Mel de coentro - propriedades benéficas e contra-indicações

O coentro é uma planta anual da família do guarda-chuva. É usado ativamente em culinária e perfumaria. Aroma agradável das sementes e folhas de coentro dar pratos de legumes e carne, bem como assar. Na composição de sabão e perfume muitas vezes pode ser encontrado o seu óleo essencial.

Fato! A menção dessa incrível planta pode ser encontrada até mesmo em antigos papiros egípcios. Sobre suas propriedades eram conhecidas há mais de três mil anos atrás.

Há também mel de coentro, que se distingue por um grande número de propriedades úteis. É verdade, conseguir isso não é tão fácil. O fato é que, por causa do cheiro intenso e agudo da planta, as abelhas não estão muito dispostas a coletar néctar dela.

A cor escura transparente distingue o produto acabado de colher.Também pode ser tons claros de marrom e âmbar. Por favor, note que o mel de coentro é propenso a cristalização rápida devido ao seu alto teor de glicose. Já no turno de 1-2 meses, adquire uma consistência homogênea e torna-se grosseira. A cor muda mais perto da tonalidade creme. Quando comparado com variedades leves de mel, o coentro, sendo escuro, é muito mais curativo.

Composição

O mel de coentro contém biotina, ácido fólico e piridoxina. Ele também contém um número de vitaminas, como B2, B1, PP, C. Além disso, este produto doce é rico em aminoácidos e proteínas. Encontrado em seu lugar de composição e um número de minerais, começando com cobre e fósforo, e terminando com zinco e cálcio.

Como qualquer outro produto do apiário, o mel de coentro é rico em carboidratos, daí seu alto teor calórico. Se você seguir a figura, então você deve se lembrar que em 100 gramas ela esconde mais de 300 calorias.

Flores de coentro na primeira metade do verão. A duração deste processo depende do tempo. Coentro ama o sol.Em condições de intenso florescimento, as famílias de abelhas podem produzir 100-120 quilos de néctar. Se em uma determinada área o clima é quente, esses números podem ser muito mais altos. Além do néctar de coentro neste mel, claro, haverá algumas impurezas de ervas diferentes.

Como o mel de coentro é útil?

A extraordinária composição deste produto colocou em si toda uma massa de propriedades úteis. Por exemplo, mel de coentro melhora a visão e limpa o corpo humano do colesterol. É necessário consumir essa doçura para a normalização dos ritmos cardíacos, em particular, para uma doença como a taquicardia. Sendo um produto natural, o mel de coentro não aumenta os níveis de açúcar no sangue, mas reduz-o.

Regeneração do funcionamento ideal do trato gastrointestinal e aumento da secreção do estômago tornam-se possíveis com o uso regular de mel de coentro. Adicione este produto à sua dieta, e seu fígado irá melhorar, problemas com a vesícula desaparecerão. Além disso, o mel de coentro vai ajudar a se livrar da dor e cãibras.

Recomenda-se usar em baixos níveis de hemoglobina. O mel de coentro acelera o processo de cicatrização de cortes profundos, queimaduras e outras lesões de pele.Ele também tem a capacidade de aumentar a resistência do corpo humano a todos os tipos de vírus e é um excelente agente antibacteriano. Mel de coentro especialmente útil será o sexo forte, que tem problemas na cama.

O mel de coentro é um anti-séptico eficaz que, além disso, acalma o sistema nervoso. Ele é muito bom para restaurar a atividade física e mental.

Quem pode ser contra-indicado para coentro mel?

Apesar do fato de que este produto tem uma lista tão impressionante de propriedades úteis, também tem algumas contra-indicações. Infelizmente, às vezes as pessoas têm uma intolerância individual ao mel de coentro. Se você é alérgico a produtos apícolas, você também terá que desistir. Não é recomendado abusar dessa doçura para aqueles que sofrem de pressão baixa ou bradicardia.

No que diz respeito ao uso de mel de coentro por uma mulher grávida, os especialistas sobre esta questão não podem dar uma resposta definitiva.Em qualquer caso, é melhor consultar o seu médico.

