เนื้อหาของบทความ
บึง Bolecine เห็ดเข้าไปในประเภทของตัวแทนที่กินได้ตามเงื่อนไขของอาณาจักรเห็ด รวมอยู่ในสิบอันดับแรกของเห็ดที่เก่าแก่ที่สุดในโลกสมัยใหม่ ชนิดนี้อาศัยอยู่ในป่าผลัดใบหรือผสม สามารถเจริญเติบโตได้ทั้งความชื้นต่ำและสูง มันเกิดขึ้นในช่วงเวลาตั้งแต่ช่วงกลางฤดูร้อนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง ที่พบมากที่สุดในป่าของฟาร์อีสท์ตะวันออกและตะวันตกของไซบีเรียรวมทั้งในส่วนของเอเชียในแถบยูเรเซียและอเมริกาเหนือ
ข้อมูลพื้นฐาน
เห็ดมาจากแผนก Basidiomycetes ชั้น Agaricomycetes สั่ง Boletovye ครอบครัว Maslenkovye ชื่ออื่น ๆ ของบึง้ำบึง: อ่างเก็บน้ำแอ่งน้ำเนยเทียมเนย Ivanchik คนยังเรียก mullein, เชื้อราของวัว, แพะ, แกะและมู่เล่
การปรากฏตัวของเชื้อรา
- หมวก ขนาดของฝาครอบเป็นวงกลมตั้งแต่ 5 ถึง 10 เซนติเมตร มีรูปร่างแบนนูนเล็กน้อยตรงกลางของกองเล็ก ๆ เช่นแผ่น หมวกตัวเองค่อนข้างแห้งและอ้วน เฉพาะตัวแทนของสายพันธุ์ที่มีปรากฏปรากฏม่วง, เชอร์รี่สุกหรือสีม่วง ในกระบวนการของการเจริญเติบโตฝาครอบจะซีดด้วยสีเหลืองหรือสีเหลืองอ่อน มีชั้นท่อทาสีด้วยโทนสีเหลืองและต่อมาเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล เขาลงมาที่ขาและตั้งแต่อายุยังน้อยมีเฉดสีชมพูเข้มอยู่ด้านบน หลอดมีรัศมียาวมีขนาดถึง 4 มม. สีของผงสปอร์เป็นสีน้ำตาลอ่อน
- เนื้อหนัง เยื่อกระดาษแข็งของเชื้อรามีอยู่ในสีเหลืองซึ่งบางครั้งก็มีสีฟ้า มีรสขม เมื่ออายุยังน้อยกลิ่น bolt ไม่มีกลิ่นชัดเจน
- ขา ขาของเชื้อรามีความสูงประมาณ 4 ถึง 7 เซนติเมตรเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 1 ถึง 2 เซนติเมตร ไปที่ด้านล่างของเท้าเริ่มหนาขึ้น ด้านบนของโทนสีเหลืองใต้วงแหวนมีสีแดง แต่ไม่เข้มกว่าหมวกเห็ดตัวเอง
ที่อยู่อาศัยของเชื้อรา
Boletin Marsh เลือกที่จะปลูกป่าด้วยต้นไม้ใหญ่และป่าผสม พบได้ทั้งในบริเวณที่มีความชื้นต่ำและสูง กระจายอยู่ทั่วไปในไซบีเรียเอเชียอเมริกาเหนือพบได้ในภูมิประเทศทางวัฒนธรรมของรัสเซีย
เวลาในการค้นหา
เป็นไปได้ไหมที่กินเห็ด
เชื้อราชนิดนี้ถือเป็นอาหารที่กินได้ตามเงื่อนไข ในสมัยโบราณมันถูกกินในดินแดนของเรา แต่วันนี้ผู้เชี่ยวชาญต่างประเทศพิจารณาว่ามันไม่เหมาะสำหรับการบริโภคของมนุษย์
เห็ดมีรสขมที่อุดมไปด้วยดังนั้นไม่มีใครอยากกินเลย Boletin ใช้สำหรับผักดองและผักดองก่อนที่จะต้องมีการประมวลผลที่ดี
มีเพียง Helen ที่เพิ่งรวบรวมและเป็นผู้ใหญ่ตัวแทนของสายพันธุ์ ก่อนที่จะปรุงอาหารพวกเขาจะแช่เป็นเวลาสามวันระยะเวลาของน้ำจะต้องเปลี่ยนเป็นสด
