เนื้อหาของบทความ
วิธีการปลูกเห็ดนางรมที่บ้าน? ด้วยเทคโนโลยีบางอย่าง แล้วไม่ต้องจ่ายเงินเพื่อซื้อเห็ด และแน่นอนว่ามันจะสามารถกินได้อย่างปลอดภัยโดยไม่ต้องกลัวว่าจะเป็นพิษ
จะเริ่มต้นที่ไหน
คุณควรเริ่มต้นด้วยการทำความคุ้นเคยกับประสบการณ์ของคนอื่นเพื่อที่จะพูด - การศึกษาเรื่องนี้ มีบทความและวิดีโอเกี่ยวกับการเพาะเห็ดนางรมที่บ้าน หลังจากทบทวนแล้วคุณจะต้อง:
สองห้อง หนึ่งโดยตรงสำหรับการเจริญเติบโตที่สอง - สำหรับระยะฟักไข่ สันนิษฐานว่านี่จะเป็นห้องเดียว จากนั้นจึงจำเป็นต้องดูอุณหภูมิและควบคุมระดับความชื้นอย่างเคร่งครัด
- สารอาหาร ขายพร้อมบรรจุแล้ว
- เส้นใยของตัวเองให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับวันหมดอายุ
- แฟน ครัวเรือนที่พบมากที่สุด
- ยาฆ่าเชื้อโรค แอลกอฮอล์ทางการแพทย์หรือสารละลายคลอรีน
- ถุงมือยาง, ผ้าพันแผลหน้าผ้าพันแผล, มีดคม, ถุงพลาสติกหนา
ธรรมชาติต้องมีความอดทน (กระบวนการนี้ไม่ใช่ของวัน) และความปรารถนาที่จะลิ้มรสเห็ดนางรมด้วยมือของตัวเอง
ข้อกำหนดสำหรับห้องพัก
ที่จะเติบโตเห็ดที่บ้านคุณจะต้องจัดสรรห้องแยกต่างหาก ไม่จำเป็นต้องเป็นห้องนอนหรือห้องนั่งเล่น ชั้นใต้ดินห้องใต้ดินโรงนาโรงรถ - ทั้งหมดนี้เหมาะอย่างสมบูรณ์ สำหรับอุณหภูมิในการฟักตัวควรมีอุณหภูมิไม่เกิน 24-26 องศาเซลเซียสความชื้นสัมพัทธ์ของอากาศไม่ควรเกิน 70%
แยกกันคุณต้องพูดถึงเรื่องความสะอาด ล้างด้วยคลอรีนทุกเซนติเมตรไม่คุ้มค่า เป็นการดีกว่าในการประมวลผลตัวตรวจสอบควันกำมะถันหรือเพียงแค่ล้างบาปผนังด้วยปูนขาวด้วยการเติมคอปเปอร์ซัลเฟต จากนั้นไม่มีเชื้อราจากต่างประเทศจะติดเชื้อแบคทีเรีย
เงื่อนไขที่สำคัญที่สุดคือช่องระบายอากาศทั้งหมดควรปิดด้วยตาข่ายตาข่ายละเอียด เห็ดบินและมุ่งมั่นที่จะบินไปสู่กลิ่นหอมของเส้นใยและเสียความคิดทั้งหมดตั้งแต่เริ่มแรก
สำหรับช่วงเวลาของการงอกและการเก็บเกี่ยวความชื้นในห้องควรเป็น 80-95%, อุณหภูมิไม่ควรเกิน 18 °С
สภา ชั้นใต้ดินหรือห้องใต้ดิน - สถานที่ที่เหมาะสมที่สุด ในสถานที่ดังกล่าวมักมีความชื้นสูงและอุณหภูมิสามารถเพิ่มได้ด้วยเครื่องทำความร้อนธรรมดา
การเตรียมพื้นผิวสำหรับเห็ดนางรม
ในฐานะที่เป็นสารอาหารที่เหมาะสำหรับการเพาะเห็ดนางรมที่บ้านคุณสามารถใช้พื้นผิวใด ๆ ที่มีอยู่เพียงเพื่อให้มีเซลลูโลส เส้นใยฟีดที่เธอ ผู้ปลูกเห็ดที่มีประสบการณ์ใช้ขี้เลื่อยกิ่งก้านเล็ก ๆ หรือขี้กบ สำหรับผู้เริ่มต้นที่ดีที่สุดคือใช้:
- ฟางข้าวบาร์เลย์
