Hvordan drikke Becherovka: nyttige tips

Becherovka ble opprettet i Tsjekkia, men likøren ble overført til andre land. Tradisjonelt brukes den i Europa, Russland, Amerika og Asia. Drikken har fått stor popularitet på grunn av den utsøkte smaken, et bredt spekter av innkommende ingredienser, helbredende egenskaper. I tillegg til hovedingrediensene, for eksempel alkohol og granulert sukker, blir likørene tilberedt med tilsetning av urtepreparater, honning, sitrus, krydret krydder.

Sammensetning Becherovka

Skaperne av likøren beholder oppskriften på drinken under 7 sel, men erfarne kjennere har fortsatt en kort sammensetning. I dag er det kjent at likør er laget på grunnlag av 20 typer medisinske urter. Samtidig vokser minst 5 varianter i Karlovy Vary (Tsjekkia). Den gjenværende listen over planter kommer fra utlandet direkte til anlegget.

Erfarne sommeliers gjennom mange smaksprøver avslørte ekstra ingredienser som utgjør drikken. Disse inkluderer kamillefarge, koriander, honning, sitronsaft, appelsin, nellik, kardemomme, vanilje (ikke i alle typer Becherovka). Det var også mulig å etablere tilstedeværelsen av kildevann tatt direkte i Karlovy Vary.

Typer Becherovka

1. Original. Originallikør har blitt produsert siden begynnelsen av 1807, siden da har oppskriften av drikkevaren ikke forandret seg mye (så vidt sommelier vet). Denne typen Becherovka regnes som en klassiker av sjangeren, på grunnlag av hvilken andre variasjoner utarbeides.
2. Becherovka Lemond. Drikken inkluderer sitrus essenser, appelsinjuice, sitron, grapefrukt, lime. Likør har en styrke på 20 grader, så den er egnet til bruk i ren form eller i cocktailer.
3. Becherovka Cordial. Drikken har en styrke på ca 35 grader, så det vil appellere til kjennere. Basis av likør er kalkblomst, kamille og kardemomme.
4. Beherovka KV-14. Urtealkohol inneholder rødvin. Som regel er det dessert, sukkerholdig søt. Drikken har en styrke på 40 grader, men er full i sin smak, selv i sin reneste form.
5. Bekherovka Ice Fair Svart likør inneholder skarpe notater av chili pepper, menthol ettersmak, urtearoma. Takket være sin styrke på 30 grader, brukes Becherovka i cocktailer og ren form.

Healing egenskaper Becherovka

1. I første omgang ble likøren laget i små mengder for å forbedre helsen og styrke immunforsvaret. Til dags dato bruker innbyggerne i skaperen landet Becherovka til medisinske formål, og dette er ikke overraskende.
2. Likør øker sulten, så du må drikke den 10 minutter før du spiser. Daglig bruk i små mengder øker stoffskiftet, normaliserer avføring, puls og blodtrykk. I tillegg er slagger fjernet fra de indre organene, toksiner er delt flere ganger raskere.
3. Becherovka bidrar til rask sekresjon av magesaft, noe som er viktig for folk som står bak figuren. Maten fordøyes ikke 4 timer, som vi pleide å tro, men 2-2.5. Urte drikk toner i glatte muskler i mage-tarmkanalen, reduserer risikoen for forgiftning.
4. For terapeutiske og profylaktiske formål, bør du bare bruke den klassiske Becherovka merket "Original". Du kan legge likør til te og kaffe eller bruke den daglig til 20 ml. før måltidet. Alt avhenger av personlig preferanse, den daglige prisen er 60 ml.

Metode nummer 1. Hvordan drikke ren Becherovka

1. Som nevnt tidligere ble likør oppfunnet for terapeutiske formål. Senere tilpasset smakere tilpasset Becherovka på sin egen måte.
2. Tradisjonelt er brennevin ren.Det er å foretrekke å velge kvelden etter middagen, men du kan nyte stoffet etter en hjertelig lunsj.
3. Når det gjelder oppvasken, velg briller med smal bunn, som gradvis ekspanderer til kantene. Volumet av retter - 40-60 ml. Først bør glassene avkjøles til 6 grader for å understreke smaken.
4. Hell Becherovka, retreater fra kanten med 1 cm. Dekorer med et stykke appelsin eller grapefrukt, dryss med sitrus kanel. Sett likør i munnen din, teller til 40, svelg.
5. Det er slik de drikker stoffet i Tsjekkia, og dette anses som riktig. Det andre glasset helles på vilje om 15-20 minutter. Det er verdt å huske at "slag mot hodet" fra Becherovka ikke skjer umiddelbart, men etter en halv time.

