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O fungo cálice Pyolistnik pertence ao gênero Pilolistniki. Nos pratos eles têm dentes característicos, para os quais este gênero tem o seu nome.
Eles são cogumelos afiliados. A madeira tem um efeito prejudicial. Sob sua influência, a árvore está apodrecendo. Portanto, a fazenda este fungo é capaz de causar danos consideráveis. Outra versão da origem do nome é a capacidade de agir destrutivamente na madeira.
Mais de 1000 espécies de fungos pertencem a este gênero. Algumas fontes dizem que hoje o gênero recita milhares de espécies.
Praticamente todas as espécies pertencentes a este gênero são condicionalmente comestíveis. Mas entre eles existem espécies não comestíveis, das quais são poucas. Na China e no Japão, acredita-se que a pilolia comestível é um cogumelo absolutamente comestível.
Entre todo o pilolistnikov há vários tipos nos quais os colhedores de cogumelos são confiantes, e sempre colecionam. É tigrado, em forma de concha e também escamoso pirolítico.
Sabe-se também que as seguintes espécies não são comestíveis e não representam qualquer valor nutricional. É uma taça, lobo e também espécies sulcadas. Outras espécies deste gênero são pouco estudadas pela ciência ou crescem em países distantes da Rússia.
Uma parte do nome de um cálice de pirólise tem a ver com o fato de que eles tendem a destruir a árvore. A segunda parte do nome está associada à forma do corpo da fruta. Toma a forma de um copo quando adulto.
Fato! Este cogumelo é uma árvore saprotrófica que destrói. Geralmente destrói a madeira que está propensa a apodrecer. Eles crescem em madeira morta na floresta, nos tocos de árvores de várias espécies, incluindo coníferas.
Algumas fontes dizem que todos os membros do gênero são cogumelos venenosos. Em outros, diz-se que é simplesmente não comestível. Mas seria aconselhável dividir esses tipos entre aqueles que podem ser comidos e os que não podem. Não há provas científicas exatas de quão tóxicos são esses cogumelos,que não pode ser comido.
O tipo de pilostum em vista é considerado praticamente inadequado para consumo humano. Não contém venenos, mas não tem bom gosto e a composição do fungo não tem valor nutricional.
Visualizações semelhantes
Representantes desta espécie não são semelhantes a nenhum outro fungo, e mesmo àqueles que pertencem ao mesmo gênero. Portanto, é extremamente difícil confundi-los com outros cogumelos.
Em termos de sua qualidade nutricional, o cogumelo praticamente não atende a nenhum requisito imposto aos cogumelos comestíveis. Isto também se aplica a espécimes jovens. Portanto, seria aconselhável atribuir representantes desta espécie a uma categoria especial de cogumelos meio comestíveis.
Onde cresce
Estes cogumelos preferem latitudes do sul, pois são termofílicos. Em climas temperados e latitudes do norte, você pode se encontrar muito raramente. Cogumelos crescem em grupos em florestas mistas. Você só pode vê-los em madeira em decomposição pertencente a espécies caducifólias.
Reúna esses cogumelos em lugares onde há restos de árvores podres que caíram no chão.Eles crescem no sul da Europa, mais perto do oeste. Na Rússia, eles crescem no sul e no centro. Há tanto na Crimeia como na Sibéria e nos Urais. Também encontrado no Extremo Oriente, o Cáucaso. O período de frutificação começa em julho e dura até o início do tempo frio.
Aparência e aplicação
Os esporos desses fungos estão localizados em pseudoplacas. Eles estão localizados muitas vezes, têm um tom creme. A forma do estreito, tem entalhes.
A cabeça de um piloro jovem em um corpo de fruto jovem é um tanto convexa, mas pode ser direta. As bordas dela dobradas, têm um tom rosado. Com o tempo, a tampa torna-se em forma de funil e pode ser coberta com escamas vermelhas. Às vezes há simplesmente rachaduras em sua superfície.
O caule destes cogumelos é denso. Normalmente é o mesmo tom com um chapéu ou é mais leve. Em um fungo adulto, é um pouco estreito para o fundo, com escamas de tonalidade vermelha visíveis na superfície. Corpos de frutas jovens têm polpa macia, mas denso. Em um fungo adulto, é mais difícil. Tem uma tonalidade branca. A carne não tem nenhum sabor, mas o cheiro é um pouco duro.
Esta espécie é considerada imprópria para consumo.Mas isso não impede alguns catadores de cogumelos, e eles ainda o colecionam, depois adicionando-o a vários pratos. Mas, em qualquer caso, apenas as tampas que são cozidas antes são comidas. Seja para pegar um exemplo dessas pessoas - todos podem decidir por si mesmos. Mas na natureza há muitos outros cogumelos que são muito mais saborosos e saudáveis do que a taça do bode.
Vídeo: cálice de piloro (Lentinus cyathiformis)
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