Saffron - užitočné vlastnosti a použitie

Všetky koreniny sú dokonale kombinované s mäsom a rybími pokrmami. Saffron nie je na zozname výnimiek. To je jeden z najdrahších korenia na svete, cena za kilogram môže dosiahnuť $ 30.000. Súhlasím impozantne. Je to všetko o raritách, kultivačných ťažkostiach a obrovskom zozname hodnotných vlastností. Preto je naliehavé, aby ste sa s nimi oboznámili, ako aj aby ste zistili, aké škody môže telo spôsobiť v prípade zneužitia.

Zloženie šafranu

Aby sme zistili, aký úžitok prinesie voňavé korenie človeku, je potrebné zvážiť chemický zoznam prichádzajúcich látok.

Takže v korení sú vitamíny príbuzné skupine B. Medzi najvýznamnejšie patria: tiamín, riboflavín, niacín, pyridoxín, kyselina listová, kyselina pantoténová, cholín atď.

Zvláštne miesto v koreni je vitamín PP, retinol, kyselina askorbová, tokoferol, vitamín R.

Z minerálov prítomných v zložení vápnika, železa, medi, draslíka, horčíka, zinku, mangánu. To nie je bez účasti éterických olejov, sú najviac v šafran. Zlúčeniny karoténu a dusíka sú tiež prítomné v malom množstve.

Vlastnosti Saffron

Výskum týkajúci sa liečebných vlastností rastliny sa uskutočňoval dlhú dobu, ale neboli plne preskúmané. Zoznam je však už impozantný.

1. Saffron je základom mnohých mastí, tinktúr, odvarov, obkladov, ktoré liečia dermatologické problémy.
2. Korenie sa už dlho používa na mužskú impotenciu. Pridáva sa k obvyklým jedlám, aby sa zvýšila účinnosť a šanca na počatie.
3. Aj korenie je cenné pre ženský reprodukčný systém. Musí byť súčasťou stravy, aby sa zlepšila plodnosť.
4. Predkladaný produkt je najlepším účinkom na ľudský centrálny nervový systém, znižuje stres a eliminuje problémy so spánkom.
5. Saffron riadi aktivitu mozgu stimuláciou neurónov. Dosť na vstup do korenia v základnej výžive na zlepšenie dôležitých kognitívnych schopností.
6. Nerobí to bez pozitívneho vplyvu na činnosť zažívacích orgánov, najmä čriev a žalúdka.
7. Korenie sa používa ako liek na tisíc a jednu chorobu, ale šafran má najpozitívnejší účinok na obehový systém a srdce.
8. Korenie je nevyhnutné na konzumáciu ľudí s padlým zrakom, na zvýšenie jeho ostrosti, na prevenciu prevencie šedého zákalu, glaukómu.
9. Toto korenie pôsobí ako silné afrodiziakum. Preto sa pridáva do parfumov a konzumuje sa s jedlom na zvýšenie sexuality.
10. Predložený výrobok je vysoko kvalitný antioxidant, ktorý čistí dutinu vnútorných orgánov od toxických látok, solí, rádionuklidov.
11. Saffron rýchlo čistí obličky, pretože je známy svojím diuretickým účinkom. Spice bolesti zmierňuje, zmierňuje kŕče v dolnej časti brucha dievčat počas menštruácie.
12. Prospešné vlastnosti tohto korenia ho robia mnohými na prevenciu rakoviny. Zvláštny pozitívny účinok je zaznamenaný na pečeni.
13. Korenie sa odporúča na konzumáciu pre kategórie osôb, ktoré žijú v nepriaznivých environmentálnych podmienkach. Korenie čistí najmä vnútorné orgány a dýchacie cesty.

Aplikácia Saffron

Predložené korenie sa tiež nazýva šafran. Korenie sa používa v ľudovej medicíne, preto má zmysel uvažovať o účinných prostriedkoch na ňom založených.

