ประโยชน์และอันตรายของกาแฟเพื่อสุขภาพของมนุษย์

คนสมัยใหม่หลายคนไม่สามารถจินตนาการชีวิตของพวกเขาโดยปราศจากกาแฟได้ เครื่องดื่มเติมพลังช่วยปลุกให้ตื่นขึ้นในตอนเช้าเพิ่มความกดดันให้ความมีชีวิตชีวา และคนรักกาแฟกับบุหรี่ไม่ทราบว่าควรเริ่มต้นวันใหม่อย่างอื่นอย่างไร อย่างไรก็ตามหลายคนไม่เข้าใจว่ายาเสพติดอาจก่อให้เกิดอันตรายได้ คุณภาพบวกและลบของกาแฟมีการศึกษาไปไกลและกว้างดังนั้นเราจะพิจารณาตามลำดับ

องค์ประกอบของกาแฟ

อิทธิพลของเครื่องดื่มในร่างกายมนุษย์ดังต่อไปนี้จากรายการสารเคมีขององค์ประกอบของกาแฟ ไม่ต้องไม่มีมูลความจริงขอพูดคุยเกี่ยวกับทุกอย่างในรายละเอียด

เมล็ดกาแฟดิบประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตไขมันโปรตีน รวมทั้งสารประกอบอัลคาลอยด์เช่นคาเฟอีนและตรีโกณมิเนียมของกรดอินทรีย์ที่มีค่าที่สุดคือ oxalic, quinic, chlorogenic, caffeic และ citric

ธัญพืชไม่ได้ขาดแคลนเกลือแร่แทนนินน้ำมันหอมระเหยน้ำวิตามินแมกนีเซียมและแร่ธาตุอาหาร ในช่วงหลังควรแยกแยะธาตุเหล็กออกเป็นธาตุเหล็ก ได้แก่ โพแทสเซียมไนโตรเจนฟอสฟอรัสแคลเซียม

หลังจากการย่างในธัญพืชองค์ประกอบใหม่ ๆ จะเกิดขึ้นตัวอย่างเช่นวิตามิน PP รายชื่อสารเคมีสุดท้ายขององค์ประกอบขึ้นอยู่กับระดับของการคั่วและชนิดของกาแฟ

ผลของกาแฟในร่างกาย

1. trigonelline หลังจากที่คั่วเมล็ดแล้วจะมีการผลิตกานพลูซึ่งเป็นสารประกอบที่ทำให้กาแฟมีกลิ่นหอมและแข็งแรง Trigonelline หลั่งกรด nicotinic ซึ่งช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิตช่วยขจัดคอเลสเตอรอลจากหลอดเลือดและป้องกันภาวะหลอดเลือด การขาดวิตามิน PP ในร่างกายทำให้เกิดโรคเช่น pellagra เป็นลักษณะอาการต่อไปนี้: โรคผิวหนัง, โรคอุจจาระร่วง, กิจกรรมทางสมองบกพร่อง
2. คาเฟอีน องค์ประกอบนี้มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติในการกระตุ้นระบบประสาทของมนุษย์ คาเฟอีนมีพลังกระตุ้นให้ร่างกายลดอาการง่วงนอนและต่อสู้กับความเมื่อยล้าเรื้อรังเป็นเพราะองค์ประกอบที่เข้ามาว่ากาแฟถูกกล่าวหาว่าเป็นผู้พึ่งพิงทางจิตวิทยา อย่างไรก็ตามทุกคนไม่ทราบว่าคาเฟอีนเข้มข้นในพืชใบชาใบโกโก้และถั่วโคล่า ดังนั้นเพื่อลดอันตรายคุณจำเป็นต้องรู้มาตรการในทุกอย่าง
3. กรดคลอโรนิก นอกจากนี้ยังมีอยู่ในพืชหลายชนิด แต่เมล็ดกาแฟถือว่าเป็นตัวแทนในปริมาณสารนี้ คุณภาพที่เป็นประโยชน์ของกรดคือความสามารถในการปรับปรุงการเผาผลาญไนโตรเจน นอกจากนี้ยัง normalizes กิจกรรมของระบบทางเดินอาหาร กรดคลอโรนิกเป็นตัวยับยั้งความขมและฝ้า
4. วิตามินอาร์ มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์เพื่อเสริมสร้างผนังของเส้นเลือดฝอยและให้พวกเขามีความยืดหยุ่น เพียงหนึ่งแก้วดื่มกาแฟเข้มข้นบริโภคประจำวันของวิตามินนี้สำหรับผู้ใหญ่ เมื่อผสมกับน้ำมันหอมระเหยกาแฟจะทำหน้าที่ในการฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ และแทนนินมีประโยชน์ต่อหัวใจและระบบทางเดินอาหาร