- เมล็ดทานตะวันแกลบ
- ก้านข้าวโพดใบ
- ฟางข้าวสาลี
- เปลือก buckwheat
- ปอกเปลือกข้าวโพด
ก่อนอื่นคุณต้องทบทวนวัตถุดิบที่เตรียมไว้อย่างละเอียด มวลควรสะอาดและแห้ง การปรากฏตัวของเชื้อราหรือการปรากฏตัวของกลิ่นที่เน่าเปื่อยชี้ให้เห็นว่าวัตถุดิบไม่เหมาะสำหรับการเพาะเห็ดนางรม
หลังจากเลือกมวลแล้วจะต้องผ่านกระบวนการความร้อนเพื่อความน่าเชื่อถือ นี้จะกำจัดแบคทีเรียที่เป็นอันตรายแมลงตัวอ่อนและในเวลาเดียวกันชุบมันในการทำเช่นนี้ให้เทวัตถุดิบลงในจานโลหะเทด้วยน้ำสะอาด ต้มต่อจนเดือดประมาณ 40 นาที หลังจากทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง
ถัดไปน้ำส่วนเกินจะถูกระบายและวัตถุดิบจะถูกวางไว้ใต้การกดเพื่อขจัดของเหลวที่ตกค้าง หรือเทพื้นผิวลงในถุงผ้าและแขวนไว้
เมื่ออุณหภูมิของมวลลดลง 24-26 องศาเซลเซียสคุณสามารถเริ่มลงจอดได้
สภา เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้เพิ่มยีสต์สดใหม่ก่อนปลูก ประมาณ 50 กรัมต่อน้ำหนักรวม 15 กิโลกรัม
วัสดุปลูก
เส้นใยที่มีคุณภาพดีเป็นเรื่องยากมากที่จะเตรียม ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะซื้อในร้านขายเมล็ดหรือจากสถานประกอบการสำหรับการเพาะเห็ดนางรม จำเป็นต้องใช้กี่กรัม? คำนวณได้ง่ายมาก วัตถุดิบ 10 กก. ต้องใช้เส้นใยประมาณ 400 กรัม
ประการแรกก่อนซื้อคุณจำเป็นต้องตรวจสอบอย่างรอบคอบถุงที่มีวัสดุปลูก จุดสีเทาหรือสีดำกลิ่นที่แตกต่างของแอมโมเนียเป็นสัญญาณของแม่พิมพ์เริ่มแรก เส้นใยนี้สำหรับเชื่อมโยงไปถึงไม่เหมาะ สีของร่างกายของเชื้อราควรเป็นสีเหลืองสดถึงสีส้ม
ไม่แนะนำให้สั่งซื้อวัสดุปลูกผ่านแหล่งข้อมูลทางอินเทอร์เน็ต หลังจากที่ทุกรูปถ่ายสามารถแสดงไม่ได้เป็นสิ่งที่อยู่ในแพคเกจ
สภาถ้าเส้นใยถูกซื้อล่วงหน้าควรเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกิน 9 วันก่อนปลูก อุณหภูมิ 3-5 ° C เหมาะสมที่สุด
ช่วงเวลาที่สำคัญที่สุด
เตรียมวัสดุปลูกไว้และซื้อเตียงแล้วนอนที่อุณหภูมิห้อง หายใจเข้าลึก ๆ คุณสามารถเริ่มต้นได้
สิ่งที่สำคัญที่สุด - ห้องไม่ควรร่างน้อยที่สุด สปอร์ของเห็ดมีความผันผวนมาก ลมหายใจเล็กน้อยและจากนั้นคุณสามารถหาเห็ดนางรมในสถานที่ที่ไม่เหมาะอย่างสมบูรณ์สำหรับพวกเขา
เครื่องมือทั้งหมดต้องได้รับการฆ่าเชื้อ มีดแพ็กเกจแน่นมือ คุณสามารถล้างด้วยสบู่หรือเช็ดด้วย aseptoline ได้อย่างทั่วถึง มือสามารถป้องกันได้ด้วยถุงมือ พวกเขายังต้องได้รับการรักษาด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ ให้แน่ใจว่าได้สวมผ้าพันแผลผ้าพันแผล การได้สปอร์ของเชื้อราในปอดไม่ใช่กิจกรรมที่น่าพอใจมาก
