เนื้อหาของบทความ
เครื่องดื่มจีนในตำนานได้แผ่กระจายไปทั่วโลกและมีรากฐานมาจากหลายประเทศ นี่คือชา Pu-Erh ซึ่งเป็นมูลค่าที่ได้รับการพิสูจน์ซ้ำแล้วซ้ำอีกโดยหมอจีน นานนับตั้งแต่การใช้ยาเสพติดไม่ได้อยู่ภายใต้การอภิปรายชายังคงพิจารณาการรักษาโรค 1000 Puerh มีหลายสีขาวสีเขียวและสีดำถือว่าเป็นพื้นฐาน วันนี้เรามองไปที่ประโยชน์และอันตรายของเครื่องดื่ม
เทคโนโลยีการผลิต Puer
สำหรับการผลิตของวัตถุดิบที่ใช้ใบของหลายพันธุ์ซึ่งจะถูกเก็บไว้อย่างดีจากพุ่มไม้ชนิดของชา คอมโพเนนต์ต้องมีขนาดใหญ่
หลังจากการเก็บรวบรวมใบจะถูกหมัก (aging เทียม), กระบวนการจะดำเนินการภายใต้อิทธิพลของเอนไซม์พิเศษเป็นเทคโนโลยีเฉพาะที่ช่วยให้ชาสามารถคงคุณสมบัติทั้งหมดไว้ได้และไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลานาน
ใบชาที่เตรียมไว้อย่างถูกต้องมักถูก "วาง" ไว้ในกล่องกระดาษหรือกล่องไม้นาน 10, 20 หรือ 30 ปี เป็นที่น่าสนใจว่าหลังจากเกิดอุบัติเหตุเป็นเวลานาน Pu-erh ไม่เสื่อมสภาพ แต่จะยิ่งรวยขึ้นเรื่อย ๆ สดใส
ผู้ผลิตบางรายชอบที่จะหมักใบชาในลักษณะที่เป็นธรรมชาติทำให้มีอายุการเก็บรักษาประมาณ 7 ปี ถ้ากระบวนการนี้ดำเนินการโดยธรรมชาติแล้ววัตถุดิบจะถูกเก็บรวบรวมในกองพ่นด้วยสารละลายและทิ้งไว้ให้ "เข้าถึง" ภายในระยะเวลา 1.5-3.5 เดือน
หลังจากการหมักการอบแห้งและการยืนยันของ Puer จะดำเนินการเป็นเวลา 1 ปี เป็นกระบวนการทางเทคโนโลยีที่ซับซ้อนซึ่งทำให้ต้นทุนการผลิตสูง
Pu-erh มักขายในรูปของก้อนอัดก้อนก้อนก้อนอิฐก้อนก้อนชามชามเห็ดหรือลูกบอล ในกรณีที่หายากคุณสามารถหาชาขายชาร้านค้าในรูปแบบ crumbly ถ้าเราพูดถึงเรื่องต่างๆ Pu-erh เป็นสีขาว, สีเขียว Shen, สีดำ Shu
ตัวบ่งชี้การรับเข้าเรียน Puer
- น้ำหนักตัวมากเกินรวมทั้งโรคอ้วน
- คอเลสเตอรอลส่วนเกินในเลือด;
- ประสิทธิภาพทางจิตต่ำ
- ความจำและความเข้มข้นที่ไม่ดี
- ความเมื่อยล้าทางกายภาพอย่างรวดเร็ว;
- ตะกรันตัว;
- ความดันโลหิตกระโดด;
- การเสพติดแอลกอฮอล์
- โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารที่เกิดจากความเป็นกรดสูง
- ฟังก์ชั่นตับบกพร่อง
- ระบบภูมิคุ้มกันต่ำ;
- การสะสมของเกลือในปัสสาวะ
- ความผิดปกติทางเดินอาหาร
- โรคเบาหวาน
คุณสมบัติ Puer
- มีฤทธิ์ระคายเคืองเล็กน้อย
- ขจัดน้ำส่วนเกินน้ำดี
- หยุดการหมักอาหารในลำไส้
- มีผลป้องกันในการแพร่ระบาดของไข้หวัดใหญ่;
- ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ลดระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งเป็นมูลค่าโดยผู้ป่วยโรคเบาหวาน;
- ขจัดสารพิษออกจากตับ
- ให้ความแข็งแรงเพิ่มกิจกรรม;
- ลดความกระหายในการสูบบุหรี่และการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