ผลของกาแฟต่อระบบทางเดินอาหาร

1. เครื่องดื่มก่อให้เกิดการผลิตน้ำผลไม้ที่เพิ่มขึ้นซึ่งเป็นเหตุผลที่ผู้ป่วยที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารและโรคกระเพาะไม่สามารถกินกาแฟในขณะท้องว่างได้ เช่นเดียวกับผู้ป่วยโรคตับอ่อนอักเสบอย่างไรก็ตามการรับกาแฟในตอนเช้าไม่ได้เป็นภัยต่อสุขภาพ
2. มีการศึกษาหลายชิ้นที่พิสูจน์ว่าผลของยาในระบบทางเดินอาหารและไตโดยเฉพาะอย่างยิ่ง นักวิทยาศาสตร์เห็นพ้องกันว่าเครื่องดื่มช่วยลดโอกาสในการเป็นโรคตับแข็งในผู้ที่คุ้นเคยกับการดื่มแอลกอฮอล์
3. แทนนินซึ่งสะสมในปริมาณมากในกาแฟให้ความขมของเครื่องดื่ม พวกเขาหลักสามารถย่อยได้ของวิตามินซีและวิตามิน PP แต่ในเวลาเดียวกันจะชะลอการดูดซึมของหลอดอาหารของธาตุเช่นเหล็กและแคลเซียม ด้านนี้แสดงให้เห็นว่าผู้ที่เป็นโรคโลหิตจาง (โลหิตจางขาดเลือด) เป็นเครื่องดื่มที่ห้ามสูบบุหรี่
4. แทนนินมีฤทธิ์เป็นประโยชน์ต่อผนังกระเพาะอาหารดังนั้นหลายปีมาแล้วกาแฟจึงถูกใช้เพื่อรักษาอวัยวะนี้ อย่างไรก็ตามภายหลังนักวิทยาศาสตร์สรุปว่าเครื่องดื่มจะทำให้เกิดอาการระคายเคืองต่อเยื่อเมือกและทำให้เกิดแผลพุพองได้มากขึ้น
5. ลองพูดคุยเกี่ยวกับแทนนินอีกครั้ง พวกเขาถูกทำให้เป็นกลางโดยการเพิ่มนมลงในเครื่องดื่ม เป็นที่เข้าใจได้ผลของเครื่องดื่มที่ yazvennikov เป็นหนี้สงสัยจะสูญมาก แก้วกาแฟทำให้เกิดอาการปวดและอิจฉาริษยาในบางขณะที่คนอื่น ๆ มีผลตรงกันข้ามแต่การใช้เครื่องดื่มต้องมีการประสานงานกับ gastroenterologist ที่เข้าร่วม

