Is het mogelijk om sinaasappels met diabetes te eten?

Van de verscheidenheid aan fruitproducten zien citrusvruchten er aantrekkelijker uit dan andere. En de meest populaire vertegenwoordigers van tropische culturen worden beschouwd als sinaasappels. Hun sappige pulp geeft plezier en een verbazingwekkende smaak wekt de wens om het oranje fruit voortdurend in het dieet te zien. Immers, naast het heldere uiterlijk hebben sinaasappels niet minder indrukwekkende inhoud. Daarom zijn ze geliefd bij volwassenen en kinderen, gewillig inclusief dit fruit in het alledaagse menu.

Sappig sinaasappel neemt een belangrijke plaats in in het menu van mensen met veel suiker. De eigenschappen van dit geschenk van de natuur zijn van dien aard dat het onschatbare hulp kan bieden aan een verzwakt lichaam met ernstige pathologie. Laten we proberen alle details over de "oranje" voordelen van diabetes te vertellen.

Wat is aantrekkelijk voor diabetische sinaasappel?

Het is noodzakelijk om meteen te zeggen dat voedingsdeskundigen de boodschappenlijst van patiënten met diabetes zeer zorgvuldig behandelen. Elk product breekt letterlijk af in moleculen bij de voorbereiding van het menu. Hoewel een sinaasappel aan een dergelijke procedure wordt onderworpen, is de houding van de specialisten er naar toe meer loyaal. De bevoorrechte positie van deze vertegenwoordiger van de fruitfamilie wordt verklaard door de speciale samenstelling en het lage caloriegehalte ervan, die slechts 43 kcal is. Deze twee kenmerken samen maken citrusvruchten wenselijk voor een menu van diabetici. Maar eerst over de samenstelling van de vrucht.

De oranje bevat de volgende elementen:

• ascorbinezuur (vitamine "C") - deze component heeft de overhand in de samenstelling van het product;
• een grote vitaminegroep;
• organisch zuurcomplex;
• pectine;
• flavonoïden;
• etherische oliën;
• eiwitten;
• meervoudig onverzadigde vetzuren;
• vluchtig;
• caroteen.

Minerale componenten - hun lijst is ook indrukwekkend, maar het is de moeite waard om ijzer te benadrukken, dat een actieve rol speelt in het proces van bloedvorming.

Zoals u kunt zien, is de samenstelling divers en zeer waardevol voor het menselijk lichaam. De combinatie van alle hier genoemde componenten biedt een aantal nuttige eigenschappen.

Nuttige eigenschappen

Bij type 2-diabetes zijn sinaasappelen eenvoudig noodzakelijk om de gezondheid van een zieke te herstellen. Naast andere nuttige eigenschappen verbeteren citrusvruchten de eetlust en hebben ze een positieve invloed op de hartactiviteit. Een van de complicaties van diabetes is osteoporose. Sinaasappels kunnen dit probleem aan. De component luteïne in oranje vruchten heeft een positief effect op het gezichtsvermogen, dat ook bij type 2-diabetes sterk lijdt. Maar dit is geen volledige lijst van de gunstige eigenschappen van een prachtige vrucht. Aan deze lijst moeten de volgende kenmerken van een sinaasappel worden toegevoegd:

• vermogen om de bloeddruk te verlagen;
• elimineert constipatie;
• wist de wanden van bloedvaten van cholesterol;
• normaliseert de zuurgraad van de maag;
• versterkt het tandvlees;
• bezit een uitgesproken antibacteriële eigenschap;
• Het is een uitstekend middel om hartaanvallen en angina pectoris te voorkomen.

Regels voor het gebruik van citrusvruchten

Natuurlijk, om het maximale profijt uit de vrucht te halen, is het noodzakelijk om het correct te gebruiken. Sinaasappels lusten perfect de dorst, dus in de zomerhitte kunnen ze de waterhuishouding handhaven. Het is nuttig voor diabetici om hun eigen geperst vruchtensap te gebruiken, wat een verfrissend effect heeft en een uitstekende basis kan zijn voor het bereiden van cocktails met gemengde vruchten. Je kunt sinaasappels gebruiken als ingrediënt voor de bereiding van verrijkte salades. Hij laat een uitstekende samenstelling achter met appels, bananen, peren, abrikozen en ander fruit.

