūst neiespējamas. Tāpēc labākā vieta spinātiem audzēt mājā ir uzskatāma par palodziņu ziemeļu pusē vai balkonā.
3. Spinātiem nav augsts nogatavināšanas laiks. Tikai 40 dienas pēc stādīšanas jūs varat iegūt pirmās lapas, kas ir gatavas ēst.
4. Iekārta nav piemērota ilgtermiņa izaugsmei. Jau pēc 2-3 šķēlītēm lapas pārtrauc augt un sāk veidoties bultas ar sēklām. Tāpēc ir lietderīgi uzreiz uzcelt trīs augus ar augu, lai piesātinātu ķermeni ar noderīgiem vitamīniem bez pārtraukuma.
5. Kultūra dod priekšroku neitrālām vai nedaudz sārmīgām augsnēm. Tam jāpievērš īpaša uzmanība, jo skābā vidē uz lapu virsmas var parādīties dzeltenie plankumi, vai arī stādi paši sāks.
6. Spināti ir mitrumu mīlošs augs, kas nepanes žāvēšanu vai lielu ūdens daudzumu. Pirms stādīšanas rūpīgi jāievēro drenāža un neliels caurums pot apakšā. Ja jūs plānojat augt spināti mājās, kur gaisa mitrums ir pastāvīgi zems, jums ir jāpārpūst lapas ar parasto ūdeni no smidzinātāja divas reizes nedēļā.

Noteikumi spinātu audzēšanai uz palodzes

Lai visi jūsu centieni nebūtu veltīgi, un jūs varētu iegūt lielu veselīgu spinātu dzinumu ražu, jums ir jāuzņemas atbildīga attieksme pret stādīšanu. Sekojot vienkāršiem noteikumiem, jūs vienkāršosiet stādīšanas procesu un izbaudīsiet rezultātu.

1. Pirmā lieta, kas jums jādomā - ēdieni audzēšanai. Tam nevajadzētu būt pārāk dziļam, platam vai garam - parastu var uzskatīt parastu puķu podu, kurā ir jāizveido drenāžas caurums.
2. Nākamais solis ir augsnes sagatavošana. Principā spināti nav prasīgs augs, tam var būt piemērota parastā ielu augsne, ja vien tā nav skāba. Šajā gadījumā jums būs jādomā par dažādu ūdenī šķīstošu vai sausu vielu barošanu. Bet spinātiem vispiemērotākais ir augsne, kas sastāv no vienas biohumusa daļas un divas īpašas kokosšķiedras daļas.
3. Pirms podiņa ielikšanas bankā ir jārūpējas par drenāžu. Šim nolūkam uz trauka apakšas jānovieto slāņainā māla vai putu slānis. Tas novērsīs auga applūšanu - lieko ūdeni ieplūst un plūst uz saknēm tikai tad, kad tas būs nepieciešams.
4. Neatstājiet sēklas stādīt tieši augsnē! Spinātu sēklām ir ļoti cieta, blīva ārējā virsma. Ja kodolu neuzglabā ūdenī, asni sāk augt tikai pēc 2-3 nedēļām. Vislabākais variants ir atstāt sēklas dienā ūdenī, pēc tam notecināt ūdeni un ielej ūdeni (gaiši sārtināt), kas vāji tonēts ar kālija permanganātu. Dezinfekcijas šķīdumā sēklas jāglabā arī apmēram vienu dienu.
5. Divas dienas vēlāk, jūs varat darīt piezemēšanās. Sēklas nedrīkst dziļi iegremdēt zemē - jums nevajadzētu iet dziļāk par vairāk nekā 1 cm, ja jūs nolaidīsiet dzinumus, jūs bieži vien varat sēt sēklas vienā traukā. Ja jūs plānojat nekavējoties izplatīt 2-3 gabalu sēklas katlā, niršana šādos dzinumos nākotnē vairs nav nepieciešama.
6. Katrs katls ar stādītu spinātu sēklām ir jāaizver ar plastmasas maisiņu, lai radītu siltumnīcas efektu. Šādos apstākļos var iegūt dzinumus pēc 6 vai 7 dienām.
7. Ja augu sēklas bieži tiek stādītas un spināti jāsadala, šīs darbības var veikt pēc tam, kad uz auga parādās 2 vai 3 lapas. Uzmanīgi noņemot vienu asni no mitrās zemes, tas nekavējoties jāievieto atsevišķā traukā ar tādu pašu augsnes sastāvu un drenāžu. Nemēģiniet atrast dzinumus tuvu viens otram. Ielieciet 3 gabalus spināti (trīsstūra formā) apaļā traukā.
8. Spināti jātīra, jo tie izžūst, nepārklājas vai nav sausas. Lapas būs iespējams sagriezt pēc 3-4 nedēļām pēc dzinumu rašanās. Lapas būs 100% noderīgas, bez pesticīdiem, piedevām un citām kaitīgām vielām, kas piepildīja lielveikalu plauktos.

Ko darīt, ja ...

Spināti ir ideāli piemērots tiem, kas zina tikai augu audzēšanas tehniku, bet vēlas sevi un savas ģimenes nodrošināt ar dabīgu un veselīgu produktu. Šeit ir daži noderīgi padomi, lai palīdzētu atbildēt uz galvenajām problēmām:

Ko darīt, ja paceltās sēklas tiek izvilktas, nesniedzot pirmo lapu?Augam nav pietiekami daudz gaismas! Ja jūs augt spinātiem rudenī vai ziemā, pārliecinieties, ka rūpnīcai jānodrošina papildu gaisma, uzstādiet lukturi.

Vai spināti atstāj vāju, vai augs aug lēni? To parasti var pamanīt, ja augsne ir vāja un nav noderīgu mikroelementu. Mēslojums palīdzēs jums atrisināt šo situāciju.

Spināti ir veselīgs un nepretenciozs augs. Augot to pats uz palodzes, jūs visa gada garumā sniegsiet visai ģimenei noderīgus vitamīnus.