Obsah článku
Uhorka patrí k najstarším kultúram, ktoré sú dodnes relevantné. Počas dozrievania je potrebné zeleninu, potom sa v zime konzumuje v čerstvom stave a navinie do pohárov. Ľudia majú záujem o výhody, pre ktoré je uhorka slávny. Má však rastlinná kultúra kontraindikácie? Pochopme spolu.
Zloženie uhorky
Chemický zoznam látok je pomerne rozsiahly. Sú vďaka prospešným vlastnostiam zeleniny. V prvom rade je potrebné spomenúť, že uhorka je asi 94–96% vody. Vyžaduje sa pre plné fungovanie dôležitých systémov a orgánov.
Kompozícia je extrémne nízka v proteínoch a tukoch. Ale toto všetko je viac než kompenzované komplexom vitamín-minerál. Osobitne sa dostávajú vitamín PP, tiamín, riboflavín, kyselina askorbová, cholín, vitamín H. Retinol s tokoferolom sa akumuluje v menšom objeme.
Z predstaviteľov minerálneho radu je poskytovať fosfor, horčík, jód, draslík, vápnik a železo. Okrem toho, uhľohydráty v uhorkách predstavujú prírodné sacharidy, ktoré sú ľahko stráviteľné.
Smaragdová zelenina nie je zbavená esenciálnych olejov, škrobu, popola, pektínových látok, vlákniny, kyselín organického typu, chlorofylu.
Uhorka v kozmetike
- Každá dievčina aspoň raz v živote si na svoje oči dala nakrájané krúžky uhorky na odstránenie opuchov a tmavých kruhov. A nie je to za nič, že zelenina doplňuje výmenu vody v koži, zlepšuje jej regeneráciu a dáva jej zdravý vzhľad.
- Plody majú bieliace vlastnosti, takže sa používajú ako masky pre nadmerné pigmentácie, pehy a akné škvrny.
- Uhorky bojuje peeling, má za cieľ zvlhčiť aj hlboké vrstvy dermis. Mrazené plátky otrite tvár, aby sa odstránili vrásky na tvári a urýchlila sa tvorba kolagénu.
- Šťava z čerstvej uhorky sa môže užívať perorálne na zlepšenie účinku na pokožku. Po mesiaci pravidelných kozmetických procedúr v kombinácii s pitím tváre sa tvár výrazne omladí, začne svietiť.
- Užitočné vlastnosti zeleniny umožňujú jej použitie na liečbu chorôb dermatologickej povahy. Na ošetrenie psoriázy, ekzémov, dermatitídy, furunkulózy atď.
Uhorka pre ženy
- Čerstvá zelenina je používaná krásnymi dámami pri chudnutí, a to nie je prekvapujúce. Je viac ako 90% zložená z vody, ktorá spúšťa všetky metabolické procesy, urýchľuje rozklad tuku a resorpciu celulitídy.
- Uhorky, spolu s paprikou, sa zavádzajú do prakticky každej techniky znižovania hmotnosti. A šťava založená na nich nielen zvyšuje metabolizmus, ale tiež vykonáva masové čistenie tkanív. Všetky dievčatá vedia, že v prítomnosti toxínov v tele nie je možné schudnúť.
- Ako súčasť esenciálneho vitamínu B9 sa v inom nazýva kyselina listová. Táto zlúčenina je mimoriadne dôležitá pre ženy počas tehotenstva. Vitamín B9 tvorí centrálny nervový systém dieťaťa a prispieva k správnemu vývoju kostry.
- Pri dojčení uhorka eliminuje možnú horkosť v mlieku. Z tohto dôvodu sa znižuje pravdepodobnosť, že sa dieťa vzdá prsníka. Ale nemôžete prejedať, aby nedošlo k zníženiu obsahu tuku v strave.
- Dievčatám hrozí riziko vzniku kŕčových žíl. Vzhľadom k tomu, že uhorka čistí krvné kanály z cholesterolu, je zabránené tvorbe trombov.A kvôli diuretickým vlastnostiam je prebytočná tekutina odstránená, opuchy končatín zmiznú.
- Uhorky akumulujú vitamíny, čo pozitívne ovplyvňuje psycho-emocionálny stav dievčaťa. Ak máte problémy so spánkom a nočné mory, časté vystavenie stresu, neurózy, mali by ste piť zeleninovú šťavu alebo jesť čerstvú uhorku.
- Užitočné vlastnosti sa vzťahujú na ženy v klimatickom období. Frekvencia porúch klesá, hormonálne prostredie je normalizované. Počas menštruácie, uhorka pomáha zvýšiť hemoglobín, zmierniť závraty a apatia.
