Appelpuree voor baby's: 3 recepten

Appels zijn erg populair onder mensen uit verschillende landen. Dit is niet verrassend, omdat de boom pretentieloos is in de verzorging en gemakkelijk kan worden geteeld in de tuinpercelen. Fruit wordt toegevoegd aan het bakken, compotes en aardappelpuree worden voorbereid voor de eerste babyvoeding.

De voordelen van appelmoes

• versterkt de beschermende schil van het kind;
• reinigt het lichaam van gifstoffen en giftige stoffen;
• concentreert veel vitamines, waaronder A, C, B, PP;
• bevat minerale zouten, ijzer en magnesium;
• omvat jodium, pectine, fructose;
• voorkomt fermentatie van voedsel in het darmkanaal door de aanwezigheid van zuren;
• tannines hebben een positief effect op de nieren, blaas en lever;
• reinigt het bloed, versterkt de wanden van de bloedkanalen;
• ondersteunt normale bloedsuikerspiegel;
• verhoogt de eetlust;
• elimineert vitaminegebrek in het laagseizoen.

Wat een soort appels om te kiezen

Geef voor de eerste voeding van het kind de voorkeur aan de volgende variëteiten: Antonovka, Symerenko, witte vulling. Verzamel, indien mogelijk, fruit uit uw tuin of koop bij vertrouwde mensen.

Golden, Jonathan en andere appels moeten worden vermeden. Glanzend fruit, ideaal zelfs in vorm, komt uit het buitenland, is gevuld met chemicaliën en bedekt met wax voor langdurig behoud tijdens transport.

Als zure appels worden gebruikt bij het maken van aardappelpuree, bijvoorbeeld Antonovka, combineer ze dan met ander zoet fruit (peer, banaan).

Probeer appels zo dicht mogelijk bij het natuurlijke te kiezen. Dergelijke vruchten hebben niet altijd een glad oppervlak en een perfecte effen kleur.

Wanneer moet u aardappelpuree invoeren in het menu van het kind?

De eerste voeding van de baby met appelpuree wordt mogelijk geacht met het begin van zes maanden. Als het kind aan kunstmatige voeding doet, wordt de procedure uitgevoerd vanaf 4 maanden (optioneel).

Ervaren kinderartsen adviseren echter niet om dit te doen, ouders moeten een paar maanden wachten en al die tijd om de kruimels te voeden met plantaardige puree of pap.

Deze aanbeveling is meer gerelateerd aan de gevoelens van het kind. Als hij een puree op basis van zoete appel proeft, zal hij waarschijnlijk vers voedsel van granen of groenten weigeren.

Wat combineert appels in aardappelpuree

Jonge mummies zullen geïnteresseerd zijn om te weten dat appels behoren tot de vruchten die perfect gecombineerd worden met andere groenten of fruit. Overweeg de populaire en veilige combinaties.

1. Met een banaan. Schotel met de toevoeging van rijpe bananen is gemakkelijk gekookt. Was de vrucht grondig, bestrooi met kokend water en schil. Snijd in plakjes, laad in een blender en hak ze fijn. Optioneel, injecteer wat moedermelk om de voedingswaarde van het voedsel te verhogen. Een extra warmtebehandeling van dergelijke puree is niet vereist.
2. Met een peer. Deze kookoptie is als volgt: kook een appel vooraf met een peer, pel dan en snijd de brij in een blender. Voeg eventueel ook moedermelk toe.
3. Met een pompoen. De verhoudingen voor dit recept zijn ongeveer hetzelfde. Eén middelgrote appel heeft een klein stukje pompoen nodig zonder vezels en schil. Snijd de geschilde vruchten in blokjes en dompel ze onder in een dubbele ketel. Stoof tot ze zacht zijn, verander het in een pap met een vork of staafmixer. Voer moedermelk en een stuk natuurlijke boter in.
4. Met wortels. Meng apart een middelgrote wortel en een grote appel. Verslik op dezelfde manier de ingrediënten, lever met moedermelk of natuurlijke zelfgemaakte room. Gaaf, behandel je baby.
5. Met courgette. Zorg ervoor dat de hoeveelheid van de originele ingrediënten ongeveer hetzelfde is. Courgette moet worden genomen zonder stenen, de appel moet ook vooraf worden gereinigd. Kook de pulp gedurende 15-20 minuten klaar. Laat het fruit dan afkoelen, maak een brij.
6. Met crème. Deze versie van het gerecht is geschikt voor baby's die al ervaring hebben met zuivelproducten. Meet een glas gezuiverd babywater, kook het en voeg twee gehakte appels toe. Tomite de inhoud van het derde uur, daarna voer 55 ml in. zelfgemaakte room.Kook de compositie nog 5 minuten, koel af en behandel het kind.