คุณสมบัติของกาแฟ

• กระตุ้นเซลล์ประสาทของสมองเพิ่มความตื่นตัวในจิตใจ
• ค่าใช้จ่ายด้วยพลังงานและความมีชีวิตชีวา
• ให้กำลังและยกกำลังใจ
• ต่อสู้ไมเกรนและปวดศีรษะ
• ช่วยลดอาการง่วงซึมความเกียจคร้านไม่แยแส
• เป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ
• ลดแนวโน้มการฆ่าตัวตาย;
• ปรับปรุงหน่วยความจำและฟังก์ชั่นภาพ
• หลอดเลือดป้องกันโรคหลอดเลือดและการอุดตันของหลอดเลือด
• ปฏิบัติต่อมึนเมา (เสพติด, อาหาร, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์);
• ช่วยเพิ่มการดูดซึมอาหารและลดโอกาสในการหมักในลำไส้
• เพิ่มความดันโลหิต
• normalizes อัตราการเต้นหัวใจ;
• ขจัดสารพิษและสารก่อมะเร็ง
• ใช้ในการป้องกันและรักษาโรคตับแข็งในตับ;
• บรรเทาผู้ป่วยโรคเบาหวาน;
• ลดความเป็นไปได้ในการพัฒนาด้านเนื้องอกวิทยา
• ใช้ในการขจัดอาการของโรคเกาต์

ควรสังเกตว่าคุณสมบัติที่เป็นบวกของเครื่องดื่มสำหรับร่างกายมนุษย์จะเป็นไปได้เฉพาะในกรณีที่คุณใช้เครื่องวัดกาแฟเท่านั้น

อัตราการบริโภคกาแฟ

1. ธรรมชาติเรากำลังพูดถึงอัตราการดื่มประจำวันที่อนุญาต ผู้ใหญ่ที่ไม่มีอันตรายอาจใช้เวลาตั้งแต่ 320 ถึง 480 มิลลิกรัม คาเฟอีนต่อวัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับระดับของการคั่วและชนิดของธัญพืชหนึ่งถ้วยดื่มสะสมประมาณ 100-130 มก. คาเฟอีน
2. ผู้หญิงและเด็กหญิงที่คาดว่าเด็กควรลดปริมาณการดื่มกาแฟลงเป็น 200-250 มิลลิกรัม คาเฟอีนต่อวัน ตัวเลขนี้เทียบเท่ากับประมาณ 2 ถ้วยต่อวัน (ตาม WHO)
3. เมื่อวางแผนที่ความถี่ของการบริโภคโปรดจำไว้ว่ากาแฟไม่ใช่แหล่งเดียวของคาเฟอีนในโลก คำนวณอัตรารายวันโดยคำนึงถึงผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่คุณใช้
4. ผลกระทบที่เป็นอันตรายของเครื่องดื่มกาแฟจะเห็นได้ในคนที่ดื่มน้ำอย่างน้อย 5 แก้วต่อวัน โปรดจำไว้เสมอว่าปริมาณคาเฟอีนซึ่งเท่ากับ 10 กรัมถือเป็นอันตรายต่อคน เหล่านี้เป็นประมาณ 100 แก้วยาเสพติด