โดยตรงกระบวนการเอง:
- เส้นใยสลายโดยไม่ต้องเปิดกล่อง
- วัตถุดิบถูกเทลงที่ด้านล่างของถุงพลาสติกที่เตรียมไว้
- ด้านบนของชั้นบาง ๆ จะวางไข่ของเห็ดนางรม
- ทำซ้ำเลเยอร์ที่ด้านบน
- กระเป๋าถูกผูกปมแน่น
เพื่อให้เห็ดงอกเร็วขึ้นควรพับวัสดุปลูกไว้ใกล้กับผนังถุงมากกว่าตรงกลาง
คุณสามารถทำได้ง่ายยิ่งขึ้น เทวัตถุดิบลงในถุงที่เตรียมไว้ให้ตัดเล็กด้วยมีด พวกเขาวางเส้นใยแล้วปิดผนึก
สภา อย่าใช้แพกเกจขนาดใหญ่ ทั้งหมดเห็ดนางรมจะเติบโตเฉพาะนอก ขนาดที่เหมาะสมที่สุดถือประมาณ 5-8 กิโลกรัมของส่วนผสมสำเร็จรูป
ระยะฟักตัว
ดังนั้นกระเป๋าจะเต็มไปผูกติดรอชะตากรรมของพวกเขา ที่หนึ่ง อบอุ่นมืดและสงบ ในห้องสำหรับการบ่มควรจะอุณหภูมิไม่สูงกว่า 18-20 องศาเซลเซียส พื้นผิวร้อนมากร่างกายของพืชอาจตายได้ เป็นไปไม่ได้ที่จะปล่อยอากาศออกจากห้องปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์ที่ปล่อยออกมามีความสำคัญอย่างมากต่อการงอกของเห็ดนางรม
จะทำอย่างไร? แฟน! จะบันทึกสถานการณ์ช่วยแพคเกจเย็นไม่ทำร่าง
วันหลังจากที่บุ๊กมาร์กเปิดส่วนก่อนหน้านี้ ถ้าเส้นใยถูกวางในชั้นแล้วมีความจำเป็นที่จะต้องตัดด้วยมีดคม ความสูง 2-3 ซม. แนวตั้งความกว้างแนวนอนประมาณ 0.5 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 10-12 ซม.
แพคเกจไม่ควรจะแน่นกันระหว่างพวกเขาออกจากพื้นที่ว่างอย่างน้อย 7-9 ซม.
ระยะฟักตัวขึ้นอยู่กับความหลากหลายตั้งแต่ 16 ถึง 24 วัน คุณสามารถขอข้อมูลโดยละเอียดจากผู้ผลิตหรืออ่านบนบรรจุภัณฑ์ได้
สิ่งสำคัญคือต้องเข้าไปในห้องเป็นระยะ ๆ และตรวจสอบถุง การปรากฏตัวของจุดด่างดำกลิ่นไม่พึงประสงค์แสดงให้เห็นว่าเครื่องมือและวัสดุไม่ decontaminated อย่างเพียงพอ สถานะปกติคือแสงสีขาวเกือบของเนื้อหาลักษณะกลิ่นหอมของเห็ด
สภา การตรวจสอบจะดำเนินการโดยเร็วที่สุด แสงใด ๆ ในตอนนี้ไม่เป็นที่ต้องการสำหรับเส้นใย
ผลแรก ประเด็นสำคัญ
เป็นสิ่งสำคัญที่คุณไม่ควรพลาดช่วงเวลาแห่งการปรากฏตัวของหอยนางรม rudiments สามารถมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า บนพื้นหลังสีขาว - กระแทกสีเทา ในขณะเดียวกันถุงเห็ดโอนไปยังห้องอื่นหรือเปลี่ยนเงื่อนไขในที่เดียวกัน:
- อุณหภูมิลดลงเหลือ 10-18 องศาเซลเซียส
- เพิ่มความชื้นในอากาศได้ถึง 90-95%
- ใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์เป็นเวลาอย่างน้อย 8 ชั่วโมงต่อวัน