- ขจัดของเสียออกจากร่างกาย
- ทำความสะอาดหลอดเลือดแดงกระชับผนังของพวกเขา;
- ขจัดคราบไขมันคอเลสเตอรอลออกจากเลือด
- เร่งการเผาผลาญอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งการย่อยอาหาร
- บล็อกการเข้าถึงเลือดไปยังเซลล์มะเร็ง
- ดำเนินการป้องกันด้านเนื้องอกวิทยา
- เผาผลาญไขมัน
- ต่อสู้กับโรคกระเพาะและแผลพุพองลดความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร
- ปลดปล่อยอวัยวะภายในจากอนุมูลอิสระ
- normalizes พื้นหลังอารมณ์จิตสงบ
ประโยชน์ของ Puer
- ในประเทศจีนเครื่องดื่มชาถูกใช้เพื่อเพิ่มความสุขุมที่ทำให้มึนเมาที่เรียกว่าของจิตใจ ซึ่งหมายความว่า Pu-erh มุ่งเน้นการให้ความสนใจเพิ่มขึ้นช่วยเพิ่มการทำงานของสมองลดผลกระทบจากความเครียด
- In-thein, L-tianin, theophylline ให้พลังงานสำหรับทั้งวันและในเวลาเดียวกันผ่อนคลายร่างกาย เป็นผลให้คนกลายเป็นความสงบและยืดหยุ่นกับปัจจัยลบการนอนหลับและสภาพทั่วไปเป็นปกติ
- Theine เป็นคาเฟอีนที่รู้จักกันดีเท่านั้นในรูปแบบที่อ่อนโยน ร่วมกับเอนไซม์อื่น ๆ เครื่องดื่มช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง ผู้ไกล่เกลี่ยประสาทที่เข้ามามีหน้าที่ในการมีอารมณ์ที่ดีลดอาการหงุดหงิดและให้ความสงบสุข
- Geofillin ซึ่งสะสมอยู่ในตัวยามีผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง สารทำความสะอาดทางเดินหายใจลดความอยากบุหรี่และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เลือดอุดมไปด้วยออกซิเจนส่งผลให้รู้สึกเบา
- การกระทำดังกล่าวไม่เป็นอันตรายต่อระบบหลอดเลือดและหัวใจเช่นเดียวกับเครื่องดื่มที่มีลักษณะใกล้เคียงอื่น (พลังงานเทียมกาแฟ ฯลฯ )
- สารประกอบอัลคาลอยด์ช่วยทำความสะอาดร่างกายของอนุมูลอิสระช่วยขจัดอาหารเป็นพิษช่วยให้หัวใจสูบฉีดโลหิต เรือขยายได้อย่างราบรื่นโดยไม่มีความเครียด
- แทนนินร่วมกับ catechins กระตุ้นกระบวนการเผาผลาญทั้งหมดซึ่งจะช่วยเพิ่มความไวต่ออินซูลิน จะกลายเป็นเรื่องง่ายสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานที่จะมีชีวิตอยู่เพราะระดับน้ำตาลในเลือดหยุดเต้น
- ชา Puer ควรบริโภคโดยผู้ป่วยที่มีแนวโน้มที่จะเกิดลิ่มเลือด เครื่องดื่มฆ่าคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายและเอาออกจากเลือดซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการเกิดโรคหลอดเลือดสมองหรือหัวใจวาย
- เพคตินเป็นผู้รับผิดชอบในการป้องกันมะเร็ง สารบล็อกการเข้าถึงเลือดไปยังเซลล์ของเนื้องอกที่ร้ายแรงฆ่าโปรตีนที่เป็นอันตรายซึ่งอาจเป็นจุดเริ่มต้นของการพัฒนาด้านเนื้องอกวิทยา
ประโยชน์ของ Puer สำหรับการลดน้ำหนัก