Como mencionado acima, o mel de coentro é muito, muito alto teor calórico. Pessoas que sofrem de excesso de peso, em qualquer caso, não devem se apoiar nele, no entanto, como aqueles que foram diagnosticados com diabetes.

Coentro mel no campo da medicina

Para o tratamento de várias doenças, mel de coentro pode ser tomado por via oral e usado externamente. Claro, por si só, este produto não será uma panacéia, mas deve ser usado como um complemento às prescrições do médico.

Com um resfriado, você pode beber com leite morno ou. No entanto, o líquido não deve ser quente (não superior a 50 graus), caso contrário, o mel perderá a maioria de suas propriedades úteis. Em sua forma pura, esta doçura aumenta a hemoglobina e fortalece o sistema imunológico.

A dose recomendada de consumo de mel de coentro para crianças é de 30 gramas por dia. Adultos não devem exceder 100 gramas.

Dicas de armazenamento de mel de coentro

Este é um produto bastante escasso, portanto seu armazenamento deve ser tratado com responsabilidade. O mel de coentro não gosta de calor. Não guarde em uma sala onde a temperatura do ar exceda 18 graus.O recipiente deve estar bem fechado. Isso impedirá que o mel seja prematuramente adoçado.

A vida útil média é de 1 ano.

Receitas

1. Infusão com hemorróidas. Para a preparação de medicamentos, precisamos apenas de dois ingredientes - mel de coentro e beterraba, mais precisamente, seu suco. O medicamento resultante, vamos lubrificar os nós externos de hemorróidas. Está preparado muito facilmente. Extraímos o suco das beterrabas e misturamos com o mel na proporção de um para um. Após 4-5 dias, mudanças positivas na condição do paciente devem ser anotadas. Na maioria dos casos, os nós são reduzidos significativamente, aconteceu e tal que eles desaparecem sugam.
2. Coentro mel para tratar o estômago. Para preparar uma infusão de cura, tome mel de coentro, folhas de repolho e água. Se desejar, você pode adicionar algumas ervas medicinais. Vamos começar com o fato de preenchermos as folhas de repolho com água fervente. Dê legal por uma hora e meia. Adicione o mel e misture até que esteja completamente dissolvido no líquido. Tome a infusão é necessária três vezes ao dia antes das refeições. Dose - 1 colher de sopa.
3. Máscara para a pele. Mel de coentro pode melhorar significativamente a condição da pele do problema.Você pode usá-lo em sua forma pura, mas você também pode preparar uma máscara especial. Para ela, também precisamos de sálvia. Nós enchemos isto com água fervente e insistimos durante uma hora. Adicione o mel de coentro e deixe dissolver. Mergulhe um pedaço de pano no líquido resultante e aplique-o no rosto por meia hora. Após esse tempo, enxágüe com água morna. É o melhor de todos para executar tal procedimento de manhã e de tarde, preparando-se para um sonho.
4. Coentro mel para estimulação mental. Esta receita é muito difícil, porque para isso você precisa obter geléia real. A proporção deste ingrediente para o mel de coentro é de 1 em 1000.
5. Infusão de mel de coentro para lavar feridas e gargarejos. Ferva a água (0,5 litros) e encha-a com flores secas de camomila (2-3 colheres de sopa). Dê legal e depois filtre. Adicione 2 colheres de chá de mel de coentro à infusão resultante e misture tudo bem para que ele seja dissolvido. Não existem praticamente limitações de dose. Você pode enxaguar a garganta de uma a cinco vezes por dia.

Coentro mel com impotência nos homens
Para se livrar dos problemas de ereção, precisaremos de um bálsamo de coentro, que normaliza a circulação sanguínea na pélvis. A duração do tratamento é de um mês ou mais. Está preparado da seguinte forma:

Finamente corte as folhas de aloe (150 gramas) e misture com mel de coentro (500 gramas). Encha a mistura com vinho tinto (0,5 l). A bebida deve ser de alta qualidade, definitivamente não vale a pena economizar neste componente. Em seguida, insista nosso bálsamo por uma semana em um lugar escuro e fresco. Em seguida, a droga é filtrada e consumida em 1 colher de chá antes das refeições. Uma semana depois, a dose é aumentada para 1 colher de sopa.

Vídeo: Mel de Coentro