Como secar um marmelo em casa

Muitas pessoas gostam de marmelo devido à sua adstringência e agradável sabor agridoce. O único problema é que a polpa da fruta é bastante dura, por isso, a fruta raramente é consumida em sua forma original. Neste caso, depois de coletar o marmelo é melhor submetido ao processamento. Assim, você pode imediatamente se livrar de muitos problemas e fazer uma iguaria realmente saborosa e saudável.

Descrição

1. A fruta em consideração é externamente muito semelhante em forma a uma maçã. A cor da fruta é geralmente amarela. Ela cresce predominantemente em árvores cuja altura atinge cerca de 5 m As folhas têm uma superfície aveludada e uma cor verde escura.
2. Quanto aos frutos, eles também têm uma agradável superfície agradável. Esse recurso pode ser comparado com o fluff, que também é inerente aos pêssegos. É digno de nota que, à medida que o marmelo amadurece, torna-se perfeitamente liso. A polpa da fruta tem uma agradável tonalidade amarelada comparável à polpa de pêra e maçã.
3. Mas na fruta apresentada é bastante densa e contém uma pequena quantidade de suco. O sabor da fruta é azedo com acidez. Agradável o suficiente. Se o produto estiver completamente maduro, pode ser comido como uma maçã. É interessante que na Grécia antiga tais frutas fossem consideradas um símbolo de fertilidade e amor.

Impacto no corpo

1. Com o consumo sistemático de frutas aumentam significativamente as funções de proteção do corpo. Devido à forte imunidade de uma pessoa é mais fácil lidar com várias doenças. Vale ressaltar que esta fruta tem efeito anti-alérgico.
2. As matérias-primas apresentadas são freqüentemente usadas para combater quilos indesejados. Um efeito positivo sobre o corpo é expresso em uma grande quantidade de fibra alimentar. A vantagem desta fruta pode ser considerada o fato de que nela não há praticamente nenhum ácido graxo saturado, colesterol prejudicial e sódio.
3. É por essa razão que os frutos são considerados ideais para aquelas pessoas que querem dizer adeus aos quilos indesejados. Junto com isso, com regular comendo o produto melhora a condição geral. Todo o sistema digestivo começa a funcionar melhor.Devido ao alto teor de fibras, ocorre uma perda natural de peso.
4. É interessante que, com a ajuda de tal fruta na medicina popular, eles tratem a úlcera péptica. Propriedade positiva é alcançada devido à abundância de fenóis. São essas enzimas que promovem a cicatrização da mucosa gástrica. Mas o suco é de grande benefício, e não o fruto em sua forma pura. A bebida ajusta o trato gastrintestinal ativo.
5. O produto é freqüentemente usado para tratar outras doenças associadas ao sistema digestivo. Esta fruta será uma excelente ferramenta para a toxemia matinal em mulheres que estão em uma posição interessante. Se você misturar um marmelo com mel, será uma excelente ferramenta na luta contra a colite. Junto com isso, você vai se livrar da constipação, diarréia e infecções intestinais.
6. Muitas vezes, o xarope de frutas é usado para tratar hemorróidas. Ao mesmo tempo, para se livrar de náuseas e vômitos o suficiente para ferver ou assar a fruta. Além disso, essas frutas são famosas por seu excelente efeito diurético. Então você pode esquecer o inchaço. A composição ativa expele o excesso de fluido do corpo.

Receitas

A fruta em questão pode ser seca de duas maneiras.Neste caso, você pode usar o forno ou secador elétrico.

Forno

1. Fruta madura deve se livrar de todo o excesso e enxaguar com água corrente. Pique a fruta em pedaços pequenos. Não os faça muito gordos. Espalhe a peça de trabalho em forma resistente ao calor. Envie para o forno para secar.
2. Considere, tal marmelo resultará bastante difícil e só servirá para cozinhar compotas e geleia. Além disso, o tarugo é frequentemente adicionado a pratos de carne. Seque as matérias-primas por cerca de 6 horas com a porta aberta a uma temperatura de 90 graus.

Secador elétrico

1. Neste caso, vamos preparar frutas secas que se encaixam na comida. Para fazer isso, faça um xarope. Por 1 kg marmelo preparado, tome 250 ml. água filtrada, 0,5 kg. açúcar e 4 gramas. ácido cítrico.
2. Misture todos os ingredientes, exceto a fruta em si. Prepare a calda de acordo com a tecnologia clássica. Despeje pedaços de frutas no líquido preparado. Ferva os componentes em fogo médio por cerca de 5 minutos. Desligue o fogão e espere pelo resfriamento completo.
3. Escorra a calda e cubra as peças com toalhas de papel. Coloque a matéria-prima na bandeja de um eletrodoméstico. Cozinhe a 50 graus por cerca de 6 horas.

O produto em consideração tem excelentes propriedades anti-inflamatórias. O ácido ascórbico é concentrado em uma grande quantidade de frutas. No entanto, é cerca de um quarto da necessidade diária, que é necessária para o homem.