- เครื่องดื่มช่วยให้คุณสามารถกำจัดน้ำหนักส่วนเกินได้โดยปราศจากความเครียดสำหรับร่างกาย ดังนั้น Pu-erh จึงช่วยลดความหิวและคงความอิ่มตัวหลังจากรับประทานอาหารเป็นเวลานานชาเร่งการเผาผลาญอาหาร
- ยาเสพติดมีความรับผิดชอบในการย่อยอาหารได้อย่างรวดเร็วของอาหารและการดูดซึมของเอนไซม์ที่มีคุณค่าในเลือด อันเป็นผลมาจากการสูญเสียน้ำหนักคนไม่รู้สึกไม่สบายไม่แยแสหรืออารมณ์ไม่ดี
- Pu-erh ขจัดของเหลวส่วนเกินต่อสู้กับอาการบวมของแขนขาและเนื้อเยื่อของอวัยวะภายใน ชาช่วยเพิ่มความโปร่งใสในลำไส้ใหญ่กำหนดขนาดของเสิร์ฟ
- ถ้าเหตุผลในการปรากฏน้ำหนักส่วนเกินเกี่ยวข้องกับการไม่สามารถควบคุมปริมาณอาหารที่กินได้ให้ใช้นิสัยในการดื่มชาประมาณหนึ่งในสามของหนึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร ท้องเต็มอิ่มคุณกินน้อยลง
- ผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารที่เข้มงวดมาก Pu-erh เป็นสิ่งที่จำเป็น เครื่องดื่มชดเชยการขาด "ฮอร์โมนแห่งความสุข" จึงต่อสู้กับมวลกายไปในจิตวิญญาณยกระดับ
- คุณไม่ควรมีส่วนร่วมในชามิฉะนั้นคุณจะเสี่ยงต่อการขาดวิตามินบางส่วนอาการปวดหัวและความดันโลหิตสูง ดื่มน้ำวันละ 3 ครั้ง 100-150 มิลลิลิตร
การใช้ puer เพื่อการย่อยอาหาร
- หัวข้อที่แยกต่างหากควรได้รับผลกระทบจากการดื่มในระบบทางเดินอาหารขอแนะนำให้ใช้ Puer กับ duodenitis, ulcer, gastritis ยาเสพติดไม่เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหารเช่นเดียวกับชาดำหรือชาเขียวตามปกติ
- คุณสมบัติในการห่อหุ้มอ่อนช่วยป้องกันเยื่อเมือกของอวัยวะภายในไม่ทำให้เกิดอาการระคายเคือง เมื่อได้รับการกระตุ้นด้วยระบบทางเดินอาหารมากที่สุดอาหารจะถูกดูดซึมได้เร็วขึ้น
- นอกจากนี้ Pu-erh มีฤทธิ์ชะล้างช่วยทำความสะอาดร่างกายแม้กระทั่งจากตะกรันเก่า ยาเสพติดขจัดสารพิษโลหะหนัก radionuclides ต่อสู้กับความเมื่อยล้าในลำไส้
- ดื่มน้ำทางเดินน้ำดีมีผลดีต่อกระเพาะปัสสาวะ Puer ช่วยคืนสถานะของตับและโครงสร้างของอวัยวะภายใน
- การดื่มชาจะช่วยให้คุณรู้สึกผ่อนคลายจากอาการท้องอืดท้องเฟ้อท้องเสียอาการบวมและอาการไม่พึงประสงค์อื่น ๆ Puer แก้ไขความกระหายทำให้เกิดการสลายตัวของแอลกอฮอล์เอธิลอย่างรวดเร็วในระหว่างอาการเมาค้าง
- เพื่อเพิ่มคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของยาเสพติดมีความจำเป็นต้องเพิ่มน้ำตาลและนมลงในส่วนประกอบ นอกจากนี้การจัดการดังกล่าวได้อย่างรวดเร็วอิ่มตัวร่างกาย
Hurt Puer
- เมื่อถือครรภ์เด็กหญิงต้องตรวจสอบอาหารที่บริโภคอย่างระมัดระวัง ผลิตภัณฑ์ส่งผลโดยตรงต่อสุขภาพและพัฒนาการของทารก ปริมาณที่แนะนำไม่ควรเกิน 240 มล. ชาต่อวัน
- ในกรณีที่มีอาการเจ็บป่วยเกี่ยวกับทางเดินปัสสาวะหรือไตระวัง ในช่วงที่มีอาการกำเริบหยุดดื่มชา มิฉะนั้นเครื่องดื่มจะทำให้เกิดการเคลื่อนไหวของหิน