กาแฟเมื่อให้นมบุตรและตั้งครรภ์

1. เป็นการยากที่จะหาข้อมูลที่ควบคุมการใช้เครื่องดื่มระหว่างการให้นมบุตรและการตั้งครรภ์ แต่มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับอันตรายของเครื่องดื่มสำหรับสาวประเภทนี้
2. กาแฟไม่สามารถดูดซึมแคลเซียมได้นอกจากนี้วัตถุดิบจะล้างธาตุนี้ออกจากร่างกาย สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าหญิงตั้งครรภ์ได้แบ่งสารอาหารทั้งหมดที่ได้รับไว้ในตัวเองและเด็กแล้ว ดังนั้นการสูญเสียแคลเซียมเพิ่มเติมอาจนำไปสู่การคลายตัวของโครงกระดูกของทารกและโครงสร้างของกระดูกฟันและเล็บของแม่
3. เครื่องดื่มกาแฟทำให้คนชักชวนเกินไป ความตื่นเต้นที่มากเกินไปส่งผลเสียต่อระบบประสาทส่วนกลางของผู้หญิงและการสร้างจิตใจของทารก คาเฟอีนที่เพิ่มขึ้นในเลือดก่อให้เกิดความไม่สมดุลในภูมิหลังของฮอร์โมน
4. กาแฟทำให้ยากสำหรับออกซิเจนที่จะไหลผ่านท่อไปยังทารกในครรภ์ หญิงตั้งครรภ์ได้รับความทุกข์ทรมานจากการเผาผลาญอาหารที่ช้าและเครื่องดื่มเท่านั้นซ้ำเติมสถานการณ์นี้ เป็นผลให้การย่อยอาหารผิดปกติและกิจกรรมไตอาจพัฒนา
5. ผู้เชี่ยวชาญให้คำแนะนำในการยกเว้นเครื่องดื่มจากอาหารของเด็กหญิงพยาบาล ทุกอย่างเกี่ยวกับความสามารถของคาเฟอีนในการเจาะเข้าไปในนมแม่และทำลายแคลเซียมในนั้น นอกจากนี้เด็กได้รับคาเฟอีนบางอย่างเพื่อให้มันกลายเป็นประสาทและอารมณ์ไม่หลับดี
6. นอกเหนือจากแคลเซียมแล้วคาเฟอีนจะล้างออกด้วยเหล็ก และทุกคนรู้ดีว่าองค์ประกอบนี้จำเป็นสำหรับการป้องกันโรคโลหิตจางจากทั้งหมดข้างต้นควรสรุปว่าการให้นมบุตรและการตั้งครรภ์ดีกว่าที่จะยกเว้นกาแฟออกจากเมนู

กาแฟสำหรับเด็ก

1. เด็กที่ยังไม่ได้อายุครบ 10 ปีจะถูกห้ามสูบบุหรี่ ในยุคนี้เครื่องดื่มจะเป็นอันตรายไม่ดี ในส่วนของกาแฟที่เล็กมากคุณสามารถรักษาเด็ก ๆ ได้ตั้งแต่ 10 ปี
2. เป็นเวลานานยาเสพติดกาแฟถือว่าเป็นยาเสพติดที่ก่อให้เกิดความผิดปกติร้ายแรงของระบบประสาทหัวใจและการเผาผลาญอาหาร
3. เด็ก ๆ มักจะถามแม่และพ่อในการรักษากาแฟของพวกเขาเมื่อพวกเขาเห็นพ่อแม่ของพวกเขามีเครื่องดื่มยามเช้า คุณไม่ควรไปเกี่ยวกับทารก, การรักษาเขาด้วยน้ำผลไม้หรือชา
4. คุณภาพที่เป็นประโยชน์สำหรับเด็กไม่ได้พกเครื่องดื่ม แต่อันตรายไม่อาจปฏิเสธได้ ผลิตภัณฑ์ช่วยลดฟังก์ชันการป้องกันทำให้เกิดความระคายเคืองต่อจิตใจ เด็กกลายเป็นกระสับกระส่ายและตีโพยตีพาย