- ให้แน่ใจว่าได้ระบายอากาศในห้อง อย่างน้อย 4 ครั้งต่อวัน
ปัจจัยหลักสำหรับช่วงเวลาของการออกดอกครั้งแรกคือความชุ่มชื้น อย่างไรก็ตามมันเป็นไปไม่ได้ที่จะปล่อยเห็ดนางรมพวกเขาสามารถเน่าไม่ถึงขนาดของมัน วิธีที่ดีที่สุดในสถานการณ์นี้คือการฉีดพ่นพื้นผนังและฉีดพ่นน้ำในอากาศบ่อยครั้ง คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าน้ำไม่ตกบนหมวกของเห็ดและถุง
สภา หากคุณต้องการเห็ดนางรมสีอ่อนอุณหภูมิจะถูกเก็บไว้ที่ 12 องศาเซลเซียส เพื่อให้ได้ฝาสีเข้มอุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นถึง 18 องศาเซลเซียส
ผลที่สอง
หลังจากเก็บเกี่ยวครั้งแรกแล้วกลุ่มเห็ดจะไม่ถูกโยนออกไป! หอยนางรมให้จากการเชื่อมโยงไปถึงหนึ่งถึง 5 เก็บเกี่ยว เส้นใยที่เหลืออยู่ประมาณ 12 วันแล้วจึงพอใจกับส่วนประกอบใหม่ของอาหารอันโอชะที่เป็นประโยชน์ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะไม่เปลี่ยนแปลงเงื่อนไขในช่วงพักระหว่างพืช จากนั้นหนึ่งหน่วยสามารถแบกผลได้นานถึง 4 เดือน
และถ้าไม่มีห้องแยกต่างหาก
วิธีการปลูกเห็ดนางรมที่บ้านถ้าไม่มีห้องแยกต่างหาก? ใช่มันเป็นเรื่องง่ายมาก! ตอนนี้คนรัสเซียหยุดถ้าเขาต้องการ? ไม่มีชั้นใต้ดินซึ่งหมายความว่าการเจริญเติบโตในตอไม้ค่อนข้างเป็นทางเลือกอื่น
นี้จะต้อง:
- ปั่นกัญชาให้เป็นพรรณไม้ที่ไม่เป็นยาง
- วัสดุปลูก
- สถานที่เงียบสงบในสวนที่มีร่มเงาที่ดี
- ผ้าพันคอฟิล์ม
- ความกระตือรือร้นยินดีต้อนรับ
ไม้ต้องมีสุขภาพดีปราศจากโรคราน้ำค้างเน่าหรือเน่าเปื่อย เป็นที่พึงประสงค์ก่อนที่จะใช้มันวางไม่เกิน 10 เดือน ชาวโปแลนด์แช่ในน้ำสะอาดเป็นเวลา 3 วันกดพวกเขาด้วยแอกเพื่อไม่ให้ลอย
แล้วหลุมจะทำในต้นไม้ที่ดีที่สุดของทั้งหมดที่มีการเจาะ เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1-1.5 ซม. ความลึกประมาณ 5-7 ซม. วัสดุปลูกหอยนางรมตกหลุมหลวงภายในรูถูกปกคลุมไปด้วยตะไคร่น้ำ หากไม่มีการฝึกซ้อมอยู่ในมือเพียงตัดปลายด้านบนของท่อนซุงหนา 5 เซนติเมตรก่อให้เกิดโรคในร่างกาย จากข้างต้นใส่ได้รับการตัดเลื่อย เพื่อความน่าเชื่อถือคุณสามารถเสริมสร้างโครงสร้างด้วยเล็บ
ขั้นตอนดำเนินการในเดือนมีนาคม ก่อนที่จะปลูกไม้ซุงในสวนพวกเขาจะใส่ในปิรามิดปิดด้วยการบรรจุและฟอยล์ การออกอากาศเป็นประจำการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอเพื่อสร้างแม่พิมพ์เป็นกุญแจสู่ความสำเร็จ หลังจากที่บางเวลาเส้นใยที่สมบูรณ์ถักไม้กัญชาขาว
