Hur man dricker sambuca: 5 sätt

Sambuca anses vara världsledande bland drinkar med drinkar. Tack vare den raffinerade smaken, ovanliga, litet smakliga smak och spektakulära flödet är den "brinnande" likören ett slag av underhållningsevenemang. Ingen högskalig ungdomsfest kan göra utan sambuca. Om du vill överraska gäster är det viktigt att lära dig i förväg alla subtiliteter av att dricka hemma. Connoisseurs har utvecklat flera teknologier som anses vara grundläggande. Överväg varje metod mer detaljerat.

Vad är "Sambuca"

Nativt italiensk alkoholhaltig dryck hör till likörer. I smak är sambuca lite tårta och samtidigt söt, men inte cloying. Dryckets huvudkomponenter anses vara granulerat socker (främst sockerrör), alkohol baserad på vete, äppelbär (bär), aromatiska medicinalväxter, anis.

Classic sambuka har ingen färg alls, den är helt transparent.Men efter tiden har nya nyanser uppträtt, som uppnås genom att tillsätta matfärger, det finns inget att oroa sig för.

När det gäller de fördelaktiga egenskaperna hos en alkoholhaltig dryck förbättras matsmältningsvägarna och påskyndar metabolism. Sambuca förhindrar också bildandet av inflammatoriska processer i bronkierna, lungorna och kroppen som helhet. Det dödar skadliga bakterier, som har utmärkta antiseptiska egenskaper.

Dessutom, under den kalla och influensa säsongen, "brinnande blandningen" bekämpar perfekt de första symtomen på sjukdomen, vilket eliminerar dem i början. Många märker att användningen av sambuka i små kvantiteter (det här är hur de dricker det) ökar vitaliteten och övergripande prestanda.

Hur man dricker sambuca hemma

Som du kan se ska likören vara i varje person som respekterar sig själv. Av denna anledning måste du lära dig att dricka det ordentligt.

Metod nummer 1. "Två glasögon"
Tekniken att dricka sambuca på detta sätt kallas också "italiensk" eller "med flugor", förändras inte väsentligheten i processen. Tekniken består i användningen av kaffebönor, vilka spelar rollen som de "flygerna".

Nödvändiga ingredienser. För att fullt ut följa odlingskulturen måste du förbereda 3 kaffebönor i förväg (rostning spelar ingen roll). Det är detta drag som tillåter sambuka att vara full "Feng Shui", varje korn bär glädje, rikedom och hälsa.

Dessutom kommer pappersservetter, cocktailrör med korrugerad bock, matchningar, två glasögon för brandy att krävas.

utbildning. Kulturen att använda sambuka anses inte som enkel, men spänningen från träning kompenserar för de utmanade krafterna. Lägg kaffebönor i ett cognacglas, häll i 60 ml. sambuca. Ta en pappersservett, viks på vanligt sätt (4 varv). Använd röret genom att göra ett hål i det exakt i mitten så att böjplatsen (korrugering) ligger precis på hålets kanter.

teknik. Efter avslutad förberedelse, fortsätt till huvudfasen. Ljus en match, ta ett glas i handen och luta det lite så att likorns yta ligger i en vinkel. Skjut den tända matchen i behållaren, sätt den i brand, vrid fartyget i dina händer i cirkel av timmar i ca 4-5 sekunder. Ju längre kompositionen är i upplyst tillstånd desto starkare sambuca.För första gången är den här tiden tillräckligt.

Häll sedan den brinnande sambuken i det andra glaset, täck det ovanifrån med den första så att brinnningen är klar på grund av brist på syre. Du måste täcka en behållare med en annan som ett plastägg från Kinder Surprise. I det övre glaset börjar man ackumulera ångor för efterföljande inandning.

Lägg en servett med ett halm på en plan yta så att den långa delen är längst ner, och en kort sektion sticker uppifrån, från vilken cocktails vanligtvis är fulla. Ta bort glaset som spelar rollen som ett lock och placera det omedelbart på en servett så att ångan inte avdunstar.

Drick vätskan till botten, ta kaffebönorna i munnen och håll dem på kanten av tungan. Därefter inhalerar djupt paren sambuca, men skynda inte för att inte bränna halsen. Börja tugga kaffebönor, njut av dem. Upprepa enkla manipuleringar för att uppnå önskad effekt. Det är viktigt att komma ihåg att sambuka verkar på hjärnan efter 40 minuter, så ta inte tid att bli full för mycket.

Det är viktigt!
Som nämnts tidigare anses cognacglasögon som kallas "snifter" eller "Rox" anses vara vanligast.I fall då du inte har lämpliga kärl till hands, häll sambuka i ett vanligt juiceglas, sätt det i brand, släck det, kyla lite och drick det. Var noga med att äta kaffebönor.

