Hvilke juice kan du drikke med diabetes?

I diabetes må du bare følge en spesiell diett. Årsaken til diabetes av den andre typen er et permanent brudd på modusen og kvaliteten på ernæring, overeating. For å bekjempe denne sykdommen må man nøye observere den foreskrevne menyen, begrense mengden karbohydratmatvarer betydelig. Kan jeg drikke juice med diabetes? Hvilke juice vil bidra til å forbedre tilstanden og hvilke som vil skade?

Juice er veldig forskjellig, så noen av dem kan brukes, og noen anbefales ikke.

Ferskpresset - den mest nyttige!

Juice er en væske der alle fordelene ved produktet er bevart. De klemmes fra grønnsaker eller frukt. Drikken inneholder vitaminer, mikroelementer, enzymer og andre stoffer som var i produktet. Derfor er juice anerkjent som svært nyttige produkter, både for en sunn person og for en pasient med diabetes.

Når frukten er presset, blir juice hentet fra den. Etter at juice har flommet ut av frukten, oppstår det gradvis prosesser som ødelegger mange nyttige stoffer. Derfor tror friske juiceeksperter mest nyttige blant alle andre.

hermetisert

Etter bearbeiding endrer saften farge. Dette antyder at sammensetningen også har endret seg. Karbohydrater og proteiner i juice etter bevaring blir bevart. Herfra kan vi konkludere med at varmebehandling dreper nesten alle fordelene. Saften etter det er bare egnet for påfylling av proteiner og karbohydrater i pasientens diett. Hvis masse blir fjernet fra saften, kalles det klargjort. Etter det vil det ikke inneholde fiber.

rekonstruert

Juice under bearbeiding er ikke bare pasteurisert og hermetisert. Ofte i produksjonen av juice fordampet for å gjøre dem tykkere. Slike konsentrater eksporteres til andre land. Denne prosessen blir oftest utsatt for appelsinjuice. Etter at konsentratet er mottatt, sendes det til hvor denne frukten ikke vokser. Når konsentratet blir brakt til et bestemt land, blir saften restaurert fra den, det vil si at den er fortynnet med vann. I følge normer bør en slik drink inneholde fra 70% konsentrat. Dette produktet skader ikke kroppen, men det vil være svært lite nytte av det.

Hvis saften blir utsatt for andre operasjoner, vil det skade både den friske personen og pasienten med diabetes. Men en sykes kropp vil reagere raskere på drikkenes skade.

nektar

Denne drikken oppnås ved fortynning av konsentratet med sukker sirup. Noen ganger brukes fruktosirup i stedet for sukker. For en diabetiker er dette mer nyttig. Men siden det er tilsetningsstoffer i den rekonstituerte drikken som er skadelig for en diabetespasient, spiller dette ingen rolle.

I produksjon tilsettes konserveringsmidler og syremidler i rekonstituert juice, i tillegg til sirup. Ofte brukes fargestoffer for å forbedre utseendet, og smaker brukes til en behagelig lukt. Konsentrere i nektar er enda mindre enn i den vanlige restaurerte juice.

Nektar kan også tilberedes på en annen måte.Etter å ha presset massen forblir i produksjon, blir den gjennomvåt og presset en annen gang. Denne drikken anses også som nektar.

Siden epler er det billigste og vanligste råmaterialet, er det fra dem at juice er laget, som fargestoffer og smaker bare legges til, slik at de ser ut som en bestemt frukt. For diabetikere er en slik drink absolutt ikke egnet.

Morse og juice drinker

Produsenter har benyttet seg av ulike metoder som gjør juiceproduksjonen enda billigere. De blander konsentratet med sirupen. Denne blandingen fortynnes med søtt vann. Denne drikken er ikke for personer som lider av diabetes på noen måte. Den inneholder mye sukker.

Som et resultat kan du si at det mest nyttige vil være ferskpresset drikke. Du kan også bruke pasteurisert juice, hvis den ikke inneholder sukker og kjemiske tilsetningsstoffer. Det har litt bra, men det kommer ikke til skade.

Vurder hva slags frukt får lov til å lage juice til diabetiker.

Frukt og grønnsaker som kan brukes til å produsere juice

Diabetikere anbefales å spise så mange grønnsaker og usøte frukter som mulig. Hvis du klemmer saften ut av dem, vil dette øke fordøyelsen av nyttige stoffer betydelig. Men karbohydrater i dette tilfellet vil også raskt splitte. I tillegg er det ingen fiber i saften, noe som reduserer absorpsjonen og økningen i sukkernivået.

Derfor, når du planlegger diabetikerens diett, bør du ta hensyn til hvilken glykemisk indeks en juice har. Det bør bemerkes at den glykemiske indeksen av juice og frukt, hvorfra den klemmes, vil være forskjellig. I juice er denne indeksen høyere. For eksempel er i en appelsinjuice-indeks to ganger masseindeksen. Det samme kan sies om kaloriinnholdet.

Noen juice for diabetikere er spesielt nyttig.

Pomegranate juice
Denne 100 ml drikken inneholder 64 kalorier. Den har anti-sklerotisk effekt. Hvis du bruker det regelmessig, kan du senke prosessen med åreforkalkning betydelig. Dette er svært viktig for diabetikere, da de oftest lider av dette problemet.

Hvis en diabetiker utvikler aterosklerose, kan det føre til svært alvorlige konsekvenser. Det er kjent at han oftest er årsaken til hjerteinfarkt og slag, noe som igjen fører til funksjonshemming eller død.

Ved vanlig bruk av granatäpplejuice går elasticiteten til blodkarene tilbake til normal. Som et resultat, reduseres ikke bare trykket, men også blodstrømmen øker betydelig. Men hvis en person lider av gastritt eller et sår, bør ikke granatäpplesaft forbrukes.

Tranebærsaft
Denne nyttige drikken har et kaloriinnhold - 45 kcal. Kornenheter i det 1.1. Tranebær inneholder i sammensetningen slike komponenter som skaper et miljø som hindrer veksten av bakterier. Hvis du bruker tranebærjuice regelmessig, vil det bidra til å stoppe prosesser med forfall som forekommer i kroppen. For diabetikere er denne juice den mest nyttige, samt forbedrer immuniteten. Ofte opplever personer med diabetes betennelse i nyrene. Tranebærsaft vil også bidra til å takle dette problemet, da det vil stoppe utviklingen av bakterier.

Av det foregående kan det konkluderes med at drikkejuice for diabetikere er like viktig som for en sunn person. Men valget må næres nøye. Diabetikere er vist juice med lav glykemisk indeks. De kan bruke tomatjuice, kirsebær, gulrøtter, kål, selleri, etc. De vil ikke bare mette med nyttige stoffer, men vil også bidra til å forbedre tilstanden.

Video: Hvordan kurere type 2 diabetes