กับการเริ่มต้นของสภาพอากาศที่อบอุ่น (กลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม) ต้นไม้ขั้วโลกจะปลูกในสวน เลือกสถานที่ที่ร่มเงา: ใต้ต้นไม้องุ่นทางด้านเหนือของอาคาร กัญชงตั้งอยู่ในแนวตั้งฝังอยู่ในดินที่ 12-15 ซม. ที่ด้านล่างของร่องคุณสามารถใส่ใบเปียกหรือแช่เมล็ดข้าวบาร์เลย์เก่า
การดูแลไม้เป็นเพียงการชลประทานอย่างรอบคอบของดินรอบ ๆ ถ้ามีอากาศร้อนแห้ง
ด้วยการปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะปรากฏขึ้นตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคม มีระยะเวลาจนถึงกลางเดือนพฤศจิกายนขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศ สำหรับฤดูหนาวไม้ปิดด้วยกิ่งก้านหรือปกคลุมด้วยใบ เหมาะ - เบิร์ช พวกเขาฆ่าเชื้อได้ดีและไม่ให้เส้นใยเน่า
แน่นอนวิธีการดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกของอุตสาหกรรมเห็ดนางรม แต่สำหรับใช้ในบ้านมันเป็นสิ่งที่ดีมาก ด้วยต้นทุนที่ต่ำคุณจะได้รับผลตอบแทนที่ดี ส่วนเชิงลบเพียงอย่างเดียวคือฤดูกาล หอยนางรมไม่เติบโตภายใต้หิมะในฤดูหนาว
สภา เสาดังกล่าวกับกลุ่มของเห็ดนางรมสามารถตกแต่งต้นฉบับของเว็บไซต์ พวกเขาสามารถปรุงอาหารได้มากพอที่จะเป็นดินแดนที่ว่างเปล่า เห็ดพอสำหรับตัวคุณเองและญาติพี่น้องและเพื่อขาย
ความแตกต่างเล็กน้อย
- งานทั้งหมดในการเพาะปลูกเห็ดนางรมที่แนะนำในผ้าพันแอผ้าพันแผล เห็ดหลั่งสปอร์จำนวนมากซึ่งอาจนำไปสู่โรคภูมิแพ้ได้
- เมื่อเก็บเกี่ยวหอยนางรมคลายแขนออกจากพื้นผิว เมื่อตัดด้วยมีดคุณสามารถติดเชื้อแบคทีเรียที่เน่าเปื้อนได้,แล้วการเก็บเกี่ยวต่อไปจะต้องถูกลืม รากที่เหลือของเห็ดยังเป็นอันตรายต่อเส้นใย ผ่านพวกเขาจำนวนมากความชื้นจะหายไป
- เมื่อมีป้ายเล็ก ๆ น้อย ๆ ของราปรากฏอยู่ในกระเป๋าคุณต้องถอดออกจากห้องเพื่อป้องกันไม่ให้คนอื่นติดเชื้อ
- พื้นผิวที่ใช้แล้วเป็นปุ๋ยที่ดีเยี่ยมน่าเสียดายที่จะโยนมันออก การออกไปสวนหรือเทออกในสวนก็คือการตัดสินใจที่ถูกต้อง โดยวิธีการที่เหลือของเส้นใยปีหน้าสามารถให้การเพาะปลูกขนาดเล็กของเห็ดนางรมถ้าคุณเทส่วนผสมที่ใกล้อ่างเก็บน้ำหรือใต้ต้นไม้
- เมื่อปลูกในบ้านมีผลมากที่สุดสองคลื่นแรกของการออกผล บนเสาที่อุดมสมบูรณ์มากที่สุดในปีที่สองและสามของการเพาะปลูก
การปลูกหอยนางรมด้วยตัวคุณเองที่บ้านค่อนข้างเป็นเรื่องจริง เพียงทำตามคำแนะนำและสนุกกับผล!
วิดีโอ: เทคโนโลยีการเพาะพันธุ์หอยนางรม
เพื่อส่ง