Scutellinia da tiróide - descrição, toxicidade de cogumelos

Scutellin da tiróide - cogumelo marsupial, pertencente à família da pironemia (gênero skutellinium). Além disso, representantes dessa espécie são ascomicetos, ou seja, sua estrutura implica a presença de uma bolsa de esporos especial, que, na verdade, é o principal órgão de esporulação. O nome em latim para este cogumelo é Scutellinia scutellata. Também muitas vezes, esse tipo de fungo marsupial não comestível é chamado de escutelinas em forma de pires.

Eu gostaria de observar que a família de cogumelos pironêmicos é a mais diversificada em termos de ecologia e morfologia. Os seus representantes, especialmente, tiróide scutelline, formam o apothecia em forma de xícara característico de tamanhos diferentes. Além disso, as espécies desta família muitas vezes diferenciam-se de outros na sua cor bastante brilhante e atraente, por via de regra, são cores laranja e vermelhas suculentas, que se causa pela presença de pigmentos carotenóides na estrutura de fungos.

Descrição da espécie

O tipo de cogumelos apresentados à atenção tem tamanhos bastante modestos e muitas vezes o corpo de fruto de skutelline da forma de pires não excede o tamanho de uma moeda regular. No início do seu desenvolvimento, a forma dos jovens exemplares assemelha-se a uma bola, com o crescimento de um cogumelo torna-se discóide com um pequeno recesso no interior. A parte interna da skutellinia é vermelha brilhante, a superfície tem uma cor mais pálida - na maioria das vezes amarelo-marrom.

A borda do corpo da fruta desta espécie de cogumelos é densamente pontilhada com pequenos pêlos, que se assemelha a cerdas, a cor do cabelo é escuro. Nas bordas do corpo de frutas está localizado mais densamente, formando uma espécie de franja.

A polpa do fungo, como a maioria da família dos pironemas, distingue-se pela sua fragilidade e tem uma característica cor vermelha brilhante. Os esporos do fungo têm a forma de uma elipse, quase incolor, densamente pontuada com pequenos crescimentos (verrugas).

Imediatamente, a polpa do próprio fungo é bastante fina, sem cheiro e sabor pronunciados.

Peculiaridades de espécies frutíferas

Indicadores de temperatura para o melhor crescimento destes cogumelos variam de 22 a 28 graus. Neste caso, um pré-requisito - alta umidade do solo e do ar. É por esta razão que o pico da skutellia em forma de disco de frutificação coincide com o início da estação quente.

Como regra geral, esse tipo de cogumelo cresce em um monte - em pequenos grupos, por isso não será preciso muito esforço para encontrá-los. Também atrai a atenção dos catadores de cogumelos e sua aparência característica, ou seja, a cor brilhante do corpo da fruta. Estes cogumelos são cortados com uma faca afiada para não danificar o corpo da fruta da escutélia e do micélio.

Comestibilidade do fungo

A skutellia em forma de pires pertence à categoria de espécies não comestíveis de cogumelos, o que é explicado pelo seu pequeno tamanho.

Espécies relacionadas

Existem várias espécies da família dos pitsits, aparentemente semelhantes a um cogumelo como a scutellinia, que, como esta espécie, tem uma característica franja eriçada ao longo da borda do corpo de frutificação.

Patzitsa castanha escura - esta espécie refere-se a cogumelos condicionalmente comestíveis. A forma do corpo da fruta é esférica, com o crescimento torna-se mais como um disco ou um pequeno disco, o diâmetro máximo não exceda 50-60 mm.

A superfície interna deste cogumelo tem uma cor marrom-oliva com uma agradável sombra fosca, a cor da parte externa é castanha com crescimentos esbranquiçados característicos - sementes. A polpa do fungo não tem um certo cheiro, bastante fino e frágil.

A época de frutificação desta espécie é de maio a início do outono. Muitas vezes cresce na proximidade de cogumelos como chapéus morel. Na maioria das vezes, seu habitat principal é áreas úmidas do solo em florestas mistas e coníferas. A frutificação é realizada anualmente, em grupos. Este tipo semelhante de cogumelo é o mais comum entre todos os tipos de pecits, processamento culinário de castanha escura pecici envolve a sua fervura e secagem.

Também outra espécie semelhante é cogumelo condicionalmente comestível - picle de bolha, fructifying de maio a meio do outono.