Ako variť čaj tiguanin

Tie Guan Yin je čínsky prírodný čaj, ktorý sa vyváža do všetkých európskych krajín. Všetky vlastnosti čaju, ktorý je v červenej a zelenej, kombinovaný v Tie Guan Yin, a patrí do kategórie oolong. Zo slabo kvasených čajov je dobre známa a populárna, preto, keď človek objaví pivovarský obrad pre seba, vyberie si ho.

Ak sa Te Guan Yin varí v súlade so všetkými odporúčaniami, dostanete nezvyčajnú, nepopísateľnú chuť, vyjadrujúcu tóny korenia a ovocia. To je ovplyvnené éterické oleje, ktoré sú v čajovom lístku. Hovorí sa, že tento čaj má päť chutí, ktoré sa otvárajú postupne. Je sladká, horká, kyslá a korenistá, ale piata chuť môže pocítiť len skutočný znalec čaju. Môžu to byť akákoľvek osoba.

Čo je potrebné na správne varenie kravaty Guan Yin?

1. Čaj má vynikajúcu chuť, neopísateľnú arómu. Vyberte si to len potrebuje čerstvé a správne skladovanie. Vákuové balenie musí byť neporušené a nerozbité.
2. V procese prípravy piva by sa mala použiť čistená voda. V opačnom prípade bude chuť čaju pokazená.
3. Pre tento proces vyberte nádobu špeciálne určenú na varenie čajových lístkov. To pomôže cítiť dôležitosť kravaty Guan Yin a priviesť ju do tajomného sveta naplneného zvykmi takýchto obradov. V neprítomnosti špeciálneho kontajnera sa potom čaj môže variť v hrnčeku.

Tipy na varenie čaju Guan Yin

Ak chcete variť tento čaj, môžete použiť rôzne nádoby, ale najčastejšie je to pohár, kanvica, banka, misa s vekom.

Aby bol čaj chutný, voňavý, mali by ste dodržiavať nasledujúce odporúčania:

1. Na šálku 150 - 200 ml. 10 g čaju. Jedna čajová lyžička čaju bude stačiť na varenie v hrnčeku.
2. Voda by mala byť 90 stupňov.
3. Pred hlavným procesom zvárania, aby zváranie predbežné. Čaj sa umyje, aby sa z neho vymyl prach. Teraz je čajový list pripravený na varenie.
4. Pri každom nasledujúcom procese zvárania sa musí čas spracovania zvýšiť. To sa vykonáva, kým čajové lístky prestanú farbiť vodu a vydávať chuť.

To sú len tipy, každý si vyberie pre seba proces zvárania ten, ktorý má rád viac.

Proces zvárania kravatu Guan Yin v kruhu

Každý človek zaobchádza s čajom iným spôsobom, niekto zaplatí veľa času na čajový obrad a niekto chce piť čaj a uvarí ho do vhodnej nádoby. Nie nevyhnutne, aby sa varil čaj, aby špeciálne pokrmy. Aj taký nezvyčajný a zaujímavý čaj môže sprostredkovať jeho vôňu a chuť, ak ho uvaríte v hrnčeku.

1. Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je vziať čistú, filtrovanú vodu a priviesť do varu. Počkajte niekoľko minút, keď voda trochu vychladne a dosiahne 90 - 95 stupňov.
2. Aby čaj odhalil všetky svoje arómy a tóny, musíte zahriať hrnček, v ktorom sa bude variť. Stačí ho opláchnuť teplou vodou.
3. Jedna čajová lyžička čaju sa naleje do hrnčeka.
4. Naplňte vodou pripravenú vopred a nechajte minútu pol minúty, môžete sa postaviť trochu viac. Potom sa všetka voda naleje - toto sa nazýva nulové varenie. Tento čaj nie je možné opiť, tento proces vyčistil čajové lístky, akoby sa zobudili.
5. Čajové lístky sa opäť nalejú do ohriatej vody a nechajú sa pár minút variť čaj a úplne sa otvoria.

