Да ли је шпинат могуће дојити?

Појавом детета у породици, младе мајке постају осетљивије на своју исхрану. Чињеница је да у првом мјесецу живота бебе, он има реструктурирање пробавног система, у вези са којим жене морају посебно водити рачуна о својој исхрани. На крају крајева, било који производ може наудити дјетету, изазвати алергијске реакције и чак изазвати развој болести. Посебна пажња се традиционално посвећује поврћу и воћу, као и зеленилу, јер су такви производи обично јаки алергени. Често се новопечене маме питају да ли је могуће јести спанаћ током дојења.

Шта је користан шпинат?

Шпинат је веома користан за људско тело, јер садржи велику количину хранљивих материја. Вриједне компоненте ове биљке доприносе брзом опоравку жена у постпорођајном периоду и помажу беби да се развије.

Шпинат садржи следеће хранљиве материје:

• елементи у траговима, укључујући бакар, фосфор, калијум, магнезијум, манган, цинк, селен и друге;
• фибер;
• никотинска киселина;
• хранљиве компоненте - протеини, масти и угљени хидрати;
• шећер;
• бета каротен.

Шпинат помаже у чишћењу организма и помаже у борби против многих болести. Овај производ помаже у опоравку и пуњењу батерија.

Жене су посебно задовољне што ова зелена садржи врло мало калорија. Има само 22 калорија на 100 грама производа. Осим тога, спанаћ не припада јаким алергенима, те стога готово не носи ризик од алергија, што је веома важно за период дојења. Поред тога, производ има следећа корисна својства:

• спречава развој рака;
• уклања токсичне супстанце и шљаке из тела;
• побољшава стање коже и косе;
• помаже да се одупре упалама и катаралним болестима;
• помаже јачању имуног система;
• побољшава активност и перформансе мозга;
• позитиван ефекат на нервне ћелије;
• нормализује ниво хормона;
• помаже у борби против болести желуца, анемије, астме, хипертензије, итд;
• помаже у смањењу умора и повећању здравља тела;
• побољшава здравље очију, штити од многих болести ока;
• ублажава стрес и побољшава расположење;
• има благи диуретски ефекат;
• побољшава метаболизам;
• помаже јачању зуба и десни.

Између осталог, треба напоменути да спанаћ побољшава апетит и помаже јачању коштаног ткива скелета. Због ових својстава биљка спречава развој рахитиса. Овај производ ће повољно утицати на развој унутрашњих органа бебе, што је несумњиво веома важно у тако раном узрасту.

Ко боље не јести спанаћ?

Упркос великом броју корисних својстава, не препоручује се јести спанаћ код људи са дијагнозом следећих болести:

• Поремећаји штитне жлезде, гушавост, у којој постоје чворови.
• Уролитхиасис.
• Болести јетре, начин на који жучи и дуоденум излазе.
• Гоут

Чињеница је да спанаћ садржи велику количину оксалне киселине, што негативно утиче на пацијенте са овим болестима.

Како увести шпинат у исхрани дојиље?

Већина стручњака препоручује да се било који производ унесе у исхрану дојиље постепено и постепено.У првом месецу живота, дигестивни систем бебе се само прилагођава новим условима за то, тако да у овом тренутку није пожељно да млада мајка једе храну која је необична за бебу. То укључује спанаћ. Генерално, зеленило може почети да једе од другог месеца после рођења бебе. Важно је почети јести шпинат у малим количинама, гледајући како тело детета реагује на нови производ.

Ако беба не осећа нелагоду, можете наставити да једете спанаћ, додајући га у исхрану у малим количинама. Ако дете има осип на кожи, црвенило и поремећаје пробаве, онда шпинат треба да буде искључен из ваше исхране.

У каквом облику су спанаћ младе мајке?

Младе мајке најбоље једу спанаћ у куваном облику - тако да не можете бринути о бактеријама и другим микроорганизмима. Поред тога, кулинарска обрада олакшава асимилацију биљке. Треба напоменути да термичка обрада не утиче на корисне особине спанаћа, јер их задржава чак и када је изложена високим температурама.

Непожељно је купити замрзнути производ. Боље је потражити свеже зеље у великим поврћарницама - спанаћ, по правилу, може се наћи током целе године. У младом снопу више оксалне киселине, па је овај производ кориснији.

Приликом кувања шпината, треба да размотрите неке карактеристике:

1. Упркос чињеници да се млади и свежи зелени сматрају најкориснијим, младим мајкама се саветује да једу куван производ или једу спанаћ у другим јелима, по могућности са додатком млечних производа, јер помажу неутрализовати оксалну киселину.
2. Шпинат се може чувати највише 2 дана на хладном месту. У овом случају, зеленило треба пресавити у посуду и лагано посути водом.
3. Пре јела, спанаћ треба темељно испрати водом.
4. Ако кувате зеље, онда се прва вода након кувања најбоље исушује, може садржати нитрате.
5. Посуђе од шпината се такође чува највише два дана.

На интернету данас можете пронаћи велики број укусних и здравих јела са додатком спанаћа, од којих су многе погодне за дојиље.

Видео: Корисне особине шпината