1. Najjednoduchší spôsob použitia je denný príjem tinktúr na stigmách. Pripravuje sa z dvoch rozstrapkaných žíl, zmiešaných s 0,2 litra.horúcej vody alebo ohriateho mlieka. Po infúzii sa prostriedok filtruje, pravidelne spotrebuje, aby sa zvýšila aktivita mozgu a posilnil imunitný systém.
2. Existuje ďalší univerzálny liek, ktorý má pozitívny vplyv na krvotvorné procesy. Pripojte 10 žíl 0,25 ml. horúcou vodou, varte 5 minút, pridajte ďalších 0,3 litra. vriacej vody. Odstráňte pred začiatkom vŕtania, spotrebujte po odstránení zo sedimentu 0,2 l. pred jedlom.
3. Na normalizáciu tráviacich procesov a urýchlenie metabolizmu sa pripravuje tinktúra na stigmách. K tomu zmiešajte lyžičku surovín a 250 ml. teplej vody. Po dvoch hodinách infúzie sa zmes prefiltruje a spotrebuje v 30 ml. trikrát denne pred jedlom.
4. Aby sa zbavili zápalu močového mechúra, odporúča sa miešať žily vo šťave z brusníc alebo brusníc. Na 100 ml. riedené vodou znamená, že je 1 ks. šafránové suroviny. Táto zmes sa hodí trikrát denne po dobu 0,1 litra. pred začiatkom jedla. Pite vodu.
5. Ak chcete rozdrviť nádory v obličkách, rovnako ako odstrániť piesok, mali by ste mať infúziu šafran s medom. Za deň je potrebné použiť 25 ml. znamená 3 krát pred jedlom.
6. Ak je menštruačný cyklus stratený, rovnako ako bolestivé pocity pri močení, je potrebné urobiť odvar z 5 žíl a 0,4 l. voda. Tento nástroj sa ráno odoberie na 0,1 litra. na prázdny žalúdok.
7. Ak trpíte vážnou intoxikáciou a chcete očistiť telo komplexným spôsobom, odporúčame, aby ste pripravili produkt podľa nasledujúceho receptu. Skombinujte 10 korenie stigmy s pol pohára hrozienok a 140 ml. studenej vody. Trvať 3 hodiny, vziať, bez namáhania, dvakrát denne po dobu 25 dní.
8. Už bolo spomenuté, že uvedené korenie je považované za silný stimulátor potencie. Na vyrovnanie sa s mužskou impotenciou sa pripravuje zloženie mletého čierneho korenia (3 štipky), šafránové stigmy (3 ks), koreň zázvoru (10 g), voda (300 ml). Prijaté po infúzii 50 ml. 4 krát denne.
9. Jačmeň možno liečiť regeneračnými a protizápalovými vlastnosťami šafranu. Rozdrviť v kaši 6 žíl, mix s ružovou vodou v rovnakom pomere. Aplikovať vo forme obkladu, udržať štvrť hodiny. Procedúry sa vykonávajú predtým, ako príznaky zmiznú.
10. Samozrejme, že to nie je bez použitia v kozmetickom priemysle. Ak chcete zlepšiť pleť, utiahnite kožu, zvýraznite čeľusť, trikrát týždenne urobte masku. Pripojenie 20 gr. Med s 3 šafránovými stigmami (zem). Pridajte lyžicu kyslej smotany, aplikujte pol hodiny.

