Je možné kojiť tuk?

Mnohé ženy, milovníci tuku, nechcú opustiť počas laktácie. To nie je prekvapujúce, pretože takýto zdanlivo jednoduchý produkt môže pre ľudský organizmus priniesť obrovské výhody. V dôsledku dojčenia sa však tuk nemôže vstrebávať do tela dieťaťa pôsobením materského mlieka, pretože sa považuje za ťažké jedlo. To vyvoláva otázku, či je možné ju v takej citlivej situácii konzumovať? Skúsme to spoločne.

Výhody tukov

1. Vďaka svojej nutričnej hodnote sa prezentovaný výrobok dostáva do menu, aby si zachoval pevnosť a výmenu energie. Salo satiates, dlhodobo predlžuje pocit plnosti. Má veľa vitamínov, ktoré sú prospešné pre ľudí. Hovoríme najmä o tokoferole, retinole, vitamíne D. Sú dôležité pre zachovanie krásy a integrity kostí.
2. Obsiahnutý tokoferol (vitamín E) je zodpovedný za normálne hormonálne prostredie a tiež znižuje výkonnosť cholesterolových plakov v dutine krvných kanálov. Je chybou domnievať sa, že tuk je tuk, nepoškodzuje postavu s miernym príjmom. Naopak, v dôsledku zvýšenia metabolických procesov sa spaľujú kalórie.
3. Prezentovaná surovina má jednu vynikajúcu schopnosť - viazať rádionuklidy a odstraňovať ich z tela. Je užitočná pri prevencii rakoviny. Výrobok tiež čistí orgány toxických látok, soli ťažkých kovov. V produkte je kyselina arachidová, dôležitá zložka hematopoetického systému a trávenie.
4. Tuk je hodnotený dojčiacimi matkami kvôli prítomnosti vitamínu D. Táto látka je nevyhnutná pre kostné tkanivo na udržanie integrity. Dojčatá potrebujú vitamín D na tvorbu pohybového aparátu, prevenciu a liečbu krivice. Podľa štatistík viac ako 30% detí po pôrode trpí nedostatkom tohto vitamínu. Pomôže to naplniť tukom, zemiakmi, ovsenými vločkami, rybím olejom, morskými plodmi.
5. Mnohí sa mylne domnievajú, že sadlo je zdrojom masového cholesterolu. Ale v skutočnosti je v ňom menej cholesterolu ako v notoricky známom masle. Okrem toho, keď sa dávkujú, krvné kanály sú zbavené škodlivých látok, produkcia červených krviniek sa zlepší.

Pravidlá pre odoberanie tuku v laktácii

1. Skúsení pediateri nedoporučujú matkám, ktoré porodili pred menej ako šiestimi mesiacmi, aby konzumovali produkt.
2. Prvý príjem sa vykonáva s malým rezom, ktorý sa kombinuje s chlebom. V tento deň nie sú zavedené žiadne nové produkty, takže môžete včas reagovať, ak sa telo dieťaťa stretlo s vedľajšími účinkami.
3. V prípadoch zistenia vyrážky, sčervenenia a opuchnutých oblastí u detí sa tento liek preruší. Ďalší pokus sa vykoná za pár mesiacov.
4. Ak dieťa reagovalo normálne, mali by ste pokračovať v konzumácii tuku a postupne zvyšovať množstvo.
5. Treba si uvedomiť, že počas laktácie je povolené len solené sadlo bez korenia. Nemôžete jesť údený výrobok, rovnako ako občerstvenie s množstvom korenia.
6. Nekupujte tuk od pochybného dodávateľa. Je lepšie vykonávať solenie doma samostatne, aby sa zabezpečila kvalita.
7. Ak dojčíte, lekári vám odporúčajú konzumovať bravčový tuk, nie kanec.