Správny proces zvárania kravatu Guan Yin

Zvyčajne, definícia správneho varenia piva, mnohí ľudia chápu použitie čajového náradia na tento účel.

voda
Voda musí byť čistá, bez plynu a rôznych nečistôt. Zohrejte ho na 95 stupňov, privedieme do varu, nie je to nutné. Predpokladá sa, že prevarená voda by sa nemala používať na varenie čaju, pretože sa stráca v procese varenia svojej vitálnej energie.

Čajové riady
Riad by sa mal zohrievať. Jej opláchla vriacou vodou. To umožní čaju rovnomerne uvariť. Všetky prachové častice, ktoré budú na spodku riadu, sa odstránia.

Umývanie čaju alebo jeho nulové zváranie
Na jeden hrnček v 150-200 ml zaspať 1 lyžička. čaj, nalejte ho vodou 90 - 95 stupňov. Počkajte pol minúty a vypustite všetku vodu. Listy nulového čaju sa vyrábajú, čajové listy sa umyjú z prachu a možné nečistoty, čajové lístky sa začali otvárať.

Čaj listy najprv kravatu Guan Yin
Vykonávanie všetkých vyššie uvedených procesov, vôňa a naplnenie miestnosti už začala vyžarovať z čaju. Ak sa pije čaj v kruhu priateľov, potom prejdite hrnček čaju v kruhu, nech všetci vdychujú vôňu čajových lístkov. A ak si urobíte čaj pre seba, užite si ho, dýchate jeho teplo a sen.

Prvým varom je naliať surovú vodu s požadovanou teplotou a nechať ju variť jednu minútu, potom nalejte nápoj do všetkých čajových šálok.

Čajové lístky druhej kravaty Guan Yin
Pri varení čaju sa druhýkrát vykonáva rovnakým spôsobom ako prvý. Listy vody nalejte čajové lístky a nechajte stáť jednu minútu. Voliteľne môžete zvýšiť dobu varenia piva. Po druhej dobe varenia čajové lístky otvárajú nové chute a chuť. To sú nádherné chvíle potešenia, ktoré dáva nápoj.

Brew tretí
Proces varenia je podobný ako v predchádzajúcom. Ale zakaždým, keď čaj dáva nové poznámky a chute. Zanecháva príjemnú pachuť a pocity. Človek musí byť schopný vychutnať si čaj, vdychovať jeho vôňu a úplne sa odovzdať svojim myšlienkam v takých krásnych momentoch pitia čaju.

Pivovarníctvo štvrté
Tentokrát sa čaj varí rovnakým spôsobom, naleje sa vodou a dá trochu času na vylúhovanie. Môžete vyskúšať rôzne spôsoby a možnosti, prísť s individuálnym spôsobom zvárania kravatu Guan Yin pre seba. Dajte trochu viac alebo menej čaju, nechajte ho na iné časové obdobie a on odhalí svoje tajomstvá.

Čaj opúšťa piate a ďalšie
Čaj by sa mal variť, kým nebude potešený svojou farbou a chuťou. S každým ďalším časom varenia tohto procesu stojí za to zvýšiť. Po každom varení čajové lístky prinášajú úplne novú chuť a vôňu, neopakujú sa. Zvyčajne sa varí až desaťkrát, ale každý nezávisle rozhoduje, kedy je to dosť.

Treba povedať, že čaj Te Guan Yin, podobne ako iné odrody oolong, nemá osobitné pravidlá pre jeho používanie a varenie piva. Hlavným cieľom pitia čaju je vychutnať si vôňu a chuť čaju. Takéto obrady by sa mali konať v uvoľnenej atmosfére, mali by ste mať radi spoločnosť. To pomôže relaxovať, relaxovať, zbierať svoje myšlienky a dokonca obnoviť silu a stratené emócie.

Pivovarský čaj sa neodporúča robiť pred spaním, čo je odôvodnené skutočnosťou, že kofeín je aktivovaný v jeho listoch, čo negatívne ovplyvňuje nervový systém. Ale ak túžba piť čaj pre dobrú náladu alebo fandiť, ​​potom v tomto prípade - môžete piť. V zásade je možné tento čaj dokonale vypiť kedykoľvek počas dňa alebo noci, hlavná vec je, že človek z neho má radosť.

Video: ako variť kravatu Guan Yin