กาแฟขณะลดน้ำหนัก

1. เป็นที่ทราบกันดีว่าหลังจากที่ดื่มกาแฟแบบกระปรี้กระเปร่าจนกระปรี้กระเปร่า ถ้าคุณดื่มมากกว่าหนึ่งครั้งต่อวันเร็ว ๆ นี้จะไม่มีความปรารถนาที่จะกินขนมหวานและอาหารไขมันจำนวนมาก ในกรณีนี้คุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยธรรมชาติ
2. เครื่องดื่มคาเฟอีนมีผลต่อยาขับปัสสาวะอันเป็นผลมาจากการบริโภคคุณยังไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายได้รับการกำจัดปอนด์ที่ไม่พึงประสงค์ เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าคุณต้องดื่มน้ำให้เพียงพอต่อวัน
3. การบริโภคอย่างเป็นระบบของผลิตภัณฑ์จะช่วยกำจัดอาการท้องผูกและพุพอง กาแฟในกรณีนี้เป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ เครื่องดื่มมีผลดีต่อการเผาผลาญตามธรรมชาติการเผาผลาญชั้นไขมัน
4. คาเฟอีนที่เข้ามาเพิ่มจำนวนแคลอรี่ที่ร่างกายไหม้ นี้เพิ่มอัตราการเผาผลาญกระบวนการ เป็นผลให้แคลอรี่ถูกเผาที่ความเร็วสูงโดยไม่คำนึงถึงการออกแรงกาย
5. องค์ประกอบของคาเฟอีนช่วยประนอมร่างกายด้วยพลังงานเป็นเวลานาน การบริโภคกาแฟในระดับปานกลางจะช่วยให้บุคคลเพิ่มการออกกำลังกายได้ ประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักจะนำเครื่องดื่มสีดำโดยไม่มีสารใด ๆ
6. เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องเข้าใจว่าการละเมิดเครื่องดื่มระหว่างการลดน้ำหนักอาจนำไปสู่ปัญหาสุขภาพที่ร้ายแรง การดื่มกาแฟที่มากเกินไปกระตุ้นความตื่นเต้นและความเครียดเพิ่มขึ้นสำหรับระบบประสาท นอกจากนี้เครื่องดื่มล้างแร่บางส่วนออกจากร่างกาย

ทำอันตรายกาแฟ

การพึ่งพาอาศัยกัน

1. ไม่ว่าคุณจะดื่มกาแฟกี่แก้วต่อวันการเสพคาเฟอีนจะเกิดขึ้นเร็ว ๆ นี้เป็นผลให้ร่างกายต้องการปริมาณที่ต้องการของสารซึ่งได้รับเป็นประจำ
2. ถ้าคุณหยุดดื่มกาแฟโดยฉับพลันคุณจะรู้สึกไม่สบาย การดื่มเครื่องดื่มทำให้เกิดความรู้สึกของความร่ำรวยและความสุข ดังนั้นผู้เชี่ยวชาญบางคนจึงให้เหตุผลว่ากาแฟเป็นสารเสพติด
3. เป็นที่น่าสังเกตว่าช็อคโกแลตธรรมชาติยังกระตุ้นการปลดปล่อยฮอร์โมนแห่งความสุข จากคุณสมบัติดังกล่าวทำให้สมบัติของยาเสพติดในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเกินความเป็นจริง เกี่ยวกับการพึ่งพาอาศัยกันสิ่งต่างๆจะแตกต่างกันสำหรับทุกคน ตามกฎอาการในกรณีใด ๆ ผ่านได้อย่างรวดเร็วพอ

พยาธิวิทยาของระบบหัวใจและหลอดเลือด

1. มีหลายกรณีที่การละเมิดของกาแฟนำไปสู่ปัญหาและโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด กล้ามเนื้อหัวใจขาดเลือดของคนมักจะพัฒนาขึ้น
2. การศึกษาพบว่าคนที่มีสุขภาพดีไม่สามารถเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจตีบได้ สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าหากคุณมีแนวโน้มที่จะพัฒนาโรคหัวใจและหลอดเลือดการบริโภคอาหารที่มีคาเฟอีนอาจเป็นอันตรายได้

ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น

1. ในความเป็นจริงกาแฟเพิ่มความดันโลหิตเพียงผลไม่ได้เป็นเวลานานได้รับการพิสูจน์ว่าความดันโลหิตสูงขึ้นเฉพาะในคนที่ไม่คุ้นเคยกับเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน มิฉะนั้นความดันจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อย
2. จากนี้จะสามารถสรุปได้ว่าการบริโภคคาเฟอีนไม่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาความดันโลหิตสูง สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าการสนทนาเป็นเรื่องเกี่ยวกับส่วนที่เหมาะสมของการบริโภคกาแฟ พิจารณาเครื่องดื่มความดันโลหิตสูงเป็นข้อห้าม