Užitočné vlastnosti uhorky
- Tráviaci systém. Vzhľadom k tomu, že veľa pektínu, vlákniny, voda sa hromadí v zelenine, aktivita orgánov tráviaceho systému je zlepšená. Zvyšuje sa metabolizmus, znižuje sa frekvencia fermentácie potravy v črevách, zvyšuje sa peristaltika a mikroflóra. Uhorky sú určené pre ľudí, ktorí často trpia zápchou alebo majú ťažkosti s prácou v pankrease. S akoukoľvek diétou, musíte zadať zeleninu v potrave.
- Kardiovaskulárny systém. Ak vezmeme do úvahy všetky vedecké štúdie, môžeme konštatovať, že uhorky prinášajú obrovské výhody pre srdcový sval a cievy. Pozitívny účinok sa dosahuje vďaka množstvu vlákniny a draslíka v zložení zeleniny. Tiež suroviny normalizuje krvný tlak.
- Diabetes mellitus. Uhorky sú považované za jedinečný produkt, ktorý môže stabilizovať hladiny glukózy v krvi. Glykemický index suroviny je nulový. Pointa je, že v zelenine sú ľahko stráviteľné sacharidy, ktoré neovplyvňujú zdravie chorého človeka.
- Kostné tkanivo. Retinol, kremík, vitamín B1, B6, D, kyselina askorbová, horčík, vápnik a draslík sú prítomné v dostatočnom množstve v zelenine. V agregáte majú enzýmy výrazný diuretický účinok. Ako výsledok, zelenina čistí telo toxínov a rozkladných produktov. To posilňuje kostné tkanivo. Vedecká medicína potvrdila, že uhorky sú užitočné pre reumatizmus, artritídu a dnu, najmä s mrkvovou šťavou.
- Onkologické ochorenia. V bežných ľuďoch sú suroviny známe pre svoje množstvo antioxidantov. Takéto látky inhibujú aktivitu voľných radikálov. Z tohto dôvodu sa významne znižuje riziko vzniku neoplaziem. Uhorky bránia vzniku rakoviny krčka maternice, prsníka, vaječníkov, hrubého čreva a prostaty u mužov.
- Kocovina. Uhorky väčšinou pozostávajú z vody, prírodných cukrov a vitamínov. Vzhľadom k tomu, zelenina dokonale zvláda nepríjemné príznaky kocoviny.
- Chudnutie. Zelenina má minimálne množstvo kalórií. Uhorky neobsahujú tuky. Zloženie suroviny je voda, minerálne soli a komplex vitamínov. Z toho treba vyvodiť, že uhorky budú skvelým doplnkom k dennému menu ľudí, ktorí chcú schudnúť. Nepochybnou výhodou produktu je, že sa môže spotrebovať kedykoľvek počas dňa.
- Gumy a zuby. Šťava z uhoriek sa aktívne používa na liečbu zápalových procesov spojených s ďasnami. Kompozícia je užitočná najmä na periodontitídu. Okrem toho, spotreba čerstvého výrobku má pozitívny vplyv na zubnú sklovinu. Tiež uhorka je proti tvorbe zlého dychu.
- Invazie červov. V ľudovej medicíne sa rastlinné semená úspešne používajú na boj proti črevným parazitom. Ak to chcete urobiť, musíte zobrať suroviny veľkej veľkosti z prezretého ovocia. Potom sa semená vysušia a rozomelú na prášok. Tento nástroj je účinný v boji proti pásomniciam, ktoré žijú v gastrointestinálnom trakte.
- Hair. V kozmetike je uhorka šťava veľmi populárna. Systematické oplachovanie vlasových prípravkov posilňuje ich štruktúru a vyživuje všetky potrebné prvky.Pozitívny účinok sa dosahuje vďaka prítomnosti síry a kremíka v zelenine. Na zlepšenie vzhľadu sa odporúča konzumovať 120 ml denne. uhorka a mrkvu čerstvé.
Kontraindikácie uhorka
- Je zakázané konzumovať uhorky v akejkoľvek forme na chronickú a akútnu nefritídu, zlyhanie obličiek, urolitiázu.
- Buďte opatrný pri lieku s akútnymi vredmi, gastritídou, hepatitídou, kolitídou a enterokolitídou.
- Takéto kontraindikácie sa vzťahujú aj na konzervované potraviny. Zneužívanie čerstvej zeleniny často vedie k popraskaniu, tvorbe plynu, poruchám trávenia a páleniu záhy.
Uhorka sa z väčšej časti skladá z vody, preto je potrebné ju zaviesť do dennej potravy všetkých kategórií ľudí. Cenné vlastnosti platia pre dôležité funkcie tela, zatiaľ čo zelenina má minimálny počet kontraindikácií.
Video: použitie uhoriek pre človeka
Odoslanie