- หากคุณประสบกับอาการนอนไม่หลับและความหงุดหงิดที่เพิ่มขึ้นคุณจะไม่แนะนำให้ใช้ Pu-Erh และเครื่องดื่มบำรุงเช่นเดียวกัน ในบางกรณีคุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยชา 1 ถ้วยก่อนอาหารกลางวัน
- ห้ามไม่ให้บรรเทาอาการปวดในช่องท้องด้วยความช่วยเหลือของ Puer ชาอาจทำให้เกิดความเสียหายมากยิ่งขึ้น ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเพื่อวินิจฉัยโรค
- มีความจำเป็นต้องกำจัดการใช้ Pu-erh และชาที่แข็งแรงในปริมาณใด ๆ ให้กับคนที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคหลอดเลือดแดงและความดันโลหิตสูง
- ด้วยเครื่องดื่มที่เหมาะสมเครื่องดื่มไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย ก่อนที่จะดื่มชาเป็นเรื่องสำคัญที่ต้องเลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง
การเลือกของ Puer
- ให้ความสำคัญกับผู้ผลิตชาคุณภาพสูงที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งส่วนใหญ่เป็นโรงงานขนาดใหญ่ Shuangjiang Mengui และ Menghai และ Xiaguan
- ใส่ใจในเงื่อนไขการบรรจุหีบห่อและการจัดเก็บเสมอชาคุณภาพควรเก็บไว้ในที่มืดเย็นและแห้ง
- ชามักจะผลิตในชุดเดิมของวัสดุพิเศษ ลืมเรื่องการซื้อ Puer ในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท วัตถุดิบดังกล่าวอ่อนแอต่อการพัฒนาแม่พิมพ์
กฎการต้มเบียร์ Puer Brewing
- กลิ่นของชาถูกเปิดเผยตลอดทั้งพิธี ประโยชน์ของเครื่องดื่มที่มีการชงสดจะรู้สึกหลังจากที่มีอายุที่เหมาะสม ความแรงของเครื่องดื่มถึง 10 นาทีหลังจากที่น้ำเดือด
- เพื่อให้ชามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จำเป็นต้องชงกาแฟในรูปแบบพอร์ซเลนหรือกาน้ำชา รสชาติจะเด่นชัดมากที่สุดเมื่อดื่มน้ำบริสุทธิ์โดยไม่มีสิ่งสกปรก
- กลิ่นหอมน่าชังเปิดที่อุณหภูมิไม่เกิน 93 องศา ไม่ควรใช้น้ำเดือดเพื่อพิจารณาจุดสำคัญนี้ จำเป็นต้องอุ่นกาต้มน้ำแล้วชงวัตถุดิบ
- ปฏิบัติตามกฎอย่างเคร่งครัดตามคำแนะนำ น้ำเดือดแรกอุ่นขึ้นกาต้มน้ำและล้าง Pu-erh จากฝุ่นชา น้ำประมาณ 90 องศาหลังจาก 10 วินาทีจะระบายของเหลว
- ครั้งที่สองเทลงในน้ำเดือดที่อุณหภูมิซึ่งไม่ควรเกิน 93 องศาระยะเวลาการต้มเบียร์ของวัตถุดิบอยู่ที่ 3 ถึง 10 นาที รับเครื่องดื่มเบา ๆ ได้ 150 มล. น้ำใช้เวลา 3 กรัม การชงสำหรับชาวัตถุดิบที่มีคุณภาพสูง
- ตามกฎของการดื่มชาควรจะต้มอย่างน้อย 10 ครั้ง ทุกสีและประโยชน์ของชาจะถูกเปิดเผยหลังจากที่เดือด 4-5 น้ำ ทุกครั้งที่มีความจำเป็นต้องเพิ่มเวลาในการดื่มเครื่องดื่ม
ตามกฎของการดื่มชาพิธีเริ่มต้นด้วยการต้มที่เหมาะสมของวัตถุดิบ Pu-erh ทำขึ้นเองมีผลรักษาที่เป็นเอกลักษณ์และเครื่องดื่มมีกลิ่นที่น่าตื่นตาตื่นใจ
วิดีโอ: วิธีการสร้างตุ๊กตา
เพื่อส่ง