Sinaasappelsap kan als additief worden gebruikt tijdens de voorbereiding van tweede gangen. Citrus geeft het voedsel een aangename zuurgraad en een speciale smaak. Sinaasappelsap kan worden gebruikt om mousses en fruitgelei te maken.

Wat onaanvaardbaar is, is citrusfruit onderwerpen aan warmtebehandeling.Bovendien moet u zich strikt houden aan de regels die zijn overeengekomen met de arts of een voedingsdeskundige. Gewoonlijk is de aanbevolen dagelijkse portie voor diabetici 1-2 vruchten per dag. Om het gemakkelijker te maken om zich aan de norm te houden, is het toegestaan ​​om een ​​sinaasappel te combineren met noten en koekjes.

In het algemeen vormt het eten van sinaasappels geen bedreiging voor de gezondheid van mensen met diabetes. Natuurlijk, als de norm van het product in het dieet. De situatie is goed met suiker, omdat fructose aanwezig is in de oranje vrucht, en dit element is niet gevaarlijk. Glycemische index van oranje is ook laag - het is 33 eenheden. Alle hier genoemde factoren laten de opname van gezond fruit in het menu toe.

Een paar woorden over de schade

Het enige negatieve punt is het hoge gehalte aan actieve zuren in de vrucht. Daarom moeten personen met een maagzweer en gastritis heel voorzichtig zijn om dit type citrusfruit te gebruiken. Aangezien zuren de toestand van tandglazuur nadelig beïnvloeden, wordt het na een glas dronken sinaasappelsap aangeraden om uw tanden onmiddellijk te poetsen.

Diabetes dieet en fruit

Fruit is een belangrijk onderdeel van het menu met diabetici. Een patiënt met diabetes die een persoon tot 2000 kcal per dag zou moeten consumeren, en een aanzienlijk deel van dit deel zou vruchten moeten opleveren. Het wordt aanbevolen om de hele dagelijkse hoeveelheid fruit en bessen in drie doses te verdelen.

Op basis van het uitgevoerde onderzoek vond het National Center for Control of Diabetes dat patiënten met een dagelijks dieet van 1200 tot 1600 calorieën minstens twee keer per dag fruitsupplementen moeten eten. Sinaasappels, zoals andere fruitgewassen, voorzien het lichaam van koolhydraten. Als een zieke zijn eigen streefniveau van dit element kent, kan men eenvoudig de optimale hoeveelheid oranje per dag berekenen. Deze berekening is echter eenvoudig uit te voeren om een ​​gedeelte van andere producten in het menu vast te stellen.

Bij het opstellen van een voedingsprogramma moet er rekening mee worden gehouden dat de gelijktijdige consumptie van voedingsmiddelen met veel koolhydraten tot hyperglycemie kan leiden. Daarom moeten alle calorieën gelijkmatig in het menu worden verdeeld.

Eigenaardigheden van het eten van sinaasappel

Elk product van het diabetische dieet moet worden overeengekomen met de arts.De specialist bepaalt de individuele dosis en zal nuttige aanbevelingen doen. Als de patiënt maximaal twee vruchten per dag mag eten bij de eerste vorm van diabetes, dan kunnen citrusvruchten in het geval van een insulineafhankelijke vorm van diabetes slechts één keer per week worden geconsumeerd. Sappen moeten op zichzelf worden bereid, omdat er in winkelproducten conserveermiddelen en andere ongezonde additieven zijn.

Als je alle hier gegeven aanbevelingen opvolgt, zullen sinaasappels niet alleen het dieet van een zieke persoon verrijken, maar ze ook aanzienlijk verfraaien.

Video: wat voor soort fruit kun je diabeet eten