Er det mulig å spise majones for gravide?

Som lykke ville ha det, under graviditet vil en kvinne ikke ha et salatblad, epler eller kokt fisk. I økende grad trekker det på skadelige, men svært smakfulle produkter. Den fremtidige moren raser om den berømte "Olivier" salaten og drømmer om å spise "Sild under pels". Noen kvinner, generelt, med majones spiser alt - pasta, poteter, smørbrød. Alt dette er selvsagt ikke kritisk, men også ikke nyttig. Enhver ernæringsfysiolog vil fortelle deg at majones ikke er produktet der vi tegner vitaminer, mikroelementer og andre verdifulle stoffer. Mesajon anbefales ikke til bruk selv av vanlige sunne mennesker, ikke som fremtidige mødre. Men hvorfor er denne hvite salatdressingen så farlig, la oss prøve å finne ut det.

Mesajonskader under graviditet

Enhver artikkel i magasinet og på Internett forteller at fremtidens mor bør spise godt, alle stekt, salt, klar til matlaging, og viktigst av alt - majones bør utelukkes fra kostholdet! Hva han ikke likte dette svært vanlige produktet i landet?

1. Se på dressingens holdbarhet - majones kan lagres fra flere uker til flere måneder. Kan naturlige produkter ikke forverres over denne perioden? Faktum er at i majones en stor mengde konserveringsmidler, de bevare produktet så lenge. Og det har også fortykningsmidler, smaksforsterkere, smaker og andre forskjellige tilsetningsstoffer som ikke har noe å gjøre med bruk for menneskekroppen.
2. En annen risiko er innholdet av høyt kaloriinnhold i produktet. Kun 100 gram majones kan inneholde 400-700 kcal, dette er den tredje delen av dagpenningen for en voksen! Ofte er kaloriinnholdet av majones i salat mye mer enn alle andre ingredienser. Det vil si å redusere kaloriinnholdet i salaten med halvparten, det er nok å bruke ikke majones, men enkel vegetabilsk olje i dressingen.
3. Ekstra pund fra overflødig kalori til en kvinne til noe, selv under graviditet. Tross alt er det ikke bare fett, som da må bli kvitt, men også belastningen på hjertet og leddene. Mesajon er involvert i dannelsen av visceralt fett, det bygger opp på indre organer, og svekker funksjonen. I tillegg er overflødig vekt en ekstra byrde på leveren og bukspyttkjertelen. Kroppen under graviditet og så fungerer på grensen av muligheter, forverrer tung fettmat bare denne tilstanden.
4. Spicy tilsetningsstoffer, sennep, eddik og andre krydder i store mengder kan forårsake halsbrann og overbelastning i en gravid kvinne. I senere stadier lider den fremtidige mumien allerede av halsbrann, er det verdt å provosere en økning i symptomet?

Overraskende er majones bare populær i post-sovjetiske rom. I andre land hvor folk er mer opptatt av deres helse, er et slikt fett- og kalori-produkt ganske enkelt ikke i etterspørsel. Selvfølgelig, hvis en gravid kvinne fortsatt vil spise salat med majones, nekter du ikke selv dette. Men det vil bli mye mer nyttig hvis du fyller salaten er ikke lagret, og naturlig majones.

Hvordan lage sunn hjemmelaget majones?

Svært ofte brukes rå egg eller eggeplanter i forberedelsen av majones. Ja, denne ingrediensen forbedrer smaken av produktet betydelig, men under graviditet bør rå egg kastes, fordi det er risiko for å bli syk med salmonellose. Men fortvil ikke, det er en utmerket oppskrift på majones, der egg ikke er nødvendig.

I mellomstore retter blandes 300 ml vegetabilsk olje og 150 ml kald melk. Oljen må være luktfri, det vil si raffinert. Massen bør piskes grundig med en blender for å oppnå en homogen emulsjon. I den resulterende sammensetningen må du legge 3-4 ss salt og en spiseskje sennep.For å gi dressingen en viss sur smak, kan du legge til 2-3 spiseskjeer ferskpresset sitronsaft eller eddik. Deretter må du forsiktig slå sammensetningen av en blender - den bør tykkere. Hvis massen ikke tykner og opprettholder samme konsistens, la den stå i romtemperatur i 5-10 minutter, og prøv deretter å slå den med en dyppere. Når massen blir viskøs, kan du legge til en teskje sukker til den - det vil legge til krydder i dressingen. Om nødvendig kan du legge til dine favoritt krydder og krydder - alt etter smak. Det ferdige produktet lagres i kjøleskapet i maksimalt tre dager. Derfor er det bedre å gjøre en dressing i små mengder - for å umiddelbart bruke den til salat.

Mesajon er en gammel, innblandet vane som er svært vanskelig å gi opp. Riktig ernæring er nødvendig ikke bare for gravide, men for alle som ønsker å leve et langt liv uten sykdom. Spis bare naturlig hjemmelaget majones - det vil være til nytte for deg og dekorere smaken av kjente matvarer.

Video: ketchup mot majones