Metode nummer 2. Hvordan drikke Becherovka med kaffe og te

1. Det ble nevnt at likør også brukes til medisinske formål. Bruk bare den rene drikken merket "Original". Den daglige dosen er 60 ml., Dette beløpet skal deles i 3-4 doser.
2. Legg Becherovka til sterk te uten sukker (svart, grønn, karcade) og nybrygget kaffe. Kombinasjon med fettkrem (fra 33%) er tillatt, melk bør ikke tilsettes.
3. Daglig bruk gjennom hele måneden bidrar til å styrke immunforsvaret, normalisering av avføring og fordøyelsessystemet som helhet. Becherovka er ofte full av varme drikker i løpet av sesongen av forkjølelse og influensa.

Metode nummer 3. Hvordan drikke Becherovka med juice

1. Ikke alle foretrekker å bruke brennevin i ren form, med øl eller i kombinasjon med kaffe / te. Fans av lavverdig drikke drikke Becherovka fortynnet.
2. Ideelle er typer likør "Original", "KV-14" og "Lemond." Bland stoffet med juice i forholdet 3: 1. 60 ml. Becherovka står for ca 20 gram. fortynningsmiddel.
3. Hvis vi snakker om juice, gi preferanse til sitron, currant, eple, tranebær, oransje, grapefrukt og kirsebær. Selvfølgelig, alt avhenger av personlig preferanse, eksperiment.

Metode nummer 4. Hvordan drikke Becherovka med øl

1. I Slovakia vaskes urterliken med frodig hvete, helst i live. Dette alternativet er egnet for alle varianter av stoffet, viktigst, forkjøl likør.
2. Velg glassene i formen du liker opptil 50 ml., Legg dem i fryseren i 10 minutter. Det er viktig å sikre at temperaturen på glasset falt til 5-7 grader.
3. Hell omtrent 45 gram. Becherovka. Fyll et annet glass med øl. Først setter du likør i munnen din, teller til 30, svelger. Drikk straks øl i 2 sip.
4. Dette alternativet innebærer å spise en matbit med hasselnøtter eller mandler uten salt. Det skal huskes at skummet i kombinasjon med en sterk likør smelter raskt oppe.

Metode nummer 5. Hvordan drikke Becherovka i cocktailer

1. Bianca. Bland 45 ml. glitrende rose vin eller martini med 50 ml. Becherovki Original. Hell i et glass med et volum på 200 ml. Fyll med knust is. Drikk gjennom en jordbær, spis en bringebær eller kalkskiver.
2. Punch. Koble i en rister 85 ml. karbonert mineralvann, 45 ml. Becherovka Lemond eller Original. Tilsett 20 ml. Søtsirup fra sukker, 15 ml. sitron frisk. Rist ingrediensene i en bolle, og varm deretter til 68 grader. Spis ved å spise sitrusfrukter.
3. Medusa. Bland 40 ml. Korn likør med 20 ml. ale (ingefær). Tilsett 35 ml. Becherovka "KV-14", saften av en halv sitron. Fyll et glass med en cocktail og dryss med knust is. Garnér med sitron, server kjølt.
4. Laguna. Hakk helkalk med skiver, dryss med rørsukker eller pulver. Sug i et glass med en bred bunn i 1 time, og hell deretter 60 ml. Becherovka (noen). Rør cocktailen ved å vri glasset i hånden. Bruk i en gulp.
5. Sherry. Bland 60 ml. kjølt kirsebær juice med 30 ml. Becherovki Original eller Lemond. Legg til 10 gr. vodka (du kan erstatte 30 ml. Martini). Rør, garnér med friske kirsebær, konsumere.
6. Oasis. For denne cocktailen trenger du en 50 ml brennevin "Triple Sec". Hell den inn i et langstrakt glass, sett 5 ml på toppen. sitronsaft. Hell nå i 30 ml. Becherovka av noe slag, overlapper igjen med sitron fersk juice. Pulver med pulverisert sukker, drikk straks i en gulp.
7. Betong. Ofte serveres cocktailer i Europa under dette navnet. I Russland kalles drikken "Bedgitto". Bland tonikken med den originale Becherovka i forholdet 2: 1. Kjøl, drikk i små sip og forsink komposisjonen i munnen i 20 sekunder.

For terapeutiske formål drikker de Becherovka blandet med te eller kaffe. Hvis du vil fullt ut oppleve smaken, spise likør i sin rene form. Det bør bemerkes at stoffet med øl fortaber raskt. Ladies det gir mening å vurdere cocktailoppskrifter basert på tsjekkisk urteinfusjon.

Video: Hvordan drikke Becherovka