Výber tuku

1. Nákup sa vykonáva na mäsových trhoch. Skontrolujte, či má vybraný produkt pečiatku. Hovorí sa, že veterinárna služba vykonala kontrolu. Ak je to možné, skontrolujte dokumenty na výrobku.
2. Nekupujte tuk so sivastým alebo žltkastým nádychom. Je starý. Dajte prednosť kusu jemnej narcisovej farby, ktorá vo svojej vôni pripomína sladké mlieko.
3. Aby ste sa uistili, že si vyberiete bravčový výrobok, skúste si vybrať mäso v oblasti kože. Ak to normálne odchádza, potom je sadlo bravčové.
4. Osobitná pozornosť je venovaná hrúbke kusu, ktorý by mal byť v rozsahu 2,5-4 cm. Ak má vysokú kvalitu, nebude sa posúvať.
5. Vyhodnotiť kožu vizuálne a na dotyk, je dôležité zabezpečiť, aby nebola štetina. Malo by byť mäkké.

Ako nakladať tuk sami

1. Takýto produkt sa môže pripraviť rôznymi spôsobmi. Ak je nasolený suchý tuk, bude pripravený asi za 3 týždne. Doba použiteľnosti takéhoto výrobku však nepresiahne 1 mesiac. Tuk sa môže zbierať aj v slanom náleve.
2. Tento proces je pomerne časovo náročný, ale jeho skladovateľnosť sa predlžuje na 1 rok. Ak varíte výrobok s varením alebo solením za horúca, potom sú všetky škodlivé látky v tuku zničené. V dôsledku toho nie ste vystavení riziku, že sa stretnete s nebezpečnými infekciami alebo otravou. Zvieracie mäso je na to často náchylné.
3. Ak dojčíte, najvhodnejšia a najbezpečnejšia je možnosť s varenou slaninou. Produkt nakrájajte na plátky, ktoré nie sú hrubšie ako 3 cm. Vložte tuk do vriacej vody. Husk pôsobí ako farbivo, nič viac.
4. Pridajte soľ do chuti vo vývare, dusíme asi 15-20 minút. Stojí za zmienku, že uhorka by mala úplne zakryť kúsky tuku. Po tom, výrobok trieť s korením a soľou. Pošlite kus do chladničky. Trvanlivosť takéhoto tuku asi šesť mesiacov.
5. Ak nechcete obťažovať príliš veľa, môžete ísť jednoduchšie. Slaninu nakrájajte na malé kúsky, rozotrite korením a vložte do plastového vrecka. Produkt nechajte 12 až 15 hodín pri izbovej teplote.
6. Potom preneste produkt do mrazničky na 2 dni. Zvážte, že takto pripravená slanina musí byť konzumovaná v prvých 4 týždňoch. Je dôležité vedieť, že výrobok sa neodporúča trieť cesnak, keď dojčíte svoje dieťa.

Možné poškodenie tuku

1. Nezabudnite, že živočíšne zloženie má veľa škodlivých vlastností. Je dôležité pochopiť, že tuk nie je zaradený do zoznamu zdravých potravín, a to tak počas dojčenia, ako aj v bežnom spôsobe života. Pamätajte si, že suroviny majú vysoký obsah kalórií.
2. Iba 100 gramov. slanina obsahuje až 800 Kcal. 70% produktu je len živočíšny tuk. Ak zneužívate tuk, čoskoro začnete aktívne priberať na váhe. Ošípané sú nečisté zvieratá, takže sú najčastejšie postihnuté rôznymi parazitmi.
3. Vzhľadom na všetky nepríjemné skutočnosti stojí za zmienku, že sadlo je najlepšie podrobené tepelnému spracovaniu. Takéto postupy minimalizujú prítomnosť patogénov. Čerstvý ružovkastý tuk je najnebezpečnejší.
4. Ak vo veľkých množstvách často jedia tuk, môže sa vyvinúť diabetes. Je to spôsobené tým, že živočíšny tuk zhoršuje produkciu inzulínu v tele. Tiež stojí za to vedieť, že čerstvá suka má krátku trvanlivosť. Preto jesť výrobok v tejto forme môže ľahko vyvolať otravu.
5. Nemali by ste sa báť dopredu, celá rana sa odohráva priamo novo vyrobenou mamičkou. Škodlivé látky sa v tomto prípade neprenášajú materským mliekom. Ale ak sa otrava vyskytne v ťažkej forme, dieťa je tiež vážne ohrozené.

Keďže tuk má vysoký obsah kalórií a je výživný, nemal by byť zavedený do ponuky obéznych ľudí. Ale s malým nadbytkom, výrobok pomôže nasýtiť telo chýbajúcimi látkami.

Video: správna výživa počas dojčenia