Metod nummer 2. Sambuca med kaffe
Om ovanstående recept anses vara en klassiker av genren, är det inget speciellt att använda sambuca med kaffe. Koka espresso med hjälp av en turk eller en kaffemaskin. Häll i ett glas 55-65 ml. likör, tillsätt 25 ml. förkokt kaffe, blanda. Sätt på tungan 3 klyftor av rörsocker, drick sambuka i en massa, lös upp de söta kristallerna. Du kan använda sockerbitar genom att klippa dem i 4 lika delar och ta en. Européer tycker om att äta sambuca på samma sätt under middags-siesta och lägga till en sked av likör till kaffe.

Metod nummer 3. Sambuca i ett glas
Det anses att i Ryssland endast vodka och starka likörer är berusade från glasögonen, men denna missuppfattning är felaktig. Genom mass ungdomspartier kom erfarna bartenders med ett annat brinnande sätt att dricka. Till skillnad från den första tekniken behöver denna teknik inte fysiska kostnader och dyra rätter.

Ta ett 60 gram glas, sätt 3 kaffebönor i den, häll i 50 ml. likör. Ljus en match och försiktigt ta den till ytan av sambuka, vänta på elden. Räkna till fem, släck elden, vänta en viss tid för att kyla sambuka lite. Efter denna period dricker du vätska i en massa, tygar kaffebönorna.

Det är viktigt!
Gör inte misstag erfarna, som konsumerar likör i ett fortfarande brinnande tillstånd! Detta alternativ att dricka är osäkert, du kommer inte att kunna undvika brännskador i gommen, tungan, halsen.

Var särskilt uppmärksam på glaset, som kommer att användas för att dricka. Det ska ha tjocka väggar och ha utmärkt eldfasthet, annars kommer rätterna att brista.
Ovanstående teknik har utvecklats speciellt för att behandla symtomen på sjukdomen och sjukdomarna i allmänhet. Vanligtvis behandlas influensa, kyla, rinnande näsa, våt och torr hosta på detta sätt. Om du dricker sambuco för detta ändamål, bita inte det med kaffebönor.

Metod nummer 3. Ren Sambuca
Alternativet är inte lämpligt för användning vid underhållningsevenemang, som en aperitif och "för avkoppling". Sambuca i sin rena form är fulländad uteslutande på full mage, som regel serveras den efter middagen (vid 8-9 pm). Denna teknik kallas också "jest" eller "dessert".

Det viktigaste kännetecknet är att likören är full i kallt tillstånd. Det placeras ibland även i frysen för att uppnå bästa effekten. Häll i ett glas eller ett glas 60 ml., Drick i en smula, ät en skiva pomelo, grapefrukt eller apelsin.

Metod nummer 4. Sambuca med mineralvatten
Om du reser till havet eller planerar en fest vid poolen är den här metoden bra. Placera en flaska kolsyrad mineralvatten i frysen. Ta det till ett sådant tillstånd att iskristaller bildas (exponeringstiden varierar mellan 30 och 45 minuter, allt beror på enhetens kraft).

Häll 45 ml i en lång glas efter den angivna tiden. Sambuca, tillsätt 90-135 ml. is mineralvatten (proportioner 1: 2 eller 1: 3). Ju mer vatten du lägger till, desto lägre blir styrkan på likören. Bli inte förvånad när sambucan blir lite grumlig efter att ha blivit kombinerade med alla ingredienser. Saken är att den innehåller en tillräcklig mängd estrar, som praktiskt taget inte löser upp i vatten.

Metod nummer 5. Sambuca brinner i munnen
Denna teknik anses vara en av de mest originella, den är lämplig för älskare av starka cocktails och spänningar.För att översätta vägen till verkligheten behöver du en assistent.

För att ordentligt dricka sambuka med "torr" -metoden, sätt lite likör i munnen, svälj inte. Ta en pappersservett eller handduk, torka dina läppar, eliminera eventuella droppar från drycken.

Sitt på en stol med en rygg, slappna av, lyft hakan ner och sänk nedre käften och öppna hans mun bred. Be assistenten att tända en match och ta den till munnen och sätta elden på vätskan. Efter 3 sekunders bränning kommer du att känna en liten stickning och värmeproduktion. Det är just nu att du måste stänga munnen, återvända huvudet till upprätt läge, vänta ca 5 sekunder och svälj likören.

Naturligtvis är det mest spektakulära sättet för alla, men det är också extremt farligt. Om du inte har erfarenhet av att dricka drycker på detta sätt riskerar du inte det. Tillägna förfarandet till bartenderna eller erfarna älskare av "hetare".

Som framgår av ovanstående innebär användningen av en brinnande dryck inga speciella svårigheter. Klassikern av genren anses vara drickkultur med hjälp av två konjakglas, rör och servetter. På ungdomspartier används tekniken för att använda sambuka,utspätt med vatten. Allt beror på personliga preferenser, experiment, varierar proportioner, övervakar ditt välbefinnande.

Video: hur man dricker sambuca