Is het mogelijk om te mango met diabetes?

De exotische mango-vrucht verschijnt vaak in de schappen van de supermarkt, dus iedereen heeft vroeg of laat de wens om het te proberen. Twijfel bij diabetici met type 1 en 2 ziekte, omdat ze de stroom suiker in het lichaam strikt moeten controleren, en alle vruchten bronnen van fructose en glucose zijn.

Mango heeft een glycemische index van maximaal 55, wat het mogelijk maakt om het te gebruiken met diabetes, natuurlijk, terwijl de dosering gecontroleerd wordt. De vrucht bevat veel nuttige componenten die het koolhydraatmetabolisme positief beïnvloeden en bijdragen aan de afbraak van "slechte cholesterol".

Chemische samenstelling

Voor diabetici is de samenstelling van mango waardevol en evenwichtig:

• vitamines van verschillende groepen (ascorbinezuur, retinol, beta-caroteen, vitamine D en de hele groep B);
• fructose en glucose;
• voedingsvezels;
• antioxidanten;
• aminozuren (onvervangbaar en vervangbaar);
• organische zuren;
• zetmeel;
• tannines;
• mineralen (calcium, fosfor, kalium, ijzer, magnesium en andere);
• pectines.

Mango-retinol en -caroteen zijn natuurlijke antioxidanten die toxines, metaalzouten, metabolieten en vrije radicalen kunnen binden en afscheiden. Ze voorkomen oxidatieve reacties in cellen en weefsels en verminderen het risico op acidose en ketoacidose, waaraan diabetici gevoelig zijn.

Vitaminen van groep B beïnvloeden direct het koolhydraatmetabolisme en zorgen voor een completere assimilatie van glucose en de snelle afbraak ervan in energie. Dat is de reden waarom een ​​tropisch fruit helpt de symptomen van hyperglycemie bij diabetes type 2 te stoppen.

Ascorbinezuur is een krachtige antioxidant en versterkt de immuunkrachten van het lichaam, wat nuttig is voor patiënten met type 1-ziekte. Natuurlijk wordt vitamine C vooral aangetroffen in onrijp fruit.

Nuttige eigenschappen voor diabetes

Allereerst heeft de vrucht een gematigde glycemische index en calorische inhoud (slechts 68 kcal per 100 g).Dit maakt het mogelijk om mango te gebruiken met verschillende gradaties van obesitas, ernstige aandoeningen van het endocriene systeem en metabolisme. Met het juiste gebruik van fruit helpt vet te verbranden en gezond gewichtsverlies diabetes.

Ook tropisch fruit produceert de volgende gunstige effecten.

1. Verhoogt de weerstand van het lichaam tegen pathogene microflora, waardoor het risico op trofische ulcera, dermatitis, diabetische voet, conjunctivitis en andere ziekten die kenmerkend zijn voor diabetes wordt verminderd.
2. Excretes histamines, afvalproducten van microben en bacteriën, metabolieten (ketonlichamen, harsen, lactaten, enz.).
3. Herstelt het metabolisme, start actieve spijsvertering en intestinale peristaltiek. Een diabeet kan een exotisch fruit toevoegen aan zijn dieet als hij lijdt aan chronische obstipatie.
4. Het voorkomt dat de patiënt bloedarmoede door ijzertekort ontwikkelt.
5. Versterkt het cardiovasculaire systeem en vermindert het risico op angiopathie en cardiopathie tegen de achtergrond van hyperglycemie. Mango maakt ook de wanden van bloedvaten schoon van atherosclerotische en cholesterolplaques, waardoor de bloedstroom wordt gereguleerd.
6. Het heeft een positief effect op het bewegingsapparaat en het skelet, waardoor de kans op fracturen kleiner wordt,verstuikingen, enz.
7. Het voorkomt de vorming van nierstenen, uitscheidingskanalen en galblaas.
8. Voorkomt seizoengebonden avitaminosis.
9. Gunstig effect op zwangerschap.
10. Het voorkomt de vermenigvuldiging van kwaadaardige cellen.
11. Versterkt de visuele organen, heeft een positief effect op het werk van het netvlies, wat het risico op typische visuele beperkingen bij chronische hyperglycemie vermindert.

Hoe mango met de ziekte te gebruiken

Voedingsdeskundigen en endocrinologen hebben verschillende aanbevelingen opgesteld voor het eten van tropische vruchten voor diabetes.

1. Niet combineren met andere gerechten. Als mango wordt toegevoegd aan een fruitsalade, moeten andere vruchten worden gebruikt met een lage GI (peren, appels, bosbessen, citrusvruchten, enz.). Je kunt dit gerecht vullen met magere ongezoete zelfgemaakte yoghurt of kefir.
2. Eet niet op een lege maag. Mango-vezels activeren de peristaltiek, kunnen fermentatie veroorzaken en een laxerend effect hebben, dus het is het beste om de vruchten 2-3 uur na de hoofdmaaltijd te verzorgen.
3. Misbruik niet. Patiënten met insulineafhankelijke diabetes mogen niet meer dan 2 sneetjes fruit per dag eten.Diabetici met type 1-mango mogen slechts een paar keer per week in een hoeveelheid van 1-2 kruidnagels eten.
4. Liever vers fruit. Ingeblikte mango's en gekonfijte vruchten bevatten een hoog percentage glucose en fructose (3 keer meer), waardoor hun glycemische index automatisch wordt verhoogd.
5. Eet geen onrijp fruit. Mangoschil bevat gifstoffen en allergenen, dus het eten van een groene vrucht verhoogt het risico op ernstige lichaamsvergiftiging en acute diarree.
6. Misbruik geen nectar. Sommige mensen eten graag fruit in de vorm van gezonde smoothies, die in een blender kunnen worden geschoven. Maar vergeet niet dat de pulp van de vrucht erg geconcentreerd is, dus vers sap moet worden verdund met water van 1 op 1. Het is toegestaan ​​om één glas drank per dag te drinken.

Mango Harm voor diabetes

Bij het misbruiken van mango's kunnen de volgende reacties optreden:

• diathese;
• koorts;
• acute diarree;
• een aanval van hyperglycemie;
• intoxicatie;
• zwelling en jeuk van slijmvliezen;
• koliek en maagkrampen.

Het is verboden mango diabetici te eten met een hoge zuurgraad van de maag, acute vormen van gastritis, zweren, colitis, duodenitis, enz.

Het product is niet gecontra-indiceerd voor het diabetische dieet, omdat het de suikerspiegel enigszins beïnvloedt. Bovendien produceert het positieve effecten op het metabolisme, de spijsvertering, cardiovasculaire en excretiesystemen van het lichaam, dus het kan goed aanwezig zijn in het menu van de patiënt. Met zorg is het noodzakelijk om fruit uit een supermarkt te eten, en ook onrijpe vruchten.

Video: wat voor soort fruit kun je diabeet eten