Aanbevelingen voor het kiezen van aardappelpuree

1. Bestudeer zorgvuldig vervaldata. Als u merkt dat de veiligheid ten einde loopt, geeft u de aankoop op.
2. Door normen kan alleen vitamine C of ascorbinezuur worden toegevoegd aan voeding voor kinderen. Lees de samenstelling zorgvuldig, het mogen geen bewaarmiddelen zijn.
3. Weiger een product te kopen waarin zetmeel of kristalsuiker zit. Anders kan het kind een allergische reactie ontwikkelen.
4. Bekijk het label van het product dat u wilt kopen. Als het bedrijf heeft aangegeven dat de puree geschikt is voor kinderen vanaf zes maanden, overweeg dan dit. Je moet je baby niet van tevoren behandelen.
5. Toonaangevende producenten van babyvoeding hebben zichzelf bewezen aan de positieve kant. Koop producten van het bedrijf "Spelenok", "Fruto Nanny", "Grandmother's Basket", "Fleur Alpine", "Gerber" "Humama", "Hipp". Dit product bevat alleen water, vitamine C en appels.
6. Heinz puree bevat citroensap, dat allergieën kan veroorzaken in het groeiende lichaam. Maar in producten van "Agush" en "Semper" worden verdikkingsmiddelen en zetmeel opgemerkt.

Appelmoes voor de winter

1. Het is belangrijk om te begrijpen dat het lokken beter is om op voorhand in te slaan voor de winter. Ingeblikt eten is eenvoudig zelf bereiden. Was grondig met 1 kg. appelsoorten "Simirenko", verwijder de schil.
2. Snijd de kern van het fruit samen met de botten. Snijd de appels in plakjes, steek ze door een keukenmachine of blender. Breng de voorbereide massa over naar de geëmailleerde pot. Roer in 30 gram. suiker en 500 ml. water.
3. Breng het mengsel aan de kook, kook de compositie ongeveer een derde van een uur op laag vuur. Vervolgens rolt het eindproduct op de klassieke technologie. Steriliseer blikjes van klein formaat, kurken deksels. Bewaren op een donkere plaats.
4. Bij het koken van aardappelpuree voor een paar kristalsuiker hoeft u geen suiker toe te voegen. Appels zijn rijk aan fructose, dus het lichaam van de kinderen krijgt alle benodigde sporenelementen en glucose.
5. Als de baby lijdt aan diarree of bloedarmoede, wordt het aanbevolen om een ​​vers fruitsupplement te bereiden. In dit geval moet de massa een tijdje in de frisse lucht staan. Geoxideerde puree verzadigt het bloed en normaliseert ontlasting.

Verse appelpuree

1. Het is geen geheim dat aardappelpuree in elke winkel kan worden gekocht, maar zelfbereiding garandeert de natuurlijkheid van het product. Was de benodigde hoeveelheid fruit.Verwijder de schaal en kern.
2. Rasp de appels in een fijne rasp. Daarna moet de pulp verder op een zeef worden gewreven. Houd er rekening mee dat het gebruik van metalen gaas ten strengste verboden is. Anders zal oxidatie van vitamines door ijzer optreden.
3. Als je het kunstaas voor de eerste keer gebruikt, start je de procedure met een dessertlepel. Bekijk de reactie van het lichaam van de baby. Als een allergische reactie en soortgelijke symptomen niet verschijnen, kunt u dagelijks aardappelpuree geven. Verhoog de hoeveelheid product elke keer. Na 1 week kan de baby 50 gram krijgen. verse pap tijdens de lunch.

Gekookte appelpuree

1. Vaak ziet de baby de verse puree niet. Daarom wordt aanbevolen om over te schakelen op een gekookt product. Was de appels op een vertrouwde manier en bereid je voor. Hak het fruit in kleine stukjes.
2. Stuur de grondstof naar een geschikte pot. Giet water in zodat de vloeistof de appels bedekt. Zodra de componenten koken, moet het vuur tot een minimum worden beperkt. Kook het fruit gedurende 10 minuten.
3. Gekookte appels springen door een blender. Kook veel meer letterlijk 2 minuten. Als de baby ouder is dan 1 jaar, kunt u ook fructose in het product opnemen.Het is belangrijk om te weten dat smaakpapillen niet goed werken bij kinderen jonger dan 12 maanden, dus meestal voelen ze de smaak niet.

Pasgeboren moeders denken serieus na over de gezondheid van hun baby, dus ze benaderen de voedselkeuze op een verantwoorde manier. Naast de bovenstaande recepten kan voedsel worden bereid van appelen en kwark, abrikoos, perzik, verschillende soorten ontbijtgranen.

Video: hoe maak je appelmoes voor de winter