สำหรับการผลิตน้ำเกลือคุณต้องใช้ครึ่งแก้วน้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ, ดอกกานพลูแห้ง, ผักชีฝรั่งต่อหนึ่งกิโลกรัมของเห็ดBoletiny ควรใส่ในน้ำเดือดเพิ่มทุกสิ่งที่คุณต้องการและปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากแช่เห็ดที่ด้านล่างของกระทะปิดเตาและวางเห็ดในชามขนาดใหญ่เพื่อให้พวกเขาเย็นลง
สายพันธุ์
Boletin asian
เติบโตขึ้นทางตะวันตกและตะวันออกของไซบีเรียในพื้นที่ของแม่น้ำอามูร์ทางตอนใต้ของเทือกเขาอูราล สามารถพบได้ใกล้ larches ฝาครอบสามารถวัดได้ถึง 12 เซนติเมตร มันมักจะนูนแห้งปกคลุมด้วยเกล็ดสีม่วง รูขุมขนของชั้นหลอดตั้งแต่อายุยังน้อยมีสีเหลืองจากนั้นเปลี่ยนเป็นสีเขียวเข้ม เนื้อมีสีเหลืองที่การเปลี่ยนสียังคงเหมือนเดิม ความยาวของขาน้อยกว่าขนาดของฝา มีรูปทรงกระบอกเป็นแหวนสีเหลืองด้านบนมีสีม่วงด้านล่าง เห็ดมีการเก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายฤดูร้อนจนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง
Boletin polonozhkovy
ดูเหมือนว่าเป็นบึงบางครั้งเรียกว่า polonozhkovy Mokhovik ฝาครอบมีขนาดบาง 17 เซนติเมตร ในวัยเด็กในรูปแบบของกระดิ่งต่อมานูนที่มี tubercles ที่ขอบหมวกมีเศษผ้าคลุมเตียง สีเป็นสีน้ำตาลแรกหลังจากนั้นจะกลายเป็นสนิมหรือสีเหลือง พื้นผิวแห้งไม่เหนียวมีเกล็ดสีเข้มมีขนอ่อน ๆ
ที่ด้านล่างของขามีมุมมองรากจะหนาขึ้นตรงกลาง ฝนอาจเป็นน้ำด้านบนเป็นแหวนเหนียว ชั้นที่มีหลอดไม่ยาวหลอดจะลงไปตามแนวขาหลังจากที่เข้าร่วมหมวก หลอดไฟสีเหลืองอ่อนภายหลังเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลน้ำตาลมันสามารถให้สีเขียว การจัดเรียงอย่างรุนแรงของ tubules รูขุมขนกว้างขอบแหลม ชั้นสปอร์ของสีมะกอกสปอร์ตัวเองในรูปแบบของจุดไข่ปลา
เยื่อหุ้มเห็ดมีเส้นใยที่ยืดหยุ่นต่อการสัมผัสสีเหลือง รสชาติเป็นที่ยอมรับรสชาติไม่เด่นชัด มันเติบโตขึ้นในป่าไม้ซีดาร์และต้นสนชนิดหนึ่ง เก็บเห็ดจากปลายฤดูร้อนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง Boletin polonozhkovy สามารถรับประทานได้ตามเงื่อนไข กินมันสดหรือแห้ง
ชนิดที่เป็นพิษและไม่กินได้
วิธีการปลูกเห็ดในบ้าน
เนื่องจากเห็ดนี้ไม่มีคุณค่าทั้งเป็นยาหรือใช้ในอาหารไม่มีใครปลูกมันที่บ้าน
ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับบึง
เชื้อรามี mycorrhiza เฉพาะกับ larches ดังนั้นจึงสามารถพบได้เฉพาะกับชนิดของต้นไม้นี้
เพื่อส่ง