Ceai de morcovi - beneficiile și rănile pentru sănătate

Aproape toată lumea știe despre proprietățile benefice ale morcovilor. Dar puțini oameni știu că din această legumă poți face un gust extraordinar de băutură, care, la rândul său, va avea un efect benefic asupra întregului corp. Ceaiul de morcov este foarte gustos și ușor de pregătit. Este posibil să se facă rău de ceaiul de morcovi și care sunt regulile pentru prepararea acestuia?

Proprietăți utile ale băuturii de morcov

În această legumă, există multe proprietăți bune. Potrivit experților, conține o cantitate uriașă de vitamine, iar carotenul este deosebit de apreciat.

1. Carotenul este unic în masele sale de proprietăți benefice, unul dintre efectele benefice fiind efectul său de vindecare asupra organelor respiratorii. Prin urmare, ceaiul este adesea administrat cu boli respiratorii.
2. Carotenul, care intră în stomac în câteva minute, este transformat în vitamina A, datorită faptului că este menținută apărarea normală a organismului. În acest sens, utilizarea constantă a ceaiului mărește apărarea organismului de mai multe ori. Această caracteristică este foarte importantă în timpul iernii, cu apariția diferitelor epidemii de infecții cu rotavirus.
3. Efectul vindecător al ceaiului de morcov include curățarea corpului prin eliminarea toxinelor, precum și îmbunătățirea viziunii. Din acest motiv, persoanele cu deficiențe de vedere sunt prescrise utilizarea frecventă a ceaiului de morcovi.
4. Fără îndoială, băutura va ajuta la defalcare și stare de rău. Și din cauza prezenței morcovului vitamina E - va avea un efect benefic asupra stării pielii.
5. O băutură minunată va ajuta să facă față încălcării stomacului și intestinelor, va îmbunătăți pofta de mâncare, va ameliora constipația, va reduce efectul toxic al antibioticelor.

Posibile daune organismului

Este important atunci când consumați băuturi de morcov moderat. Cu un aport crescut de vitamina A, apariția stării de galbenitate a pielii este posibilă.

Rănirea de la o rădăcină de legume poate fi, de asemenea, primită de acei oameni care au o predispoziție alergică.

Rețete de ceai de morcov natural

Pentru fabricarea de ceai uimitor nu este nevoie să se usuce morcovii. Alegerea este obligată să cadă pe cea mai dulce legume. În aparență, morcovii trebuie să fie foarte portocalii. O condiție importantă pentru un ceai bun - rădăcini suculente și coapte.

Pentru prepararea ceaiului medicinal, luați în considerare această rețetă:

• Spălați temeinic leguma sub apă rece și curățați-o de pe piele.
• Puneți o legumă pe o răzătoare fină.
• Îndepărtați morcovii într-o farfurie preîncălzită.
• Umpleți geamul cu apă clocotită și închideți capacul.
• Se dă preparatul timp de 15-20 de minute.

În băutura pregătită, adăugați la gust orice cantitate de zahăr sau miere pentru a vă bucura de ceai.

Cum să uscați morcovii pentru ceai

Pentru pregătirea corectă a morcovilor uscați, trebuie să urmăriți o anumită secvență de acțiuni:

Spălați temeinic legumele proaspete sub apă rece și curățați pielea.

Există mai multe moduri de uscare a morcovilor:

1. Cu ajutorul unei mașini electrice speciale. În gătit va fi mai ușor și mai rapid. Morcovul tăiat în bucăți mici sau frecați cu un răzuitor. În legătură cu diferite modele de uscătoare, este imposibil să se spună exact cât timp va dura această uscare a legumelor. În multe instrucțiuni puteți găsi opțiunile. Procesul de uscare a legumelor ar trebui supravegheat.
2. Mediul natural pentru uscare. Pentru aceasta, cultura rădăcinii este tăiată în bucăți mici de aproximativ 2 mm grosime. Împărțiți piesele într-un loc deschis, care poate să lovească soarele. Acest loc ar trebui să se distingă printr-o bună ventilare, dar nu este accesibil prafului. Asigurați-vă că amestecați periodic morcovii.
3. Pentru a accelera rezultatul, puteți usca morcovii în cuptor. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de morcov răzuit pe o răzătoare, sau tăiați în forme subțiri. Puneți formularele pe foaia de copt și puneți-le în cuptor timp de cel puțin 20 de minuteminute în trei seturi, de fiecare dată când se răcește după încălzire. Se amestecă periodic produsul. Pentru a evita excesul de umiditate, țineți ușa cuptorului în poziție deschisă.

Pentru a vă usca în oricare dintre căile alese, aveți nevoie de un morcov de dimensiuni medii. Cele mai potrivite soiuri tinere. Astfel, produsul pregătit în viitor poate fi folosit pentru a adăuga diferite supe sau produse de patiserie. Depozitarea produselor recoltate se face într-un recipient etanș, întotdeauna într-un loc întunecos și rece.

Rețetă de ceai de morcovi uscate

Unic mod simplu de a face o băutură:

1. Se toarnă apă fiartă peste recipient.
2. Puneți două linguri de amestec uscat și turnați-l cu apă. Asigurați-vă că temperatura apei utilizate atinge valoarea maximă. Astfel se pare că se obțin substanțe utile.
3. Containerul este acoperit cu un prosop și lăsat timp de 20-35 de minute.

Această rețetă vă va ajuta să obțineți instantaneu un ceas neobișnuit de gustos și neobișnuit, în plus, puteți adăuga câteva cuburi de zahăr pentru atractivitatea gustului. Cu toate acestea, beneficiile băuturii vor fi mai mult în forma sa pură.Dacă urmați dieta zahărul poate fi schimbat pentru o lingură de miere de flori.

Oricât de utilă și, în același timp, o băutură mai puțin gustoasă poate fi obținută și de la vârfurile rădăcinii. Puteți încerca să-l combinați cu morcovi uscați sau puteți încerca să-l preparați cu o componentă separată. Pentru a obține o băutură unică de la vârfurile de morcovi, cu adaos de piese uscate, veți avea nevoie de:

1. Se amestecă aceste ingrediente într-o cantitate egală.
2. Se preîncălzește recipientul în prealabil, se toarnă amestecul pregătit în acesta și se toarnă un pahar cu apă fiartă.
3. Lăsați-o să stea o jumătate de oră.
4. O astfel de băutură grozavă poate fi consumată fără adăugarea de zahăr.

Există o altă rețetă bazată pe adăugarea de morcovi uscați - o băutură care umple corpul cu forța de viață.

Pentru această băutură veți avea nevoie de:

1. Pregătiți toate ingredientele în cantitate de: 5 linguri de morcovi tăiați uscați, 5 linguri de urzică uscată, 5 lingurițe de trandafiri, o linguriță de fructe uscate.
2. Toate componentele se amestecă bine și se pun în cantitate de două lingurițe într-un vas încălzit.
3. Se umple cu apă clocotită în cantitate de 250 ml.
4. Lăsați-o să bea timp de patru ore.

După ceva timp, filtrați gustul lichid și parfumat, uimitor, băutura poate fi deja luată. Indiferent de alegerea rețetei, ceaiul rezultat nu numai că vă va plăcea, ci va aduce, de asemenea, beneficii neprețuite pentru sănătatea dumneavoastră.

Video: ceai de morcovi