การดูดซึมแคลเซียมแย่

1. การบริโภคกาแฟเป็นประจำช่วยป้องกันการดูดซึมแคลเซียมจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ดังนั้นเครื่องดื่มไม่แนะนำให้ดื่มระหว่างตั้งครรภ์ แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมารดาในอนาคตและการพัฒนาตามปกติของทารก
2. ดังนั้นจึงห้ามไม่ให้เครื่องดื่มกาแฟรวมกับอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม อาหารดังกล่าวจะไม่มีความหมาย กับการละเมิดของกาแฟในร่างกายอาจเกิดการขาดแคลเซียม

ความหงุดหงิดและหงุดหงิด

1. ปัญหาเกี่ยวกับระบบประสาทเกิดขึ้นเมื่อการดื่มเครื่องดื่มกาแฟมากเกินไป ในไม่ช้าคุณจะเริ่มรู้สึกหงุดหงิดและหงุดหงิดขึ้น
2. ถ้าคุณดื่มเครื่องดื่มมากกว่า 14 แก้วต่อวันอาจทำให้มีอาการตะคริวมีไข้สูงอาเจียนไม่ย่อยและเพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจ
3. อย่าลืมเกี่ยวกับความไวของแต่ละผลิตภัณฑ์ อัตราการบริโภคกาแฟทุกวันแตกต่างกันให้พิจารณาคุณลักษณะที่คล้ายคลึงกัน

การพัฒนาด้านเนื้องอกวิทยา

1. การบริโภคกาแฟที่มากเกินไปจะนำไปสู่การพัฒนาเนื้องอกเต้านมที่อ่อนโยนในเพศที่ยุติธรรม ข้อความนี้ใช้กับอาหารทุกชนิดที่มีคาเฟอีน
2. ข้อเท็จจริงที่ไม่ยืนยันระบุว่าพยาธิวิทยาสามารถแก้ไขตัวเองได้เมื่อหยุดการบริโภคผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ระวังและให้อัตรารายวัน

การคายน้ำ

1. ข้อเสียเปรียบหลักของกาแฟสามารถถือได้ว่าเป็นความจริงที่ว่าเมื่อดื่มเครื่องดื่มส่วนประกอบจะทำให้ร่างกายขาดน้ำอย่างมาก เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้ว่าด้วยผลกระทบดังกล่าวคนไม่เข้าใจว่าเขาต้องการน้ำเสมอไป
2. ถ้าคุณเป็นนักดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอย่าลืมติดตามปริมาณการบริโภคประจำวันของผลิตภัณฑ์ อย่าลืมดื่มน้ำที่ใสสะอาด

ข้อห้ามในการรับกาแฟ

• หลอดเลือด;
• โรคต้อหิน;
• หงุดหงิด;
• นอนไม่หลับ
• โรคตับแข็งของตับ;
• ถุงน้ำดีอักเสบ;
• แผล;
• โรคกระเพาะ;
• ความล้มเหลวของไต

โปรดจำไว้ว่าการบริโภคกาแฟก่อนนอนสามารถเล่นตลกกับคุณได้ คุณไม่เพียง แต่นอนไม่หลับ แต่ยังก่อให้เกิดความเครียดอย่างรุนแรงต่อร่างกาย ความวิตกกังวลและความกังวลใจจะปรากฏขึ้น นอกจากนี้ยังมีข้อ จำกัด ในการบริโภคเครื่องดื่มแก่ผู้สูงอายุ

คนรักกาแฟทุ่มเท เครื่องดื่มมีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณ แต่ในทุกเรื่องมีความจำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรการดังกล่าว คำนวณอัตราการใช้ที่ได้รับอนุญาตของตัวเองอย่าเกิน ระลึกถึงผลกระทบที่เป็นไปได้ที่เกิดขึ้นเมื่อดื่มกาแฟ

วิดีโอ: ความจริงที่มืดเกี่ยวกับกาแฟ