Mokhovik červený - opis, kde rastie jedovatosť huby

Boletovská rodina zahŕňa mnoho rôznych druhov. Jedným z nich je červený zotrvačník. Tento druh má mnoho ďalších mien. Jedná sa o najmenší druh zo všetkých známych mokhovikov. Tento zástupca patrí do kategórie jedlých húb.

Všeobecný popis

Zo všetkých ostatných členov tejto rodiny sa táto huba vyznačuje jasnými farbami, ktoré má. Mladí zástupcovia majú mäsitú čiapku, ktorá sa vyznačuje klasickým tvarom, ktorý je charakteristický pre huby. Ako rastie, prechádza deformáciou. Povrch čiapky je suchý, so zamatovými vlasmi. Ak huba prerastie, potom je čiapočka úplne pokrytá viditeľnými prasklinami. Majú odlišný charakter.

Zriedkavo, keď vrchnák narastá v priemere o viac ako 8 cm, je charakteristická poloha rúrkovej vrstvy. Tubuly sa vyznačujú žltou farbou a nerovnými pórmi s zubatými okrajmi. Huba má husté mäso so svetložltou farbou. Vyznačuje sa slabou vôňou, ktorá je vlastná všetkým hubám. Huba má pomerne masívnu nohu. Vyzerá ako cylindr. Hrúbka sa mení v závislosti od stupňa a závisí od miesta rastu huby.

Miesta rastu húb

Treba povedať, že prítomnosť červeného zotrvačníka v lesoch stredného Ruska nie je zriedkavá. Pravda, nemôžete sa s nimi stretnúť tak často, ako by sme chceli, a zároveň rastú väčšinou jeden po druhom.

Preferuje miesta s roklinami, lesnými cestami, opustenými cestami. Často sa nachádzajú v dubových lesoch. Šikovne maskovali v trávnatých húštinách a schovávali sa v kríkoch. Huby prestávajú rásť a miznú, aj keď teplota mierne klesá.

Gastronomické črty

Takéto huby sa môžu jesť. Hubári však o nich nemajú veľký záujem, pretože vo veľmi krátkom čase po tom, čo boli narezané a presunuté do koša, sú úplne nepoužiteľné. Okrem toho sú tieto huby často postihnuté lesnými červami. Preto sa tieto huby zbierajú s veľkou neochotou. V nutričnom hodnotení sú priradené 4 kategórie.

Treba však poznamenať, že tieto huby obsahujú mnoho užitočných a hodnotných látok. Teda v počte vitamínov skupiny B môže tento zástupca dobre konkurovať kvasinkám. Mnohé z nich obsahujú jednotlivé stopové prvky.

Takéto huby, rovnako ako všetci ostatní členovia húb kráľovstva, sú ťažké potraviny. Ak je v minulosti patológia tráviaceho traktu, je lepšie sa ich zdržať. Sú kontraindikované pre osoby s hepatitídou. V opačnom prípade tieto huby môžu priniesť výhody len vďaka prítomnosti cenných látok v jej zložení.

Podobné druhy

V blízkosti tejto huby je zotrvačník zelený. Je to jedlá huba. Medzi ostatné Mohovikov má najväčšiu distribúciu. Mladá huba v tvare pripomína pol gule. Postupom času to trvá podrobný charakter. Zelená Mokhovikov vyznačuje prítomnosťou zamatového povrchu. Čiapočka má tmavšiu farbu ako noha huby. Ak urobíte rez v buničine, získa modrú farbu. Oblasti rastu sú lesy s ihličnanmi a listnatými stromami. Sú rozšírené po celej našej krajine. Obdobie fruktifikácie pripadá na jún-október.

Zbieranie húb, musíte byť veľmi pozorný. Ak je huba neznáma, potom je lepšie nebrať ju. To bude najlepšia možnosť. Nezabudnite, že nemôžete zbierať huby v blízkosti priemyselných závodov, salónov a pozdĺž ciest s hustou premávkou.

Prirodzene, nezanedbávajte pravidlá spracovania a varenia húb. Dokonca aj jedlé huby možno konzumovať len po starostlivom tepelnom spracovaní.

Video: červený zotrvačník (Xerocomellus rubellus)