Varenie Šafran

1. Pridanie tohto korenia do rôznych potravín dáva jedlo zvláštnu chuť. Chuť je veľmi zaujímavá a príjemná. Taktiež pokrm preberá krásny zlatý odtieň. Vo varení je šafran považovaný za kráľovské korenie.
2. Spice dostal tento názov kvôli vysokým nákladom a jedinečnej chuti. Korenie je kombinované s takmer akýmkoľvek pokrmom, ktorý má jedinečnú chuť a vôňu. Saffron sa pridáva aj do salám, syrov, nápojov z cesta a pečiva, krémov. Korenie je obzvlášť populárne v Španielsku a Indii.
3. Takéto suroviny sú dokonale kombinované s ryžou akejkoľvek odrody. Aj korenie sa často pridáva do zloženia rôznych koktailov a likérov. Je dôležité vedieť, že prípustná rýchlosť korenia by nemala prekročiť 1 gr. za rok. To je rádovo 390-410 žíl.
4. Pred pridaním surovín do misky, je podrobený praženie na lenivý oheň. Potom sa šafran rozomelie na prášok. Potom sa zmes zmieša s vodou alebo 30 ml. teplé mlieko. V dôsledku týchto účinkov sú aromatické vlastnosti korenia lepšie opísané. Potom surovina stačí na spojenie s miskou.
5. Môžete tiež urobiť alternatívny spôsob prípravy korenia na spotrebu. Nalejte 120 ml. teplá voda 1 g. šafran. Môžete tiež vziať mlieko. Nemenej populárna a alkoholická tinktúra.Stigma dosť rozpustiť v alkohole. Potom sa zmes zriedi vodou.
6. Ak sa rozhodnete variť teplé jedlo, potom korenie musí byť zadané niekoľko minút pred ukončením prípravy kompozície. Pri pečení pečiva sa v čase miesenia cesta alebo pred pečením zavádza korenie. Pri 1,5 kg. test, ktorý trvá približne 0,1 gramu. šafran.
7. Zvážte, ak sa rozhodnete pridať šafran do akéhokoľvek pokrmu, zmes je zakázané kombinovať s inými korením. Verte mi, že konečný produkt bude pokazený. Je tiež dôležité vedieť, že prezentované korenie má ostrú chuť a silnú arómu. Preto pri pridávaní šafranu do riadu sa striktne riaďte dávkami uvedenými v receptoch.

Šafran v kozmetológii

1. Výrobcovia profesionálnych línií pridávajú do výrobkov esenciálny olej zo závodu. Šafran má pozitívny vplyv na pokožku. Prínos sa dosahuje na bunkovej úrovni. Epidermis viditeľne omladzuje, osviežuje tón tváre.
2. Systematické používanie drahých kozmetických prípravkov s pridaním takéhoto éteru pomôže vyrovnať sa s vekovými škvrnami, vráskami, záhybmi a akné. Aj v kožných metabolických procesoch výrazne rastú, rany sa hojia rýchlejšie, prebiehajú zápalové procesy.
3. Kozmetika so šafranovým extraktom si nemôže dovoliť všetok spravodlivý sex. Takéto výrobky je tiež pomerne ťažké nájsť na predaj, ale ak ich nájdete, určite nebudete ľutovať. Výsledok vás ohromí. Prípadne môžete použiť domáci recept.
4. Vezmite čajovú lyžičku prášku reprezentovaného rastlinou, 10 gramov. med a 12 gr. kyslá smotana. Prísady premiešajte do hladka. Rozotrite produkt v hrubej vrstve cez tvár. Počkajte asi tretinu hodiny, potom umyte teplou vodou. Výsledkom je, že koža bude sviežejšia, bunky dostanú plnú hydratáciu a výživu.

Kontraindikácie šafranu

1. Jedinečné kvality rastliny boli študované v dávnych dobách. S pomocou korenia zápasil s vážnymi patológiami a chorobami. Pri správnom použití dosiahli úžasné výsledky. Je dôležité pochopiť, že nedodržiavanie určitých pravidiel môže nepriaznivo ovplyvniť vaše zdravie.
2. Pri pridávaní korenia do riadu je nevyhnutné, aby ste postupovali podľa tohto opatrenia. Šafran je najsilnejšie korenie, ktoré môže spôsobiť vážne následky pre ľudské telo. Aktívne enzýmy môžu narušiť aktivitu centrálneho nervového systému a viesť k vážnej otrave.
3. V prítomnosti diabetu a hypertenzie je zakázané konzumovať pokrmy s korením. Počas gravidity je lepšie zdržať sa kompozície. Nákup surovín v malých porciách a múdro. V prípade potreby konzultujte s odborníkom.

Šafran je korenie s veľkou históriou, korenie sa už dlho používa na odstránenie tisícok chorôb. To nie je prekvapujúce, pretože korenie má výraznú liečivú silu. Je rovnako užitočná pre mužskú a ženskú polovicu populácie. Ale aby nedošlo k poškodeniu zdravia, vziať do úvahy kontraindikácie.

Video: Šafran - vzácne korenie